黑豆是豆类植物的一种，又叫黑大豆、乌豆、冬豆子、枝仔豆、橹豆等，这种豆类原产于中国东北，主要生长在比较寒冷的地方，北方种植比较多。黑豆也是一种我们经常食用的粮食作物，其营养丰富，食用价值高，不仅经常被做成豆制品，而且还是主要的油料作物。豆豉、豆酱都是用黑豆加工而成的，黑豆在煮熟的过程当中经常会产生一锅黑色的浆水，很多人经常觉得比较恶心，但是这锅黑色的水恰恰具有温补脾肾的作用。大豆有黑、白、黄、褐、...

营养食材2017-05-22

1、并非适用于所有妈妈。豆浆丰胸主要起作用的是豆浆中的蛋白质和大豆异黄酮成分，对产后雌激素分泌不足的妈妈比较有效，如果本身雌激素水平处于正常水平，饮用含大豆异黄酮的豆浆，反而会与自身的雌激素发生竞争，即抗雌激素的作用，不仅难以达到丰胸目的，对健康也没有太大的好处。2、避免单喝豆浆而引起营养失衡。只靠喝豆浆来丰胸，效果不仅不明显的，而且容易导致营养失衡，特别是产后妈妈，更需要注意营养的吸收，所有在喝...

胸部整形2017-10-20

黄豆是一种常见的食物，富含多种营养成分。多吃黄豆的好处包括补充蛋白质、降低胆固醇、促进肠道健康等，但其也可能带来一些坏处，如引起腹胀、影响铁吸收等。1.补充蛋白质：黄豆中的蛋白质含量丰富，且属于优质蛋白质，含有人体所需的多种氨基酸，有助于维持身体的正常生理功能，增强免疫力。2.降低胆固醇：黄豆富含的大豆异黄酮、植物固醇等成分，能降低血液中的胆固醇水平，减少心血管疾病的发生风险。3.促进肠道健康：黄...

营养饮食2025-02-22

平时生活中，豆奶、豆腐、豆皮等都是由大豆做的，可以说大豆充斥我们的生活。因此，对于大豆这种食物，相信大家都非常熟悉，大家也都知道大豆营养丰富。然而提到“大豆肽”这个名词，多数人可能不怎么了解。它跟大豆是什么关系，又有哪些健康功效呢？肽是分子结构介于氨基酸和蛋白质之间的一类化合物，也就是说，氨基酸是构成肽和蛋白质的基本基团。通常把含氨基酸残基超过50个的称为蛋白质，低于50个的称为肽，如由3个氨基酸...

食材档案2017-07-28

红豆又叫海红豆，多生长于我国广西、广东、云南一带。还红豆在西双版纳也叫“相思豆”，因夫君征战在外妻子思念而得名。红豆原产于东南亚的印度、马来西亚、爪哇一带。下面就来看看吃红豆都有哪些好处。一、吃红豆的好处1、红豆含有较多的皂角甙，可刺激肠道，因此它有良好的利尿作用，能解酒、解毒，对心脏病和肾病、水肿有益。2、红豆有较多的膳食纤维，具有良好的润肠通便、降血压、降血脂、调节血糖、解毒抗癌、预防结石、健...

营养食材2017-06-07

红豆是我们生活中常见的一种豆类了，红豆的营养价值非常丰富，经常食用可以给我们身体清热解毒，并且具有健脾益胃、利尿消肿的功效。而现在正值冬季，食用红豆对我们的身体非常有好处，那么你知道冬季吃红豆的好处有哪些吗？一、养心补血古代李时珍把红豆称作心之谷，强调了红豆的养心功效。红豆既能清心火，也能补心血。其粗纤维物质丰富，临床上有助降血脂、降血压、改善心脏活动功能等功效；同时又富含铁质，能行气补血，非常适...

营养食材2017-06-07

吃四季豆的好处提高免疫力：四季豆含有皂甘、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体自身的免疫力，增加抗病能力。健脾胃：四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。消暑：夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。抗肿瘤：四季豆种子可激活肿瘤病人淋巴细胞，产生免疫抗体，对癌细胞有非常特异的伤害与抑制作用，即有抗肿瘤作用。适合心脏病人食用：四季豆尤其适合心脏病、动脉硬化、高血压、低血钾症和忌盐患...

食材档案2017-09-20

随着物质条件越来越丰富，现在很少能见到大豆的身影了。可是在过去物质贫乏的年代，大豆不但可以用来榨油，还可以当做主食来食用，甚至还可以给孩子们当做零食来吃。即便是现在，用大豆制成的豆制品，也是非常受欢迎的。下面我们就来了解一下。大豆有哪些营养成分？优质蛋白与矿物质元素：大豆被我们称之为植物中的肉类，这是由于大豆中富含有将近40%的蛋白质，而且其中不含任何胆固醇。这些蛋白质还是一些非常优质的蛋白，可以...

食材档案2018-05-18

白癜风是世界公认的皮肤顽疾，由此，患者日常的饮食和生活习惯上对病情的影响很大。白癜风如果饮食不当的话，将会导致白癜风的扩散；况且白癜风的发病病因中也有饮食不当的情况。专家建议，患者平时应多吃点豆类。1、多吃豆类可提升免疫力大豆含有丰富的蛋白质，含有多种人体必需的氨基酸，还有大豆皂甙，可以提高人体免疫力。并且豆中所富含的高密度脂肪，有助于去掉人体同多余的胆固醇，大豆中所含的染料木因（异黄酮）能抑制一...

