1、不要过咸如果减少食盐、盐腌制品，多吃新鲜蔬菜、水果，那么胃癌发病率就会下降。亚硝酸盐是导致肿瘤的第一杀手。不新鲜的蔬菜、腌制的火腿、泡菜都含有这种致癌物。通常条件下膳食中的亚硝酸盐不会对人体健康造成危害，只有过量摄入亚硝酸盐，体内又缺乏维生素C的情况下，才会对人体引起危害。如果吃的过咸，会破坏胃黏膜，促使硝酸盐还原成亚硝酸盐。2、不要过细现代人吃的粮食过于精细，使得纤维素的摄入量大大降低。纤维...

肿瘤预防2017-09-06

冬季喝汤也应该注意一下，不要因为喝汤而伤了肠胃，有的人只喝汤不吃饭，不管你是为了减肥还是为了什么，都是不利于健康的，下面我们就来看看冬季喝汤的注意事项。注意避免汤泡饭我们咀嚼食物，不但要将食物嚼碎后便于咽下，更重要的是要由唾液把食物湿润，而唾液是不断咀嚼食物产生的，唾液中有许多消化酶，能帮助消化和吸收，对健康十分有益。而汤泡饭由于将饭泡软了，就算不咀嚼也不会影响吞咽，所以吃进去的食物往往还没经过唾...

饮食禁忌2013-10-18

糖尿病在现实生活中出现的频率越来越高，而且糖尿病患者的群体也是日益庞大。很多人即便还没有出现糖尿病的症状，却已经是潜在的糖尿病患者，患病的可能性极大。很多人以为糖尿病大多是吃过多的糖类导致的，其实生活中很多不好的习惯都会诱发糖尿病。微波炉加热食品会导致糖尿病吗？随着科技的进步发展，人类的生活也便利了很多，像微波炉等工具的发明，使得人们可以迅速而方便地加热食物，随时就餐。一般来说，用正确的餐具加热的...

糖尿病病因2018-08-29

当你坐在电视旁欣赏节目，坐在计算机前工作，或利用微波炉烹饪美食时，一种无色无味、看不见、摸不着、穿透力强的电磁波正悄悄地侵蚀你的身体，影响你的健康。罪状一微波炉微波辐射致胎儿畸形李喻怀孕后就一直在家中休养，饭菜都是老公一大清早做好的，她起床后用微波炉热一下，就可以吃了。这次李喻去医院例行检查时却发现有流产的迹象，导致她流产的最大原因居然是过量辐射引起的。专家点评、用药不当等因素，家电辐射在很大程度...

婴儿2016-12-29

这些东西趁热吃竟会致癌一、刚出炉的面包致癌早前在网上就有提到，刚出炉的面包不宜吃，会致癌。其原因有两方面：1、面包太烫，致食道癌过烫面包会致癌人体的食道内壁是由黏膜组成，质地娇嫩，一般口腔黏膜和食道黏膜只能耐受50-60℃温度的食物，刚出炉的食物温度往往比较高，尤其是烤制的食物，刚出炉时甚至高于100℃。常吃高温食物会是食道黏膜被烫伤，出现炎症、食道萎缩、胃炎等。这样容易引起食道黏膜的质变，引发癌...

肿瘤预防2017-08-04

因为使用微波炉加热会减少甲型免疫球蛋白及维生素C的含量，并且受热不均匀。另外，56℃以上的高温加热会减少甲型免疫球蛋白及酵素活性等。 有些职场妈妈把乳汁挤出冷藏后再带回家给宝宝吃。值得提醒的是，母乳最好不要用微波炉或炉火加热。 因为使用微波炉加热会减少甲型免疫球蛋白及维生素C的含量，并且受热不均匀。另外，56℃以上的高温加热会减少甲型免疫球蛋白及酵素活性等。 正确的方法应该是，将...

母乳2011-10-10

据国外媒体报道，美国科学家最新研究表明，核磁共振(MRI)扫描可以直接测出手机使大脑受热的方式。他们的研究结果发表在了最新一期的《美国国家科学院院刊》上。世界卫生组织表示，不可能排除手机辐射的有害影响，该辐射被列为一种可能的人类致癌物。不确定的原因之一是，我们尚未得知辐射如何影响脑组织。大多数科学家都认为，手机发出的微波辐射会使人体组织受热，就像微波炉加热肉类一样，但对人类大脑内的温度没有精确的测...

