苦味食物具有清热的作用，适度增加苦味食物的摄入可消除疲劳、健脾开胃、增进食欲。但处于经期的女性则不宜多吃苦味食物。因为苦味食物多数为寒性或凉性，经期过度食用，可使经脉凝涩、血行受阻，进而导致经行不畅，痛经、闭经等妇科疾病。即使在炎热的季节，经期也不宜过多食用苦瓜、苦菜、苦荞麦、绿茶、莴苣、苦丁茶等苦味食物，特别是寒性痛经的朋友，不仅在经期要和苦味食物彻底保持距离，即使在非经期，也应该少吃。而应适当...

痛经2016-11-25

中医认为，猴头菇性平味甘，有利五脏、助消化、滋补身体等功效，特别适合肠胃不好和有哮喘的人。猴头菇有一些苦味，对食用口感也有影响，建议在烹调前把猴头菇先用淡盐水浸泡约1小时，就能减少这种苦味。猴头菇鸡汤食谱用料：猴头菇50克、灵芝25克、鸡300克、淮山25克、炒薏米25克、陈皮四分一片、姜2-3片。煮法：1、先把猴头菇、淮山用淡盐水浸1小时，沥干水；2、之后再稍稍浸一浸水再沥干，反复2-3次。3、...

食材档案2017-11-14

嘴巴里偶有异味，可能是消化系统等暂时出现了状况。有些人在夜间醒来或晨起后片刻会感觉嘴巴苦苦的，这嘴巴苦是怎么回事？下面就一起来看看导致嘴里发苦的原因吧。其实，嘴巴苦是一种常见的疾病，主要是因为任何一种疾病，在疾病的发生发展阶段和病机转归方向不同的时候都有可能发生口苦的现象，这就导致了在正常情况下，人们感觉是一种比较正常的现象。但是不得不说，在某些异常的情况下，或者是属于逆境中即是六淫，淫邪不除使机...

患病原因2016-04-26

1、赤小豆薏米饮：赤小豆30克、薏米30克，加清水文火炖煮30分钟后取100毫升汁液，再炖30分钟后倒出剩下的100毫升汁液，将两次的汁液搅匀，温饮或凉饮。2、素烧苦瓜：新鲜苦瓜200克，切丝，先用开水浸泡片刻以去苦味，再入油锅烧炒至九成熟，出锅，勾欠（含有盐、味精）浇汁。3、金针冬瓜汤：干金针菜20克，切段，开水浸泡20分钟后与50克冬瓜丝入沸汤，片刻即好，加盐、味精，点几滴香油。4、五花茶：干...

药膳食疗2017-11-03

1、防癌解毒现今社会到处都污染严重，再加上超负荷的脑力劳动，无休止的吃饭应酬，人们的身体素质在不断下降。而苦笋内富含苦味的糖甙，该糖甙有刺激巨噬细胞生成的作用，从而能防癌解毒。2、减肥，预防便秘，预防结肠癌苦笋含丰富的纤维素，能促进肠蠕动，从而缩短胆固醇、脂肪等物质在体内的停留时间，是爱美人士和注重健康人士的上乘之选。3、消食夏季炎热，人体脾胃功能较差，食欲大多不振，而吃苦味食品能恢复脾胃功能，增...

食材档案2017-08-25

白癜风是一种后天性的色素脱落、破坏引起的身体出现白斑为主要症状的皮肤疾病，其发病原因因人员的不同而表现多样。专家指出，患者在患上白癜风后要多注意日常饮食习惯的，不可因为饮食而加重白癜风病情。比如，在夏季里患者就可以多食用一些苦味食物。夏季日照时间加长，气温升高，炎热的气息让人们容易表现白癜风治疗偏方出心烦意躁。而烦乱的精神心境是不利于白癜风病情的。有医学研究称神经精神对黑色素是一个广泛的影响，组织...

白癜风2016-07-26

苦味食物具有清热的作用，适度增加苦味食物的摄入可消除疲劳、健脾开胃、增进食欲。但处于经期的女性则不宜多吃苦味食物。因为苦味食物多数为寒性或凉性，经期过度食用，可使经脉凝涩、血行受阻，进而导致经行不畅，痛经、闭经等妇科疾病。即使在炎热的季节，经期也不宜过多食用苦瓜、苦菜、苦荞麦、绿茶、莴苣、苦丁茶等苦味食物，特别是寒性痛经的朋友，不仅在经期要和苦味食物彻底保持距离，即使在非经期，也应该少吃。而应适当...

痛经2016-11-21

竹笋作为南方最经常吃的开胃食物，有非常高的营养价值，含有丰富的蛋白质、氨基酸、脂肪、糖类、钙、磷、铁、胡萝卜素、维生素B1、B2、C。而且味甘平，能够做到能化痰下气，清热除烦，通利二便，所以说是饭桌上们粉比较喜爱的一种佳肴，那么下面去看看竹笋的苦味如何去除。虽然竹笋的苦味不会影响到它的营养，但是却并不利于我们食用，所以用竹笋制作美食的时候，就需要通过一些方法去除，这样做出来的竹笋才更加的符合我们的...

食材档案2017-08-22

有时候嘴巴会不知不觉有苦的问题，这样不光会不舒服，而且还会影响我们的食欲，所以我们最好及时的改善口苦的问题，那么日常生活中哪些食物可以帮助改善口苦的问题呢？嘴巴苦味是怎么回事中医认为口苦是内热或外感风寒化热进入胆经的表现，具体原因多见于以下情况：1、外感风寒外感风寒邪气化热进入少阳胆经，常引起口苦等症状。《伤寒论》讲“少阳之为病，口苦、咽干、目眩、心烦、喜呕”即是。2、饮食饮食不节或饱食后缺乏必要...

