许多的癌症中，肝癌的发病率和死亡率是比较高的一种疾病。肝癌严重时威胁着患者的生命，想要远离这种疾病的困扰，了解它发生的原因，才能做到有效的防御。下面请详细的介绍下：1、饮食因素：通常情况下，肝癌之所以会发生，与患者平时的生活习惯是密切相关的。长期进食霉变食物、含亚硝胺食物、微量元素硒缺乏是重要的肝癌的病因。黄曲霉毒b1是目前已被证明有明确致癌作用的物质，主要存在于霉变的粮食中，如玉米、花生、大米等...

肝癌2016-10-13

泡面和胃癌之间有没有必然联系医学界并没有这方面的研究和证据。专家表示，不能因为一个个案就把某种食物与胃癌画上等号。他分析说，胃癌发生的原因至今不是很明确，可能与多种因素，如生活习惯、饮食种类、环境因素、遗传素质、精神因素等有关，也与慢性胃炎、胃息肉、胃黏膜异形增生和肠上皮化生、手术后残胃，以及长期幽门螺杆菌（HP）感染等有一定的关系。总之，胃癌的发生是多方面因素综合的结果，不会只与单一的因素有关。...

胃癌2016-10-26

当我们看到餐桌上剩下的饭菜时，总觉得丢掉好可惜，因为世界上还是有人连饭都没有得吃的，那怎么忍心丢掉呢？为有放到第二天再吃了。如此这般，一个新的问题又出现了，那就是，隔夜的剩菜，第二天到底能不能吃？ 1、隔夜青菜汤不要吃 青菜中含有从所生长的土壤和灌溉水中获得的大量硝酸盐类，新鲜蔬菜或煮熟的蔬菜放置时间过久，在细菌的分解作用下，其所含的硝酸盐就会还原成亚硝酸盐。 人喝了这种菜汤，汤内的亚硝...

其他疾病2010-10-11

一、乙肝病人流行病学统计表明，乙肝流行的地区往往也是肝癌的高发地区，患过乙肝的人确实比没有患过乙肝的人患肝癌的机会要多，这种危险性高达10.7倍之多。有学者认为，乙型肝炎病毒引发肝癌的途径，是由于先有乙型肝炎病毒酿成肝炎，肝炎又导致肝硬变，使肝细胞发生不典型增生，继而发展成肝癌；另有一些学者则认为慢性肝炎可以不经过肝硬变阶段而直接导致肝癌的发生。但他们不同的观点中有一点是一致的，即：乙型肝炎病毒可...

肝癌2017-01-09

一、中老年人大多数肝癌的高发年龄在四十岁以后，这是由于致癌因子的作用需要有一个积累的过程，这个过程甚至长达数十年之久。所以肝癌患者以中老年人居多，50-60岁之间是个高发年龄段。此外，肝癌的发生也与人体的免疫功能衰退有关。二、男性患肝癌的男性病人明显地多于女性。一般情况下，男性肝癌病人数是女性的7-10倍。肝癌为什么以男性为高危人群，目前尚无确切的解释。不过，有很多的医学专家分析认为女性体内的雌性...

肝癌2017-01-16

1、中老年人：肝癌的主要高发年龄段在40~60岁，这是由于肝组织的癌变需要有一个积累的过程。这个过程甚至长达数十年之久。所以肝癌患者以中老年人居多。此外，肝癌的发生也与人体的免疫功能衰退有关。人到中年以后，胸腺逐渐萎缩，因而与胸腺内分泌密切相关的细胞免疫功能也逐渐减弱，人体不能有效地排斥异常的细胞，癌症也就趁机萌发。2、男性：患肝癌的男性病人明显地多于女性。一般情况下，肝癌男女之比为7-10：1，...

肝癌2017-01-23

易感人群一、乙肝病人乙肝流行的地区往往也是肝癌的高发地区，患过乙肝的人确实比没有患过乙肝的人患肝癌的机会要多，这种危险性高达10.7倍之多。有学者认为，乙型肝炎病毒引发肝癌的途径，是由于先有乙型肝炎病毒酿成肝炎，肝炎又导致肝硬变，使肝细胞发生不典型增生，继而发展成肝癌；另有一些学者则认为慢性肝炎可以不经过肝硬变阶段而直接导致肝癌的发生。但他们不同的观点中有一点是一致的，即：乙型肝炎病毒可能是人类肝...

肝癌2016-10-18

易感人群一：乙肝病人流行病学统计表明，乙肝流行的地区往往也是肝癌的高发地区，患过乙肝的人确实比没有患过乙肝的人患肝癌的机会要多，这种危险性高达10.7倍之多。有学者认为，乙型肝炎病毒引发肝癌的途径，是由于先有乙型肝炎病毒酿成肝炎，肝炎又导致肝硬变，使肝细胞发生不典型增生，继而发展成肝癌；另有一些学者则认为慢性肝炎可以不经过肝硬变阶段而直接导致肝癌的发生。但他们不同的观点中有一点是一致的，即：乙型肝...

