夏季人体需水量大，我们一般会以喝水来补充体内水分的流失，上班一族经常会使用塑料杯喝水，专家提示，在养生学上看来，除了瓷杯，其他杯子都不太健康。3种杯子喝水或致癌1、一次性纸杯或暗藏潜在致癌物一次性纸杯只是看起来卫生、方便，其实产品合格率无法判断，是否干净、卫生，用肉眼也无法辨识。从环保的角度来讲，还是应该尽可能少用一次性纸杯。有的纸杯生产厂家为使杯子看上去更白，加入大量荧光增白剂。而就是这种荧光物...

日常保健2016-12-17

茶在我国拥有几千年的历史，具有崇高的地位。很多人对茶也具有特殊的热爱之情。究竟喝茶对身体来说，是不是有助健康呢？怎样喝茶，会导致癌症的风险呢？今天，我们一起来认识茶的知识。喝茶能防癌吗？很多流行的说法，喝茶能够防癌，究竟这种说法有没有正确的论证呢？据生物学的研究发现，茶本身就含有多种有益健康的成分，主要能溢出一些多酚类的物质，其中最重要的一类为儿茶酚的抗氧化剂，是抗癌症的重要成分。不同的茶类因为制...

饮食禁忌2018-08-15

“水是生命的源泉，失去它生命就会枯萎。”相信不少人都听说过这句话，并因为这句话而加深对水重要性的理解。但并非所有水都能喝，喝了它们反而会破坏你的身体机能，使你致癌。珍爱生命，远离以下四种水。1、隔夜水久置的开水中含氮的有机物会不断被分解成亚硝酸盐，同时，难免有微生物的介入会加速含氮有机物的分解。亚硝酸盐对身体的危害众所周知，它具有很强的与体内血红蛋白结合的能力，会妨碍血液正常的运氧功能，同时也易致...

日常保健2014-03-04

酒精不属于典型的致癌因子，然而却是相当有效的辅助性致癌因子(亦称之共同致癌因子)。它通过种种机转，促成别种致癌因子在身体内的致癌机会。 专家表示，虽然酒没有直接的致癌作用，若是肿瘤一旦长出，酒精可促进其长大长成。酒精惯常或直接接触的部位如口腔、咽部、食道，酒精直接毒害的部位如肝脏等，均可因饮酒而增加其致癌风险。 一、酒精致癌作用机制 乙醇（酒精）致癌的作用方式目前尚不十分清楚，也没有可用于重...

保健误区2012-09-08

炎炎夏日，有车一族经常在车辆后备厢放一箱矿泉水，或者直接把饮料放在车座旁的杂物架上，这样想喝时可以随时拿。近日，网上流传“喝了放在汽车里的瓶装水可致癌”引发网民热论。记者昨日也对此进行了调查。 微博爆料：车里存放的瓶装水可致癌 网传汽车里的瓶装水可致癌 近期，新浪微博里很多人都转发了一则消息：“不要喝放在汽车里的瓶装水，有位朋友的母亲最近才被诊断出乳腺癌。医生告诉她：热能和塑胶瓶子遇在一起就...

肿瘤预防2012-07-04

很多人习惯饱饭后就来一瓶冷饮或冻柠茶饮料！以为可以“去油解腻”。清凉饮料的口感自是不用怀疑，但是有没有想过接下来你的肚子里会发生什么事？如果这时吃下的是牛排卤味等油腻腻的食物，肠胃要消化本来就比较吃力了。现在再倒入一瓶冰水，食物便成了凝固油。肠胃里多了一块块蜡烛般的凝固油，这些凝固油碰到胃酸会再溶解成半液状，会比固态食物早一步流进肠道里。于是那稠稠粘粘、油不油水不水的物质就会率先被肠道吸收。但是，...

肠癌2017-08-17

很多人习惯饱饭后就来一瓶冷饮或冻柠茶饮料！以为可以“去油解腻”。清凉饮料的口感自是不用怀疑，但是有没有想过接下来你的肚子里会发生什么事？如果这时吃下的是牛排卤味等油腻腻的食物，肠胃要消化本来就比较吃力了。现在再倒入一瓶冰水，食物便成了凝固油。肠胃里多了一块块蜡烛般的凝固油，这些凝固油碰到胃酸会再溶解成半液状，会比固态食物早一步流进肠道里。于是那稠稠粘粘、油不油水不水的物质就会率先被肠道吸收。但是，...

