（1）桂圆红枣粥：桂圆15克、红枣5～10枚和粳米100克煮粥。有养心、安神、健脾、补血之功效。适用于心血不足，有心悸失眠、健忘乏力和自汗盗汗的患者。（2）海参粥：海参适量、粳米或糯米100克。先将海参浸透，洗干净，切片煮烂后，同米煮成稀粥。有补肾益精养血之功。适用于精血亏损、体质虚弱、肾虚尿频的患者。（3）拍子仁粥：拍子仁10～15克、蜂蜜适量和粳米50～100克煮成稀粥。有润肠通便、养心安神之...

药膳养生2017-06-06

哪些人不能吃薏米呢？薏米常常用作煮粥，这是最为普遍的吃法。但是，并不是人人都时候吃薏米。除此之外，薏米还不能和一些食物相搭配。在这里，就来具体了解了解薏米吧。3种人不宜吃薏米孕妇：薏米是一种药食同源之物，中医认为其质滑利。药理实验证明，薏仁对子宫平滑肌有兴奋作用，可促使子宫收缩，因而有诱发流产的可能。津枯便秘者：薏米有利水消肿、健脾去湿、舒筋除痹、清热排脓等功效，为常用的利水渗湿药，薏米清热的效果...

营养食材2017-04-26

随着时代的发展，更多的年轻爸爸妈妈会给孩子选购成品辅食和儿童食品。可是，要如何选择安全健康的儿童食品成为了家长的难题。由于市场上婴幼儿食品良莠不齐，商家的不规范竞争造成市场混乱，一些广告的误导给人以错觉，加上一些消费者缺少必要的科学喂养知识，专挑价格贵的商品买，或盲目崇拜进口食品，从而进入消费误区。专家学者提醒消费者要了解科学的喂养知识，在购买婴幼儿食品时，要针对不同月龄段婴幼儿生长发育的特点，分...

婴儿2015-08-05

很多人都知道喝菊花茶可以降火，名目。菊花茶种类繁多，不同的菊花茶功效不一，究竟应该如何挑选菊花茶呢？菊花茶如何选购？市面上菊花茶的种类这么多，我们应该如何选择呢？菊花茶的种类基本上可以分为：贡菊、杭白菊、野菊花，但是冲泡方法也会影响菊花茶的功效。但是无论是哪种菊花茶都不能连续饮用，一般3-5次是最适合的，体质偏寒的人在喝菊花茶的时候一定要注意适当，否则也会影响我们的健康。降火用滁菊滁菊又名“白菊”...

选购与储存2017-09-09

西兰花起源于地中海东部沿岸地区。据记载，意大利先盛行栽培，以后扩展到欧美各国，进入20世纪50年代后，西兰花在国际上受欢迎的程度已超过花椰菜。19世纪末传入我国后，先在台湾省种植，以后广东、福建、云南、北京、上海等省市也随之栽培。【营养成分】每100克西兰花中含蛋白质1.9克，脂肪0.2克，膳食纤维1.2克，糖类3.6克，胡萝卜素10微克，维生素B10.01毫克，维生素B30.05毫克，维生素C6...

营养食材2017-06-27

小时候，我经常看到奶奶在厨房里忙碌，其中一道菜就是用一种名叫“鸡内金”的神秘食材制作的。当时我还小，并不知道这究竟是一种什么宝贝，只知道每次吃完这道菜后，我的胃总会感觉特别舒服。长大后，我了解到鸡内金不仅是一味中药，还是一种具有丰富营养价值的食材。鸡内金是什么鸡内金，顾名思义，就是从鸡的胃中取出的石头。在中医理论中，它被认为具有健脾止泻、涩精止遗的功效。现代研究发现，鸡内金富含多种矿物质和微量元素...

健康笔记2024-03-19

对于糖尿病患者来说，血糖仪是家中必备的用品。特别是使用胰岛素控制血糖的患者，更加需要经常测量血糖，以调整给药方案。很多时候患者由于使用不当，导致血糖检测的结果不准确而影响了治疗。要想测准血糖，除了要有一个好的测量仪之外，还需正确操作。那么血糖仪如何挑选？如何正确使用呢？选购血糖仪的五看一看准确度准确度是购买血糖仪首要关注的问题。家用血糖仪虽然达不到生化仪测静脉血的精确度，但其测得的血糖值应与其测试...

血糖仪2016-04-20

紫菜历来被人们视为珍贵海味之一，食用和药用价值都很高，有“长寿菜”的美称，主要用作营养丰富、味美可口的汤菜料。紫菜被称为“海洋蔬菜”，可以入药，制成中药，具有化痰软坚、清热利水、补肾养心的功效。但是我们很多人都是不会挑选紫菜的，下面就给大家说说如何挑选上乘紫菜吧。在市面上，看到的紫菜除了紫色，还有些绿紫、黑紫的品种，那是因为环境及生长期不同的关系所致，但无损其营养价值。营养分析：讲到紫菜的营养，则...

