1.取筷子时要以左手托住 拿筷子的第一步骤，即是拿取的方法。实际上接触筷子的是拇指、食指和中指，但无名指和小指也需紧靠中指。首先以右手拿住横放的筷子中央部，再以右手从下托住，并将右手滑向筷子向右端，然后，手掌反转朝上，移向筷子中央位置。当拇指移至中央上方时，应紧拿住，接着放开左手。 2.卫生筷应上下分开 一般待客时多使用卫生筷，不过，较正式的料理店所使用的，则是木纹清晰的杉筷等高...

环球百味2011-02-17

燕麦是粗粮的一种，营养丰富，热量和含糖量都比较低。燕麦含粗蛋白质达15.6%，脂肪8.5%，还有淀粉释放热量以及磷、铁、钙等元素，与其它8种粮食相比，均名列前茅。可是燕麦应该怎么吃才更营养呢？下面就为大家介绍一些关于燕麦的营养吃法。燕麦最适宜当早餐在作为正餐的中、晚两顿饭里，我们会食用大米或白面作为主食。从营养学的角度来看，这两种主粮主要的效果是提供足够的淀粉来作为人体活动所需热量的来源。而燕麦的...

食谱推介2017-05-23

芭乐吃法多样，可直接鲜食、制作沙拉、榨汁饮用、熬制果酱、烤制食用等。1.直接鲜食：这是最简单且能最大程度保留芭乐营养的吃法。将芭乐用清水洗净，可根据个人喜好决定是否削皮。若不介意芭乐籽，可直接咬食；若觉得籽影响口感，也可将果肉切块后食用。这种吃法能让人品尝到芭乐原汁原味的清甜与脆爽。2.制作沙拉：把芭乐洗净切成小块，搭配其他水果，如苹果、香蕉、草莓等，还可加入一些蔬菜，如生菜、黄瓜等。根据个人口味...

健康科普2025-03-07

儿童吃芭乐，有几种较为营养的吃法，包括直接鲜食、制作成芭乐汁、做成芭乐沙拉、搭配酸奶食用、熬制芭乐粥等。1.直接鲜食：将芭乐清洗干净后，可带皮直接食用。这种吃法能最大程度地保留芭乐中的维生素C、纤维素等营养成分，让儿童充分吸收。维生素C有助于增强儿童的免疫力，促进铁的吸收，而纤维素能促进肠道蠕动，预防便秘。2.制作成芭乐汁：把芭乐切成小块，放入榨汁机中，加入适量的水，榨成汁后给儿童饮用。对于一些咀...

健康科普2025-03-12

孩子不爱吃芭乐，可以尝试做成芭乐奶昔、芭乐沙拉、芭乐果酱、芭乐果冻、烤芭乐等吃法，能改善口感，增加孩子的接受度。1.芭乐奶昔：将芭乐洗净去皮，切成小块，放入榨汁机中，加入适量牛奶和冰块，搅拌均匀即可。奶昔口感细腻，香甜可口，能中和芭乐本身的味道，让孩子更容易接受。而且牛奶富含蛋白质和钙，与芭乐搭配，营养更加丰富。2.芭乐沙拉：准备芭乐、苹果、香蕉、草莓等水果，将它们洗净切成小块，放入碗中，加入适量...

健康科普2025-03-14

未来瘦身中吃白萝卜的新吃法有白萝卜沙拉、白萝卜汁、白萝卜豆腐煲、白萝卜煎饼、韩式辣拌白萝卜等。1.白萝卜沙拉：将白萝卜洗净切成细丝，可搭配生菜、黄瓜、番茄等蔬菜，再加入橄榄油、醋、少量蜂蜜和盐等调制的酱汁拌匀。这种吃法保留了白萝卜的清脆口感和丰富营养，蔬菜的搭配还能增加膳食纤维的摄入，促进肠道蠕动，减少脂肪堆积，有助于瘦身。2.白萝卜汁：把白萝卜切成小块，放入榨汁机中，可根据个人口味加入适量的苹果...

健康科普2025-03-01

芭乐养生吃法涉及挑选优质果实、掌握食用时间、搭配适宜食物、采用合理烹饪方式、控制食用量等。1.挑选优质果实：优质芭乐表皮光滑，颜色均匀，无明显斑点或损伤。手感稍硬且有弹性，这样的芭乐通常新鲜度高、口感好、营养丰富。若表皮过软或有腐烂迹象，可能已变质，营养流失且食用后可能影响健康。2.掌握食用时间：可在两餐之间吃芭乐，既能补充营养，又能避免血糖快速上升。饭前半小时吃，可增加饱腹感，减少正餐食物摄入；...