肿瘤病因2017-05-29

生活中蔬菜种类很多，不同蔬菜功效作用也尽然不同，有的可以致癌，有的却防癌。常喝豆浆真会致癌吗近十年来的研究发现，大豆及其制品中含有大豆异黄酮，其中主要包括大豆苷原和金雀异黄酮。金雀异黄酮的结构与雌激素相似，能与乳腺细胞的雌激素受体相结合而发挥雌激素的作用，故被称为植物雌激素。需要强调的是，这种植物雌激素虽具有雌激素的作用，但其促乳腺增生的作用却仅为雌激素的千分之一。它不仅可改善绝经期综合征的症状，...

蔬果养生2014-06-19

1、抑制最终致癌物质的形成。普洱茶所含的茶多酚，能有效抑制并阻断亚硝化反应，减少体内亚硝胺含量，抑制致癌物质的生成。2、调整原致癌物质的代谢过程。通过提高解毒霉的活性，使许多原致癌物质或致突变物结合，使之灭活或催化其解毒。3、降低癌症诱发性直接与亲电子的最终致癌代谢物起作用，减少对原致癌基因的引发或促成，降低了癌症诱发性。4、抑制致癌基因与DNA共价结合。人体（包含其它生物体）内细胞中的DNA、蛋...

蔬果养生2017-09-20

咖啡，也是世界上最常见，最受欢迎的一种饮料之一，它的爱好者遍布海内外大江南北。可是，几乎每隔一段时间就会有“某某某协会证明，咖啡含有致癌物质”的消息流传开来，让很多人都为之困扰。在这里要指出咖啡会致癌属于谣言，下面一起来一探究竟吧。咖啡致癌误区1、丙烯酰胺致癌，咖啡，尤其是速溶咖啡中可以检测出致癌物丙烯酰胺，这是最常见的咖啡致癌谣言。过去有不少报道说，对喝咖啡的人而言，在日常摄入的致癌化学物质丙烯...

肿瘤饮食2017-09-14

生活中经常听到说法称“隔夜茶不能喝”，否则容易得癌症。这种说法的论据在于茶叶过夜后其中所含的二级胺类物质，可以转变形成致癌物——亚硝胺。到底这一说法有根据吗？平时喝茶养生都有哪些讲究呢？隔夜茶水喝了会致癌吗？先说说亚硝酸盐。其实，亚硝酸盐本身并不会致癌。但含亚硝酸盐的食物被吃进人体后，在胃酸作用下，会与胃内的生物胺结合，形成亚硝胺。亚硝胺才是值得大家担心的强致癌物，与肝癌、消化道恶性肿瘤发生密切相...

养生常识2017-02-27

常温咖啡不致癌饮用常温咖啡并不会导致癌症，因此不应将其划分为致癌物。该组织的23名科学家通过分析1000多份有关咖啡与癌症的研究，得出此结论。他们同时表示，饮用温度极高的饮料，会导致食道癌的发生。喝咖啡的3个好处改善记忆研究发现，咖啡因可以靶向大脑中衰老基因，减缓大脑衰老。常喝咖啡可以增强认知效果，改善记忆。降低炎症，改善心脏健康研究显示，早上一杯咖啡，不只能让人保持清醒，还有助抑制与心脏病相关的...

营养食材2017-04-17

喝奶茶是否致癌不能一概而论，其与奶茶的成分、饮用频率和个体差异等因素有关。奶茶中的糖分、反式脂肪酸、食品添加剂、某些化学物质以及可能存在的微生物污染等，都可能对健康产生潜在影响，但并非一定会致癌。1.糖分：奶茶中通常含有大量的糖分，长期过量摄入高糖饮料可能导致肥胖、糖尿病等慢性疾病，而这些疾病在一定程度上会增加患癌的风险。例如，糖尿病患者患某些癌症（如乳腺癌、结肠癌等）的几率相对较高。2.反式脂肪...

营养饮食2025-02-08

俗话说病从口入，现在人们的生活水平质量提高了，但是患上癌症的风险越来越高，有很多年轻人受到了卵巢癌、胃癌以及乳腺癌的困扰，哪些食物容易产生致癌物质？容易致癌的食物都有哪些？1、烧烤类的食物食物在高温烧烤的过程中，会产生大量的生物活性分解产物，给细胞带来毒性的作用，对女性的子宫组织，卵巢以及乳腺有一定的亲和性，从而诱发癌症的产生，如果吃太多高脂肪以及高蛋白质的食物，不仅会让身体营养过剩，导致身体肥胖...