选购与储存2013-12-16

如何挑选红毛丹红毛丹以颜色深红无黑斑、毛刺新鲜为佳。在选购红毛丹时同荔枝一样，要看其外表是否美观，皮色是否鲜红，外表新鲜的果实，品质口感自然鲜美。选购时应挑软刺细长新鲜，果体外表无黑斑、果粒大且匀称，表面柔毛红中带绿的果实为佳。据介绍，判断红毛丹是否新鲜，以颜色和毛刺为判断。以颜色深红的为佳，和荔枝比较类似。“但是要注意颜色也不要红到发黑，不然可能不太新鲜。”另外，红毛丹的毛刺也是分辨其是否新鲜的...

蔬果养生2017-11-03

孕产高血压患者吃海参保障母婴健康，需关注海参挑选、食用量控制、搭配食物选择、血压监测和定期产检等方面。1.海参挑选：应选择新鲜、品质好的海参。新鲜的海参肉质有弹性，无异味。避免选择经过过度加工或添加了不明物质的海参，以防其中的添加剂对母婴健康产生不良影响。可前往正规的海鲜市场或超市购买，以确保海参的质量和安全性。2.食用量控制：虽然海参富含蛋白质、矿物质等营养成分，但孕产高血压患者不宜过量食用。过...

健康科普2025-03-19

最近有不少市民来稿询问有关于营养保健方面的知识，特别是在选购和使用保健品上面存在许多问题。像市面上有不少维生素、矿物质元素类产品，有的是药品，有的却是保健食品。市民又该如何区分?它们在使用上又有什么不同呢? 今天，我们请来了中国保健协会食品安全委员会会长、知名营养专家孙树侠教授为我们讲讲下营养保健品的相关知识。 康健人生健康商城(以下简称“康健人生”)：孙教授，您好!非常感谢您在百忙之中抽空接...

健康用品2012-04-10

日常生活中该如何预防牙周病1、选购合适的牙膏、牙刷、牙线，避免选择不合适的口腔护理产品导致牙龈问题的恶化。2、养成良好的口腔卫生习惯，坚持做到早起及睡前刷牙、饭后漱口，了解并掌握正确的刷牙方法。3、养成良好的饮食习惯。注意饮食结构要营养均衡，多吃白肉、蛋、蔬菜、瓜果等有益于牙齿口腔健康的食物；尽量少吃含糖食品，不抽烟，少喝酒，多吃富含纤维的耐嚼食物，有效增加唾液分泌，利于牙面及口腔清洁。4、良好的...

牙周炎2017-05-03

过年的餐桌上少不了大禹大肉，那么如何挑选优质的肉类呢？以下盘点鸡肉、牛肉、猪肉、鱼肉等六种肉类的选购方法。一、如何选购优质鸡肉1、购买生鸡肉时要注意鸡肉的外观、色泽、质感。新鲜、卫生的鸡肉块大小相差不多，白里透红，有亮度，手感光滑。如果鸡肉注过水，肉质会显得特别有弹性，皮上有红色针点，周围呈乌黑色。用手指在鸡的皮层下一掐，会明显感到打滑。注过水的鸡用手摸会感觉表面高低不平，好像长有肿块，而未注水的...

选购与储存2014-01-10

不同年龄阶段的儿童具有不同的步态特点，因此需要据此在选购童鞋的标准上做出适当调整，以满足孩子的生长需要。其实在选购童鞋与选择童装一样，不仅要外型美观，穿着舒适，更要有利于孩子的发育和健康成长，符合孩子脚部生长发育规律和生理特点。那么如何挑选孩子的鞋子呢？如何挑选孩子的鞋子1、安全性在鞋的生产中会有一些有害的物质在鞋里头，比如说六价铬、苯，六价铬会引起对肝肾功能的损害，还可以使眼部出现视网膜出血、视...

幼儿2017-10-28

1、要注意观察鸡爪的色泽选购的时候，要注意观察鸡爪的色泽，尽量选择色泽均匀的鸡爪，新鲜鸡爪的肉皮色泽白亮且富有光泽，无残留黄色硬皮。暗红或淤黑的鸡爪不要选，这样的鸡爪可能是来自病死鸡的，也可能是变质了。一些商贩把毛料鸡爪和净鸡爪混合一起卖，糊弄经验不足的新手。因此，我们要警惕商家。2、挑选有弹性的鸡爪好的鸡爪质地紧密，富有弹性，表面微干或略显湿润且不黏手。如果鸡爪色泽暗淡无光，表面发黏，则表明鸡爪...