健康科普2025-03-09

儿童吃花粉的5种安全吃法有花粉蜂蜜水、花粉粥、花粉牛奶、花粉饼干、花粉水果沙拉等。1.花粉蜂蜜水：先取适量花粉，放入杯中，用温水冲泡，水温不宜过高，以免破坏花粉中的营养成分。待水温稍凉后，加入适量蜂蜜搅拌均匀。蜂蜜不仅能改善口感，还与花粉搭配增加营养价值。这种吃法简单方便，适合大多数儿童。2.花粉粥：在煮米粥或其他谷物粥时，当粥快煮好时，将适量花粉撒入粥中，搅拌均匀，再煮几分钟即可。花粉融入粥中，...

健康科普2025-04-12

互动小焦点图2013-08-12

事先准备：牛肉切块；土豆、胡萝卜、洋葱切块1、牛肉加入冷水中煮开；2、加入适量花雕酒，继续煮至酒气消散，捞出冲净；3、肉重新入锅，加入适量水，少许盐；4、高压锅上压后煮约15分钟；5、另取一锅热油，炒香洋葱；6、加入胡萝卜、土豆煸炒一会儿；7、加入牛肉和适量煮牛肉的汤，煮至食材变软；8、加入适量印度咖喱，翻匀后煮至浓稠；9、加入适量盐；10入适量椰浆，略煮即可。烹饪技巧1、牛肉先在高压锅内煮软，可...

食材档案2017-10-26

核桃的营养价值高是众所周知，可核桃除了被人们所熟知的健脑以外，其实还有好多的功效的。甚至不同的吃法还会有不同的营养价值。今天，不如就来一起看看核桃4种吃法都有哪些功效与作用吧。核桃的营养价值核桃仁的营养价值极高，富含对人体有益的单不饱和脂肪酸、多不饱和脂肪酸、卵磷脂、维生素E等。单不饱和脂肪酸和多不饱和脂肪酸可降低血中胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白的含量，预防高血压、冠心病、高脂血症等。维生素E则...

营养搭配2016-04-28

木瓜的吃法木瓜素有“百益之果”、“水果之王”、“万寿瓜”等美称。其含90%的水分，5%～6%的糖，少量的酒石酸、枸橼酸、苹果酸、木瓜苷、木瓜碱等。虽然木瓜的吃法很多，但相对而言，生吃、做水果沙拉、榨木瓜汁、凉拌青木瓜等，比熟食更有营养。若木瓜搭配肉类一起吃，其含有的木瓜蛋白酶则是良好的蛋白质分解酶，可以帮助人体分解肉类蛋白质，促进消化。当然，很多人也喜欢用木瓜炖汤，这样能将肉类的结缔组织分解，让肉...

营养食材2017-07-11

秋天是柿子上市的季节，不管是由柿子制作的加工食品还是新鲜的柿子营养价值都很高，受到了人们的青睐，不管选择什么样的吃法，一定要选择适合自己的。各种柿子形态的营养价值有哪些？1、新鲜的柿子中医认为新鲜的柿子具有生津止咳及清热润肺的效果，同时也能够健脾益胃。把250克新鲜的柿子切碎取出汁，用开水冲服，能够辅助治疗胃热伤阴引起的烦渴及口干。柿子里面含有大量的维生素c葡萄糖蔗糖及蛋白质，同时胡萝卜素和碘以及...

食材档案2019-10-13

牛肉不仅没有多于的脂肪反而对于我们人体有非常高的营养价值，因此很多朋友们的都非常喜欢吃牛肉，专家讲到牛肉的吃法有许多种，但是对于牛肉的饮食禁忌我们还是知道的很少。牛肉食用宜忌牛肉适合身体衰弱、久病体虚、营养不良的人食用：气短、贫血、面色萎黄、中气下陷、头昏目眩的人食用也很有益处；适宜手术后的人食用；适宜体力劳动者、运动员等在繁重体力劳动或激烈运动之前食用；年轻的产后女性或是失血引起的贫血患者食用也...

营养食材2017-06-07

药流是常见的终止早期妊娠方式，若药流药吃法不对会带来诸多不良后果。正确吃法涉及服药前检查、选择合适药物、遵循服药时间间隔、注意饮食禁忌、观察身体反应等方面。1.服药前检查：在进行药流前，需要进行全面的身体检查，包括B超检查确定妊娠囊的位置和大小，血常规、凝血功能等检查了解身体的基本状况，以确保符合药流的适应证，排除禁忌证，如宫外孕、严重的全身性疾病等。2.选择合适药物：常用的药流药物有米非司酮和米...

健康科普2025-03-07

日常吃粗粮应该怎么吃？现如今，养生成为了我们生活的主题，很多人都有吃粗粮养生的习惯。不过，面对种类繁多的粗粮，我们应该怎么吃呢？今天，小编就来教大家几招吃粗粮的窍门吧。不同粗粮的吃法小米：小米煮饭味道较差，但熬粥就味道很好。可加入红枣、桂圆等，味道更好，还有一定的养胃补血之作用。黑米：黑米较硬且粗糙，用来煮饭并不太合适，熬粥较好。高粱或黑米与东北米按1∶10的比例一起熬粥，或将黑米和鸡、鱼等放在一...

