1、炒制火锅底料时一定要有耐心，炉火要用小火，防止原料炒焦影响口味，同时用小火慢熬还可以将香料中的香味和色素充分渗出，使锅底更加浓郁。2、所有香料完全可以根据自己的口味调整，例如不想锅底太辣，可以减少辣椒的用量；喜欢麻一点的口味，可以增加麻椒的用量。但是最好种类不要过多，味道过于复杂反而容易起到反作用。通常火锅底料的香料以八角、桂皮、沙姜、小茴香、草果为主，可以根据自己和家人的口味进行调整。同时要...

食材档案2017-11-20

豆腐、豆花都是夏季养生的好食品，可是外面买的多多少少总有些不放心，自己怎么可以成功做出豆腐和豆花呢？今天就和大家分享一下，赶紧学起来吧。原料：干黄豆300克，矿泉水或纯净水2000毫升、内脂4克。使用工具：原汁机。1、将300克黄豆，洗净后用纯净水泡至7-8小时，泡至豆子全部鼓涨饱满表面无皱即可。（夏天泡豆提前一天放置冰箱，第二天一早就可以用了。夏天如果室温下泡豆4-5个小时就差不多了）2、泡好的...

食谱推介2013-07-08

黑头是无暇肌肤的头号天敌，看似小小的却没很难消除，可谓是让很多爱美MM们操碎了心。所以，今天就为大家带来去黑头最有效的方法，那就是自制面膜，天然配方绝不用担心伤害肌肤，简单又省钱，最重要的是去黑头效果明显。随小编一起来看看吧。燕麦去黑头面膜可有效去除黑头粉刺，去除老废死皮，同时还能起到洁净肌肤的功效。材料：燕麦片，纯净水做法：1、将燕麦倒入面膜碗中，加入适量的纯净水，用勺子一起搅拌成糊状。2、将脸...

自制面膜2016-04-21

怎样抗衰老养颜？不妨试试在家自制一些能够抗衰老的甜品。今天教给大家几款能够养颜抗老的甜品食谱，让大家在享受美味甜蜜的同时，也能养护自己的容颜。一、黑芝麻牛奶黑米糊材料：黑芝麻，黑米，牛奶，糖1、将黑芝麻和黑米洗净浸泡一晚，黑芝麻和黑米的比例要根据个人的喜好，我一般的比例是2：1。将浸泡好的黑芝麻和黑米放到食物料理机里粉碎备用。2、取一个小奶锅，放入水和牛奶，比例为1：1，等水开后将我们粉碎好的黑芝...

食材档案2017-07-25

喝茶能够减肥是众所周知的事情，自己也可以自制一些瘦腰的茶来喝喝，尤其是对腰腹部的曲线调整，最为效果明显。暂时放弃咖啡、果汁，把茶喝起来，看看都有哪些茶可以喝出小蛮腰。4款自制减肥茶玫瑰荷叶茶材料：玫瑰花、洛神花、甜叶菊、陈皮、决明子、荷叶做法：先把材料放置壶中，倒入开水搅拌一分钟，主要是洗干净材料。然后倒出水；再放入适量水，大火煮滚后焖几分钟即可。功效：玫瑰荷叶茶含有多种天然草本成分，能够加强脂肪...

瘦腰2016-01-19

1、自制柠檬爽肤水夏季天气十分炎热干燥，皮肤需要不断补充水分的同时，也要补充丰富的维生素C，来对抗紫外线辐射、预防黑色素沉淀。自制柠檬爽肤水，由于柠檬中富含维生素C，所以，此爽肤水在帮助你不断补水的同时，还可以有效对抗紫外线辐射，预防晒黑晒伤。准备柠檬一个、白醋少量、纯净水适量，首先，将柠檬清洗干净，榨成汁，再将渣去掉留下汁，紧接着在柠檬汁当中添加白醋和纯净水，搅拌均匀即可。使用的时候用化妆棉蘸取...

