适合1岁宝宝的小零食类食谱。 核桃芝麻粉：香浓醇厚口感 食物原料： 核桃肉500克，芝麻、桂圆肉各125克。白糖适量。 制作方法： 1、核桃肉、芝麻、桂圆肉分别洗净，风干，研成粉。 2、将核桃肉粉、芝麻粉、桂圆肉粉、白糖混合搅匀。 3、每日早晚取一勺核桃芝麻粉，沸水冲服可。 营养经： 核桃：核桃是大众喜爱的小食品，它富含蛋白质、脂肪酸、B族维生素、维生素E、钙、镁、硒等营养元素，...

营养食谱2012-08-28

适合1岁宝宝的海鲜类食谱。 牡蛎豆腐：可口的宝宝增高美食 食谱原料： 新鲜牡蛎肉200克，嫩豆腐2小块，猪肉、鲜蘑、精盐、葱末、姜汁、水淀粉、蛋清、味精、香油、鸡汤适量。 制作方法： 1、先将牡蛎肉、猪肉剁成碎末，加入蛋清、水淀粉、精盐、味精、葱末、姜汁、香油、鸡汤等搅拌成稠糊状，用手挤捏成小肉丸； 2、再将豆腐切成1厘米厚度、大小相等的三角形小片，在每片上放一个小肉丸后，再在上面盖上...

新生儿2012-09-21

幼儿期宝宝长到五岁，可以吃的东西增加了许多。妈妈在为宝宝准备食物的时候，要注意多方面元素的均衡搭配。下面推荐一下适合五岁的宝宝的营养食谱。一、葱花蛋原料：鸡蛋2个、葱花少许。做法：鸡蛋敲进碗里，倒入一些热水，打匀，上锅蒸5分钟，出锅后洒葱花即可。二、红烧牛肉土豆原料：牛肉、土豆做法：1、牛肉放冷水锅里，煮十五分钟，捞出；另烧开一锅热水，加牛肉、料酒、八角一粒、花椒少许、小茴香和丁香几粒，煮两个小时...

营养食谱2014-04-04

山药猪肉粥气虚的宝宝一般偏胖、虚胖，有薄薄的舌苔、舌不红，这类宝宝因为体质虚弱，也容易感冒，适合的食谱是山药猪肉粥。材料：山药20克、猪肉末和大米适量。做法：先将大米煮成粥，将山药、猪肉末一起煮至熟为止。对于已经感冒的宝宝来说，需要通过清淡、有营养的饮食来调理。

营养食材2017-06-20

宝宝是不是缺钙，你懂得判断吗？宝宝缺钙的十大症状：1、烦躁不安，常常不明原因哭泣，不容易入睡，就算入睡了也容易惊醒；2、出汗比较多，即使天气不是很热，也容易出汗；3、枕部脱发圈，后脑勺常会出现脱发的情况；4、比同龄孩子更晚出牙；5、囟门闭合迟，肌无力；6、神情呆滞、表情少，动作和语言都比同阶段的孩子落后；7、前额高突，形成方颅。或常有串珠肋，各个肋骨的软骨增生连起似串珠样，常压迫肺脏，使宝宝通气不...

补钙2012-12-24

妈妈如何为幼儿期的宝宝补锌呢？通过日常饮食要如何补锌呢？下面小编就来推荐两款补锌营养食谱。 一、酱烧鸭糊 食物原料： 鸭肉750克。葱段、姜片各50克，甜面酱75克，植物油、酱油、料酒、盐、味精各适量。 制作方法： 1、鸭子洗净，切成小块。 2、油锅烧热，放甜面酱炒出香味，把鸭块、料酒、酱油一起入锅煸炒，待鸭块上色后，加适量水，把盐、味精、葱段、姜片放入烧开，改为小火慢慢烧，等到鸭块酥...

营养食谱2012-12-04

南瓜米粉(适合22〜24个月宝宝) 材料 米粉50克·南瓜60克·肉丝15克 虾米少许·干香菇1朵·油1匙 做法 ·米粉先泡水软化备用。 ·南瓜刨丝，干香菇泡软后切丝，虾米泡水备用。 ·起油锅，先将香菇、虾米炒香，再加入肉丝、南瓜一起炒熟。­­ ·加水至锅中盖过炒料，再放入米粉略炒拌匀，最后加少许盐调味即可。 小小叮咛，大大贴心 1.米粉在下锅...

