大蒜应该是我们生活中最为常见的食物及调味品了。很多人在炒菜的时候都需要用到大蒜，由于大蒜的口感不是很好，所以很多人在日常生活中都不会直接食用大蒜。可能大家不知道，大蒜对糖尿病人而言，其实是一个很好的宝贝，糖尿病人多吃大蒜有很大的好处。糖尿病人经常吃大蒜有哪些好处？一、帮助修复胰岛功能大蒜中所含的大蒜素能够帮助糖尿病人修复胰岛细胞，进而促进胰岛细胞分泌更多的胰岛素来让身体的葡萄糖能够很好的被肌肉利用...

糖尿病饮食2019-03-22

说到大蒜，人们对它的态度经常是两个极端，一种是非常喜爱，每天都要吃很多；另一种呢，则是有多远躲多远，甚至闻不得一点味道。近年来，越来越多的人知道大蒜是非常好的食物，但是你真的会吃吗？民间流传“吃肉不吃蒜，营养减一半”“吃肉不吃蒜，营养减一半”，这句关于吃肉的饮食谚语在民间广泛流传。蒜有这么神奇的功效？吃肉时必须得吃蒜吗？有一种说法认为大蒜可以化解肉中的有害成分，转化脂肪，促进其中蛋白质的吸收，因此...

蔬果养生2017-08-14

1、出血性疾病患者忌多吃。这些人本来体内血小板就少，血液凝集功能差，而鱼的体内有一种叫EPA的蛋白，能够抑制血小板的凝集作用，如果再吃鱼，就会加重毛细血管出血。2、肝硬化病人忌吃某些鱼。鱼类脂肪中含有二十碳五烯酸，它是一种不饱和脂肪酸。其代谢产物具有降低血脂、血液粘稠度，抑制血小板凝集作用，对防治心血管疾病有利。因为肝硬化时机体难以产生凝血因子，加以血小板偏低，很容易引起出血。如果再吃富含二十碳五...

食材档案2017-11-13

枸杞是养生保健的常见食物之一，并且枸杞的吃法也有很多种。今天，所要为大家介绍的黑豆配枸杞的做法。与此同时，还要提醒大家的是有两种人并不是适合吃枸杞养生哦。下面快来一起看看吧。黑豆枸杞粥的做法原料：黑豆100克，枸杞5克，红枣10个。做法：锅中加适量的水再倒入黑豆、枸杞子、红枣，用急火煮沸后，改用文火熬至原料熟烂，即可食用，每日早、晚服食，可长期食用。提示：黑豆枸杞粥要每天喝，才能见效。但枸杞不可过...

食谱推介2015-06-15

人们经常说，大蒜全身都是宝，经常吃对身体也很好，其实这也不是没有道理的，而且大蒜还可以预防癌症的发生。但是有一些人不能生吃大蒜，生吃大蒜之后不仅不会预防癌症的发生，还会让身体受到一定的损伤。哪些人不能生吃大蒜？第一类就是心脏病患者。大蒜中里面含有大蒜素，大蒜素是对人体具有一定的刺激作用的，可能有许多人都觉得生吃大蒜很过瘾，但心脏病患者尽量不要生吃大蒜，容易刺激到心脏，并且还容易恶心想吐。第二类就是...

泛健康文章2022-02-22

俗话说：“秋风起，蟹脚肥。”眼下正是食蟹季节，加上国庆长假即将来到，忙于工作的市民终于可以放松放松，邀上亲朋好友聚聚，餐桌上免不了有大闸蟹，肥美的蟹肉和鲜美的蟹黄，让人垂涎三尺，很多人都会忍不住多吃几只，殊不知，大闸蟹吃不当会诱发胃病，胃疼、反酸水、腹泻等病症。医生提醒，患有伤风、发热以及消化道炎症或溃疡胆囊炎、胆结石症的人都不宜吃蟹；患有冠心病、高血压、动脉硬化、高血脂的人应少吃或不吃蟹黄，蟹肉...

食材档案2017-10-11

腐竹色泽黄白，油光透亮，含有丰富的蛋白质及多种营养成分，具有浓郁的豆香味，同时还有着其他豆制品所不具备的独特口感。腐竹具有清热润肺、止咳消痰的功效，几乎适合一切人食用。那么哪些人不能吃腐竹呢？这些人不宜吃腐竹1、肾炎、肾功能不全者腐竹的营养价值虽高，但有些人如肾炎、肾功能不全者最好少吃，否则会加重病情。2、糖尿病人糖尿病、酸中毒病人以及痛风患者或正在服用四环素、优降灵等药的病人也应慎食。3、减肥者...