补水保湿2017-08-28

1、找准补水最佳时间很多人都将护肤工作的注意力放在晚上，认定晚上就是护肤的最佳时间段，其实对于补水保湿来说，却并非如此哦，补水的关键时刻却是在早上起床后。睡眠期间肌肤会蒸发掉约200毫升的水分，起床后空腹喝水可以及时补充身体所需要的水分，让肌肤恢复光彩水嫩，避免干燥。2、选择维生素面霜保湿选择含有维生素的面霜，尤其是含有维生素C、维生素E成分的面霜，涂抹起来会令肌肤更加白皙、滋润、有光泽。3、随身...

补水保湿2017-08-28

今天和大家分享的是一道美味的自制韩式小菜——酱鸡胸肉，大家一起来看一下吧。（图：网友嫣紫的DIY生活提供）材料：鸡胸肉2块、辣椒5个、大葱半根、生姜1片、大蒜2个、胡椒粒若干个、酱油1/4杯、料酒2大勺、韩国黄糖2大勺（没有就用白糖代替）、糖稀1大勺（没有就用蜂蜜代替）。做法：1、准备好所有材料。将洗净的鸡胸肉、大葱、蒜、胡椒、生姜、胡椒粒放入锅中，加约三杯水，煮十分钟左右至肉半熟为止。（图：网友...

食谱推介2013-09-25

有的家长发现自己的宝宝在晚上睡觉时会有磨牙的情况出现，一般如果宝宝出现磨牙的情况家长应该要多加注意，可能是宝宝身体上有一些不舒适所引起的情况，那么，究竟宝宝睡觉时磨牙是缺什么呢？宝宝睡觉时磨牙是缺什么？建议看看宝宝是不是缺钙，缺钙的话宝宝会磨牙，那就要给孩子及时补钙。此外，要看宝宝是否受过惊吓，精神状态如何。不少宝宝在晚间看了惊险的打斗电视，或入睡前玩耍过度，都会使精神紧张而引起夜间磨牙。有些宝宝...

磨牙2016-05-01

皮肤的好坏直接决定着我们的美丽，如果脸上长满了雀斑的话，自然不会给人美感，对于有雀斑的人来说，最大的心愿当属去除雀斑了。一、豆腐酵母粉面膜材料：水豆腐50克，酵母粉适量。做法：将豆腐用捣碎成泥状，与酵母粉一同搅拌调和均匀，清洁好脸部后，将做好的面膜均匀的涂抹在脸上，再加以按摩，15分钟后用清水洗净即可。功效：具有美白肌肤，保持肌肤油水平衡和新陈代谢，并可以抑制肌肤黑色素的产生。二、番茄蜂蜜面膜材料...

除皱祛斑2016-12-14

自制祛斑面膜：香蕉+牛奶将香蕉弄成糊状，然后倒入全脂牛奶，再加入少量水。这些东西的比例大概是2：5：1然后往脸上抹，然后轻轻拍打脸部，最后什么都不要做。20分钟后洗掉，美白的肌肤水润有光泽美极了。自制祛斑面膜：番茄+甘油用半只西番茄绞碎至糊状，再加两滴甘油，放入冰箱，每天敷脸上一次，西番茄有很好的美白祛斑功效，不但外敷，喝番茄汁同样能让肌肤健康白嫩。坚持一段时间雀斑自然隐退。自制祛斑面膜：番茄汁+...

除皱祛斑2017-04-21

面包机做出来的肉松更接近于福建肉松也就是油酥肉松，肉松，是很多孩子喜欢吃的零食，自己做的零食极健康又美味，下面就一起来看一下怎么做的吧。原料：去骨猪腿肉400克、白砂糖20克、蜂蜜25克五香粉2克、黑胡椒粉2克、芝麻油10克、蚝油10克、生抽10克（这里有人会用鱼露，尝试下来我个人感觉用鱼露肉松会有一点点腥，大家可以根据自己喜好来）、花雕酒10克、盐5克、白芝麻适量。做法：1、将猪腿肉洗干净，把肥...