食材档案2015-02-27

苦瓜因其味苦而清香可口，被人们视为难得的食疗佳蔬。我国民间更是自古就有苦味能清热、苦味能健胃之说。然而，苦瓜的吃法确也是多种多样，各有各的特色。今天一起来看看苦瓜的吃法到底有哪些吧。苦瓜的做法：一、泡菜煸苦瓜1、首先，苦瓜要洗净后去籽，并切成片，虾米洗净后，用水泡3分钟左右捞出，榨菜切末，泡菜切丁备用。炒锅倒油烧至温热，放入苦瓜小火炸酥。2、把已经炸好的苦瓜捞出，先放置一旁。3、锅中的油不需要全部...

食材档案2017-07-27

火龙果是常见的热带水果，除了可以直接食用外还有一些其他的不同吃法也许是你不知道的。火龙果的功效和作用有很多，根据不同的搭配和吃法还会有不一样的作用，接下来具体了解了解吧。火龙果的营养价值火龙果果实中的花青素含量较高，尤其是红肉的品种。花青素是一种效用明显的抗氧化剂，能有效防止血管硬化，从而可阻止心脏病发作和血凝块形成引起的脑中风；它还能对抗自由基，有效抗衰老；还能提高对脑细胞变性的预防，抑制痴呆症...

食材档案2016-08-02

冬虫夏草是一种极为珍贵的药材。它不仅营养价值丰富，而且它的药用价值也很高。商场超市和药店都经常能够看见它，购买很方便。想知道冬虫夏草怎么吃以及冬虫夏草的功效与作用吗？虫草糯米粥原料：冬虫夏草5克，糯米50克，冰糖适量。做法1、将冬虫夏草研成粉末，待用。2、将糯米，冰糖放入砂锅中加水，煮成稀粥。3、粥熟后均匀地和入虫草，再煮片刻即可食。功效：具有补气助长发，乌须发功效。适用于须发早白，斑秃等症。冬虫...

食材档案2017-08-21

吃人参的正确方法冬季进补养生，人参当道。人参性微温，味甘、微苦，归脾、肺、心经，具有大补元气、复脉固脱、益智安神、延缓衰老等功效。但不同的人参，在性质和作用方面也有差异和不同的适应症，吃对了才养生。野山参阴阳俱补，功效最佳；红参偏温，白参或糖参平和，而西洋参偏凉。高丽参、吉林红参与日本红参一般适用于年高体虚、阳气不足的老年人，平时有面色苍白，四肢不温，腰膝酸软，动则喘气等症状，对术后或妇女崩漏、产...

药膳养生2017-03-16

1、细嚼噙化每次用人参片1-2片，放入口中慢慢嚼烂噙化。2、煎汤饮用将人参切成药片，洗净放入砂罐中，加入清水（以高出参片2厘米为准）浸泡0.5-1小时，加盖用小火煎1-1.5小时，即可取汁饮用。3、隔水炖服将参片5-8片放入小碗，加适量清水，放入加有冷水的锅中隔水蒸0.5-1小时，可加适量蜂蜜连汤带渣服用。4、泡茶饮服取人参片5-8片，置于杯中，冲入沸水，加盖5-10分钟，即可代茶饮服。可以连泡多...

药膳养生2017-03-22

猕猴桃鲜甜多汁，营养价值丰富，维生素C的含量更是水果之冠。因此，即使猕猴桃的价格特别贵，很多人都会特地买来吃，帮助消化。猕猴桃的吃法有很多种，你喜欢怎样吃呢？猕猴桃奶昔。将猕猴桃的皮用刀去掉，然后切成小块，再把切好的猕猴桃块放进料理机里面，再加入酸奶和蜂蜜，用料理机打成果泥，然后到出装进杯子就好了。猕猴桃原汁。把猕猴桃去皮以后切开取出里面的黑色的小核然后在用刀切块。把切好的猕猴桃块放到榨汁机里面榨...

营养食材2017-05-11

满大街的都是黄灿灿的菠萝，让人看到不禁垂涎不已。菠萝这么个好东西，到底有哪些好处呢？吃菠萝要注意什么呢？除了正常吃法，我们介绍3款美味吃法给你~吃菠萝到底有哪些好处呢？1、减肥是不是也觉得新鲜，菠萝也可以减肥？千真万确。菠萝几乎含有所有的的人体所需的维生素，16种天然矿物质，并能有效帮助消化吸收。菠萝减肥的秘密在于它丰富的果汁，能有效地酸解脂肪，可以每天有效地在食物中搭配食用菠萝或饮用菠萝汁，但是...