食材档案2017-10-13

怎样利用大蒜的保健功效呢？我们首先要知道自己适不适合吃蒜。蒜作为常用蔬菜和调味，当然是适合大部分人日常食用了，尤其对于患有肺结核、癌症、以及高血压、动脉硬化等心血管疾病的患者很有好处。那什么人不适合吃蒜呢？ 一、眼病患者 古人说：“蒜治百病唯害一目”。长期、大量吃蒜，对眼睛是有害的。嵇康在《养生论》中说“荤辛害目”，蒜味最辛，而且它是走清窍的，通眼睛，容易造成眼睛的损伤。所以吃蒜要注意不要过多...

高血压吃什么好2012-05-31

阿胶具有滋阴补血、活血化瘀等功效,但并不是人人都适合吃,有些人吃完阿胶后,会有火气亢盛的表现,不但没能起到阿胶原有的效果，反而越吃越糟，因此食用前必须先看看自身体质，身体状态是否适合服用阿胶，以免适得其反弄巧反拙。那么哪些人人群不宜吃阿胶?不宜吃阿胶的人群：1、体内湿邪重的人不宜吃阿胶：可表现为口干口苦口黏、乏力、头晕或者头迷糊、肚子胀、大便不好，最重要的是舌苔厚腻，或者白或者黄。2、体内有淤血的...

药膳养生2013-04-17

哪些人不宜吃鱼1、出血性疾病患者忌多吃。这些人本来体内血小板就少，血液凝集功能差，而鱼的体内有一种叫EPA的蛋白，能够抑制血小板的凝集作用，如果再吃鱼，就会加重毛细血管出血。2、肝硬化病人忌吃某些鱼。鱼类脂肪中含有二十碳五烯酸，它是一种不饱和脂肪酸。其代谢产物具有降低血脂、血液粘稠度，抑制血小板凝集作用，对防治心血管疾病有利。因为肝硬化时机体难以产生凝血因子，加以血小板偏低，很容易引起出血。如果再...

食材档案2017-08-23

大蒜是一种常见的调味品，我们日常烹调菜肴经常都会用到大蒜。此外，大蒜还有着不错的养生功效，不少人认为，通过生吃大蒜、大蒜泡醋等方式能够起到食疗养生甚至抗癌防癌的效果。但也有人说，大蒜对男性生育能力有影响，特别是生吃大蒜，会杀精。真的是这样吗？大蒜的功效到底有哪些？男人生吃大蒜会杀精吗？网络传言表示，大蒜含有大蒜素，这种物质和男性精子会发生作用，从而是精子在短时间失去活性。如果精液中大蒜素浓度达到1...

男人2018-12-05

下面就来看看不宜吃樱桃的人群有哪些。哪些人不宜吃樱桃樱桃性温热，热性病及虚热咳嗽者忌食；樱桃核仁含氰甙，水解后产生氢氰酸，药用时应小心中毒。有溃疡症状者、上火者、慎食；糖尿病者忌食。樱桃含钾量高却是不可轻视的，每100克含钾258毫克，对于有肾病患者可不是一个小数字。肾病患者如果肾脏调节水分和电解质的功能丧失，病人就会发生少尿和水肿。少尿时，由于排钾减少可有钾潴留，如果患者食用过多的樱桃，患者就会...

营养食材2017-06-27

苦瓜中的苦瓜素被誉为脂肪杀手，苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，能使摄取脂肪和多糖减少。除此之外，苦瓜更能够降低肝癌的发生。苦瓜富含膳食纤维和维生素C，均相当于番茄的近3倍。而维生素C是优秀的抗氧化剂，能提高机体应激能力。苦瓜中的有效成分，可以抑制正常细胞的癌变，促进突变细胞的复原，具有一定的抗癌作用，降低发生肝脏发生癌变的危险性。但是经过专家的研究分析，过多的使...

食材档案2017-07-11

1、感冒初期患者感冒初期，入侵人体的风寒或者风热之邪正盛，若此时食用大枣，其黏腻的性质常常会导致邪气滞留，造成“闭门留寇”的后果，使得体内的病邪难以驱除，不利于恢复。2、痰湿偏盛者这样的人常表现为舌苔厚腻、口甜或口中发腻、食欲不振，平时常感觉胃部胀满，严重者会伴有头晕、恶心、呕吐、眼睑及面部浮肿等症状。大枣的滋腻之性容易助湿，使得痰湿停留在体内难以清除，进而加重上述不适。这种体质的人更适合吃薏仁、...

