茄子和鸡肉属于比较常见的食材，一起吃会不会中毒需根据具体情况判断。如果食材比较新鲜、加工熟透，茄子和鸡肉一起吃一般不会中毒。但若有制作流程不卫生、没有加工熟透、食材不新鲜等情况，可能会中毒。一、不会1、食材比较新鲜：如果选择的是新鲜优质的茄子和鸡肉，卫生合格并且处于保质期内，而且储存方法得当，没有变质，一起吃通常不会中毒。2、加工熟透：如果茄子和鸡肉加工熟透，经高温加工过程中可将细菌和病原体杀死，...

精编文章2023-09-28

   想生个健康聪明的宝宝，怀孕前的准备必不可少。改掉以下这些习惯，有助你们生养一个健康宝宝。 一、饮食篇 孕前需要改掉的饮食习惯： 1、吃腌制食物 这类食品虽然美味，但内含亚硝酸盐、苯丙芘等，长期食用会导致胚胎畸形，想要宝宝的夫妻要尽量避免少吃一些腊肠、咸肉、盐腌咸鱼、咸菜等食物。 2、吃“污染”食物 未准妈妈爸爸在饮食方面应尽量选用新鲜天然食物，避免含...

孕前保健2012-05-21

【别名】红豆、红饭豆、米赤豆、赤豆。【注解】赤小豆与相思子二者外形相似，都有红豆的别名。相思子产于广东，外形特征是半粒红半粒黑，若误把相思子当做赤小豆服用会引起中毒。千万不可混淆。【营养价值】赤小豆的主要成分有蛋白质、脂肪、碳水化合物、粗纤维以及矿物元素钙、磷、铁、铝、铜等，并含有维生素A、B族维生素、维生素C等营养成分。【功效作用】赤小豆性平，味甘、酸，具有止泻、消肿、滋补强壮、健脾养胃、利尿、...

食材档案2017-11-01

脆柿子的皮是不能吃的，有的人感到吃柿子的同时咀嚼柿子皮比单吃柿子更有味道，其实这种吃法是不科学的。因为柿子中的鞣酸绝大多数集中在皮中，在柿子脱涩时，不可能将其中的鞣酸全部脱尽，如果连皮一起吃更容易形成胃柿石，尤其是脱涩工艺不完善时，其皮中含的鞣酸更多。下面就让我们看看关于吃柿子的禁忌：1、柿子忌空腹食、忌多食，忌吃生柿子：柿子含有大量果胶和柿胶酚，未熟透的柿子还含有鞣质（成熟后含量不及1%，而未成...

养生2017-11-07

含天然毒素的五类食物1、木薯尽管木薯的块根富含淀粉，但其全株各部位，包括根、茎、叶都含有毒物质，而且新鲜块根毒性较大。因此，在食用木薯块根时一定要注意。木薯含有的有毒物质为亚麻仁苦苷，如果摄入生的或未煮熟的木薯或喝其汤，都有可能引起中毒。2、四季豆如果四季豆未煮熟，豆中的皂素会强烈刺激消化道，而且豆中含有凝血素，具有凝血作用。此外四季豆中还含有亚硝酸盐和胰蛋白酶，可刺激人体的肠胃，使人食物中毒，出...

养生常识2017-08-16

腹泻伴有发热，多见于肠道感染性疾患如急性细菌性痢疾、病毒性肠炎、细菌性食物中毒等；急性腹泻多起病急、病程短，以感染及食物中毒最常见，无年龄分布特点；慢性腹泻则病程较长，多见于慢性感染、慢性非感染性炎症性疾患、吸收不良及肿瘤。青壮年以慢性感染、非感染性炎症性疾患及功能性腹泻多见；老年人则应注意排除恶性肿瘤。腹泻次数与粪便特性：急性腹泻排便次数一般较多，每天可达10次以上，粪便量多而稀薄，感染性疾患为...

其它疾病2014-02-22

一般食用芦荟9—15克就可发生中毒，中毒症状多在8—12小时内出现，常见有恶心、呕吐及剧烈的腹痛、腹泻、出血性胃炎等消化系统方面的反应以及少尿、蛋白尿等泌尿系统方面的病变。甚至会因失水和心脏遭到抑制而出现心动过缓，孕妇还会引起流产事故。所以运用以下菜谱也需要谨慎！制作方法一：芦荟去皮切小块，加西红柿，糖，凉拌来吃制作方法二：将芦荟去皮，切小块，加水煮，等水开的时候加冰糖就行！这个方法对经常便秘的人...