营养食谱2011-03-03

婴幼儿白癜风是一种以皮肤白斑为主要表现形式的皮肤病，发病的原因复杂，患者体内的微量元素缺失也是导致发病的一个重要的原因，所以，婴幼儿不仅需要治疗还需要注意饮食。那么婴幼儿白癜风的食谱有哪些？专家表示婴幼儿白癜风患者可以采用一些食疗的辅助方法来提高体内的微量元素，进而提高体内的酪氨酸酶的活性，增加黑色素细胞的生成。所以，患者的饮食对于治疗是非常重要的，也需要注意一些饮食禁忌。患者可以多加食用一些动物...

婴幼儿白癜风患者2016-07-27

一、酱烧鸭糊食物原料：鸭肉750克。葱段、姜片各50克，甜面酱75克，植物油、酱油、料酒、盐、味精各适量。制作方法：1、鸭子洗净，切成小块。2、油锅烧热，放甜面酱炒出香味，把鸭块、料酒、酱油一起入锅煸炒，待鸭块上色后，加适量水，把盐、味精、葱段、姜片放入烧开，改为小火慢慢烧，等到鸭块酥烂时将汁收稠，即可装盘。营养经：鸭的营养价值很高，可食部分鸭肉中的蛋白质含量约16-25%，比畜肉含量高得多。鸭肉...

食材档案2017-08-22

动物的肝脏含有丰富的营养元素，是幼儿补充营养的最佳选择哦。那么，就一起来看看下面两款肝脏类的2岁宝宝食谱吧。一、炒青椒肝丝食物原料：猪肝200克，青椒50克，植物油300克，香油、酱油、精盐、醋、料酒、白糖、淀粉、葱、姜末各适量。制作方法：1、将猪肝洗净，切成0。7厘米左右的丝，青椒也切成丝；2、将猪肝丝放入碗内，加入淀粉10克抓匀，下入四、五成热的油内滑散，捞出沥油；3、将锅中油倒出，留油少许，...

营养食谱2013-07-22

婴幼儿肥胖的几种常见类型，如：肥大型、增生型、结合型。下面我们来看看具体的介绍。婴幼儿肥胖的三种类型：增生型：脂肪细胞数目增加，达50—150×l0的9次方个，细胞大小和细胞内脂肪含量尚在正常范围内。值得注意的是如始于幼儿期可转变为结合型。结合型：脂肪细胞数量常超过l00×l0的9次方个，细胞直径超过l00微米，细胞内脂肪含量超过1.0微克。如始于幼儿期，其肥胖症状常较严重，且疗效较差。肥大型：体...

其他疾病2015-11-03

适合3岁宝宝的家常炒菜类食谱。 丝瓜青豆：普通食材的火花激情 食物原料： 原料：丝瓜半根，去荚毛豆，50克，玉米拉50克 调料：食用油、盐、淀粉、鸡精、香油各适量 制作方法： 1、毛豆洗净，入沸水中焯烫后捞； 2、丝瓜去皮、切块，玉米粒洗净备用； 3、锅中放油烧热，放入丝瓜块、毛豆、玉米粒翻炒至熟，加入调料后炒匀，勾薄芡即可出锅。 营养经： 丝瓜有清暑凉血，解毒通便、通经络等功...

营养食谱2012-09-17

虾含有丰富的优质蛋白质、维生素A、维生素B1、维生素B2、尼克酸及多种矿物质，营养丰富，能补肾健胃。 4岁宝宝食谱清蒸对虾 食物原料： 对虾500克。葱段、姜片、姜末、料酒、醋、酱油、清汤、盐、花椒各适量。 制作方法： 1、对虾洗净，斩下头须，按节切成块。 2、将对虾块按原形摆放在盘中，加入料酒、盐、清汤、葱段、姜片和花椒腌15分钟。 3、醋、酱油、姜末放入碗中对成调味汁。 4...

新生儿2012-07-20

葱油饼是北方常见的面食之一，深受人们的喜爱，而且做法简单，再配上一份粥，作为早餐和晚餐，那可是叮当的不错。如意卷这道幼儿食谱，造型新奇，而且做法也简单，金灿灿的蛋皮喻为黄金满仓，如意形状喻为万事如意。 1岁宝宝食谱葱油饼：简单好做，叮当好吃 食物原料： 面粉3杯，热开水1／2杯，冷水约1杯，色拉油1小匙，葱花1杯，盐1小匙，香油1大匙，干面粉少许，煎油适量，辣椒酱适量 制作方法： 1、面...

新生儿2012-07-30

酷暑难挡，幼儿容易腹泻、食欲不振，这时候来几款养胃的美食，既能让宝宝胃口大开，又能护理好宝宝娇嫩胃。下面几款养胃营养食谱，妈妈们不妨尝试一下。一、仁羊肉汤材料：砂仁10克、白胡椒3克、生姜、羊肉少许做法：将砂仁、白胡和生姜数片一起加适量羊肉共煮汤；待熟后放入适量食盐服食即可。二、番茄鱼茸汤材料：番茄、洋葱、鳙鱼、大蒜、水、姜做法：1、鳙鱼肉洗净，上碟隔水蒸熟，拆骨取肉；番茄洗净、切丁；大蒜去衣、切...

