虽说不同的食物有不同的营养价值，对身体也有不同方面的好处，可是有一些食物却毫无价值可言，对身体只能是百害而无一益，下面就和小编一起来看一下是哪些食物吧。第一名灌装浓汤汤类非常有益健康，而且价格低廉、易于制作。可是，罐装浓汤是由盐、脂肪、人造添加剂、防腐剂，或许还有一些脱水胡萝卜调制成的营养价值非常低的“混合物”。一罐浓汤含1000毫克钠，大约是你每天所需量的一半。因此，还是自己准备鸡肉、牛骨和蔬菜...

营养搭配2013-05-31

目前，人们吃的食物是越来越丰富了，大饱口福的同时我们也知道那些食物是对身体有用的哦。下面就跟着小编一起来认识一下最没营养的6种食物与最有营养的10种食物吧。1、鱼片一般的油炸鱼片都用鳕鱼制成，这种鱼里富含对健康有益的不饱和脂肪酸（DHA等），而各种鱼条、鱼片制品也就顺势为自己打上了“营养”的标签。不过，请大家注意，鳕鱼片的包装盒/袋上往往会列出一二十种配料，繁琐的加工已经让它变得不那么有益健康了—...

养生常识2014-07-07

如何保留蔬菜中的维生素 蔬菜是我们获得维生素的重要来源。据研究，成人每天至少要吃200克―500克蔬菜，才能保证摄入足够的营养。但是，蔬菜在加工、烹调过程中，由于方法不当往往会造成大量的营养损失。怎么做才能最大限度地保存蔬菜中的维生素呢？ 择菜 尽量保留老叶。由于生长期长、接受光照时间长，老叶中养分积累得多。此外，蔬菜的叶部比茎部维生素C含量高，外层菜叶比内层菜叶含量高。 洗菜 要先洗后...

厨具与烹饪2012-12-02

食物的营养价值是指食物所含热量和各种人体必需的营养素能满足人体需要的程度。理想的高营养价值的食物，除含人体必需的热能和营养素之外，还要求各营养素的种类、数量、组成的比例要适宜，并且易于消化吸收。大豆含有丰富的蛋白质和脂肪，植物蛋白质占30%~50%，并有较多矿物质、B族维生素。整粒煮消化率为65.3#，豆浆为84.9%，豆腐为92%~96%，所以豆制品的营养价值很高，也容易消化吸收。放射治疗期间可...

放射治疗2016-11-02

众所周知每天都有5种不同的蔬菜和水果，这样能为身体补充足够的维生素，矿物质，微量元素等，小编为大家推荐五种果蔬都是属于浓缩的营养丸，营养价值很高。哪些果蔬的营养价值比较高？1、甜菜根能够增加人们的耐力甜菜根的营养价值是非常丰富的，受到了很多年轻人的青睐，每天坚持服用甜菜根汁能够增加人们的耐力，提升精力。甜菜根里面有大量的矿物质比如叶酸、钾、镁，同时维生素以及胡萝卜素也是非常丰富的，比如维生素c以及...

食材档案2019-02-11

夏天到了，意味着各种各样的火气也要到了。因为天气太过炎热，太容易上火，所以夏天对于很多人来说是一个很难熬的季节。同时，夏天体内水分很容易流失，营养物质也随之流出体外，比较容易出现营养缺乏现象。那么，夏季有哪些营养物质能让人体的营养得到补充呢？夏天养心安神之品有茯苓、麦冬、小枣、莲子、百合、竹叶、柏子仁等，这些都能起到养心安神的作用。在饮食方面，应多吃小米、玉米、豆类、鱼类、洋葱、土豆、冬瓜、苦瓜、...

