除粥外养胃食物一、包心菜想好好养胃，包心菜绝对不能少，它具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿、清热利水的作用。而且在包心菜中还含有大量的维生素C，这种物质具有止痛及促进溃疡愈合的作用，将卷心菜与薏米、陈皮、蜂蜜同煨还可以治疗胃脘胀痛、上腹胀满及胃、十二指肠溃疡等病症。二、南瓜据《滇南本草》和《本草纲目》记载：南瓜性温，味甘，入脾、胃经。也就是说，南瓜对于养护脾胃很有好处。从现代营养学的角度分析，南瓜含...

食谱推介2017-07-10

养胃的菜有很多，如南瓜、山药、胡萝卜、圆白菜、菠菜等。1.南瓜：南瓜性温，富含果胶，能保护胃肠道黏膜，减少粗糙食物对胃的刺激，还能促进溃疡面的愈合。2.山药：山药富含淀粉酶、多酚氧化酶等物质，有利于脾胃消化吸收，可健脾益胃。3.胡萝卜：胡萝卜含有丰富的胡萝卜素，能增强人体抵抗力，其所含的植物纤维可增加胃肠蠕动，促进消化。4.圆白菜：圆白菜被誉为天然“胃菜”，具有健脾养胃、缓急止痛、解毒消肿等作用，...

养生2025-02-11

蔬菜减肥瘦腿食谱材料：圆白菜两片、芹菜3根、米醋半勺、砂糖少许、盐少许。做法：1、圆白菜两片、芹菜3根、米醋半勺、砂糖少许、盐少许；2、去除圆白菜的硬芯，切成细丝，芹菜切成小段备用；3、将切好的圆白菜和芹菜放入容器内，淋上搅拌过的米醋即可。圆白菜含有丰富的β胡萝卜素、维生素C、钾、钙。一杯圆白菜含钙量相当于半杯牛奶的钙含量。β胡萝卜素及维生素C都是抗氧化剂，是美肤的重要法宝，钙是强健骨骼的“最佳搭...

吸脂塑身2017-08-04

圆生菜是生菜的一个品种，又称结球生菜，叶片抱合成球状，有三个品种，一是叶片呈倒卵形，叶而平滑，质地柔软。其实，多吃圆生菜有4大功效，下面我们看看，怎么做圆生菜最好吃?营养分析1.圆生菜中含有膳食纤维和维生素C，有消除多余脂肪的作用，故又叫减肥生菜;2.因其茎叶中含有莴苣素，故味微苦，具有镇痛催眠、降低胆固醇、辅助治疗神经衰弱等功效3.圆生菜中含有甘露醇等有效成分，有利尿和促进血液循环的作用;4.圆...

营养饮食2017-05-28

胃溃疡可以吃泡菜吗很多胃溃疡患者只知道注意去医院接受药物治疗，并不知道其实平时的一些食物也是可以治疗胃溃疡的。不过要注意的是胃溃疡患者并不是所有食物都能吃的，因此有人问胃溃疡可以吃泡菜吗？当然可以，不仅可以吃，而且吃泡菜还能治疗胃溃疡，更为详细的信息如下：溃疡的发生可能与体内的一种叫做“U”的维生素缺乏有关，这种维生素U只存在于由卷心菜、绿椰菜、绿芥菜、菠菜以及其他绿色蔬菜制成的泡菜中，其他食物中...

食材档案2017-10-20

胃溃疡可以吃泡菜吗很多胃溃疡患者只知道注意去医院接受药物治疗，并不知道其实平时的一些食物也是可以治疗胃溃疡的。不过要注意的是胃溃疡患者并不是所有食物都能吃的，因此有人问胃溃疡可以吃泡菜吗？当然可以，不仅可以吃，而且吃泡菜还能治疗胃溃疡，更为详细的信息如下：溃疡的发生可能与体内的一种叫做“U”的维生素缺乏有关，这种维生素U只存在于由卷心菜、绿椰菜、绿芥菜、菠菜以及其他绿色蔬菜制成的泡菜中，其他食物中...

