1、红花三七蒸乳鸽三七5克，红花6克，乳鸽1只，料酒10克，精盐3克，葱10克，姜5克，酱油10克，红糖5克，菜胆100克。把红花摘去杂质；三七研成粉末；乳鸽宰杀后去毛、内脏及爪，洗干净；姜切丝，葱切段；菜胆切成4厘米长的段。把乳鸽放入蒸杯内，，加入料酒、酱油、红塘、姜、葱、精盐腌30分钟，再放入三七、红花、菜胆。把蒸杯置于蒸笼内，用武火大气蒸约50分钟即成。2、红花三七蒸鸽蛋原料：三七粉10克，...

药膳养生2017-05-16

心肌缺血的患者在饮食上掌握几点原则，注意低盐低脂清淡饮食，多吃换紫色蔬菜，红薯，西红柿，胡萝卜等，这些都是能提高患者身体抵抗能力的食物。喝些绿茶，茶叶中含有少量的茶碱，有一定的利尿作用，对患者的心肌缺血治疗有一定的帮助，茶叶中还有维生素C，能起到一个很好的防治动脉硬化的作用，每天坚持吃些黑木耳，能有助于降低血粘度，改善心肌缺血，病情变化了及时就诊治疗。（1）韭白粥：韭白30克，粳米100克。韭白洗...

药膳养生2017-05-22

1、豆腐浆粥原料：豆浆汁500克、粳米50克、砂糖或细盐适量。制作：将豆浆汁、粳米同入砂锅内，煮至粥稠，以表面有粥油为度，加入砂糖或细盐即可食用。用法：每日早晚餐，温热食。2、蜜饯山楂原料：生山楂500克、蜂蜜250克。制作：将生山楂洗净，去果柄、果核，放在铝锅内，加水适量，煎煮至七成熟烂、水将耗干时加入蜂蜜，再以小火煮熟透收汁即可。待冷，放入瓶罐中贮存备用。用法：每日3次，每次15～30克。3、...

冠心病2017-06-23

防治冠心病的食疗小配方1、豆腐浆粥原料：豆浆汁500克粳米50克砂糖或细盐适量。制作：将豆浆汁、粳米同入砂锅内，煮至粥稠，以表面有粥油为度，加入砂糖或细盐即可食用。用法：每日早晚餐，温热食。2、蜜饯山楂原料：生山楂500克蜂蜜250克。制作：将生山楂洗净，去果柄、果核，放在铝锅内，加水适量，煎煮至七成熟烂、水将耗干时加入蜂蜜，再以小火煮熟透收汁即可。待冷，放入瓶罐中贮存备用。用法：每日3次，每次1...

高血压2017-05-10

1）绿豆粥【原料】绿豆适量北粳米100克【制作】先将绿豆洗净，后以温水浸泡2小时，然后与粳米同入砂锅内，加水1000克，煮至豆烂米开汤稠。【用法】每日2～3次顿服，夏季可当冷饮频食之。【宜忌】脾胃虚寒腹泻者不宜食用，一般不宜冬季食用。2）玉米粉粥【原料】玉米粉粳米各适量【制作】将玉米粉加适量冷水调和，将粳米粥煮沸后入玉米粉同煮为粥。【用法】可供早晚餐温热服。3）豆腐浆粥【原料】豆浆汁500克粳米5...

冠心病2017-05-23

冠心病的饮食调理是十分重要的事情，冠心病需要进行全面的护理和保健，就要注意日常的饮食，补充足够的营养等等，那么具体的冠心病的饮食护理方法都是什么呢？接下来为大家推荐三种食谱有效的保护心脏功能。冠心病的饮食护理1、绿豆粥原料：绿豆适量北粳米100克。制作：绿豆清洗干净后待用，使用温水来进行浸泡，一般要浸泡二个小时左右，再加粳米和绿豆一起入砂锅里面，加水二斤左右，烧到绿豆粳米开花汤稠。用法：每天三顿温...