四季饮食2014-06-13

食物是把双刃剑，错误的食物加快各个细胞以及皮肤的衰老，只有选择高营养的食物才能够微信提供营养元素，具有延年益寿的功效，尤其是几种不健康的食物会催老。注意，这6款食物是催老剂1、方便面很多年轻人喜欢吃方便面，方便面属于高热量、高油分、高盐分以及低维生素的食物，经常大量食用对身体不好，容易引起身体肥胖，减慢了基础代谢率。长时间高盐饮食会升高血压，对胃粘膜和皮肤带来刺激，导致身体缺乏维生素，加快皮肤以及...

营养误区2019-05-07

食物的口味不同，说明里面所含有的营养元素不一样，一种食物里面有可能会含有多种营养元素，但是还有的量是不一样的，不妨跟着小编来了解一下。不同口味的食物含有营养素也不同，酸甜苦辣要尝遍！1、鲜味代表着蛋白质鲜味代表在里面含有大量的蛋白质而且质量高，我们可以在鲜味食品里面摄取优质的蛋白质。另外里面所含有大量的核苷酸以及无机盐，能够促进组织细胞的再生及修复。2、辛辣的食物里面含有维生素c以及膳食纤维一般辛...

食材档案2019-01-05

患了肝血管瘤一定要注意饮食，要少吃油腻和辛辣等有刺激性的食物，多吃新鲜的水果和蔬菜。患肝血管瘤的病人多数都营养不良，因此，增进食欲也是非常必要的。进食要营养均衡，而且还要坚持体育锻炼，还要减少盐的摄入量。那么抗血管瘤的食物有哪些呢？下面我们一起来了解一下吧。抗血管瘤的食物：抗血管瘤的食物有哪些？在肝血管瘤病人中营养不均衡、营养不良是常见的。因此，增进食欲、加强营养对血管瘤病人的康复十分重要。日常生...

其他肿瘤2017-05-15

慢性胃炎食物选择（1）注意食用具有营养的食物。多吃些高蛋白食物及高维生素食物，保证机体的各种营养素充足，防止贫血和营养不良，对贫血和营养不良者，应在饮食中增加富含蛋白质和血红素铁的食物，如瘦肉、鸡、鱼、肝、腰等内脏。高维生素的食物带有深色的新鲜蔬菜及水果，如绿叶蔬菜、西红柿、茄子、红枣等。每餐最好吃2～3个新鲜山楂，以刺激胃液的分泌。（2）注意食用酸碱平衡。当胃酸分泌过多时，可喝牛奶、豆浆、吃馒头...

胃炎2017-08-15

从中医理论上说，“每种食物同药物一样，都具有特定的性味和功效，”如果与合适的食物搭配，则会营养翻倍。在日常生活中，哪些食物是黄金搭档？搭配在一起又有什么营养功效呢？下面一起来了解下吧！食物搭配对，营养翻倍肉配大蒜俗话说：“吃肉没大蒜，营养减一半”，这是有一定科学道理的，从科学上讲，肉和大蒜确实应该相伴而食。据研究，瘦肉中含生成维生素B的成分，而维生素B在人体内停留的时间很短，吃肉时再吃点大蒜素结合...

营养搭配2017-03-03

很多妈妈们都会食疗养胎，却担心着过度肥胖的问题。下面为各位妈妈们介绍十款健康食物，让孕妈咪养胎不长胖。 养胎不长胖食物一：麦片 麦片不仅可以让孕妈咪保持一上午都精力充沛，而且还能降低体内胆固醇的水平。不要选择那些口味香甜、精加工过的麦片，最好是天然的，没有任何糖类或其他添加成分在里面。可以按照自己的口味和喜好在煮好的麦片粥里加一些果仁、葡萄干或是蜂蜜。 养胎不长胖食物二：脱脂牛奶 怀孕的时...

