黑米可以搭配哪些五谷杂粮【资讯】
黑米可以搭配小米、黄豆、红豆、燕麦、荞麦米等五谷杂粮。为了使身体处于健康状态,除了要合理饮食以外,还要定期到医院进行身体检查,有利于了解健康状况。1、小米:含有丰富的营养物质,和黑米一起煮,可以增加口感以及营养。2、黄豆:可以用黑米和黄豆一起煮粥或者是打成豆浆喝,可以增加口感。3、红豆:含有蛋白质、钾元素等,和黑米搭配后,有利于增强其营养价值。4、燕麦:含有丰富的膳食纤维,和黑米一起搭配,可以制作...
精编文章2024-02-06
怎样做山药能使其营养价值发挥最大?【即问即答】
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你好,山药的食用方法很多,如对脾胃虚弱症,用鲜山药200克,大枣30克,粳米适量,煮粥加糖调服;或鲜山药100克,小米50克,煮粥加糖食用;另用山药配扁豆,莲米等煮粥服用亦可.对肺虚久咳,肾虚遗精等症,可取鲜山药10克捣烂,加甘蔗汁半杯和匀,炖热服食;亦可单用山药煮汁服用.山药属于补益食品,又有收敛作用,但有湿热寒邪以及患便秘的人等不宜食用.
5个回复 2025/3/17 11:13:24
大米营养价值高4种大米各有什么功效?【资讯】
大米是人类的主食之一,大米的营养价值很高,具有滋补的药用价值,所以大米又有长寿米、补血米、药用米之称。我国很多南方地区都有种植水稻,南方人的主食也是大米,此外,大米粥有补脾、和胃、清肺的功效,是老少皆宜的一种包含,尤其是对病后脾胃虚弱或有烦热口渴的病人更为适宜,米粥汤则有益气、养阴、润燥的功效,此外,米粥汤非常容易让人体吸收,所以米粥汤冲奶粉或者给婴儿作辅食食用,也有益于婴儿的发育和健康,大米除了...
养生常识2017-04-18
晚喝小米粥提高睡眠质量【资讯】
小米熬粥有“代参汤”之美称。这是因为小米含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,每100克小米含蛋白质9.7克、脂肪3.5克,都不低于稻、麦。一般粮食中不含有的胡萝卜素,小米每100克含量达0.12毫克,维生素B1的含量位居所有粮食之首,等重量的小米中含铁量比大米高一倍,因此,对于老弱病人和产妇来说,小米是最理想不过的滋补品。 而最近,国外营养学家发现,喝小米...
其他疾病2010-11-10
孕妇可以吃小米吗【即问即答】
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孕妇可以吃小米没有影响的
4个回复 2017/7/7 6:21:30
孕妇能否食用小米?【即问即答】
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您好,是可以使用的啊,这种可以持续使用的,没有影响的在怀孕阶段注意营养饮食,注意不能受凉。还有就是适当的活动,定期去医院做孕检,祝您好孕
5个回复 2025/2/18 11:34:13
黄豆小米粥有何功效、作用及食用方法【资讯】
黄豆小米粥具有丰富的营养价值,对人体有诸多益处,如补充营养、促进消化、增强免疫力、调节血糖、改善睡眠等。1.补充营养:黄豆富含蛋白质、膳食纤维、维生素和矿物质,如钙、铁、锌等。小米含有碳水化合物、维生素B族、氨基酸等。两者搭配能为身体提供全面的营养。2.促进消化:黄豆中的膳食纤维能促进肠道蠕动,预防便秘。小米易消化,有助于减轻肠胃负担。3.增强免疫力:黄豆中的蛋白质有助于身体免疫细胞的生成和修复,...
营养饮食2025-01-22
小米黄豆黑豆粥有何功效?【资讯】
小米黄豆黑豆粥具有丰富的营养价值和多种功效,如健脾和胃、补充营养、润肠通便、增强免疫力、调节内分泌等。1.健脾和胃:小米性温,具有健脾和胃的作用,能缓解脾胃虚弱引起的消化不良、食欲不振等症状。黄豆和黑豆富含蛋白质和膳食纤维,有助于促进胃肠蠕动,改善消化功能。2.补充营养:小米富含碳水化合物、维生素B族、矿物质等。黄豆是优质植物蛋白的良好来源,还含有大豆异黄酮等有益成分。黑豆含有丰富的蛋白质、维生素...