肝癌2016-10-19

一、乙肝病人流行病学统计表明，乙肝流行的地区往往也是肝癌的高发地区，患过乙肝的人确实比没有患过乙肝的人患肝癌的机会要多，这种危险性高达10.7倍之多。有学者认为，乙型肝炎病毒引发肝癌的途径，是由于先有乙型肝炎病毒酿成肝炎，肝炎又导致肝硬变，使肝细胞发生不典型增生，继而发展成肝癌；另有一些学者则认为慢性肝炎可以不经过肝硬变阶段而直接导致肝癌的发生。但他们不同的观点中有一点是一致的，即：乙型肝炎病毒可...

肝癌2016-10-27

对于大多数食品而言，越新鲜就越有营养。但健康饮食专家指出，泡菜最忌“新鲜”。很多人都喜欢吃泡制时间短的泡菜，但这样的泡菜是非常危险的。泡制24小时至72小时的泡菜，亚硝酸盐的含量达到高峰，由于亚硝酸盐可引起人体缺氧症状，还会与食品中的仲胺结合形成致癌的亚硝胺，此时食用必会增加人体患病的几率。因此泡菜最好腌透了再吃，一般泡制4周后食用最佳。泡菜在泡制前必须洗干净，否则，一些微生物和寄生虫卵就不易被彻...

食材档案2017-10-09

“隔夜茶”是指头一天冲泡、经隔夜放置的茶汤。经长时间放置的茶汤，最主要的变化是其含有的茶多酚经过氧化逐步形成黄红、红褐色的氧化产物，导致茶汤的颜色不断加深。因此，一杯清澈碧绿的茶汤放置久了，尤其是在气温较高的情况下，会失去原有的绿色，而不断增加黄色、红色的程度，茶汤的澄清度也会下降，而变得越来越浑浊。不过，这些氧化产物都是无毒的，并不会对人体产生危害。曾有说法是“隔夜茶不能喝”，否则容易得癌症。这...

蔬果养生2014-01-02

医学实践证明，肝癌偏爱以下几类人：一、中老年人大多数肝癌的高发年龄在四十岁以后，这是由于致癌因子的作用需要有一个积累的过程，这个过程甚至长达数十年之久。所以肝癌患者以中老年人居多，50—60岁之间是个高发年龄段。此外，肝癌的发生也与人体的免疫功能衰退有关。人到中年以后，胸腺逐渐萎缩，因而与胸腺内分泌密切相关的细胞免疫功能也逐渐减弱，人体不能有效地排斥异常的细胞，癌症也就趁机萌发。二、男性患肝癌的男...

肝癌2017-01-16

你是肝癌“后选人”吗中老年人：大多数肝癌的高发年龄在四十岁以后，这是由于致癌因子的作用需要有一个积累的过程，这个过程甚至长达数十年之久。所以肝癌患者以中老年人居多，50—60岁之间是个高发年龄段。此外，肝癌的发生也与人体的免疫功能衰退有关。人到中年以后，胸腺逐渐萎缩，因而与胸腺内分泌密切相关的细胞免疫功能也逐渐减弱，人体不能有效地排斥异常的细胞，癌症也就趁机萌发。男性：患肝癌的男性病人明显地多于女...

肝癌2017-01-19

▲中老年人：大多数肝癌的高发年龄在四十岁以后，这是由于致癌因子的作用需要有一个积累的过程，这个过程甚至长达数十年之久。所以肝癌患者以中老年人居多，50—60岁之间是个高发年龄段。此外，肝癌的发生也与人体的免疫功能衰退有关。人到中年以后，胸腺逐渐萎缩，因而与胸腺内分泌密切相关的细胞免疫功能也逐渐减弱，人体不能有效地排斥异常的细胞，癌症也就趁机萌发。▲男性：患肝癌的男性病人明显地多于女性。一般情况下，...

肝癌2017-01-12

7月24日，山东省质量技术监督局公布了2013年第9批食品监督检验结果，在抽检的302个批次的饮用水产品中，有40个批次检出标签、菌落总数、亚硝酸盐等不合格，相关产品和企业已依法接受了处理。2013年第9批食品省监督检验主要针对饮用水展开，共抽取279家企业的302批次产品，检验项目有：标签、净含量、耗氧量、pH值、电导率、氟化物、溴酸盐、亚硝酸盐、铅、砷、铬、矿物元素指标、霉菌和酵母、菌落总数、...