孕期食谱2012-09-07

食物的营养价值是指食物所含热量和各种人体必需的营养素能满足人体需要的程度。理想的高营养价值的食物，除含人体必需的热能和营养素之外，还要求各营养素的种类、数量、组成的比例要适宜，并且易于消化吸收。大豆含有丰富的蛋白质和脂肪，植物蛋白质占30%~50%，并有较多矿物质、B族维生素。整粒煮消化率为65.3#，豆浆为84.9%，豆腐为92%~96%，所以豆制品的营养价值很高，也容易消化吸收。放射治疗期间可...

放射治疗2016-10-18

在如今这个养生保健盛行的时代，薯类食物越来越受欢迎，土豆、红薯、香芋等薯类也经常出现在餐桌上。很多人都知道薯类食物营养丰富，经常吃好处多多，可是薯类到底应该怎么吃才最营养呢？烹饪薯类食物有哪些注意事项呢？薯类食物怎么吃最营养？薯类作物又称根茎类作物，主要包括红薯、土豆、山药、芋头等。要想最营养地吃薯类食物，最好注意以下几方面：搭配蛋白质吃其次是荤素搭配好，只要搭配好，可以在享受美食的同时，达到保持...

厨具与烹饪2017-05-11

日常我们都在搜索有营养的食物，都在摄入有营养的食物。其实，想要健康，不仅要学会“加法”，还要学会“减法”。所谓的加减法，其实就是摄入与不摄入。人们都知道垃圾食品，但很少有人知晓没营养食品究竟是哪些。小编这就为大家普及一下关于没营养食品的相关知识吧。1、鱼片制品一般的油炸鱼片都用鳕鱼制成，这种鱼里富含对健康有益的不饱和脂肪酸（DHA等），而各种鱼条、鱼片制品也就顺势为自己打上了“营养”的标签。不过，...

营养饮食2014-02-09

1.苹果好还是橘子好？ 答：苹果。 最新研究发现，苹果能促进肺部功能，减少哮喘、气喘等症状。生吃、烤制、煮粥、做沙拉都非常好。 2..咖啡好还是茶好？ 答：茶。 选择黑茶或绿茶。它们的抗氧化活性更强，能更好地保护心脏、预防癌症。 3.新鲜大蒜好还是大蒜粉好？ 答：新鲜大蒜。 新鲜的大蒜中活性大蒜素的含量更高，如果想要达到同样的食疗效果，就需要吃更多的大蒜粉。 饮食...

食材档案2011-04-01

宝宝食物过敏的现象现在越发常见，由于现在食物的多样性，加上供宝宝的营养品也越来越多，所以增加了宝宝食物过敏的机率。其实，宝宝的饮食还是应该尽可能为母乳为主，母乳的营养价值高，对增强宝宝营养和抵抗力很有帮助。一般说来，宝宝会出现食物过敏主要是因为宝宝食用了导致过敏的蛋白质。宝宝对哪些食物过敏，这个问题是没有标准答案的，宝宝的体质不一样，所以过敏的食物不一样。常见于宝宝过敏的食物主要有以下这些食物。第...

过敏2017-04-10

大米、小麦、米、胡萝卜打成糊糊一般比较营养，因为大米、小麦、米以及胡萝卜都有较高的营养价值，混在一起吃能够为身体提供所需营养。当对某些食物存在营养价值疑问时，可前往医院咨询专业医生，在专业医生的指导下明确答案。大米、小麦、米都是日常生活中常见的主食，含有丰富的膳食纤维和碳水化合物，而胡萝卜是一种富含维生素A和胡萝卜素的蔬菜。将这三种食物混合在一起打成糊状物质，不仅不会破坏食物中的营养成分，还能够将...

精编文章2024-05-13

宝宝想要长高，饮食是至关重要的一块。有些食物有营养，宝宝多吃是可以的。到底哪些食物该多吃呢？宝宝增高需要补充这些营养饮食增高1、钙质要足够钙是骨骼成长的基础。如果膳食中不能经常摄取生理所需钙量，血钙和软组织中的钙量不足，就必须向骨骼取钙，而骨骼中缺钙，其结果会导致骨质疏松、椎骨变形、脊柱变曲。骨骼得不到充足营养，当然无法正常生长，更别提长高个儿了。含钙较多的食物有：奶制品、鸡蛋、鱼类、贝类、豆腐及...