营养食谱2013-08-25

韭菜猪肉饺子这道幼儿食谱可是一份地道的东北家常菜，韭菜的香味更是给它添上了一笔浓重的韵味。汤面蒸饺的做法，简单而又清爽不油腻，非常适合夏季食用。 韭菜猪肉饺子：做个简单风味东北农家菜 食物原料： 饺子皮500克，鸡蛋1个，韭菜、猪肉各300克。植物油、酱油、香油、姜末各适量。 制作方法： 1、韭菜择洗干净，切末；猪肉洗净，剁成末；鸡蛋磕入碗中打散成蛋液。 2、将猪肉末放入碗中，加入韭菜...

营养食谱2012-08-08

虾仁炒的香香的，青豆有一股清甜，健康不油腻。黄瓜虾仁龙须面这道幼儿食谱营养丰富，清爽可口，易于消化，非常适合宝宝食用。 虾仁青豆饭：色泽淡雅，味道鲜香可口 食物原料： 虾仁300克、青豆100克、大米200克。盐、料酒各适量。 制作方法： 1、虾仁用清水洗净，放入盘中，加入盐、料酒腌渍15分钟。青豆洗净，在沸水锅中焯5分钟左右；大米洗净，放入清水中浸泡1小时。 2、大米放入电饭煲中，加...

营养食谱2012-08-08

下面小编推荐适合1岁宝宝的汤类食谱。 1岁宝宝食谱香甜翡翠汤 食物原料： 香菇、鸡肉，豆腐、西蓝花各20克。鸡蛋液适量，高汤，盐各少许。 制作方法： 1、香菇泡发，去蒂，洗净，切成细丝；鸡肉洗净，切粒；豆腐洗净，用沸水焯过后，压成泥；西蓝花洗净，用沸水焯烫熟后切碎。 2、锅内加高汤煮沸，下入香菇丝、鸡肉粒，再次煮沸后，下入豆腐泥，西蓝花碎和蛋液，焖煮3分钟左右，再加少许盐调味即可。...

新生儿2012-07-20

孩子到了幼儿期很容易缺铁，怎么办？其实通过日常饮食就可以补铁哦。一起来看看以下两款补铁的营养食谱吧。 一、卤猪肝 食物原料： 猪肝，葱段、姜片适量，香料包1个（内有花椒、八角、丁香、小茴香、桂皮、陈皮、草果各适量） 制作方法： 将猪肝反复清洗后用淡盐水浸泡30分钟，除去激素。清水烧沸，加入葱、姜，放入猪肝煮3分钟，撇去浮末，加入其他调料，小火慢煮20分钟，食时切片即可。 营养经： 猪...

营养食谱2012-11-06

婴儿正是身体长得最快的时候，骨骼和肌肉发育需要大量的钙，因而对钙的需求量非常大。如未及时补充，2岁以下尤其是1岁以内的婴儿，身体很容易发生缺钙。除此原因外，早产儿、双胞胎及经常腹泻或易患呼吸道感染的婴幼儿，身体更容易缺钙。补钙策略：1、婴儿是特殊人群，无论是母乳喂养还是混合或人工喂养，奶类应是饮食的主体。0-5个月的婴儿每天对钙的摄取量为300毫克，只要每天饮母乳或配方奶600-800毫升，便可满...

预防保健2017-04-17

鸡蛋是婴幼儿生长不可缺少的食品，蛋白质含量高，易消化，营养价值高，还含有一定的铁质等。此菜适宜1-3岁的幼儿食用。原料：鸡蛋100克，青椒、水发木耳各8克，植物油、精盐、香油、水淀粉各适量，葱、姜末各少许，鸡汤40克。制作：1、将鸡蛋磕开，把蛋清、蛋黄分放在两个碗内，再分别加入少许精盐和水淀粉搅拌均匀。2、取两只盘子抹少许油，把蛋清、蛋黄分别倒入盘内，上笼用中火慢蒸10分钟，视蛋液结成块，取出冷却...

食材档案2017-07-28

夏旱秋燥容易引起幼儿咽喉不适，进而引起咳嗽感冒。咳嗽的到来，令宝宝倍感辛苦。怎样能有效治疗咳嗽？家长多会喂宝宝川贝止咳露，但是如今市场上川贝品种繁杂，而且也并非必用药，家长可以尝试以下给宝宝润肺止咳的营养食谱。一、杏仁炖雪梨取甜杏仁15克，去皮打碎，雪梨1只洗净去皮切片，同放入碗内，加冰糖20克，放水适量，置锅内隔水炖煮30分钟即可服用。每天早晚各1次，连服3～5天。二、川贝炖雪梨取雪梨1只洗净，...