食材档案2017-11-02

藏红花的副作用主要表现为腹部不适、腹痛、腹泻，甚或胃肠出血，腹部绞痛。藏红花虽然对于调节女性身体有益，但是服用过量，会影响女性内分泌情况，造成内分泌失调，产生一系列副作用。对于正常女性来说，月经一般是很有规律的。由于藏红花内富含女性所需的各种成分，极易造成月经周期过短和经期增长，从而严重影响女性身体健康。藏红花中毒时，有的可出现神志萎靡不清、震颤，严重者可致惊厥，呼吸先兴奋后抑制，以至循环、呼吸衰...

中药大全2017-06-30

1、吃“污染”食物未准妈妈爸爸在饮食方面应尽量选用新鲜天然食物，避免含食品添加剂、色素、香精、调味剂、防腐剂的食品。否则这些物质在体内蓄积会引起慢性中毒，严重的甚至导致宝宝畸形。2、吃腌制食物这类食品虽然美味，但内含亚硝酸盐、苯丙芘等，长期食用会导致胚胎畸形，这是想要宝宝的夫妻在孕前必须戒掉的饮食习惯之一，要尽量避免少吃一些腊肠、咸肉、盐腌咸鱼、咸菜等食物。3、吸烟可想而知，吸烟肯定会是孕前必须戒...

孕前保健2016-12-23

1、吃“污染”食物未准妈妈爸爸在饮食方面应尽量选用新鲜天然食物，避免含食品添加剂、色素、香精、调味剂、防腐剂的食品。否则这些物质在体内蓄积会引起慢性中毒，严重的甚至导致宝宝畸形。2、吃腌制食物这类食品虽然美味，但内含亚硝酸盐、苯丙芘等，长期食用会导致胚胎畸形，这是想要宝宝的夫妻在孕前必须戒掉的饮食习惯之一，要尽量避免少吃一些腊肠、咸肉、盐腌咸鱼、咸菜等食物。3、吸烟可想而知，吸烟肯定会是孕前必须戒...

备孕2017-05-18

春天是万物勃发的好季节，大量的野菜在田间也冒出来，此阶段是采摘野菜的最佳时间段，但是一定要选择正确的野菜，错误的吃法可能会引起食物中毒。春天多吃野菜养生功效好，强烈推荐这6款野菜！1、马齿苋在马齿苋里边含有大量的核黄素、蛋白质以及抗坏血酸，同时胡萝卜素和脂肪也是非常丰富的，具有凉血止血以及清热解毒的功效。另外里面含有大量的去甲肾上腺素，能够调节身体中糖代谢的过程，可以有效的降低血糖的浓度。里面含有...

四季养生2019-05-07

过期的酸奶一般不建议饮用，可能会引起胃肠道不适、影响营养吸收、导致食物中毒等。但在某些特定情况下，过期酸奶也可能有一些其他用途，如护肤、清洁等。1.饮用风险：过期酸奶中的微生物可能会大量繁殖，产生有害代谢产物，如细菌毒素等。饮用后容易引发腹痛、腹泻、呕吐等胃肠道症状，严重时还可能导致食物中毒，对身体健康造成损害。2.营养变化：随着时间的推移，酸奶中的营养成分会逐渐流失和变质。蛋白质、钙等重要营养物...

营养饮食2025-02-09

受访专家：广东省中西医结合学会理事、主任中医师张秋林5月中旬，大米镉超标再度活跃在公众视野，民众指责相关部门信息发布滞后的同时，也担心镉在不知不觉中走进自己的身体。镉中毒该如何防治？广东省中西医结合学会理事、主任中医师张秋林指出，市民可以在医院通过血液检查，确定自己有没有镉超标。广东省中西医结合学会理事、主任中医师张秋林镉中毒有急缓，主要伤害肺肾张秋林主任表示，镉中毒150多年前就被发现，一般分为...

疾病新闻2013-05-24

参为常用中药。始载于《神农本草经》，列为上品。人参的商品规格及类似品种较多，故有多种伪品。临床应用时应注意鉴别。人参的主要特征人参，别名地精、棒棰。为五加科植物，少数为野生，多数为栽培。野生品种称为“野山参”或山参，栽培品称为“圆参”。野生人参中目前多见的变山参、籽种山参、扒货参、池底参、移山参等规格一般相当于山参的八九等。由于其数量稀少，假货较多，消费者购买时应注意请专家鉴定。栽培人参主产于东北...

药膳养生2017-03-14

鱼干香脆可口，是不少孩子的零食。很多家长认为鱼很有营养价值，相信鱼片干也差不了多少。殊不知，鱼片干吃多了会引起氟中毒。因为鱼干多是由海鱼加工制成，当中的确含有丰富的蛋白质、钙、磷等营养元素，但其中氟元素含量同样也多。 据测量，鱼干中的氟元素是牛、羊、猪肉的2400多倍，是水果、蔬菜的4800多倍。而人体每日对氟元素的生理需要量仅为1-1.5毫克。如果每天从食物等摄入氟超过4~6毫克，氟就会在体内...