营养饮食2025-01-24
如何选购黑米?教你日常黑米的营养做法大全【资讯】
根据口感、颜色的不同,大米可以被分为很多种类,今天分享的主题主要是黑米,根据食物营养价值的一般规律得出,同样一种食物原料中,颜色越深的,营养价值就越高,大米同样符合这个规律。因此,黑米的营养价值要远远高于精白米。食用黑米对身体是有很多好处的,那么黑米的营养做法都要哪些呢?针对市面上有些掺加色素的黑米,我们又该如何鉴别呢?小编今天为大家一一介绍!黑米的营养价值1、黑米中的微量元素比白米还要丰富,其中...
选购与储存2017-05-10
肺癌患者能否食用螃蟹【即问即答】
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肺癌患者饮食需谨慎,螃蟹可少量食用。同时,有多种有益食物可供选择,如肉类、水产、菌类等。自行处理身体不适可能加重病情,及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。1.肉类:鸡、羊、牛肉可补气,适合体虚的肿瘤患者。2.水产类:鸭子、乌龟、鳖、鲫鱼、娼鱼能补益健脾。3.海产类:海参、海蜇、鲍鱼、海带、荸荠、菱角可软坚散结。4.菌类:木耳、猴头蘑、香菇、金针菇能提高免疫力,其中香菇营养价值高。5.主食类:大米、...
1个回复 2024/8/27 18:29:42
肾病患者为何不宜吃小米【即问即答】
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肾病患者不宜吃小米,主要是因为小米的钾含量较高、可能引起消化不良、影响药物吸收、存在过敏风险、蛋白质含量相对较低等。健康问题不容忽视,身体稍有不适即应就医,听从医生的专业建议进行治疗。 1.钾含量:肾病患者肾脏排钾能力下降,小米中较高的钾含量可能加重高钾血症,引发心律失常等严重问题。 2.消化影响:肾病患者常伴有消化功能减弱,小米相对较难消化,可能导致腹胀、腹痛等不适。 3.药物吸收:小米中的某些...
1个回复 2024/12/3 14:24:43
糖尿病人可以喝小米粥吗【资讯】
很多人都知道糖尿病饮食的控制是十分严格的,那糖尿病人可以喝小米粥吗?糖尿病人可以适当的喝一些小米粥,小米中含有多种维生素、氨基酸、脂肪和碳水化合物,营养价值较高,对糖尿病人有所帮助。小米能开肠胃、补虚损、益丹田,可用于气血亏损、体质虚弱、胃纳欠佳者进补,适于产妇乳少、产后虚损而引起的乏力倦怠、饮食不香,可作早餐食用。下面介绍一道适合高血压、高血脂的糖尿病人食用的小米粥:鲜菇小米粥:主料:粳米50克...
糖尿病饮食2017-01-17
大米营养价值将下降?如何挑选好大米?【资讯】
大米是我国主要的粮食作物之一,科学家最新的研究表明,大米的营养价值很有可能因为全球变暖导致的二氧化碳含量增高而急剧下降。科学家在中国和日本的试验田里分别设置了两块区域,一块区域的稻谷呼吸着普通的空气,而另一块区域地稻谷则呼吸着更高浓度的二氧化碳。虽然二氧化碳是植物光合作用的原料,但是高浓度的二氧化碳并不能让稻谷长得更高更快更强,反而会损害稻谷的营养成分。因为高浓度的二氧化碳会迫使稻谷在生长过程中产...
健康新闻2018-07-15
肠胃炎患者能吃小米山药米仁粥吗【即问即答】
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肠胃炎患者通常可以吃小米山药米仁粥,但也需根据病情严重程度、个人体质等因素综合判断。肠胃炎会导致胃肠黏膜受损,引起腹痛、腹泻等症状。饮食调整对肠胃炎的恢复很重要,小米山药米仁粥具有一定的营养价值和保健作用。 1.营养成分:小米富含维生素和矿物质,能补充营养。山药含有黏液蛋白,有助于保护胃黏膜。米仁有健脾祛湿的功效。 2.易消化性:这类粥品质地软烂,容易消化,不会给肠胃增加过多负担。 3.调理肠胃:...
1个回复 2025/1/6 10:27:51
吃小米对小孩有什么好处【即问即答】
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小孩脾胃娇嫩,吃小米粥可以健脾和胃,补益后天脾胃之气,对小儿疳积等有一定作用,且可以清热解毒,有助安眠,实属食疗之佳品.夏季吃相当不错.其他季节也可以.