食材档案2013-08-21

很多人对兔肉都会较为陌生，虽然在肉类里兔肉并不是在很常见的，但是却有着很多的养生保健效果。既然如此，学两招兔肉的烹饪方法就显得很有必要了。在这里，就来教教大家如何烹饪兔肉吧。兔肉的烹饪方法烟肉兔肉卷配雪梨酒汁材料：兔肉、烟肉、各式蔬菜、核桃仁、菠菜、雪梨酒、干葱末、盐、胡椒、黄汁、百里香、黄油做法兔肉改刀整理成厚薄均匀的大片，撒上干葱末、百里香，加盐、胡椒、雪梨酒腌渍。核桃仁用黄油略炒，加雪梨酒煨...

食谱推介2017-07-05

在燥热的夏季吃苦瓜，能使人食欲大增，更重要的是能清热防暑。夏季苦瓜怎么吃？苦瓜的苦味如何去除？夏季吃苦瓜清热防暑推荐4种吃法苦瓜气味苦、无毒、性寒，入心、肝、脾、肺经。具有清热祛暑、明目解毒、降压降糖、利尿凉血、解劳清心、益气壮阳之功效。主治中暑、暑热烦渴、暑疖、痱子过多、痢疾、疮肿、结膜炎、目赤肿痛、痈肿丹毒、烧烫伤、少尿等病症。苦瓜中含有多种维生素、矿物质，含有清脂、减肥的特效成分，可以加速排...

四季饮食2017-07-06

鸡蛋虽然具有很多的营养价值，但是如果吃法错误或者多吃都会容易出现副作用，因而影响到我们的健康。今天，为大家盘点一下吃鸡蛋最容易出现的错误，快来一起了解了解吧。鸡蛋的5种吃法蒸、煮蛋。鸡蛋的营养成分比较全面而均衡，其所含的各种营养物质几乎全都是人体所需要的，而蒸、煮鸡蛋则最好地保留了鸡蛋里面所含有的营养成分，一般蒸煮8到10分钟，鸡蛋中含有抗生素蛋白和抗胰蛋白酶已经完全被破坏，而且细菌已经完全被杀死...

营养误区2016-12-01

美国《时代》周刊网站日前报道，《英国医学杂志》最新刊登哈佛大学的一项研究表明，爱吃辣椒的人可能更容易长寿。该医学论文称，研究人员对50万中国人进行调查发现，每周吃1至2次辛辣食物的人与不吃辣的人相比，整体死亡风险减少10%；每周吃3至7次辛辣食物，死亡概率下降14%。而常吃辣椒的人死于癌症、心脏病和呼吸道疾病的几率也低于不常吃辣的人。这一研究结果的公布随即引发人们对辣椒价值的广泛关注，有网友说：“...

曝光台2015-11-04

三七的正确吃法多样，有直接生吃、熟吃、搭配其他中药材、制作成药膳、泡制药酒等。1.直接生吃：将三七打成细粉，可在饭前用温开水送服。生吃三七能够活血化瘀、消肿定痛，对于跌打损伤、瘀血肿痛等有一定的缓解作用。比如运动时不小心扭伤，出现局部瘀血，适当生吃三七粉有助于瘀血的消散。2.熟吃：常见的熟吃方法是用三七炖鸡或炖排骨。先把鸡肉或排骨洗净，放入锅中加水炖煮，在炖煮过程中加入适量的三七粉。熟吃三七具有补...

养生2025-02-28

芡实是非常名贵的高级药材之一，那芡实到底有什么功效呢？日常如何食用呢？今天，一起来了解芡实的3大功效、3种吃法及3大食用禁忌吧！芡实有什么功效与作用？芡实性味甘、涩、平。归脾、肾经。有补脾止泻、益肾固精、祛湿止带等功能。用于梦遗滑精，遗尿尿频，脾虚久泻，白浊，带下。1、补脾止泄主治腰膝痹痛，遗精，淋浊，带下，小便不禁，大便泄泻等病症。2、防癌抗癌实验证明，血清胡萝卜素水平的提高，可大大减少肺癌、胃...

食材档案2017-07-19

1、菊花连翘汤食谱原料：菊花12克，连翘12克，生甘草5克。制作方法：将以上中药共加水煮20分钟，待温度适合后给宝宝引用。每日一次。健康提示：1、使用范围：脑膜炎早期的宝宝。2、本食疗主治结核性脑膜炎等疾病。2、连翘萝卜汤材料：白萝卜100克，连翘10克，女贞子5克。做法与服法：将白萝卜去皮、洗净、切片。先煎连翘、女贞子，去渣取汁，再煮沸后加入白萝卜片，待温食用。3、连翘黑豆汤材料：大枣、黑豆各5...

中药大全2017-10-10