食材档案2017-09-26

鹿茸，又称斑龙珠，为鹿科动物梅花雄鹿未骨化密生茸毛的幼角，它是“东北三宝”之一。雄鹿的嫩角没有长成硬骨时，带茸毛，含血液，叫做鹿茸。是良好的强身健体的药材，对身体虚弱、神经衰弱等有非常大的食用疗效，鹿茸含有比人参更丰富的卵磷脂、氨基酸、维生素和微量元素，是一种非常珍贵的中药材，一般用作滋补强壮剂。鹿茸作为一种滋补品已经被许多的人所接受，市场上所卖的鹿茸也是非常的多，种类各异真假不一，应该如何辨别呢...

中医方剂2017-05-27

相信很多女性都发现了，内裤穿了一段时间后，洗完晒干后会发现上面有残留黄黄的东西。那么，女生内裤为什么会变黄呢？怎么才能清洗干净呢？如何正确选购内裤呢？女生内裤为什么会变黄？1、尿液人体的尿液成酸碱性，带着人体的排泄物和所分泌的渣滓所以通常是黄的。女性上完厕所后，若没有使用纸巾擦拭私处，会在内裤形成了尿液残留，慢慢地内裤就发黄了。2、妇科炎症患有妇科炎症的女性，会出现白带增多的现象，私处有分泌物流出...

两性用品2017-10-17

如今，海参已逐渐成为人们进补的养生品之一，每年海参的消费量以20%-30%的速度增长。由于发展前景乐观，海参掺假现象较为普遍。业内人士表示，4000元/公斤以下的干海参，在品质及营养上都难以保证，市民最好不要购买。关于如何挑选优质的海参，专家给市民支了些招。海参的种类很多，常见的有刺参、乌参、梅花参等。刺参中又分为普通刺参、中级刺参、珍品刺参。区别方法在于普通刺参一般是四排刺，刺不规则，分布乱；中...

食材档案2017-05-31

台当局为蛋荒问题道歉蛋价追平历史高点据中时新闻网、TVBS新闻网等台媒22日报道，台湾的鸡蛋产地价、零售价均已涨到历史新高，许多地方更出现买不到蛋的情况。那如何作为一个精明的消费者可以选购优质的鲜蛋呢？良质鲜蛋眼看：蛋壳清洁、完整、无光泽，壳上有一层白霜，色泽鲜明。手摸：蛋壳粗糙，重量适当。耳听：蛋相互碰击声音清脆，手握蛋摇动无声。鼻嗅：轻微生石灰味。一类次质鲜蛋眼看：蛋壳有裂纹，蛋壳破损、蛋清外...

热点资讯2023-02-23

市面上的血糖仪有很多，相信很多糖友也因此挑花了眼，那么选购血糖仪有什么要注意呢？血糖仪应该如何使用呢？下面我们就来简单了解下：选购血糖仪的五看一看准确度。一个血糖仪好不好用，测试准确度是关键。家用血糖仪虽然达不到生化仪测静脉血的精确度，但其测得的血糖值应与其测试值相近，差别越小越好。二看仪器运行情况应注意采血针的使用是否便利、仪器的读数功能是否灵敏、电池的更换是否方便等。另外检测时所需采血量不宜过...

血糖仪2018-03-11

目前市面上有专门为准妈妈配制的“孕妇奶粉”，它是在牛奶的基础上，再进一步添加孕期所需要的营养成分，包括叶酸、铁质、钙质、DHA等营养素，可以满足准妈妈在孕期的特殊需要。 孕妇喝特制奶粉有什么讲究呢?一般来说，以每杯牛奶250毫升为例，建议孕妇一天可以喝1-2杯就好，可以补充每天所需要的钙质等营养成分。 当然，与专业医师面对面探讨选择适宜自己的孕期奶粉是明智的。记住：勿喝产品标示不清楚的奶粉...

孕妇奶粉2011-03-27

对于喜欢饮啤酒的朋友而言，喝啤酒都有哪些讲究呢？如何才能保证选择啤酒的正确性，我们下面就为您推荐一些鉴别的方法吧！专家指出：选购啤酒应一观二闻三尝。啤酒是选择优级大麦芽为主要原料，加酒花，经酵母发酵酿制而成的、含有二氧化碳、起泡、低酒精度、营养丰富的清凉饮料就是啤酒。啤酒这个名称是英语“beer”的中文音意译，它是一种低酒精度的饮料，每100g啤酒中仅含有酒精3-5g，一般不超过8g;含有一定量的...