中药大全2017-07-14

冬季是流感等呼吸道传染病的高发季节，中医认为“正气存内，邪不可干”，就是指在疾病发生的过程中，人体自身的抗病能力至关重要。提高自身抗病能力的方法有多种，比如每晚临睡前用热水泡脚，可促进呼吸道黏膜血液循环，既可提高抵御流感的能力，还可改善睡眠。而在饮食方面，很多我们常见的食材也是提高免疫力的法宝，比如说大蒜。冬季大蒜三种吃法能防病大蒜除了生吃外，还有其他吃法，而且可以避免令人尴尬的味道。大蒜粥紫皮大...

蔬果养生2014-11-19

哪些人不宜吃蜂蜜呢？蜂蜜是秋季润燥养生最有效的食物之一，不过吃法要正确才能起到保健的作用。那么，不如就先来一起了解了解蜂蜜最营养的吃法是怎样的，以及挑选蜂蜜的小窍门都有哪些吧。秋季蜂蜜最营养的5种吃法直接食用。很多蜂蜜在高温烹制的过程中会蒸发掉里面的营养。所以大家可以直接食用蜂蜜。可以蘸面包，馒头，当糖果来吃。早餐的时候可以不用每天吃果酱了，可以换成有营养的蜂蜜。冲水食用。大家常用的冲水方法，一般...

食材档案2015-09-23

鹌鹑蛋红烧肉具有非常高的营养价值，可以适合非常多的人群食用。告诉你哪些人可以吃鹌鹑蛋红烧肉，哪些人不宜吃鹌鹑蛋红烧肉。1、身体虚弱的人。身体虚弱的人，比如婴幼儿、孕妇产妇、老人、病患人士等都处于一个比较特殊的时期，身体的机能多多少少都受到了一些影响。而鹌鹑蛋红烧肉具有高蛋白质、高营养的特点，可以快速而全面的补充营养，对于身体虚弱的人可以加快恢复速度、可以加快婴幼儿童的发育生长等。2、除了身体虚弱的...

食材档案2017-11-07

天气炎热，大家对于冰激凌的喜爱不亚于对于比基尼的热爱，坐在树下乘凉，吃着香甜的冰激凌，再炎热的夏天也可以被忽略，可吃多了冰激凌对于健康可不是一件好事哦，因为冰激凌可诱发化脓性扁桃体炎哦。冰激凌吃太多担心化脓性扁桃体炎：冰淇淋的口感虽然凉爽，但所含的原料却是大热的高蛋白高脂肪食物。这些高热量高蛋白的食物摄入量过大可能会有两种结果，一是转化为体内脂肪，这是较常见的一种途径;二是以病态方式将这些多余的能...

其它疾病2014-03-12

哪些人不能吃玉米呢？玉米的营养价值在粗粮里是不容忽视的，同时也受到很多人的喜爱。不过，小编要提醒大家的是并非所有人都可以吃玉米哦。今天，就来告诉你哪些人不宜吃玉米，千万别错过了。玉米的营养价值钙：每100克玉米能提供近300毫克的钙，几乎与乳品中所含的钙差不多。丰富的钙可起到降血压的功效。谷胱甘肽：玉米中的谷胱甘肽是近年来发现的一种长寿因子，它在硒的参与下，可生成谷胱甘肽氧化酶，这是一种抗老防衰、...

营养误区2014-12-12

英国和捷克研究人员最新发现，吃大蒜会令男人的腋下汗液气味“更迷人”，使他们更易赢得女性芳心。据研究人员解释，大蒜具有杀菌、抗癌、提高免疫力等功效，是一种健康食品，而男人体味中释放出的“大蒜信号”无异于告诉女性：本人身体健康、值得托付！吃大蒜，会导致口气难闻，一向被视为“约会杀手”。不过，英国《每日电讯报》11日报道，英国斯特林大学、捷克查理大学研究人员提出了新见解。最新研究显示，咀嚼大蒜后造成“口...