白癜风2016-07-21

一、补气养血血虚宜养血。补血效果较好的食物有猪肝、蹄筋、墨鱼、桂圆肉、黑大豆、黑芝麻等，补血作用强的中药有阿胶、熟地黄、当归、何首乌、白芍药、鸡血藤、桑葚等。山药益气、健脾、养胃，在补血食物、药物中配合用之，可使补血的效果增强。二、补虚抗衰山药味甘，性凉润，入肺、脾、肾经，《得配本草》说它具有补虚益损的功能，清代医家陈修园曾解释山药的功能，说它气平入肺，味甘入脾，而脾统血，主四肢，脾血足则不饥，四...

营养食材2017-06-27

1、预防动脉血管硬化黑豆的油脂中主要是不饱和脂肪酸，它可促进血液中胆固醇的代谢。此外黑豆所内含的植物性固醇，可与其它食物中的固醇类相互竞争吸收，而加速粪便中固醇类的排出，避免过多胆固醇堆积在体内。2、抗老防衰黑豆中的维生素E能够成为体内防止氧化的保护层；黑豆种皮释放的红色花青素，可清除体内自由基，抗氧化活性更好，增强活力。3、预防骨质疏松黑豆中的异黄酮是一种植物性雌激素，能有效抑制乳腺癌、前列腺癌...

营养食材2017-05-16

一、大豆增加大豆食品对乳房健康大有裨益。因为，大豆和由大豆加工而成的食品中含有异黄酮，这种物质能够降低女性体内的雌激素水平，减少乳房不适。假如天天吃两餐含有大豆的食品，比如豆腐、豆浆等，将会对乳房健康十分有益。二、种子、坚果类食物种子、坚果类食物包括含卵磷脂的花生，含丰富蛋白质的杏仁、核桃、芝麻等，其中含有大量的抗氧化剂，可起到抗癌的功效。而且，坚果和种子食品可增加人体对维生素E的摄入，而摄入丰富...

胸部整形2017-03-22

一、大豆增加大豆食品对乳房健康大有裨益。因为，大豆和由大豆加工而成的食品中含有异黄酮，这种物质能够降低女性体内的雌激素水平，减少乳房不适。假如天天吃两餐含有大豆的食品，比如豆腐、豆浆等，将会对乳房健康十分有益。二、种子、坚果类食物种子、坚果类食物包括含卵磷脂的花生，含丰富蛋白质的杏仁、核桃、芝麻等，其中含有大量的抗氧化剂，可起到抗癌的功效。而且，坚果和种子食品可增加人体对维生素E的摄入，而摄入丰富...

胸部整形2017-03-23

女人吃四季豆的好处1、消暑夏天多吃一些四季豆有消暑，清口的作用。2、健脾胃四季豆富含蛋白质和多种氨基酸，常食可健脾胃，增进食欲。3、适合心脏病人食用四季豆尤其适合心脏病、动脉硬化、高血压、低血钾症和忌盐患者食用。4、美容作用食用四季豆对皮肤、头发大有好处，可以提高肌肤的新陈代谢，促进机体排毒，令肌肤常葆青春。5、提高免疫力四季豆含有皂甘、尿毒酶和多种球蛋白等独特成分，具有提高人体自身的免疫力，增加...

食材档案2017-09-21

豆类含有丰富的蛋白质，是人类和牲畜蛋白质营养的重要来源，还有大量食用的油脂、纤维素等营养物质，其中黄豆能使女性分泌更多雌激素，有助于女性保健和丰胸，多吃豆类对人体健康有很大的好处。那么，豆类还有哪些好处？丰富的蛋白质大豆的的蛋白质含量高达35%～40%，而且其中的氨基酸组成非常接近人体的需要，属于优质蛋白，其营养价值与肉类接近，甚至可以代替肉类的蛋白质，这也是素食者蛋白质的最好来源。另外，大豆除了...

营养知识2017-09-11

一、大豆增加大豆食品对乳房健康大有裨益。因为，大豆和由大豆加工而成的食品中含有异黄酮，这种物质能够降低女性体内的雌激素水平，减少乳房不适。假如天天吃两餐含有大豆的食品，比如豆腐、豆浆等，将会对乳房健康十分有益。二、种子、坚果类食物种子、坚果类食物包括含卵磷脂的花生，含丰富蛋白质的杏仁、核桃、芝麻等，其中含有大量的抗氧化剂，可起到抗癌的功效。而且，坚果和种子食品可增加人体对维生素E的摄入，而摄入丰富...

胸部整形2017-03-24

一、大豆增加大豆食品对乳房健康大有裨益。因为，大豆和由大豆加工而成的食品中含有异黄酮，这种物质能够降低女性体内的雌激素水平，减少乳房不适。假如天天吃两餐含有大豆的食品，比如豆腐、豆浆等，将会对乳房健康十分有益。二、种子、坚果类食物种子、坚果类食物包括含卵磷脂的花生，含丰富蛋白质的杏仁、核桃、芝麻等，其中含有大量的抗氧化剂，可起到抗癌的功效。而且，坚果和种子食品可增加人体对维生素E的摄入，而摄入丰富...

胸部整形2017-03-17

说到黑豆，大家可能首先想到的是它黑乎乎的外观和营养丰富的标签。那么，天天吃黑豆，究竟有哪些好处和坏处呢？今天，我们就来一起探讨一下。一、持续食用黑豆的益处1.改善心血管健康：黑豆中富含的不饱和脂肪酸，如亚油酸和亚麻酸，是降低血液中胆固醇水平的得力助手。长期食用黑豆，可以有效预防动脉硬化，保护心血管健康。据研究，每天食用50克黑豆，连续一个月后，血液中胆固醇水平可降低约10%。2.增强免疫力：黑豆中...

健康笔记2024-06-19