木瓜煲红枣莲子制作这款甜品时，担心体重的女性朋友可以加入无热量的甜味剂调味，而偏瘦弱的“美眉”可以加入蜜糖调味。食材木瓜半个红枣8颗莲子8颗冰糖/蜂蜜适量制法1、 红枣、莲子加适量冰糖，煮熟待用。2、 将木瓜剖开去籽，放入红枣、莲子、蜂蜜，上笼蒸透即可。

胸部整形2017-10-13

秋季的特点是干燥、萧条，朋友们常常吃甜品能滋润身体、拥有好心情。那么秋季养生甜品有哪些？1、百合甜品材料：新鲜百合、白果、银耳、冰糖、枸杞子。做法：新鲜百合剥片，洗净，滤水，备用；白果用水清洗过后，剥去硬壳。清洗干净，滤水；在放进炖盅前，先将白果用盐水煮一煮。水开后，捞出；银耳用温水泡发；枸杞子也用温水泡发；放进炖盅。最后放冰糖，冰糖也不可多放。23粒即可。白果也不可多放，每个炖盅里45粒即可；冷...

食材档案2017-07-26

炎炎夏日，总想吃些冰冻的甜品，今天就和大家分享一道制作简易，味道极好的甜品——奶酪布丁，赶紧一起来看一下吧。原料：奶油奶酪50g，细砂糖30g，柠檬汁2.5g，淡奶油100g，牛奶140g，鸡蛋1个（因原料不够充足，所以减半制做，此分量为4个布丁瓶。建议翻倍操作。）做法：1、奶油奶酪和细砂糖混合隔水加热，边加热边搅拌至奶酪顺滑。2、加入柠檬汁，搅拌均匀。3、分次加入牛奶和淡奶油搅拌均匀，可以隔热水...

食谱推介2013-08-15

有人说，甜品是属于夏季的。虽说吃甜点会有小小的发胖之嫌，可是，那些可爱的甜点真的会让心情立刻好起来。我们怎么能拒绝下面这些美味又怡人的西式甜点呢？ 香橙果冻 原料：鲜橙1个、琼脂2克、白砂糖5克、清水50ML。 做法： 1、在50ML清水里把琼脂泡软； 2、把橙子切成两半，用研磨器榨取橙汁，但不要破坏橙皮的外形； 3、把榨取完橙汁的橙肉用勺子取出； 4、把泡软的琼脂连同水一起倒入...

四季饮食2011-07-25

在家无聊想吃点甜点，但是又不想下楼买，怎么办？自己做起来吧~一、南瓜馅饼材料：南瓜约400g，香蕉一根，糯米粉半小碗，面粉适量，花生油做法：1、南瓜洗净去皮去瓤后切片；2、香蕉去皮，切圆片；3、切好的南瓜上蒸锅大火蒸15分钟左右；4、将蒸好的南瓜趁热捣成泥；5、在红薯泥中加入糯米粉弄成面粉团；6、将面团揉好后分成均匀的几个小剂子，揉成球状；7、将小剂子压扁，放一、两块香蕉片包裹起来，再捏成圆饼状；...

食谱推介2013-08-19

各式各样的甜品永远都是女人的最爱，如绿豆汤、五果汤、糯米粥等等。但在你尽情的食用甜品时，你可否想到，饮用过多的甜品满足了你的食欲的同时却要你付出美丽的代价。多吃甜品女人更易老，甜品！女人衰老的催化剂。1，糖吃掉胶原蛋白！如果糖分摄取过量，无法完全被消化代谢，一部分糖就会附着在真皮层的蛋白质上，使蛋白质变质，这过程被称为“醣化作用”，负责维持肌肤弹力的胶原蛋白首先受害。2，吃糖引爆痘痘来袭！实验证明...

食材档案2017-07-25

你想拥有自己理想中秀发吗？人的头发就如同皮肤一般，都需要人们时常滋润和营养的，然而天然植物尤其是水果中的营养成分更容易被人体所吸收。其实各种各样的新鲜水果都蕴涵着丰富的滋养成分，如果懂得了如何运用那便可以成为理想的秀发材料了！今天小编带来了食物养发护发小常识，快来学习学学习吧！五种护发水果奇异果：奇异果可谓水果中的营养之王，它富含胡萝卜素、维生素C、精氨酸，除了卓越的抗辐射、抗氧化、抗自由基和抗衰...