泛健康文章2022-02-22

超过三天就不能饮用。这是因为水储存过久，会被细菌污染，并产生一种对人体有剧毒的致癌物质———亚硝酸盐。一旦大量进入人体后，能使血液中的红血球失去携带氧气的作用，致使组织缺氧，出现恶心，呕吐，头痛，心慌等症状，严重者还能使人因缺氧而致死。亚硝酸盐在人体内能与有机胺结合形成亚硝胺，而亚硝胺又可促发食道癌、肝癌、胃癌等。据有关资料表明，刚被提取的深井水，每升仅含亚硝酸盐0.017毫克，但在室温下储存三天...

肿瘤病因2017-05-12

俗话说，无酒不成席，喝酒已经成为我国最流行的餐桌文化，简直是无酒不欢。我国是酒的故乡，酒文化源远流长，对于酒，自古以来就有“益”与“害”的争论，迄今依旧。例如最近疯传的一杯酒喝出七种癌，酒里面有一级致癌物等，更有甚者视酒如毒品，其实不然。酒的化学成分是乙醇，一般含有微量的杂醇和酯类物质，酒的类型有很多，如我们常见的白酒、红酒、啤酒、药酒等。日常生活中，适量饮酒是不会影响身体健康的，适量喝点酒会能消...

营养饮食2017-09-30

 茶是世界上最普遍的一种饮料之一，茶文化不仅在我国源远流长，在全世界范围内也都广为称道。茶能养生保健早是人们的公论。近年来，人们对茶的研究更加深入了，便有人提出喝茶防癌这一观点。与此同时，民间也诞生了茶叶致癌的争议。喝茶到底是防癌还是致癌使广大茶爱好者大为苦恼。喝茶防癌是真的吗？茶的分类有很多，大体依据工艺和茶叶品质分为红茶、绿茶、乌龙茶、白茶、花茶、黑茶和再加工茶。茶叶中的营养物质非常...

肿瘤预防2017-07-05

虽然喝酒不是食道癌的直接病因，但是喝酒会导致食道癌增加到风险却是事实。在研究中发现，尽管酒不含直接的致癌物，但是酒精可以作为致癌物的溶剂，促进致癌物进入食管，造成食管黏膜损伤，为食道癌的发生创造了条件。饮酒为什么会诱发食道癌呢？1、长期大量饮酒造成营养不良。2、食物中某些致癌物本来不能吸收而是通过大便排出体外，但酒精却是这些致癌物的良好溶剂，促进了某些致癌物的吸收。3、酒精可抑制人体免疫功能，造成...

食道癌2015-06-13

肿瘤内页病友圈列表位2013-12-20

食道癌研究者在临床的研究中发现，有60%的食道癌患者是嗜酒者。而且食道癌的发生与饮酒的时间以及量的大小有一定的关系。但是在酒的检测中没有发现任何致癌物质，也就是说，酒精不会直接导致食道癌，但是可以促进食道癌的发生。虽然喝酒不是食道癌的直接病因，但是喝酒会导致食道癌增加到风险却是事实。在研究中发现，尽管酒不含直接的致癌物，但是酒精可以作为致癌物的溶剂，促进致癌物进入食管，造成食管黏膜损伤，为食道癌的...

食道癌2015-06-04

豆浆一向是人们普遍认为的营养健康饮品，然而，最近宁波女士喝三年豆浆致乳癌和小孩喝未煮豆浆中毒死亡的新闻却引起了不少人的恐慌，有些人甚至不敢再喝豆浆。豆浆真的这么可怕？其实，喝豆浆不会致癌，但饮用之前需要煮熟。豆浆不会致乳腺癌豆浆富含豆类的植物雌激素，但植物雌激素在化学成分上和人类的雌激素完全不一样，说喝豆浆会提高人体雌激素水平进而导致乳腺癌纯属无稽之谈，也没有任何证据显示豆类的植物雌激素会导致乳腺...