增高2015-01-19

小孩子补充营养可以通过多种食物来实现，如富含蛋白质的食物、富含维生素的食物、富含矿物质的食物、富含膳食纤维的食物以及富含碳水化合物的食物等。1.富含蛋白质的食物：蛋白质对于孩子的生长发育至关重要。例如鸡蛋，它是优质蛋白质的良好来源，富含人体必需的氨基酸。牛奶也是不错的选择，其中的蛋白质易于吸收。还有鱼肉，不仅蛋白质丰富，还含有对大脑发育有益的不饱和脂肪酸。2.富含维生素的食物：维生素在维持孩子的正...

营养饮食2025-02-10

一、动物性食物，肉类，蛋白质和脂肪与结肠癌风险率呈正相关。有少数研究报告，摄入鱼类或水产品与结肠癌风险率呈负相关。二、营养物质与食物，许多生态学发现提示小肠癌的原因与高脂肪，肉类，低谷物和低植物性食物的摄入量有关。已经发现某些营养物质及食物与小肠癌的原因的关系。但是值得注意的是，在考虑食物与任何肿瘤的相关性时，大多数的食物都含有营养成分，植物性食物亦不例外，并且均有潜在的作用，但是通常并未将这些视...

肠癌2017-04-28

一般情况下，食物越新鲜，其中的营养成分就越全面，营养价值就越高。但并不是所有的食物越新鲜越好，特别是以下7款食物，非但对身体没有任何好处，反而会引起食物中毒。哪几款食物不能趁着新鲜吃？1、黄花菜新鲜的黄花菜中含有秋水仙碱，虽然此类物质本身对身体没有任何毒性作用，不过却会氧化生成二秋水仙碱，毒性较强，可直接刺激胃肠道黏膜，进而引起腹泻和呕吐等。因此不能吃新鲜的黄花菜，不妨选择干黄花菜，其中秋水仙碱含...

泛健康文章2022-02-18

     现如今，都市生活的人们越来越注重养生。而谷物食物也成为了很多人餐桌上的选择，谷物食物的营养价值高，并且有益健康。接下来，就来详细为大家介绍一下吧。谷物食物的营养价值谷类含蛋白质在8-12%之间，因谷粒外层蛋白质较里层含量高，因此，精制的大米和面粉因过多的去除外皮，使蛋白质含量较粗制的米和面低。例如，整粒稻米蛋白质生理价值为72.7，而精白...

营养搭配2015-05-21

俗话说药补不如食补，不同的食物能够为身体补充不同的营养。其实生活中有很多的食物适合于女性，比如榴莲香菜、豆腐以及牛肉等，能满足身体对营养物质的需求。哪些食物有益于女性健康？1、榴莲榴莲具有很高的营养价值，适合于产后女性。榴莲心热具有活血散寒以及缓解痛经的功效，能改善腹部寒凉的情况，帮助升高体温。虽然榴莲有很多好处，但是不能一次性吃太多，不然会引起身体燥热，同时也会因为胃肠道不能完全吸收营养而导致身...

营养饮食2019-09-25

说到菇类食物，相信你可以想到很多不同种类的食物。其实，不同的菇类食物，营养也是不同的。然而，为了可以更充分的获取不同菇类的营养就要有不同的烹饪方法。在这里，小编就来为大家一一介绍。菇类食物的营养平菇抗癌。得益于平菇所含的抗肿瘤细胞的多糖体，能提高机体的免疫力。对植物神经紊乱，尤其是妇女更年期综合征有一定辅助治疗作用。香菇美容解酒。香菇含有丰富的钾、钙等矿物质以及核糖类成分，可抑制肝内胆固醇增加，促...

厨具与烹饪2014-11-21