热点关注2013-10-09

主料：土豆2个 调料：食盐少许辣椒粉适量五香粉少许 做法： 1、土豆洗净去皮，切成均匀的薄片 2、把切好的土豆片在清水中泡一下，去掉一部分淀粉，热量更低 3、将泡好的土豆片水沥干，或者用厨房用纸擦去表面的水分 4、将土豆片放入一个大碗内，洒上少许盐 5、加入少许五香粉 6、倒入适量辣椒面 7、用手将土豆片抓紧，使土豆片更好的入味儿 8、将腌制好的土豆片，均匀的码在微波炉...

食品安全2012-03-13

原料： 南瓜、糖粉、马苏里拉。 做法： 南瓜去皮去籽，切成大概1CM厚的片，码盘，微波炉高火3～5分钟（视南瓜多少定）微熟南瓜。倒去盘中汁水，撒糖粉，把马苏里拉铺在最上面，入烤箱180度烤15分钟左右，至芝士表面金黄色就可以了。 提示： 1、如果家里没有微波炉，可以隔水蒸7。8分钟至南瓜熟。 2、如果没有糖粉，可以用棉白糖或砂糖代替，我第一次用糖粉的出来成品很好。第二次用了...

中华美食2012-02-09

   主料：老姜10g可乐250ml 做法： 1、老姜清洗干净，刮去表皮，切成菱形片。 2、将切好的姜片和可乐放入适用于微波炉的容器中，盖上盖子（或封上适用于微波炉的保鲜膜） 3、将容器移入微波炉，以900瓦火力（或高火）加热5分钟即可。 小贴士： 1、姜与可乐的火热组合，对防治感冒有良好的效果，可以驱风散寒 2、各式可乐姜汤图集(11张)，是天...

中华美食2012-03-09

1、橘味醒酒汤制法：橘子和莲子罐头各半瓶，青梅25克，红枣50克，白糖300克，白醋30克，桂花和水淀粉少许，加1000毫升水煮熟，分次服完。功效：该方也有解酒功效。2、大蒜麦芽糖组成：大蒜1瓣，麦芽糖50克制法：大蒜剥去皮水煮，将水煮过的大蒜磨成泥状，将麦芽糖以热水溶化，或以微波炉加热，再加入大蒜泥，充分搅拌，使其混合均匀。一日1次，每次1小匙。功效：该方补脾胃、行滞气，分解酒精，降低胆固醇，改...

酒精肝治疗2017-09-15

   孕妇用电脑的保健八注意    孕期使用电脑可致胎儿畸形？    专家：电脑对孕妇一点影响也没有     电脑对孕妇有影响吗？    孕期使用电脑，对胎儿安全吗？    孕妇用电脑婴儿易耳聋 ...

孕期2012-02-14

材料：南瓜250克，牛奶250克，白糖50克，鱼胶粉20克。南瓜中的蛋白质高，纤维较少，维生素A、C含量也高，能够有效防秋燥，增强儿童免疫力，对女性也有美容作用，那么多的营养成分，不食用南瓜可就亏大了。今天，就给你介绍一款南瓜布丁的做法：做法：1、南瓜去皮切块，放入微波炉高火叮10分钟，这样叮过后的南瓜干湿度刚好。然后将叮熟的南瓜压成泥状。2、把牛奶倒入锅里，放入糖，然后把南瓜泥一块倒进去搅拌均匀...

食材档案2017-10-30

解决山药去皮难题可采用戴手套、开水烫、微波炉加热、刮皮器刮皮、保鲜袋揉搓等方法，而吃山药皮健康是因为其富含膳食纤维、维生素、矿物质、黏液蛋白、多酚类物质等。1.**戴手套去皮**：山药的汁液中含有皂角素和植物碱，直接接触皮肤会引起瘙痒。戴上橡胶手套或一次性手套进行去皮操作，能避免手部皮肤与山药汁液直接接触，防止瘙痒等不适症状出现。2.**开水烫法**：把山药洗净后，放入沸水中煮3-5分钟，取出后再...