营养饮食2015-12-23

但是在酒的检测中没有发现任何致癌物质，也就是说，酒精不会直接导致食道癌，但是可以促进食道癌的发生。虽然喝酒不是食道癌的直接病因，但是喝酒会导致食道癌增加到风险却是事实。在研究中发现，尽管酒不含直接的致癌物，但是酒精可以作为致癌物的溶剂，促进致癌物进入食管，造成食管黏膜损伤，为食道癌的发生创造了条件。警惕食道癌早期5大信号吞咽困难为首发症状1、吞咽食物时的异物感咽食过程中食物（特别是干硬食物）经过病...

食道癌2016-10-17

饮酒与致癌的关系早明确，我们却不知道！1988年，国际癌症研究机构已经宣布酒精是致癌物，其中乙醇是最大的祸首。口咽癌、喉癌、食道癌、结肠癌、直肠癌属于消化系统癌症。乙醇与唾液接触后转化为乙醛，使得乙醛在唾液内的水平比血液内高10-100倍，这就是消化道癌症发生的一个重要因素。乙醛属于国际癌症研究机构划分的1类致癌物，也是喝酒导致癌症的罪魁祸首。另外，乙醇还会导致肝细胞癌变，首先是使得肝脏发生肝硬化...

养生常识2017-08-10

曾有谣言在微信朋友圈中广为流传，称用自来水来蒸馒头，吃下馒头容易致癌，这听说是北京某医院教授的言论，而后证明其中正确性有待商榷。自来水确定含氯，但有含量标准，不超过标准含量是不会对人体产生影响的。下面将为大家揭开自来水致癌的面纱！谣言本体用锅蒸煮东西时，一定要用开水，或是过滤过的水。因为如果直接用自来水，自来水有氯，再经过加热后，由于锅盖是盖着的，氯被全部包覆在食物上，所以一定要用煮沸过的开水或用...

保健误区2014-08-07

过去曾流传喝了隔夜茶要得癌症，这是缺乏科学根据的。首先隔夜茶的概念和放置时间较长的茶水很难区别。早晨泡的茶下午喝是很常见的情况，有谁会因此而得了癌症呢？夜里工作时泡的茶，早上起床后喝，茶汤中发生的变化不会比白天更大。如果说会发生什么变化的话，也不过是夜里气温低，变化小，白天气温高，变化可能会大些。茶水放置时间长了，会发生一些变化。研究表明，主要的变化是茶多酚的进一步氧化，颜色加深。一杯清澈碧绿的茶...

肿瘤预防2017-08-15

日前报道，联合国的一项研究发现，对喝咖啡的人而言，在日常摄入的致癌化学物质丙烯酰胺中，有三分之一来自于咖啡。研究显示，饮用咖啡者摄入的丙烯酰胺中有13%至39%可能来自于咖啡。一般来说，只有油炸土豆条和土豆片才会带来更多的这种物质。丙烯酰胺是在烹调过程中产生的，尤其是在油炸和烘烤的高温过程中。油炸土豆条和土豆片、饼干和面包中都含有很高的丙烯酰胺。现在人们发现，烘烤咖啡豆也会产生相当数量的丙烯酰胺。...

肿瘤预防2013-12-03

过去曾流传喝了隔夜茶要得癌症，这是缺乏科学根据的。首先隔夜茶的概念和放置时间较长的茶水很难区别。早晨泡的茶下午喝是很常见的情况，有谁会因此而得了癌症呢？夜里工作时泡的茶，早上起床后喝，茶汤中发生的变化不会比白天更大。如果说会发生什么变化的话，也不过是夜里气温低，变化小，白天气温高，变化可能会大些。茶水放置时间长了，会发生一些变化。研究表明，主要的变化是茶多酚的进一步氧化，颜色加深。一杯清澈碧绿的茶...

肿瘤预防2017-08-15

最近微博却疯传一则超级恐怖的“提醒”，据说，国外有个小女孩，连续用同一个矿泉水瓶喝水，竟然因此得了癌症去世了……这可吓住了不少网友，不是倡导节约环保嘛，现在好多矿泉水瓶、饮料瓶造型都蛮精致，难道反复用一下还会致癌啊，是不是太夸张了？好吧！这小编就为大家解开谜底。网友观点：千万别用饮料瓶装水喝了这两天，微博上、QQ群、各个论坛，类似内容被网友广泛转发，主要内容为：“看后你会觉得你在自杀，我们特地去超...

肿瘤预防2013-11-05