食材档案2017-07-26

阿根廷药物、食品和医疗科技国家管理局28日宣布，南美乳业品牌善可公司一个批次的婴儿配方奶粉被发现存在可引起致命感染的阪崎肠杆菌，阿根廷将在全国禁售这个批次的奶粉。据该机构当天发布的2015年6065号行政令，被发现存在细菌的是善可公司编号0133批次的二段无麸质婴儿配方奶粉。这种细菌能引起严重的新生儿脑膜炎、坏死性小肠结肠炎和菌血症，死亡率高达50%以上。阿根廷食品安全部门已经从7月14日开始“监...

曝光台2015-08-02

孕妈妈爱吃零食怎么办？孕妈妈在吃零食时，难免顾虑很多不健康的零食会影响自身身体和胎儿发育。那么，孕妈妈如何选择健康的零食呢？孕妈妈选购零食原则营养第一：选择富含各种胎宝贝营养需求的零食，能够通过零食补充钙质、蛋白质等。新鲜度：注意各种零食的保鲜情况，近效期、过期的食品不要吃。开封后的食品要按说明，在规定的时间内食用。抛弃可疑分子：对于孕妈咪，食品安全第一。对于那些异形、异味的食品都不予考虑，而未曾...

孕期食谱2016-01-15

芹菜基本是也是一种四季菜，而且芹菜的种类还是比较多的，虽然都是叫芹菜但是味道也是很多的区别，所以挑选的方法也是有很多区别的，但是我们该如何挑选芹菜呢?下面我们就给大家介绍一些挑选芹菜的技巧吧。芹菜有很高的药用价值芹菜性凉，味甘，具有清热除烦、平肝、健胃、利水消肿的作用，对高血压、神经衰弱、水肿、妇女月经不调等病有辅助治疗的作用常见的芹菜有旱芹和水芹之分，旱芹主要产于北方，水芹主要产于南方。与水芹相...

蔬果养生2016-10-02

孩子米粉可以吃到多大？米粉是婴儿辅食中最初添加的成品食物之一。一般情况下，家长都会选择成品辅食给宝宝添加，那么选购成品米粉的时候就要多学习了哦。这样才能选购到时候孩子的健康米粉，今天就来一起看看婴儿米粉要如何选吧。孩子米粉可以吃到多大很多家长担反映8个月的宝宝不肯再吃米粉，不知道如何办才好。事实上，7-8个月的宝宝已经可以尝试末状食物，可以尝试吃烂面条、婴儿粥，不吃米粉属于正常情况。虽然米粉吃到多...

儿科科普文章2014-06-19

近期，广州市消委会购买了38批次速冻面米制品样品开展比较实验。经检验，所检项目完全达到标准要求的有35批次样品，达标率为92.1%。1批次样品为纯标签不合格。其中，标称深圳飞翔泰实业有限公司宝安食品厂生产的奶皇包（速冻熟制品）（720克包，2013.07.04）菌落总数超标；标称广州海霸王食品有限公司生产的“甲天下”芹菜猪肉水饺（500g包，2013.06.13）检出有沙门氏菌。沙门氏菌的危害知多...

食品安全2013-09-16

夏天宝宝穿什么衣服好？婴幼儿的皮肤娇嫩，质量差的衣服或许会伤害到孩子的皮肤，所以，家长在选购宝宝衣服时不能只图好看。每件衣服都会有标签，今天小编就来教你如何看懂宝宝衣服的标签。教你看懂宝宝衣服的标签基本信息商标：表明了衣服的“身份”，即衣服的牌子。宝宝皮肤娇嫩，所以妈妈在背宝宝选择衣服，尤其是贴身衣物的时候，尽量选择信得过的品牌。品名、款号和颜色：标明衣服的名外观。这一信息妈妈们通过肉眼观查即可，...

用品2014-06-02

年底送礼、宴请宾客的时候，在中国人的眼里，总少不了酒水添喜庆。近年来，葡萄酒成为不少市民聚会宴客的首选。但如何购买到货真价实的葡萄酒，确实有不少学问。总体来说，好的红葡萄酒，外观出现一种深红色，晶莹透亮，犹如红宝石。打开瓶盖，酒香沁人心脾，啜一小口，细细品味，会有一种醇厚宜人，满口溢香的感觉。徐徐咽下之后，满意异常，通体舒服。光泽上，对着强光照一下酒身，稍带反光，优质葡萄酒澄清、透明、无混浊和沉淀...

食材档案2017-10-18

金银花茶是市场上热卖的一种花茶之一，金银花也是农村里面面最常见的一种花。金银花具有很高的药用价值，下面我们一起来看看。金银花药用价值有哪些金银花自古以来就以它的药用价值广泛而著名。其功效主要是清热解毒，主治温病发热、热毒血痢、痈疽疔毒等。现代研究证明，金银花含有绿原酸、木犀草素苷等药理活性成分，对溶血性链球菌、金黄葡萄球菌等多种致病菌及上呼吸道感染致病病毒等有较强的抑制力。同时，金银花还可增强免疫...

中药大全2016-11-22