养生2025-04-13

【原料】可可粉、可可脂、砂糖、牛奶。【工具】微波炉、大碗、模具可可粉、可可脂、（买块状的好一些，当然如果买的是粉状的也行。但是如果买了粉状可可，就要买黄油了）。【做法】1、找一个蒸锅，放水，加热。然后将大碗放在蒸格上。2、将可可粉、可可脂、砂糖放在碗中，不停搅拌。直到碗中的东西呈糊状（比较粘稠，在勺子会下滴，但不会很快。有点像倒番茄沙司那样）3、加入少量牛奶倒入糊状物，再搅拌，直到再次呈粘稠装，自...

食材档案2017-11-14

生姜减肥食谱1、生姜红茶（35卡）在我们东方的医学中，红茶是热性食物，具有温暖身体，促进血液循环。将生姜末放入热腾腾的红茶中，根据口味加入蜂蜜、黑糖等，其升温功效能加倍！2、姜片蜜糖水（42卡）在杯中放入1勺蜜糖姜片，然后注入200毫升的热水混合即可。3、姜末味噌汤（52卡）材料：味噌90克、姜末2勺、鲣鱼碎8克、豆芽50克、水150毫升、七味辣椒粉适量。味噌、姜末、鲣鱼碎放在碗中混合后可放于冰箱...

减肥2017-04-14

1、巧剥栗子皮生的栗子：用刀在栗子上化开一个十字口，然后放进微波炉高温加热20秒钟，所有栗子都张嘴了，外皮剥下来后，趁热搓内皮，烤酥了的内皮也很容易被搓碎，剥落下来。糖炒栗子：将栗子的尖尖嘴捏开一个口，再用力从裂口处将栗子掰开，一个完整的栗子肉就出来了。2、巧剥核桃在砸核桃前对核桃稍加处理。先把核桃放进蒸锅里，开火，水开后蒸五分钟。然后把蒸好的核桃倒进一盆凉水中。泡一会儿，再砸开，肉还是完整的。3...

蔬果养生2017-09-26

蜜汁鸡翅的常见做法蜜汁鸡翅做法一1、将鸡中翅用流水冲洗干净，葱切长段、生姜切片备用。2、锅内加水、葱段、姜片烧沸。3、放入鸡翅煮10分钟，捞出沥干水待用。4、将酱油、蜂蜜、料酒、淀粉、柠檬汁一起放入一个大碗中调拌成味汁。5、将鸡翅放入味汁碗中腌半小时。6、锅中加油烧五成热时放入鸡翅小火炸至金黄色时捞出，摆盘。7、另起一锅加油烧热，下入姜片炒出香味。8、加小许水，再倒入腌鸡翅的调味汁，炒匀勾芡。9、...

食材档案2017-11-01

万圣节南瓜菜谱田园小南瓜的做法材料：南瓜泥200克，糯米粉200克，澄粉（小麦淀粉）50克，绿色（菜汁）面团少许，绿豆沙150克做法：1、南瓜去皮、去籽、洗净切成块，用微波炉高火8分钟，绞成泥状。绿色菜叶用刀切碎，再用纱布包好挤出汁来。澄粉就是小麦淀粉，超市有售；2、南瓜泥趁热加入糯米粉、澄粉搅拌均匀；3、揉成面团，用保鲜膜包好饧一会；4、将面团搓条，用刀切成20或30克一个的剂子；5、将剂子用手...

营养食材2017-06-22

小儿冬季感冒的营养食疗1、鸡蛋羹把1～2个鸡蛋打匀，加入适量凉水，然后放入微波炉中大火蒸4分钟，熟后让宝宝食用。鸡蛋羹可以补充蛋白质，并且较容易消化吸收。2、热米汤用煮粥的方式将大米煮烂，然后撇去煮烂的大米，就可以给宝宝吃了，如果宝宝不爱吃，也可以加入少许白糖调味。米汤水分充足，易被消化吸收。3、绿豆汤将绿豆煮烂，取绿豆汤，加入适量冰糖。绿豆具有清热、解毒的作用，既能补充营养，又有利于宝宝体内毒素...