头发护理2013-06-27

醒酒方法：推荐了一款美味甜品来醒酒总有些人无法避免工作应酬而喝多出现宿醉情况。营养师给大家推荐了一款美味甜品来醒酒。什么是宿醉？营养师表示，宿醉是指因饮酒过量，隔夜休息后，体内的酒精即乙醇已经完全排净，但仍有头痛、眩晕、疲劳、恶心、胃部不适、困倦、发汗、极度口渴和认知模糊等症状。这是因为大量饮酒后，肝细胞无法将酒精代谢后的有害物质如乙醛等，全部清除而造成急性中毒症状。此外，宿醉时，肝脏会囤积脂肪，...

食材档案2017-07-25

主料：芒果椰汁牛奶 辅料：小西米适量蜂蜜适量 制作步骤 1.锅中加水烧开，将西米倒入锅中，转小火，盖盖子煮。(水量加足一些，煮时中途不时搅一下，避免糊底)。 2.等待煮西米的过程中，我们来处理芒果。将芒果沿着果核切开，用刀在果肉上划十字刀，再把果皮翻转，沿着果皮用刀将果肉轻轻切下。 3.大约25分钟后，看西米煮至透明，只剩中间一点小白点时，关火，盖上盖子焖5分钟。待西米完全变透明时，用网...

中华美食2012-12-31

大多数女孩子都会喜欢吃甜品，甜甜的食物给人好心情，起到调剂生活的效果。蒸出来的甜品，相对于煮的、烤的还有炸的甜品而言，热量更低，而且味道和口感是比较好的，同时蒸甜品不会减少食品中的水分，最适合在干燥的冬天食用。蒸甜品可以给人体补充能量，对于低血压或低血糖的人群来说，是不可或缺的美味。另外，多吃蒸甜品，可提高血糖增强抗病能力，有效缓解头晕恶心的症状。人体在运动过程中，需要消耗体能，而在运动之前又不能...

营养饮食2018-01-21

女性经期间的饮食需要特别注意，甜品是慎吃为妙，今天介绍八种经期适合喝的甜品，让你经期补充血元素。月经后注意吃啥因月经失血，尤其是月经过多者，每次月经都会使血液的主要成份血浆蛋白、铁、钾、钙、镁等丢失。因此，在月经干净后1-5日内，应补充蛋白质、矿物质及补血的食品。选用既有美容又有补血作用的食品，如牛奶、鸡蛋、鸽蛋、鹌鹑蛋、牛肉、羊肉、猪蹄、芡实、菠菜、桂圆肉、胡萝卜苹果、荔枝肉、樱桃等。月经期间最...

食材档案2017-06-02

泰国除了酸辣美食外，水果甜品其实也是到到泰国必吃的哦。接下来重点给大家介绍5款去泰国必吃甜品，真是吃了一次想二次呀。椰子冰淇淋可以在泰国随处可见的路边摊找到它，而且价格还不贵，平均售价20泰铢，不光看着诱人，吃起来口感更佳。用椰子壳装着，配上新鲜的椰肉，再混合花生、玉米粒等，给炎热的夏天带来一丝清凉。方形榴莲雪糕榴莲味很浓郁~榴莲味很重，10B一根（约2块钱），纯正香浓的味道，榴莲，留恋，流连，吃...

食材档案2017-07-25

解暑甜品椰奶冻的做法做法：1、把吉利丁片放入冰水里，浸泡15分钟左右至软后捞出挤净水分备用。2、牛奶装进较大的容器里，加入淡奶油，椰浆，绵白糖拌匀。3、入锅，隔水加热至糖化。混合椰奶液的温度约为50度左右。4、放入泡好的吉利丁片，搅拌至溶化关火。5、在密封盒里铺上一层保鲜膜。6、待椰奶液放冷后倒入，入冰箱冷藏至凝固。7、取出切小块，表面醮一层椰蓉即可。

食材档案2017-07-26

水果甜点的做法1、材料中加上带有酸味的水果，例如：草莓、蓝莓、柠檬、芒果等来增添蛋糕的风味，热量减少又吃到营养。2、利用洋菜、果冻粉、蒟蒻做成果冻状的甜点，吃起来清凉爽口。3、用杯子做甜点可以省去海绵蛋糕或塔皮的热量。4、做蛋糕会用到的奶油起司，可用打发蛋白代替，味道相同，热量却减少许多。5、做慕司会用鲜奶油打发，可改用打发蛋白代替，有相同的效果。6、做蛋糕用到的牛奶可改换低脂鲜奶，也可减少热量。...