水的重要性2017-06-19

我国从上世纪六七十年代开始做肿瘤监测，青岛是监测点之一。从2010年的数据来看，青岛地区最高发的癌症有三种，肺癌、肝癌和胃癌，其中肝癌和胃癌都是和饮食有直接关系的。山东地区口味普遍偏咸，食盐摄入量过高，这也是导致消化道癌症发病率较高的因素之一。胃癌的发生跟平时的生活习惯有关。长期吃烧烤、吃腌制食品容易诱发胃癌。腌制的食品中含的盐多，盐多了会直接损伤胃黏膜，而且其中还含有亚硝酸盐，亚硝酸盐在胃酸和细...

肿瘤饮食2017-01-01

中国医学科学院肿瘤医院公布了六大类易致癌的食物。是哪些呢？癌症又该如何预防呢？看看下文。六大类易致癌的食物第一类是腌制食品，含致癌物二甲基亚硝酸铵。比如咸鱼产生的二甲基亚硝酸盐，在体内可转化为致癌物质二甲基亚硝酸铵。咸蛋、腌菜等同样含有致癌物质；第二类是烧烤食品，这种食品含强致癌物不宜多吃。例如烤牛肉、烤鸭、烤羊肉、烤鹅、烤乳猪等；第三类是熏制食品，常食易得食道癌、胃癌。熏制食品包括：熏肉、熏肝、...

肿瘤饮食2016-09-19

EB病毒（疱疹病毒）携带人群：EB病毒感染已被证实为鼻咽肿瘤高危因素，也是被确诊为鼻咽癌的主要指征。有鼻咽癌家族史的人：所有的癌症都有遗传性，鼻咽癌也不例外，且经过多年临床发现10%的鼻咽肿瘤病人有家族倾向。长期抽烟喝酒的人群：众所周知抽烟喝酒是鼻咽癌的主要两大外部诱发原因。长期在不良饮食习惯中的人群：常吃腌制食品会增加鼻咽肿瘤的发病率2-7倍，因为腌制食品种的硝酸盐可被微生物还原成亚硝酸盐，当亚...

鼻咽癌2016-10-12

过年少不了大吃大喝，通常是旧菜还没吃完又添上新菜，虽然做了满满一大桌，但真正能一顿吃完的人家却很少，难免会留下些剩饭剩菜。但是有专家指出，剩饭剩菜吃多了会致癌。剩饭剩菜真的会致癌？我们一直提倡“吃多少，做多少”，尽量不要把饭菜剩下，主要是因为剩饭剩菜有三大健康隐患。其一，是营养流失。比如蔬菜里的维生素C怕热，炒第一遍时已经损失了30%~40%，如果再热一遍，维生素C的含量就更少了。维生素E、叶酸等...

肿瘤预防2016-02-21

▲中老年人：大多数肝癌的高发年龄在四十岁以后，这是由于致癌因子的作用需要有一个积累的过程，这个过程甚至长达数十年之久。所以肝癌患者以中老年人居多，50-60岁之间是个高发年龄段。此外，肝癌的发生也与人体的免疫功能衰退有关。人到中年以后，胸腺逐渐萎缩，因而与胸腺内分泌密切相关的细胞免疫功能也逐渐减弱，人体不能有效地排斥异常的细胞，癌症也就趁机萌发。▲男性：患肝癌的男性病人明显地多于女性。一般情况下，...

肝癌2017-01-23

中老年人：大多数肝癌的高发年龄在四十岁以后，这是由于致癌因子的作用需要有一个积累的过程，这个过程甚至长达数十年之久。所以肝癌患者以中老年人居多，50-60岁之间是个高发年龄段。此外，肝癌的发生也与人体的免疫功能衰退有关。人到中年以后，胸腺逐渐萎缩，因而与胸腺内分泌密切相关的细胞免疫功能也逐渐减弱，人体不能有效地排斥异常的细胞，癌症也就趁机萌发。男性：患肝癌的男性病人明显地多于女性。一般情况下，肝癌...

肝癌2017-01-19

▲中老年人：大多数肝癌的高发年龄在四十岁以后，这是由于致癌因子的作用需要有一个积累的过程，这个过程甚至长达数十年之久。所以肝癌患者以中老年人居多，50-60岁之间是个高发年龄段。此外，肝癌的发生也与人体的免疫功能衰退有关。人到中年以后，胸腺逐渐萎缩，因而与胸腺内分泌密切相关的细胞免疫功能也逐渐减弱，人体不能有效地排斥异常的细胞，癌症也就趁机萌发。▲男性：患肝癌的男性病人明显地多于女性。一般情况下，...

肝癌2017-01-11

▲中老年人：大多数肝癌的高发年龄在四十岁以后，这是由于致癌因子的作用需要有一个积累的过程，这个过程甚至长达数十年之久。所以肝癌患者以中老年人居多，50—60岁之间是个高发年龄段。此外，肝癌的发生也与人体的免疫功能衰退有关。人到中年以后，胸腺逐渐萎缩，因而与胸腺内分泌密切相关的细胞免疫功能也逐渐减弱，人体不能有效地排斥异常的细胞，癌症也就趁机萌发。▲男性：患肝癌的男性病人明显地多于女性。一般情况下，...