患病原因2016-06-06

女性经期“吃苦”小心痛经！苦味食物具有清热的作用，适度增加苦味食物的摄入可消除疲劳、健脾开胃、增进食欲。但处于经期的女性则不宜多吃苦味食物。因为苦味食物多数为寒性或凉性，经期过度食用，可使经脉凝涩、血行受阻，进而导致经行不畅，痛经、闭经等妇科疾病。即使在炎热的季节，经期也不宜过多食用苦瓜、苦菜、苦荞麦、绿茶、莴苣、苦丁茶等苦味食物，特别是寒性痛经的朋友，不仅在经期要和苦味食物很好保持距离，即使在非...

痛经2016-12-06

小肠癌是生活中常见的恶性肿瘤之一，发病率仅次于胃癌和食管癌。小肠癌疾病给患者带来很大的痛苦，那么怎样正确诊断小肠癌呢？为大家整理了一些相关资料，希望对您有多帮助。根据临床观察，发现一部分肠癌发生于直肠息肉或血吸虫病的基础上，对中年或中年以上的患者（尤其是家族中有癌症或有肠息肉者），凡近期出现原因不明的血便或排便习惯改变，或原因不明的缺铁性贫血时，应该不失时机地进行各项检查。以前一提起便血，很多人都...

肠癌2017-04-25

女性经期；吃苦；小心痛经！苦味食物具有清热的作用，适度增加苦味食物的摄入可消除疲劳、健脾开胃、增进食欲。但处于经期的女性则不宜多吃苦味食物。因为苦味食物多数为寒性或凉性，经期过度食用，可使经脉凝涩、血行受阻，进而导致经行不畅，痛经、闭经等妇科疾病。即使在炎热的季节，经期也不宜过多食用苦瓜、苦菜、苦荞麦、绿茶、莴苣、苦丁茶等苦味食物，特别是寒性痛经的朋友，不仅在经期要和苦味食物彻底保持距离，即使在非...

痛经2016-12-06

夏季坐月子的注意事项1、在饮食上多饮水，多吃一些容易消化的食物，少吃辛辣、油炸、油腻的食物。2、多喝绿豆汤、菊花茶，适量吃些苦瓜、百合之类的苦味食物，同时注意多休息。3、就食物而言，苦味食品是火的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失青色，都能达到去...

月子2016-12-20

夏季坐月子的注意事项1、在饮食上多饮水，多吃一些容易消化的食物，少吃辛辣、油炸、油腻的食物。2、多喝绿豆汤、菊花茶，适量吃些苦瓜、百合之类的苦味食物，同时注意多休息。3、就食物而言，苦味食品是火的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失青色，都能达到去...

月子2016-12-26

众所周知，良药苦口利于病，白癜风的治疗也是如此，白癜风患者在日常的饮食中多吃一些苦味的食物，可以在很大的程度上减少白斑的生成，更利于白癜风患者病情的恢复。下白癜风主要是一种后天性常见的表皮黑色素脱落的皮肤病，多吃一些苦味食物，更利于白斑的消除，黑色素的生成。一般来说，苦味的食物能泄热、除燥。例如，苦瓜味苦性寒，用苦瓜炒菜，佐餐食用，即取其清泄之用，达到清热、明目、解毒的目的，常吃对于热病烦渴、中暑...

白癜风饮食2016-05-06

我们都知道，苦瓜含有丰富的营养物质。其消暑、清热、利尿、增进食欲、帮助消化的作用更是为大家所熟知。“良药苦口”来体现苦瓜的作用，是最为贴切的了！苦瓜不仅仅是一种蔬菜，而且又是一剂良药。刚接触苦瓜的人，大多都不太喜欢太浓的苦味，那么，苦瓜怎么做才不苦呢？这就成了大家感兴趣的问题了！下面就让我们来看看有什么奇招吧？苦瓜怎么做不苦？其实就是要把苦瓜里面含有的那些苦的成分给去除掉！一、首先将苦瓜洗净，挖掉...

营养搭配2018-03-18

夏季坐月子的注意事项是什么1、在饮食上多饮水，多吃一些容易消化的食物，少吃辛辣、油炸、油腻的食物。2、多喝绿豆汤、菊花茶，适量吃些苦瓜、百合之类的苦味食物，同时注意多休息。3、就食物而言，苦味食品是火的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用。最佳的苦味食物首推苦瓜，不管是凉拌、炒还是煲汤，只要能把苦瓜做得熟且不失青色，都能...

月子2016-12-22

儿童一般不喜欢吃苦味食物，但不少苦味食物对儿童的身体大有裨益。那苦味有哪些作用呢。    一、苦味可促进食欲 苦味以其清新、爽口而能刺激舌头的味蕾，激活味觉神经，也能刺激唾液腺，增进唾液分泌；还能刺激胃液和胆汁的分泌。这一系列作用结合起来，便会增进食欲、促进消化，对增强体质、提高免疫力有益。 二、苦味可清心健脑 苦吵食品泄去心中烦热，具有清心作用，使头脑清醒，...

青少年营养2012-05-02

天一热，家家都讲究吃点苦味蔬菜，比如苦瓜、莴苣、苦菊等。从中医的角度来讲，吃苦味食物不仅清心火，还可以养心。现代科学研究证明，苦味食物多含有生物碱、氨基酸、苦味素、维生素及矿物质等人体需要的物质，具有解热祛暑、提神除烦等功用。天热容易食欲不振，吃点苦味食物还可以刺激脾胃的消化能力，增进食欲。苦味蔬菜吃法多样，但最佳吃法是凉拌。因为油炒后不仅会损失一些维生素，还会导致菜中油脂含量过高，破坏其清热解毒...

食材档案2017-07-27