食材档案2017-11-08

可爱小甜品脆糖蛋布丁像布丁这般可爱的小甜品，大概是每个女生都无法抗拒的。它特有的细腻口感，用勺子一触碰就软软颤颤的，味道又是那种不重不轻的甜，一切都刚刚好，真的是非常Kawaii呢。这位甜品界的少女，俘获的不止是少女的心，就连声称不爱甜品的大叔也会被它吸引。所以说，还等什么呢，快将这简单易学的小甜品学起来吧，将它的甜蜜分享出去。材料：淡奶油（125g）、牛奶（125g）、糖（50g）、蛋黄（2只）...

食材档案2017-07-25

广东人尤其是广东女人爱煲汤，也爱煮糖水，广东女人和糖水，似乎有着千丝万缕的联系，一个个看起来水水嫩嫩的，别有一番江南女子的韵致。在广东，大街小巷，甜品店满目皆是，足见人们对糖水甜品的偏爱。下面，小编就来教你做传统的广东糖水甜品，赶紧学起来吧，既营养又健康！广州是一个甜蜜的城市，这个甜蜜，不是指像法国那般弥漫着浪漫气息的景致，而在于那些实实在在的，吃进嘴里、甜在心里的美味甜品。广州的甜品，无论从种类...

中华美食2013-08-06

材料：西米50g、芒果2只、西柚1/5个、牛奶250ml、白砂糖30g、清水100ml。做法：1、锅内注入清水，加入白砂糖，煮开。2、放入50g西米，继续煮开后，熄火，加盖焖20分钟至西米透明。用筛网捞出，晾凉备用。3、芒果去核取肉，切成丁，西柚去皮拆丝备用。4、搅拌机内注入250ml牛奶、20g白砂糖、2/3的芒果肉，搅打成芒果牛奶。5、取一容器，将剩余的1/3芒果肉与适量煮好的西米混合，加入芒...

食材档案2017-07-26

材料蛋糕（适量）、冰激凌（适量）、奥利奥饼干（适量）吸管（一根）装饰花（适量）。做法：1、取一咖啡杯，或者随便一个透明的杯子，把蛋糕切成和杯子差不多大小的圆形铺在杯底，中间插上一根吸管。2、将花生放进去保鲜袋中，用擀面杖敲碎，铺在蛋糕上（形状像是碎石），口感更香，不喜欢的可以省略。3、铺上一层冰激凌。4、把奥利奥饼干用擀面杖敲碎，铺在最上面一层，或者用可可粉代替。5、把吸管突在外面的部分剪掉，再插...

食材档案2017-07-26

滋补养颜甜品红酒炖梨的做法红酒炖梨是一道很特别的甜点，口感既有梨子的清甜又有红酒的醇香，还伴有一丝丝桂皮特有的迷人芳香，味道非常好，而加了香料的红酒更是甜美芬芳，是一款醉人的滋补养颜甜品。做法：材料：雪梨1个、红酒500ml、桂皮1小片、冰糖50g、做法：1，将雪梨洗净，用刀削掉外皮，然后在表面划出花刀；2，将冰糖、桂皮放入锅中，加入葡萄酒，用小火慢慢煮至冰糖完全融化；3，将梨子整个放入红酒中，继...

食材档案2017-07-25

芝士蛋糕是很多人都喜欢吃的美味，它的口感细腻滑口，其中芝士的味道是很浓的。芝士蛋糕的做法有很多，可以添加不同的食材，做出不同的口味，做法也并不是很难。朋友们想知道怎么做芝士蛋糕吗？下面就为大家介绍芝士蛋糕的制作方法。做法一主料：全麦饼60g。辅料：细砂糖50g，黄油30g，奶酪250g，葡萄柚1个，葡萄柚汁半杯，吉利丁片1片，淡奶油半杯，鲜奶油1/4杯。步骤1、先是要做蛋糕的饼底，就是将事先准备好...