饮食禁忌2018-08-30

家常发糕材料：100g面粉，2个鸡蛋，200ml热水，200ml冷水，3勺白糖。做法1、把面粉倒进一个很大的铁碗里，最好可以放下一只鸡的那种。2、热水和白糖倒在一起然后白糖融了以后倒进面粉里，一直搅拌。3、把鸡蛋打到面粉那里，然后再搅拌再把冷水倒进去，一直搅拌。4、搅拌10分钟之后放在那里半个小时，之后再放进锅里用中火蒸，蒸到蓬起来把火关了，放在锅里10分钟，就可以拿出来吃了，挺香鸡蛋的味道。米发...

食材档案2017-11-13

原料：苦瓜300克、肉糜200克、开洋10克、马蹄20克、盐1/2匙、味精1/2匙、麻油、葱、姜、蒜各50克、鸡蛋一个、高汤一碗、胡椒粉、玉米粉适量。做法：先将苦瓜切成两瓣，挖空中间絮状组织，切成3厘米宽备用；然后往肉糜中加入开洋末、马蹄丁、葱、姜、蒜末一起拌匀，调盐、味精、胡椒粉、麻油拌打后，再调蛋汁和玉米粉，并拌匀作成肉馅；在苦瓜段中间放少许玉米粉，将肉馅镶入外表抹光滑后，放入蒸笼蒸20分钟，...

食材档案2017-06-29

黑芝麻有着各种各样的作用，其中吃黑芝麻减肥效果不错，那怎样吃黑芝麻减肥？比如黑芝麻豆沙汤圆、黑芝麻元宵、黑豆黑芝麻米糊、南瓜玉米粉黑芝麻糊等，让你吃饱又苗条。现在就来为你推荐几款黑芝麻减肥食谱。 黑芝麻豆沙汤圆 原料：300g糯米粉、适量黑芝麻、豆沙馅、白糖以及色拉油。 做法：先将糯米粉放入盆中，加入温水和成面团，分别将黑芝麻、白糖、色拉油擀碎，并且调匀，饧好糯米面团，放入调好的黑芝麻揉匀，...

饮食2012-02-02

苦瓜肉糜煲原料：苦瓜300克、肉糜200克、开洋10克、马蹄20克、盐1/2匙、味精1/2匙、麻油、葱、姜、蒜各50克、鸡蛋一个、高汤一碗、胡椒粉、玉米粉适量。做法：先将苦瓜切成两瓣，挖空中间絮状组织，切成3厘米宽备用；然后往肉糜中加入开洋末、马蹄丁、葱、姜、蒜末一起拌匀，调盐、味精、胡椒粉、麻油拌打后，再调蛋汁和玉米粉，并拌匀作成肉馅；在苦瓜段中间放少许玉米粉，将肉馅镶入外表抹光滑后，放入蒸笼蒸...

食材档案2017-07-14

玉米属于粗粮，营养价值很高，不仅含有丰富的维生素，而且被营养专家肯定为最佳丰胸食品，所以多吃玉米是好处多多的。下面就给各位MM推荐一款丰胸玉米汤和三款用玉米粉丰胸的方法。玉米炖排骨美味又丰胸用料：肋排500克老玉米2根架豆200克土豆一个（约200克）胡萝卜一根东北大酱100克（北京的干黄酱也可以）南瓜200克长茄子1根料酒2汤匙八角2枚花椒1/2茶匙（3克）桂皮1根大葱1段老姜3片油2汤匙盐5克...

食材档案2011-03-04

精细食物一般都是经过多重加工而形成的，例如大米、小麦粉、糯米、小米、玉米粉等。1、大米：有补脾和胃的功效，在日常生活中比较常见，是由稻谷经过加工脱壳而成。2、小麦粉：可以缓解低血糖、便秘等，经常用于制作糕点、面包等食物，主要是通过将小麦脱壳，又将其碾磨成粉。3、糯米：具有健脾止泻、补中益气等功效，是稻谷经过脱壳加工而形成的一种米，常用于制作年糕、粽子等食物。4、小米：一般有美容养颜、安心养神等功效...

精编文章2023-09-28

玉米淀粉可以用来做馒头吗玉米馒头材料玉米粉、高筋面粉、糖、黑芝麻、奶粉、牛奶、酵母。做法1、两杯玉米粉、一杯高筋粉混合均匀。本人更喜欢粗粮的口感，所以玉米粉与高筋粉按2：1比例加入的。如果想松软些可以用高筋粉：玉米粉3：1的比例制作。2、加三勺奶粉（可加可不加，加入奶粉奶味更重）、两勺白糖。3、3-5G的酵母先用适量温水化开。4、然后将酵母倒入混合面粉中，加适量牛奶及温水和匀，要一点点加入，直到面...