健康新闻2017-04-06

生吃大蒜的注意事项吃生大蒜头一定要注意，每天食用生大蒜头的数量，一般掌握在2至3瓣，大蒜头虽好也不宜多食，每天2至3瓣即可达到保健的效果，大蒜头好处虽多，不过食用生大蒜头时间一般掌握在用餐进行到一半左右开始，这样做可避免空腹时大蒜对胃粘膜的刺激。很多担心蒜味惹人讨厌，那么建议你吃完蒜后，喝一杯牛奶，大蒜臭味即可消除。指导意见：另外可在一杯沸水里，加入一些薄荷，同时加上一些新鲜柠檬汁饮用，可去嘴里大...

蔬果养生2017-08-17

吃坚果需要小心的人，是腹泻患者、咽喉疾病患者、儿童和一些过敏人群。坚果同时富含大量膳食纤维和大量油脂，有较强的“滑肠”作用。凡是正在腹泻的人、消化道急性感染者，以及脂肪消化不良者，均应避免吃坚果。坚果通常的烹调方法是烤和炒，容易引起口腔和咽喉的干燥感。故而咽喉炎、口腔溃疡等患者应当尽量少吃或不吃烤制、炒制、炸制的坚果。由于坚果呈大颗粒状，不易一下嚼碎，幼儿食用时有可能因为呛咳、说笑等滑入气管，故学...

蔬果养生2017-09-22

醋泡大蒜含有丰富的营养物质，具有很好的食用价值，醋泡大蒜会过期吗？醋泡大蒜放多长时间不能吃？醋泡大蒜用什么醋好呢？醋泡大蒜的注意事项有哪些？下面让我们具体来看看吧！醋泡大蒜会过期吗醋泡大蒜会过期。大蒜虽然水分少，但是放在醋里面时间长了也会滋生起细菌，这是无可避免的，自制的醋泡大蒜保质期限不好说，以观察大蒜的实时状态为准，看到大蒜在罐子里面发霉或者打开的时候变味了就说明不能再食用了。醋泡大蒜多长时间...

营养指导2018-04-22

有人非常喜欢韭菜的味道，因此非常钟爱它，韭菜的功效与作用多，但是在食用的时候中也需注意它的食用禁忌。接下来一起看看韭菜的营养价值，哪些人不适合吃韭菜？韭菜营养价值每百克鲜韭菜中含胡萝卜素3.12毫克，维生素C39毫克，钙84毫克，磷43毫克，铁8.9毫克，膳食纤维1.2克，尤其是维生素C的含量为番茄的4倍。此外还含有较多的脂肪、蛋白质和辛香挥发物——硫化丙烯。吃韭菜具体有以下好处：1、散瘀活血：韭...

营养指导2017-11-30

说到榴莲，有人很喜欢吃，也会有人人受不了榴莲的味道。榴莲的功效与作用也许是你意想不到的的，不过并不是所有人都适合吃榴莲。下面就来一起看看榴莲的营养价值以及哪些人不宜吃吧。榴莲的营养价值滋补身体：根据现代科学和营养学的研究发现，榴莲的营养价值极高，经常食用可以强身健体，滋脾补气，补肾壮阳，是一种极具有滋补功效的水果。在泰国，榴莲常被用来当做病人和产后妇女补养身体的补品。活血散寒：榴莲性热，因此可以活...

营养误区2014-12-17

腊八刚过，相信不少人都有吃腊八蒜。但是你们知道吗？腊八蒜不仅是一种应节食品，还是一种防癌食品。南方医科大学中西医结合医院肿瘤中心肿瘤三科主任医师陈继跃教授在接受家庭医生在线采访时表示，防癌食物的选择是饮食防癌的基础，根据已有的报道显示，大蒜就是其中一种具有防癌作用的食物。多吃大蒜真的能预防癌症吗？在各种各样的抗癌食品中，大蒜可以说是杀灭癌细胞的一把利剑。实验发现可能大量食用大蒜有助于减少胃癌、食管...

肿瘤预防2018-01-26

现如今，注重养生的人们越来越爱吃粗粮，粗粮可以帮助我们调理身体的健康状况。然而，粗粮的种类有很多，吃法是怎样的呢？除此之外，还需要注意的是有些人群并不适合吃粗粮，下面就来一起了解了解吧。粗粮的正确吃法吃粗粮及时多喝水。粗粮中的纤维素需要有充足的水分做后盾，才能保障肠道的正常工作。一般多吃1倍纤维素，就要多喝1倍水。循序渐进吃粗粮。突然增加或减少粗粮的进食量，会引起肠道反应。对于平时以肉食为主的人来...

营养搭配2015-09-04