3个回复 2017/7/5 22:53:24
血糖高能吃小米吗【即问即答】
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糖尿病的患者尽量不要喝粥,因为粥里面还有大量的糊精,将粮食中的碳水化合物充分的熬制出来,而且非常好吸收,所以很容易造成餐后两小时血糖非常的高,而到下一餐前还没有开始进餐又出现了低血糖的情况,所以一般不建议糖尿病患者吃非常精细的粮食,或者制作得非常烂乎的食物。
6个回复 2021/9/7 14:11:36
小米粥怎么做最养胃?【资讯】
生活中,很多朋友都很喜欢吃小米粥,尤其是居住在北方的朋友。小米粥不仅营养丰富,而且还有很好的滋补功效。今天小编就教您养胃小米粥的做法,并给大家介绍小米粥有什么营养价值。小米粥有什么功效?养胃健脾小米味甘咸,有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效,内热者及脾胃虚弱者更适合食用它。有的人胃口不好,吃了小米后能开胃又能养胃,具有健胃消食、防止反胃、呕吐的功效。滋阴养血小米之所以受到产妇的青睐,皆因同等重量...
营养饮食2017-08-30
哪种米的营养价值相对较高【资讯】
米的种类众多,其营养价值受多种因素影响,包括米的种类、种植环境、加工方式、所含营养成分、人体吸收利用率等。1.米的种类:常见的米有糙米、黑米、小米、糯米、薏米等。糙米保留了更多的营养成分,如膳食纤维、维生素和矿物质;黑米富含花青素和多种微量元素;小米易消化,富含维生素B1和蛋白质;糯米黏性较大,富含碳水化合物;薏米有利水消肿、健脾祛湿的作用。2.种植环境:生长在无污染、土壤肥沃地区的米,其营养价值...
营养饮食2025-02-07
小米有何功效与作用?怎样煮小米粥健康?【即问即答】
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小米具有丰富的营养,对人体有多种益处。其功效与作用包括健脾和胃、滋阴养血、补充营养、促进睡眠、润肠通便等。煮小米粥要注意选料、火候、时间等。 1.健脾和胃:小米能保护胃黏膜,改善脾胃功能,缓解消化不良、胃痛等症状。 2.滋阴养血:适合产后虚弱的女性,能补充气血,促进身体恢复。 3.补充营养:富含蛋白质、维生素、矿物质等,为身体提供能量和必需的营养成分。 4.促进睡眠:所含的色氨酸有助于调节睡眠,改...
1个回复 2024/12/10 15:44:58
柚子的营养价值与功效【资讯】
1、柚子皮煮水治小儿肺炎将柚子吃完后,留皮晾干,放进锅里几块加水一起煮(块不要太小,否则药效减小,但也不宜过大),水不要太多(和煎中药一样)连开几次后,把煮的汤倒进碗里给患儿喝下,连喝几次就会好。2、柚子皮煮水治疗冻疮用晒干的柚子皮煮水,烧到很浓时取此水热敷冻伤处,但破皮之处忌。热敷的温度要注意,刚开始时,毛巾温度不可太烫,可抖抖热气再敷。待冻伤处适应后逐渐增加温度,最高时应毛巾从锅中拿出直接热敷...
蔬果养生2017-10-23
哪种米粉的营养价值相对较高?【即问即答】
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米粉的营养价值高低取决于多个因素,如原料种类、加工工艺、添加成分、营养成分含量、品牌信誉等。 1.原料种类:优质的米粉通常以大米为主要原料,有些还会添加小米、糙米等,丰富营养。如以有机大米为原料的米粉,品质更有保障。 2.加工工艺:采用先进的低温干燥工艺,能更好地保留米粉中的营养成分,减少营养流失。 3.添加成分:富含铁、锌、钙等矿物质,以及维生素A、D、B族等维生素的米粉,营养价值更高。 4.营...
3个回复 2024/10/22 14:16:12
盘点:小米的八项食疗价值【资讯】
医学指导:广东省中医院肝病科主任池晓玲小米又称粟米、秫米等名称,中国古称稷或粟。小米味甘、咸,性凉;入肾、脾、胃经;具有健脾和胃、补益虚损,和中益肾,除热,解毒之功效;主治脾胃虚热、反胃呕吐、消渴、泄泻,《本草纲目》说,小米“治反胃热痢,煮粥食,益丹田,补虚损,开肠胃。”小米营养丰富,含有丰富的蛋白质、维生素及钙、磷、铁、锰、锌等微量元素,除食用外,还可酿酒、制饴糖。小米食疗价值很高,可以配百合、...