营养食谱2013-08-15

在市面上的糕点总会有添加剂等对孩子有害的物质，并且太甜的食物对孩子的成长发育也是没有帮助的。所以，妈妈不如亲手DIY为幼儿制作糕点营养食谱吧。成品糕点对宝宝的危害流水线点心有添加剂市售的饼干、蛋糕这些点心在大机器流水线生产势必要添加各种稳定剂、膨松剂，否则就不能生产出像手工做出来一样美味的点心。虽说国家对食品添加剂的使用有严格的规定，但是这些成人食品中的合法添加剂非常不适合小宝宝食用。重口味甜点影...

营养食谱2013-09-29

番茄土豆鸡肉粥原料：大米100克，鸡脯肉50克，番茄半只，土豆1个，植物油、精盐、葱、姜、味精少许。制作方法：1、鸡脯肉剁成末，土豆洗净煮熟后去皮且成小丁；番茄洗净后用开水烫一下，去皮去蒂切成小丁；2、炒锅加热后放入植物油，将葱姜放入锅内，煸香后捞出，放入鸡肉末炒熟盛出，再番茄丁煸炒至熟后，与鸡肉末混合在一起；3、将大米放入锅中加水熬成粥后，加入煸好的鸡肉末、番茄丁、土豆丁继续用文火熬5~10分钟...

食材档案2017-08-21

对幼儿补钙而言，更重要的是调整饮食结构，注意饮食多样化，多食含钙丰富的食物，如牛奶、鱼、海带、虾米、豆类、紫菜等，并避免同食或少食经水焯后的含植酸、草酸的蔬菜，如：菠菜、苋菜、空心菜、竹笋等。我国膳食构成主要是以含钙成分低的谷类食物为主，同时蔬菜供应量较大，植酸、草酸及植物纤维等摄入量相应较多，影响钙在肠道内的吸收，造成钙摄入量不足。因此，对幼儿补钙而言，更重要的是调整饮食结构，注意饮食多样化，多...

预防保健2017-04-10

土豆是很多孩子都喜欢吃的，土豆不仅口感好，而且营养丰富哦。妈妈在为幼儿烹饪时，不如就试试土豆宝宝食谱吧。今天小编就要来介绍多种土豆宝宝营养食谱，快来学一招吧。土豆的营养成分土豆，学名马铃薯。它和玉米、小麦、水稻、燕麦被称为世界五大粮食作物。土豆因其营养丰富而有“地下苹果”的美誉。其块茎中约含淀粉15－25％，蛋白质2－3％，脂肪0.7％，粗纤维0.15％，还含有丰富的钙、磷、铁、钾等矿物质及维生素...

营养食谱2013-10-14

1、科学喝奶满足对钙需求。对于婴儿期的宝宝来说，奶类是他们的主要食物。0-5个月的婴儿每天对钙的摄取量为300毫克，只要每天母乳喂养或喂配方奶600-800毫升，就可满足身体对钙的需要。2、从5个月开始补充钙剂4-6个月的宝宝开始添加辅食，随着辅食量的增加奶量逐渐减少，而5-11个月的婴儿对钙的摄取量每天增至400毫克，因此，从这时起应开始补充钙剂。3、1岁开始宝宝饮食过度到以谷类为主1-3岁时，...

预防保健2017-04-13

适合1岁宝宝的白菜类食谱。 1岁宝宝食谱白菜肉片汤：清香可口的荤素搭配菜 食物原料： 白菜200克，瘦肉50克，鸡骨汤600毫升，蒜蓉5克，酱油、生粉、花生油、盐各适量。 制作方法： 1、白菜洗净，切段；瘦肉洗净抹干水分，切成薄片，加少许酱油、生粉腌10分钟。 2、烧热锅下油半汤匙，爆香蒜蓉，加入高汤烧开，放下肉片同烧，至肉熟菜烂，放少许盐调味即可。 营养经： 荤素搭配，清香可口，...

营养食谱2012-08-14

适合1岁宝宝的泥状食谱。 烤茄泥：田园风，回归淳朴 食物原料： 新鲜的嫩茄子1个，盐、葱、姜、蒜末、香菜末、酱油、醋、香油各适量。 制作方法： 1、茄子在火上烤至皮焦、内熟，剥皮后放入小碗中。 2、茄肉搅成泥，加盐、葱、姜、蒜末、香菜末、酱油、醋、香油拌匀即成。 营养经： 茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。紫茄子中所含维生素p，可软化微细血管，防止小血管出...

新生儿2012-09-21