幼儿2012-04-26

嵌顿是指身体某个部位的组织或器官因受到狭窄部位的束缚而不能正常回纳，常发生于疝、肠管、睾丸等部位，会引起血液循环障碍、组织坏死、剧烈疼痛、肠梗阻、感染中毒性休克等情况。1.发生机制：正常情况下，身体内的组织或器官可以在一定范围内自由活动。当存在狭窄的通道或开口时，如疝环、解剖间隙等，组织或器官可能会通过这些狭窄处突出。若突出后无法自行或在外界帮助下回纳到原来的位置，就形成了嵌顿。这是由于狭窄部位对...

养生2025-03-11

白萝卜能和柚子一起吃吗可以一起吃的，不相克。柚子具有性寒，有健脾，止咳，解酒的功效，但如果一次食柚量过多，不仅会影响肝脏解毒，使肝脏受到损伤，而且还会引起其他不良反应，甚至发生中毒。冬天不要多吃，柚子性凉，吃多了会造成身体内部寒气过大。柚子吃多了会中毒的症状包括头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、血压降低等症状，特别危险的是服用抗过敏药特非那丁期间，食用柚子或饮用柚子汁，可致心律失常，严重时可引...

蔬果养生2017-10-23

五水硫酸铜是有毒的。其毒性主要体现在对人体多个系统的损害，包括消化系统、神经系统、血液系统等。同时，接触方式、剂量大小、个体差异、环境因素以及中毒后的救治及时性也会影响其危害程度。1.消化系统损害：五水硫酸铜可引起恶心、呕吐、腹痛、腹泻等症状。严重时可能导致胃肠道出血、穿孔等。2.神经系统影响：会出现头痛、头晕、乏力、烦躁、抽搐、昏迷等表现，影响神经细胞的正常功能。3.血液系统危害：可能导致贫血、...

养生2025-02-09

真相：并非如此。西瓜富含维生素C，小龙虾肉质中含有五价砷化合物。有人认为，如果同时食用西瓜和小龙虾，维生素C会将五价砷氧化成三价砷，也就是三氧化二砷，俗称砒霜，会让人中毒。实际上，在正常饮食的情况下，二者一起食用中毒的风险极低。具体来讲，维生素C将五价砷氧化成三价砷有特定条件，包括高浓度的维生素C和适当的pH值（溶液的酸碱度），而人体消化系统内的pH值和环境并不满足以上条件。此外，人体内有多种机制...

今日辟谣2024-08-09

食物中毒是一种很严重的症状，因为生活中有很多不干净并且含有毒素的食物，而且一部分食物上也会残留有各种化学物品，如果没能及时的清洗，就很容易进入到身体之中引起各种各样的问题。针对如何判断是否食物中毒？中毒后老反胃想吐是怎么回事？的问题，就请广州市第十二人民医院副主任医师戴建武来具体讲解一下。如何判断是否食物中毒？食物中毒在临床上也是非常常见的一种疾病，主要就是因为患者吃了一些不清洁的食物而引起的。如...

其它疾病2020-10-25

孩子体质瘦弱的原因很多，有先天的，但更多的是后天养育不当所致，为此小编专门为体弱儿开出了三张生活“处方”，希望对于每位家长都能有所帮助。饮食饮食是孩子生长发育的物质基础。要想增强它们的体质，就必须做到全面均衡营养，让孩子吃多种多样的食物，不挑食、不偏食，也不能营养过剩，因为肥胖也是儿童健康的大敌。实践证明瘦弱儿多有挑食、偏食和厌食的习惯，那么怎样才能纠正呢？①饭前给孩子讲个故事，对饭菜做些有趣的...

营养护理2016-04-05

母乳喂养是指用母亲的奶水喂养婴儿的方式。有研究显示，用母乳喂养的婴儿发育更为健康。并不是任何任何时候都可以进行母乳喂养的，那么哪些时候要禁止母乳喂养呢？1、乳糖血症半乳糖血症为血半乳糖增高的中毒性临床代谢综合征。半乳糖代谢中有3种相关酶中的任何一种酶先天性缺陷均可致半乳糖血症。患有这种疾病的宝宝一旦进食含有乳糖的母乳、牛乳后，就会会引起半乳糖代谢异常，致使1-磷酸半乳糖及半乳糖蓄积，从而引起其神经...

预防保健2017-08-08

可能生活中有些你认为是健康的食物，却会给我们的身体带来非常大的损害，那么，吃什么会食物中毒？烂白菜食用腐烂的大白菜后，会使人缺氧而引起头痛、头晕、恶心、腹胀等，严重时会抽筋、昏迷，甚至有生命危险。发霉的茶叶茶叶发霉是受了青霉、曲霉污染的结果，倘若喝了发霉的茶叶水，轻则引起头晕、腹泻、肾虚，重则可以引起重要器官坏死。未腌透的咸菜腌菜时如果放盐量不足，腌制时间不满8天，可能造成亚硝酸盐中毒。发芽的绿土...