药膳食疗2015-05-09
经常喝小米粥有什么好处?【即问即答】
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经常喝小米粥具有多种好处,如补充营养、促进消化、保护心血管、改善睡眠、增强免疫力。自行处理身体不适可能加重病情,及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。1.营养丰富:小米富含维生素、氨基酸、碳水化合物等,能满足人体多种营养需求。2.易消化吸收:其质地柔软,利于肠胃消化,减轻肠胃负担。3.心血管保护:含镁元素,有助于调节心脏活动,降低心脏病风险。4.助眠安神:小米中的色氨酸可促进睡眠,改善睡眠质量。5....
2个回复 2024/8/5 13:29:54
为何未来健康饮食中小米将占据重要地位?【即问即答】
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小米在未来健康饮食中占据重要地位,与其营养丰富、易于消化、调节血糖、保护肠胃、适合多元烹饪等因素有关。 1.营养丰富:小米富含蛋白质、维生素B族、铁、锌等多种营养成分,能为人体提供全面的营养支持。 2.易于消化:相较于其他谷物,小米质地细腻,淀粉结构相对简单,容易被人体消化吸收,适合不同年龄段人群。 3.调节血糖:小米中的膳食纤维可以延缓碳水化合物的吸收,有助于稳定血糖水平,适合糖尿病患者适量食用...
1个回复 2025/4/10 10:37:19
类风湿患者为何不宜食用小米?【即问即答】
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类风湿患者不宜吃小米,主要因为其属性、患者体质、饮食原则、病情影响及营养均衡等。面对身体的不适,最明智的选择是立即就医,并在医生的指导下进行规范治疗,确保安全有效。1.属性:小米性偏凉,类风湿患者多因寒湿致病,凉性食物可能加重症状。2.体质:此类患者体质敏感,食用小米可能引发不适。3.饮食原则:治疗期间需遵循忌生冷的饮食原则,小米在此范畴。4.病情影响:食用小米可能影响药物疗效,不利于病情控制。5...
2个回复 2024/8/26 16:04:08
山药小米粥的功效与作用【资讯】
粥是非常养生的食品,我们可以做出各种养生保健的粥,例如我们要介绍的山药小米粥,山药小米粥使用的食材是山药和小米,我们还可以加入一些稻米和枸杞,山药小米粥的做法非常容易,下文我们一起看看。 山药小米粥中的山药能够健脾胃并且有补肾的好处,而小米是非常健康的食品。小米粥是健康食品,可单独煮熬,亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等,熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉,可制糕点,美味可...
营养食材2017-07-11
大米和小米一起煮粥喝好吗?婆婆说不可以煮【即问即答】
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健康指导:你好,对于你所说的情况建议是可以一起煮食的,小米富含丰富的维生素及氨基酸,营养价值很高。同时大米也有除湿的作用。是可以一起煮食的,也可以放一些枸杞等食材。还有养胃的功效。希望我的回答对你有帮助。
2个回复 2017/7/6 23:40:19
哪种大米的营养价值相对较高?【资讯】
大米的营养价值受多种因素影响,包括品种、种植环境、加工方式、储存条件以及所含营养成分等。1.品种:不同品种的大米营养成分有所差异。如糙米保留了更多的膳食纤维、维生素和矿物质,相比精白米营养价值更高。黑米富含花青素、维生素E和多种矿物质。2.种植环境:生长在土壤肥沃、水源优质、光照充足地区的大米,通常能积累更多的营养物质。3.加工方式:过度加工会导致大米中的营养成分流失。轻度加工的大米,如留胚米,保...
营养饮食2025-02-26
高粱米的营养价值【资讯】
高粱米的主要营养成分,按占干物质计,粗蛋白质9%,粗脂肪3.3%,碳水化合物85%,粗纤维1%,以及钙、磷、铁等微量元素和维生素B族。高粱米中的蛋白质以醇溶性蛋白质为多,色氨酸、赖氨酸等人体必需的氨基酸较少,是一种不完全的蛋白质,人体不易吸收。如将其与其他粮食混合食用,则可提高营养价值。高梁中含的脂肪及铁较大米多。在谷物中,高粱蛋白质中赖氨酸含量最低,因而蛋白质的质量也最差;高梁的尼克酸含量也不如...
食材档案2017-11-17
荞麦小米【即问即答】
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你好,荞麦属于粗粮,具有健脾开胃,促进胃肠蠕动等功效,富含丰富的微量元素和粗纤维。而小米可以滋补气血,健脾补气,营养价值比较高。
2个回复 2017/7/7 5:12:46