食材档案2017-10-18

天气热，很多宝宝胃口不好，不爱吃饭。妈妈厨房也一愁莫展啦，下面推荐二款让宝宝爱上吃饭的美味粥：牛奶玉米粥和大米蛋花粥。 牛奶玉米粥 主料：牛奶250克，玉米粉50克。鲜奶油10克，黄油5克，精盐2克，肉豆蔻少许。 制作方法 ①将牛奶倒入锅内，加入精盐和碎肉豆蔻，用文火煮开，撇入玉米粉，用文火再煮3~5分钟。并用勺不断搅和，直至变稠。 ②将粥倒入碗内，加入黄油和鲜奶油，搅匀，晾...

营养食谱2010-08-20

   市面所贩卖的爽身粉，不同厂牌，成分也不尽相同，以玉米粉（cornstarch）或滑石粉（talcum）两种为主。滑石粉成分的制品有药膏或粉剂，有可能是引发过敏性气喘、皮肤炎等过敏性疾病的过敏原。 如何使用爽身粉？ 所以，有气喘或过敏体质的宝宝，应避免使用，若非用不可，最好选择滑石粉成分为主。女婴儿则应选择玉米粉成分为宜。而如果是过敏体质的女宝宝，就尽...

洗护用品2011-08-03

脾虚的人吃哪些食物好橘红糕鲜橘皮10克，打碎成细粒后用糖浸渍，再和入面粉制成糕点。适用于食欲不振，消化不良，咳嗽痰多。豆蔻馒头白豆蔻粉6克，撒入适量的面粉内，再蒸煮成馒头，适用于腹胀、食欲不振。红枣益脾糕红枣30克、白术10克，干姜1克，鸡内金10克。先煮熬取汁，再将汁与面粉500克及适量的糖制成糕，适用于胃呆纳减，大便溏薄。山药饭山药、莲肉、米仁、扁豆各30克，洗净切碎，莲肉去皮，芯后煮烂，再与...

中医养生2017-11-14

黄金发糕材料介绍：玉米粉350g，自发粉600g，清水400ml，白砂糖3汤匙，干红枣100g制作方法：1、干红枣用清水冲洗干净，再用沸水浸泡20分钟，然后沥干水分待用；2、将玉米粉、自发粉和白砂糖放入盆中，调入清水，混合均匀，再将一半的红枣放入，一起和入面中，制成一个较软的大面团，上面盖上浸湿的豆包布，然后放在湿度稍高的地方，静置30分钟，使其发酵。3、将发酵好的面团移入蒸屉中，再将剩下的红枣嵌...

食材档案2017-11-20

木瓜怎么吃才能体现它的最大的效果呢？一、木瓜橘子汁材料：木瓜1个、桔子130g、柠檬50g。做法：先将木瓜削皮去籽，洗净后切碎，捣烂取汁备用；再将桔子和柠檬切开，挤出汁液与木瓜汁混合，搅匀即成。功效：饮用本品能使肌肤光滑，还有助于消化，润肠，是老幼皆宜的饮品。二、木瓜果盘把八成以上熟木瓜切开数瓣，去皮，刮瓤，切成鲜果盘。口感软滑、多汁，又香又甜。如果一次吃不完，剩下的部分最好不要去皮、刮瓤，可用保...

营养食材2017-08-04

猴头菇饼干是一种高碳水化合物、高纤维的食品。猴头菇饼干含有的配料有小麦粉、白砂糖、植物油、麦麸皮、猴头菇粉、鸡蛋、全脂奶粉、玉米粉、黑米粉、小米粉、大米粉、食用盐和食品添加剂。猴菇饼干分为原味和无糖型，原味的饼干味道较甜，而无糖型的饼干略有苦涩味，但是饼干香香的，酥性曲奇类的饼干，由于有淡淡的苦味，所以吃起来有点咖啡的味道，苦味在嘴里有短暂的停留，总体来说还是不错的。无糖型的饼干是完全不含糖分，适...

食材档案2017-11-17