感冒2017-08-02

1、芦荟：含叶酸85—120（微克/100克）芦荟可说是绿色蔬菜中含量最高的一种，建议购买新鲜芦荟后尽快食用，且以微波炉、快炒或迅速氽烫的方式烹调，保持其营养价值。2、燕麦：含叶酸190（微克/100克）燕麦是营养成分相当高的全谷类食品，含有丰富的维他命B群，特别是叶酸可以帮助胎儿生长，一般建议可泡成粥类或将之混入白米饭中食用，都是不错的摄取方式。3、西兰花：含叶酸120（微克/100克）西兰花的...

孕前准备2017-09-27

做法一制作食材：南瓜、糯米粉。制作流程1、先将南瓜去皮去瓤切块，放在容器内加少许水在微波炉内高火煮十分钟；2、取出捣碎，为了让它更顺滑，没有大的颗粒，最好放在搅拌机里搅一下；3、然后把南瓜泥放在锅里加少许水煮开；4、糯米粉先用凉水调匀，倒进锅里，搅拌均匀，再加适量的糖即可；ps：煮的时候最好向同一方向不停的搅动，以防糊底；做法二制作食材：米3两、水12杯、南瓜1/2斤、冰糖6两、鲜百合1两。制作流...

营养食材2017-06-22

睾丸癌的发生严重摧残患者，清楚睾丸癌的诊断方法，所以不能及时发现睾丸癌的存在，睾丸癌诊断是十分必要的，那么日常怎样预防睾丸癌疾病呢？我们看看专家的介绍。日常怎样预防睾丸癌疾病肿瘤的引起与饮食、性格、环境紧密相连。饮食方面以激素类种植、养殖食物为最危险，其次是烹饪不对饮食，如烧烤、煎炒、炸、过于油腻等食物也是引起肿瘤的根源；一些采用农药、化肥种植的食物也是应该避免的。隔夜的饭菜不应该吃，含致癌的亚硝...

疾病预防2017-09-07

预防血糖高的偏方有哪些1、醋泡洋将500克洋葱剥去外皮洗净，切成薄片，放在微波炉里加热2~3分钟，取出后，加入600毫升醋，再放入冰箱，第二天即可食用。2、番石榴茶番石榴的叶干燥后，用热水浸泡喝茶，能够有效降低血糖，茶中含有番石榴多酚，这一物质可以抑制分解糖的酶活化，从而抑制了血糖的上升，同时也防止了胰岛素的过度分泌。3、三黄降糖汤黄芪30克，黄精20克，生地黄15克，枸杞子20克，女贞子15克，...

糖尿病护理2017-01-16

坏习惯1：吃水果蔬菜不洗干净男人很容易粗心大意，也比较粗线条，在吃水果蔬菜时一般也不会花太多心思在清洁上。虽然只是个小动作，但正是这“不干不净吃了没病”的蔬菜或水果，让你吃进去不少杀虫剂，而杀虫剂会导致酶的活力大大降低。减少精子生成过程中的能量供应，使产生精子的曲细精管和精原细胞发生改变，畸形精子增多，如果怀孕，则可能导致畸形儿形成。坏习惯2：常用手机电脑，辐射不离身家用电器、电脑、微波炉等会让接...

备孕2017-09-04

芦荟：含叶酸85~120（微克/100克）芦荟可说是绿色蔬菜中含量最高的一种，建议购买新鲜芦荟后尽快食用，且以微波炉、快炒或迅速氽烫的方式烹调，保持其营养价值。燕麦：含叶酸190（微克/100克）燕麦是营养成分相当高的全谷类食品，含有丰富的维他命B群，特别是叶酸可以帮助胎儿生长，一般建议可泡成粥类或将之混入白米饭中食用，都是不错的摄取方式。西兰花：含叶酸120（微克/100克）西兰花的热量极低，而...

孕前准备2017-10-10

材料：木绵豆腐1块(300g)、黑芝麻少许。 调味酱：赤味噌4大勺、细砂糖1又1/3大勺、味醂2大勺(可以用葡萄酒代替) 做法： 1、豆腐用厨房纸巾包着，把案板盖上，上面再压一个盛满水的饭盒之类的容器。压20分钟左右，把豆腐中的水份压出。 2、用一耐热容器，把调味酱中的材料混合，入微波炉转50秒左右加热。 3、把豆腐切成均匀的方块（你喜欢的大小，但不要太小），入烤箱烧5分钟，再刷上调...

中华美食2011-12-22