食谱推介2013-12-12

根据自己喜好选择的各色水果洗净、切块后浇上沙拉汁，颜色鲜艳诱人，口味清甜的水果拌上口味独特的自制野菜沙拉汁，吃过绝对难忘其滋味。下面就教大家动手自制一款水果沙拉。夏季清火消暑水果沙拉做法材料沙拉用料：西瓜，橙子，哈密瓜，菠萝，苹果，草莓，火龙果，杨桃（任选几样）沙拉酱用料：胡萝卜，胡椒粉适量，蜂蜜1汤匙（15ml），无糖原味酸奶100ml。做法1、将胡萝卜、胡椒粉、蜂蜜、无糖原味酸奶搅碎混合均匀即...

营养食材2017-06-27

芝麻酱是很多人喜欢的酱料，芝麻酱的养生功效也很多，可以护发、养胃、通便、防癌等等，今天就和大家分享如何自己制作浓香可口的芝麻酱，赶紧来试一下吧。（图：网友康妮提供）材料：黑芝麻，白芝麻和花生适量，芝麻油少许。做法：1、把干净的芝麻和花生用小火炒香（图1），放凉（图2）。2、把芝麻和花生放进研磨杯里（图3），加入少许的芝麻油（图4）。3、用搅拌机一遍一遍地搅打（图5），打一遍要让机器休息片刻再工作，...

食谱推介2013-07-16

白醋保湿水美白保湿材料：白醋、甘油、矿泉水做法：将矿泉水烧开放置冷却，然后加上适量的白醋和甘油调和，取量的话按照2：1：1的比例，一同搅匀即可。功效：具有保湿补水，美白紧肤，防止皱纹的产生，令肌肤变得细腻有光泽。坚持每晚使用。维C保湿水美白祛痘材料：维生素C药片、纯净水做法：根据自己所需的量，取几片维生素C，然后把它研磨成粉末状备用，将烧开的纯净水放置隔夜，第二日把维C粉末和凉开水倒进喷雾瓶里摇匀...

嫩肤美白2016-12-07

一、配方11、油色拉油：猪油=1：12、香料紫草3克、八角6克、桂皮6克、陈皮5克、香叶1.8克、草果1个、丁香2克、山奈2.4克、砂仁3克、白芷3克、川芎2.2克、良姜3克、草寇3.5克、小茴香2.6克、肉蔻1粒、白豆蔻2.2克3、调料干辣椒10克、灯笼椒10克、青红花椒6.5克、豆瓣酱3勺、豆豉5克、海米7克、芽菜15克、冰糖15克、酒酿10克、黄酒10克、大葱60克、姜30克、蒜40克二、配...

食材档案2017-11-08

1、纯净水保湿法气候越是干燥，肌肤的水分就蒸发得越多，肌肤就越容易出现干燥缺水的现象，一旦肌肤出现干裂了，那么，说明你的肌肤已经非常渴了，一定要及时为肌肤保湿补水。美眉们可以用纯净水为肌肤保湿，在喝水的时候，顺便把手打湿，再拍打在面部肌肤上，如此无需太细致的保湿护理，其实就已经为肌肤补水很多了，美眉们可以时刻在喝水的时候为肌肤拍打一些，随时随地进行，让肌肤不缺水。2、果蔬补水法果蔬不仅可以食用来为...

补水保湿2017-08-29

女孩子们大多不喜欢运动，但是又渴望自己有好身材，如果能从好吃的入手减肥，想必是很乐意的，下面便为您介绍自制减肥果汁的做法，每天坚持喝下来，对瘦身很有帮助喔！一、瘦身果汁搭配推荐1、橙子+胡萝卜美容除斑、降低胆固醇。注意：最好分开榨汁再合饮。2、西红柿+芹菜+柠檬汁芹菜具有减肥消脂的作用。柠檬富含维生素C，能促进消化吸收，减少脂肪堆积。3、猕猴桃+苹果+薄荷叶调养肌肤、滋润美白，减少皱纹产生。3、莲...

营养饮食2013-09-14