食材档案2017-10-12

用料：窝头、圆白菜、五花肉、虾皮、红椒、葱蒜、盐鸡精。做法：1、将原料备齐，其中虾皮放入容器中，加入清水；料酒泡发5分钟，沥水控干备用。五花肉片用料酒；生抽抓匀备用，干红辣椒用热水泡一下去除辣味后切段，葱蒜分别切末备用。2、将冰箱冷藏一夜后的窝头切片备用，碎碎渣渣的都不要扔掉，放到锅中一起炒。3、窝头初加工。锅中放油，油要多放一点。放入沥干水份的虾皮，炒至外皮黄色，再爆香葱花，然后放入切好的窝头片...

营养食材2017-03-17

蔬菜减肥瘦腿食谱材料：圆白菜两片、芹菜3根、米醋半勺、砂糖少许、盐少许。做法：1。圆白菜两片、芹菜3根、米醋半勺、砂糖少许、盐少许；2。去除圆白菜的硬芯，切成细丝，芹菜切成小段备用；3。将切好的圆白菜和芹菜放入容器内，淋上搅拌过的米醋即可。圆白菜含有丰富的β胡萝卜素、维生素C、钾、钙。一杯圆白菜含钙量相当于半杯牛奶的钙含量。β胡萝卜素及维生素C都是抗氧化剂，是美肤的重要法宝，钙是强健骨骼的“最佳搭...

减肥方法2017-06-15

一、杂炒时蔬材料：胡萝卜1根，荷兰豆80克，圆白菜小半个，青甜椒1个，紫圆白菜少许，盐适量。做法：1、将胡萝卜、圆白菜、紫圆白菜洗净，切片；荷兰豆择洗干净；青甜椒去蒂和子后洗净，切片。2、锅置火上，倒入适量油烧热，放入胡萝卜、圆白菜翻炒一下，再放入荷兰豆、青甜椒、紫圆白菜翻炒至熟，出锅前放入盐调味即可。提示你也可以根据自己的喜爱选择蔬菜，做出既简单、又有营养的经典美臀食谱。二、木耳冬瓜材料：冬瓜5...

吸脂塑身2017-08-21

红薯本身养胃，其富含的膳食纤维能消食化积，增加食欲。但红薯能促进胃酸分泌，所以平时胃酸过多，常感觉反酸、烧心的人不宜吃。平时吃点红薯粥、蒸红薯都是不错的选择。最好不要吃路边摊上的烤红薯，容易糊，卫生条件得不到保证。很多人都非常喜欢吃南瓜，尤其是老人和孩子特别喜欢这看起来黄橙橙，吃起来软软糯糯的南瓜。南瓜有很好的养胃功效，它富含的碳水化合物、果胶可以保护胃部免受刺激，其含有的膳食纤维非常细软，易吸收...

营养食材2017-06-27

洋白菜不知道大家对此熟不熟悉，这是蔬菜的一个名字，其实就是圆白菜。为什么要叫洋白菜呢？其实这是有原因的，因为这种包心菜是从欧洲传到中国的，从外界进入的东西，我们都喜欢带上洋字，比如外国人我们经常说老外或者洋人，而素炒洋白菜是一道家常菜，来看看这道菜又是怎么做的吧。素炒圆白菜材料主料：圆白菜300克。调料：植物油30克，酱油10克，油皮5克，花椒1克，大葱3克。做法1、将圆白菜洗净、沥干，切成2厘米...

营养食材2017-03-17

宜1、饮食不偏嗜，多食用富含纤维素，微量元素及纤维素类食品，如香菇，黄豆，新鲜的蔬菜，冬菇及甲鱼，海带，紫菜，牡蛎等等。2、卵巢癌晚期不能进食，可补液或给与静脉高营养输注。3、除牛奶、鸡蛋外，要多食用新鲜蔬菜、水果、补充蛋白质和多种维生素、忌食母猪肉。4、术后应注意多服养身调经，滋补肝肾之品、如石榴、罗汉果、桂圆、桑椹、黑芝麻、黑木耳、绿豆、胎盘、鲫鱼、鲤鱼。5、花椰菜（花菜）、甘蓝菜、白花椰菜、...

其他肿瘤2017-07-20

圆白菜含有丰富的β胡萝卜素、维生素C，都是抗氧化剂，是美肤的重要法宝；芹菜健胃顺肠，助于消化，对下半身浮肿、修饰腿部曲线有至关重要的作用。 像T型台上的模特一样，潇洒自如在众目睽睽之下，扭动着纤细的腰肢、修长的双腿去“度量”百味的人生，挥洒青春的朝气，书写黄昏的童话…… 准备工作：圆白菜两片、芹菜3根、米醋半勺、砂糖少许、盐少许。去除圆白菜的硬芯，切成细丝，芹菜切成小段备用。 做...