肝癌2017-01-23

易感人群一：乙肝病人流行病学统计表明，乙肝流行的地区往往也是肝癌的高发地区，患过乙肝的人确实比没有患过乙肝的人患肝癌的机会要多，这种危险性高达10.7倍之多。有学者认为，乙型肝炎病毒引发肝癌的途径，是由于先有乙型肝炎病毒酿成肝炎，肝炎又导致肝硬变，使肝细胞发生不典型增生，继而发展成肝癌；另有一些学者则认为慢性肝炎可以不经过肝硬变阶段而直接导致肝癌的发生。但他们不同的观点中有一点是一致的，即：乙型肝...

肝癌2016-11-03

鼻咽癌正在威胁着人们的身体健康，给患者和他们的家人朋友带来了很多痛苦，患有鼻咽癌疾病是可以通过做手术的治疗方法来治愈的，但我们平时的饮食调理也要跟上，因为饮食调理也是我们治愈鼻咽癌成功的保障。下面请看鼻咽癌患者饮食注意事项。鼻咽癌饮食注意事项1、放疗期间鼻咽癌患者应多饮水，喝淡饮料、果汁、牛奶等。主食应以半流食或软烂食物为好，副食方面要多吃新鲜蔬菜、水果，尤其要多吃胡萝卜、荸荠、白萝卜、蕃茄、莲藕...

日常保健2016-10-19

许多的癌症中，肝癌的发病率和死亡率是比较高的一种疾病。肝癌严重时威胁着患者的生命，想要远离这种疾病的困扰，了解它发生的原因，才能做到有效的防御。下面请详细的介绍下：1、饮食因素：通常情况下，肝癌之所以会发生，与患者平时的生活习惯是密切相关的。长期进食霉变食物、含亚硝胺食物、微量元素硒缺乏是重要的肝癌的病因。黄曲霉毒b1是目前已被证明有明确致癌作用的物质，主要存在于霉变的粮食中，如玉米、花生、大米等...

肝癌2016-10-26

许多的癌症中，肝癌的发病率和死亡率是比较高的一种疾病。肝癌严重时威胁着患者的生命，想要远离这种疾病的困扰，了解它发生的原因，才能做到有效的防御。下面请详细的介绍下：1、饮食因素：通常情况下，肝癌之所以会发生，与患者平时的生活习惯是密切相关的。长期进食霉变食物、含亚硝胺食物、微量元素硒缺乏是重要的肝癌的病因。黄曲霉毒b1是目前已被证明有明确致癌作用的物质，主要存在于霉变的粮食中，如玉米、花生、大米等...

肝癌2016-10-18

泡面和胃癌之间有没有必然联系医学界并没有这方面的研究和证据。专家表示，不能因为一个个案就把某种食物与胃癌画上等号。他分析说，胃癌发生的原因至今不是很明确，可能与多种因素，如生活习惯、饮食种类、环境因素、遗传素质、精神因素等有关，也与慢性胃炎、胃息肉、胃黏膜异形增生和肠上皮化生、手术后残胃，以及长期幽门螺杆菌（HP）感染等有一定的关系。总之，胃癌的发生是多方面因素综合的结果，不会只与单一的因素有关。...

胃癌2016-10-21

泡面和胃癌之间有没有必然联系医学界并没有这方面的研究和证据。专家表示，不能因为一个个案就把某种食物与胃癌画上等号。他分析说，胃癌发生的原因至今不是很明确，可能与多种因素，如生活习惯、饮食种类、环境因素、遗传素质、精神因素等有关，也与慢性胃炎、胃息肉、胃黏膜异形增生和肠上皮化生、手术后残胃，以及长期幽门螺杆菌（HP）感染等有一定的关系。总之，胃癌的发生是多方面因素综合的结果，不会只与单一的因素有关。...

胃癌2016-10-12

从上世纪六七十年代开始做肿瘤监测，在全国都布点，青岛也是其中之一。从2010年的数据来看，青岛地区最高发的癌症有三种，肺癌、肝癌和胃癌，其中肝癌和胃癌都是和饮食有直接关系的。山东地区口味普遍偏咸，食盐摄入量过高，这也是导致消化道癌症发病率较高的因素之一。胃癌的发生跟平时的生活习惯有关。长期吃烧烤、吃腌制食品容易诱发胃癌。腌制的食品中含的盐多，盐多了会直接损伤胃黏膜，而且其中还含有亚硝酸盐，亚硝酸盐...

肿瘤饮食2016-11-12