食材档案2017-07-25

酒红色的啤梨，光是看已经令人陶醉。这道发式甜品不但好看，而且制作简易，很多法国家庭平时都会准备一些，随时用作客人的饭后甜品。材料：红酒350G、砂糖70G、柠檬1个、啤梨3个做法：1、将所有啤梨去皮待；2、将红酒倒入锅内，加入梨、砂糖、柠檬一半榨汁，一半切片，将柠檬汁和片都放入煲内；3、开火煮沸后关小火，然后煮至变红；4、将啤梨放凉后放入冰箱冰12个小时，让红酒慢慢渗透入梨内。

食材档案2017-07-25

原料：糯米粉300克、南瓜260克、色拉油3ml、葡萄干适量 做法： 1、南瓜切小块，上笼隔水蒸15分钟，用勺背碾成细腻的南瓜泥。 2、混入糯米粉，揉成团，淋色拉油，继续揉成光滑的面团。 3、搓成长条状，均匀分成小剂。 4、每个小剂压扁，包入香芋馅，收口滚圆。 5、用刀在面团上压出花纹，装饰泡发好的葡萄干做柄。 6、沸水开锅后，上笼中小火蒸6分钟。 香芋馅： 原料：荔...

中华美食2011-09-02

焦糖布丁是人们很喜欢吃的甜品，它只是多种布丁中的一种。布丁是很美味的甜品，外观小巧可爱，口感则是滑嫩甜腻，吃一口就会很幸福。那么，朋友们想知道焦糖布丁的做法吗？鸡蛋布丁原料：水500-600克，鸡蛋布丁预拌粉120克。步骤1、将水煮滚随即转小火，加入布丁预拌粉后，快速搅拌均匀，继续煮沸1-2分钟后熄火。2、将做法1的布丁液过滤一次，这样能去除不必要的残渣，使布丁的口感更细致。3、趁热将布丁液倒入模...

食材档案2017-10-27

主料：荸荠7个；甘蔗1段调料：冰糖60克；水650毫升；枸杞子6颗。甘蔗马蹄甜汤的做法1、准备材料，甘蔗和马蹄分别去皮切成小块。2、放入搪瓷锅内，加入适量清水和冰糖，煮开后小火煮半个小时撒上枸杞子即可。

食材档案2017-07-26

今天为大家介绍一道以冬瓜为材料的夏季甜品，冬瓜可是夏季佳品，既能防暑降热，也有减肥去火的功效。做这道冬瓜甜品的做法并不难，先冬瓜切成细小的颗粒状后，再隔水蒸，一般根据冬瓜的多少蒸上15分钟到半小时左右，蒸至冬瓜从白色变成无色透明，再用勺子捣碎或者切成茸。接下来，在捣碎的冬瓜中加入红枣和冰糖，用小火再炖上约30分钟即可。做好后，可以直接放入冰箱冰镇，作为夏日午后冰品饮用。此外，做完冬瓜，冬瓜瓤可千万...

食材档案2017-07-25

原料：白糯米3杯、紫糯米1杯、奶粉1大勺、椰粉2大勺、桂花干少许。做法：1、白糯米和紫糯米需分别提前浸泡1小时；2、将白糯米与奶粉、椰粉混合，放入电饭煲，加入适量水煮熟；3、将紫糯米放入电饭煲，加入适量水煮熟；4、待白糯米温度降下来后，用保鲜袋取一小块整成球形；5、将白糯米团放到紫糯米中轻滚，使白糯米团均匀裹上一层紫米；6、全部紫米球做好后，即可装盘，撒少许桂花干做点缀。

食材档案2017-07-25

材料：西米2两，糖1/2杯，芒果3个。做法：1、冰糖适量，加入水煮至糖溶，糖水煮滚后倒出摊凉。2、西米露放入沸水内，煮至成透明状。3、将煮熟的西米露倒出，沥干，分放小碗内。4、芒果起肉，切粒；取1/3放搅拌机，倒入糖水中拌成芒果甜浆。5、将芒果甜浆分别倒入西米里，再放芒果粒，即可。

食材档案2017-07-26