食材档案2011-11-16

饮食推荐：7个饭后好习惯，吃饱吃好不发胖 白菜汤白菜1000克，豆腐皮50克，红枣10个，加水适量，炖汤。可治肺燥咳嗽、大便干结。 水煮鲜菜叶白菜叶200克，用开水煮食。可治疗小便不利、烦热口渴、消化不良等症。 白菜绿豆饮白菜根茎头1个，绿豆芽30克，将白菜根茎头与绿豆芽同煮，温饮，每天2～3次，每次100～200毫升。有清热解毒作用，可治疗外感温热之邪引起的发热、头痛、鼻塞、口干等症。...

健康生活2011-05-17

大蒜属百合科植物，性辛、温，味辣。肝病病人宜熟用，含维生素A、维生素B1、维生素C等，其提取物具有抗菌、抗病毒、软化血管等作用。空心菜又名蕹菜，性甘、平，含蛋白、脂肪、无机盐、烟酸、胡萝卜素等，具有解毒、清热凉血等作用。包菜即圆白菜、卷心菜、甘蓝，性平、味甘，富含维生素C、维生素B1、维生素B2，还含有胡萝卜素、维生素E，生用对胃及十二指肠溃疡和疼痛有效。木耳有黑色与白色之分，性平而味甘，含脂肪、...

肝脏保养2017-10-13

胃炎、胃溃疡：避免刺激性食物原因：包括长期压力过大引起自主神经亢进，导致胃酸增加而形成慢性胃病，或摄取刺激性食物伤害胃黏膜造成急性溃疡等。上述疾病症状为上腹部闷痛、食欲不振、恶心腹胀、厌食和体重减轻等，急性患者更会明显感到腹部刺痛、灼痛，甚至恶心呕吐，往往需要尽快就医。饮食对策：1。平时要避免烟酒、咖啡、茶、辛辣等刺激性食物；2。避免芹菜等粗纤维食物，以免下肚后摩擦脆弱胃壁，使伤口更难愈合；3。空...

消化不良2017-08-16

原料： 圆白菜、姜、蒜、干红辣椒。 做法： 1、圆白菜洗净，控干； 2、手撕成片状； 3、入开水中焯一下； 4、变色后马上捞出，过凉； 5、攥干水分备用； 6、添加盐、生抽、糖和香醋拌匀； 7、干红辣椒切段、生姜切丝、大蒜剁成碎末； 8、起油锅，爆香姜蒜和干红辣椒； 9、趁热浇在拌好的圆白菜上，吃时拌匀。 三个要点： 1、圆白菜焯水时，水里添加一点盐和油，焯好的圆白菜颜色...

营养搭配2012-04-18

卷心菜的学名叫结球甘蓝，别名圆白菜、洋白菜、莲花白，属于甘蓝的一种。卷心菜口味清香、脆嫩，四季都能吃到，是主要蔬菜品种之一。卷心菜原产于地中海沿岸，由不结球的野生甘蓝演进而来，13世纪在欧洲开始出现结球甘蓝，16世纪传入中国。卷心菜在外国的地位很高，犹如中国的大白菜。卷心菜营养成分卷心菜营养丰富，既可生吃也可熟食，味道鲜美，功能甚多。卷心菜中，维生素C的含量很高，比大白菜要高出一倍。此外，卷心菜的...

蔬果养生2014-09-30

 凉拌青菜由于方便、简单、营养丰富，适合凉拌的蔬菜有些共同点：如气味独特清新，口感清脆有劲，可生食或仅以热水汆烫就能散发香气。适合生食的蔬菜可生食的蔬菜多半有甘甜的滋味及脆嫩口感，因加热会破坏养分及口感，通常只需洗净即可直接调味拌匀食用，如胡萝卜、白萝卜、番茄、黄瓜、柿子椒、大白菜心、圆白菜等。生吃最好选择无公害的绿色蔬菜或有机蔬菜。在无土栽培条件下生产的蔬菜，也可以放心生吃。这些蔬菜凉...

蔬果养生2014-08-19