中医频道2015-06-30

白萝卜能和柚子一起吃吗可以一起吃的，不相克。柚子具有性寒，有健脾，止咳，解酒的功效，但如果一次食柚量过多，不仅会影响肝脏解毒，使肝脏受到损伤，而且还会引起其他不良反应，甚至发生中毒。冬天不要多吃，柚子性凉，吃多了会造成身体内部寒气过大。柚子吃多了会中毒的症状包括头昏、恶心、心悸、心动过速、倦怠乏力、血压降低等症状，特别危险的是服用抗过敏药特非那丁期间，食用柚子或饮用柚子汁，可致心律失常，严重时可引...

蔬果养生2017-11-01

惊厥又称抽搐，可能是环境因素、中毒、细菌感染、病毒感染、癫痫等原因引起，需要尽早合理改善，避免病情加重，是指有脑细胞异常放电导致全身或者是局部肌肉不自主抽搐，是常见小儿神经系统症状之一，会导致发热、四肢无力、头晕等症状。1、环境因素：如果环境中含有一氧化碳、汞等有害物质，会导致患者出现急性中毒，导致惊厥发生，引起恶心呕吐，一般需要及时改善环境。2、中毒：当患者出现食物中毒或者是药物中毒以后，会导致...

精编文章2023-11-30

急性腹泻常见于食物中毒、肠道细菌感染（急性细菌性痢疾）、过敏性疾病及婴幼儿消化不良或中毒。慢性腹泻常见于慢性痢疾，血吸虫病、肠易激综合征、肠结核、结肠癌、非特异性溃疡性结肠炎、克隆病等。腹泻会导致不同程度的稀便出现，一定要及时进行检查，腹泻所致稀便的问诊要点具体介绍如下：（一）年龄肠系膜淋巴结核多见于儿童；肠结核多见于中年人；结肠癌多见于中年以上的人。（二）流行区询问病人病前是否到疾病流行区，如血...

腹泻2017-06-21

肚子通常指腹部，吃了梅干菜腹部不舒服可能与饮食不当、消化不良、胃黏膜损伤、急性胃肠炎、亚硝酸盐中毒等因素有关。如果吃了梅干菜后，持续腹痛且出现腹泻，要及时到医院就诊。1、饮食不当：梅干菜中含有丰富的膳食纤维，如果一次性吃梅干菜量过大，可能导致梅干菜在胃肠内不能够被及时消化，导致出现腹胀、腹痛等症状。建议通过腹部按摩的方法促进胃肠蠕动。2、消化不良：如果吃梅干菜时速度过快，没有充分咀嚼，可能会导致梅...

精编文章2024-05-31

由于碱性物质进入体内过多或生成过多，或酸性物质产生过少而排出过多，引起血浆HCO3-浓度升高，使血浆pH有升高的趋势，称为代谢性碱中毒。临床常用生理盐水注入治疗代谢性碱中毒，但非所有代谢性碱中毒患者都有效，即有些代谢性碱中毒患者不宜于应用注入生理盐水治疗。因此，临床上又将代谢性碱中毒分为生理盐水有效和生理盐水无效两大类。代谢性碱中毒西医病因代谢性碱中毒绝大多数是由于各种原因导致肾小管对HCO3-重...

血液科2014-03-03

食物中毒是一种很严重的症状，因为生活中有很多不干净并且含有毒素的食物，而且一部分食物上也会残留有各种化学物品，如果没能及时的清洗，就很容易进入到身体之中引起各种各样的问题。针对如何判断是否食物中毒？中毒后老反胃想吐是怎么回事？的问题，就请广州市第十二人民医院副主任医师戴建武来具体讲解一下。如何判断是否食物中毒？食物中毒在临床上也是非常常见的一种疾病，主要就是因为患者吃了一些不清洁的食物而引起的。如...

肠胃科普文章2020-10-25

呼吸性碱中毒是指由于肺通气过度使血浆H2CO3浓度或PaCO2原发性减少，而导致pH值升高（>7.45）。根据发病情况也分为急性及慢性两大类。呼吸性碱中毒严重时会导致组织缺氧，甚至低碳酸血症引起脑血管痉挛，脑电图有缺氧改变，还有就是会出现严重的难治性心律失常，会有生命危险。所以，发生呼吸性碱中毒要及时就医，同时一定要注意饮食保健。呼吸性碱中毒饮食保健的注意事项：首先要做的是纠正过度通气。如果...

其它疾病2013-11-23