具有很多妙用的苦瓜，是一种不可多得的良药，那么吃苦瓜能降血糖吗？苦瓜能降高血糖吗？国内外的相关研究机构自20世纪60年代以来，已验证苦瓜对糖尿病治疗的功效。科学研究显示，苦瓜能降低血糖值的原因，在于苦瓜种子含有和胰岛素功能相似的蛋白质。众所周知，胰岛素具有使血液中的葡萄糖转换为热量的作用，借此可以调节人体的血糖，使它保持在正常的状态下。同理，苦瓜的果实或种子的萃取物也能促进糖分分解，具有使过剩糖分...

营养指导2017-12-19

能适量吃苦瓜。建议用量：100g/天孕妇妊娠中期主要以清淡好消化的食物为主。而苦瓜属于好消化的食物，具有促进胃肠蠕动、清热解暑的功效，可以改善孕妇的消化吸收功能，有利于促进食欲。同时，苦瓜中的苦瓜素能够促进胰岛素分泌，增加胰岛素的敏感性，可有效防止妊娠期高血压和糖尿病。苦瓜可以煮粥吃或者炒着吃，早、中、晚三餐都可以吃。但不建议与虾同吃，苦瓜中的草酸和虾中的钙元素相结合，不容易消化。苦瓜性凉，胃肠炎...

百度疾病饮食文章2023-11-28

患上肾衰竭之后，对于患者来说打击非常的大，这种疾病也是一种极为严重的疾病，发病后就会出现很多的症状，患者的身体状况就会特别的脆弱，而且面色也会苍白，肾衰竭能吃苦瓜吗，一起往下看了解一下肾衰竭患者不能吃的食物有哪些。1、茭白：俗称茭瓜。据现代分析研究，茭白中含草酸和难溶性草酸钙较多，因此，凡有泌尿系结石的人宜多吃、常吃茭白。2、竹笋：性惊，味甘，能清热利水。但根据现代研究，由于竹笋中含有较多的难溶性...

肾衰竭2017-09-08

吃苦瓜肚子疼考虑与苦瓜不耐受、感染或肠胃负担过重等有关。1、苦瓜不耐受：苦瓜中含有苦味素，部分患者在吃苦瓜后，如果对苦味素不耐受，则可出现吃苦瓜肚子疼的症状。2、感染：苦瓜在种植的过程中会喷洒有农药，如果在吃苦瓜时没有将其清洗干净，上面遗留的农药可能会诱发感染。因炎症刺激肠道黏膜，则可出现吃苦瓜肚子疼的现象。3、肠胃负担过重：苦瓜性质寒凉，具有降火的功效，如果一次性吃过多的苦瓜，则会加重肠胃消化负...

精编文章2022-08-24

苦瓜是减肥的你不能错过的一种减肥食物。低糖低脂肪的苦瓜非常适合减肥人士食用。但是苦瓜减肥法应该怎样实施呢?是生吃苦瓜呢，还是凉拌苦瓜?是用苦瓜做汤呢，还是苦瓜做菜?用苦瓜减肥你可以这样做。苦瓜的减肥原理苦瓜营养丰富，它含有的维生素C是所有瓜类蔬菜中的最多的，维生素C可以加速脂类的代谢。加上糖和脂肪含量非常低，因此非常适合肥胖者食用。研究发现苦瓜具有降低胆固醇和甘油三酯的作用，最适合高血脂患者食用。...

减肥食谱2013-10-22

苦瓜对人体的健康有着重要的作用，苦瓜味苦，但是对肝脏有着重要的保护作用，因为苦瓜不仅是一种护肝的好食物，同时也能够降低肝癌的发生率。苦瓜中的苦瓜素被誉为脂肪杀手，苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，能使摄取脂肪和多糖减少。除此之外，苦瓜更能够降低肝癌的发生。苦瓜富含膳食纤维和维生素C，均相当于番茄的近3倍。而维生素C是优秀的抗氧化剂，能提高机体应激能力。苦瓜中的有效...

食材档案2017-06-29

女人吃苦瓜的好处有哪些呢？1、降低血糖苦瓜的新鲜汁液，含有苦瓜甙和类似胰岛素的物质，具有良好的降血糖作用，是糖尿病患者的理想食品。2、消炎退热苦瓜这种蔬菜中有大量的苦瓜甙和苦味素，这些物质进入人体以后能起到增进食欲和健脾开胃的作用，另外生物碱类也是苦瓜中的重要营养成分，人体吸收以后能起到消炎退热的作用。3、祛痘苦瓜性寒味苦、入心、肺、胃，具有清暑解渴、降血压、血脂、养颜美容、促进新陈代谢等功能。苦...

食材档案2017-07-10

苦瓜含有丰富的营养，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，是减肥中的极品。苦瓜减肥一致受到大家的好评。除了苦瓜减肥的功效，人们困惑的更多的是苦瓜会不会导致不孕？ 关于苦瓜与不孕的关系，科学家们正在深入研究中，还没有得出最终结论。研究发现，苦瓜确实有抗生育的作用，苦瓜蛋白在孕早期和孕中期抑制子宫内膜分化、干扰胚胎着床。 科学家们以小白鼠做实验，发现在怀孕早期和和中期，β-苦...

不孕治疗2012-04-11

在夏天里，有些家庭会有吃苦瓜的习惯。因为，苦瓜虽然味道较苦，但是却具有清热降糖等众多功效作用。然而，怎么才能让苦瓜更加好吃呢？今天，要教大家的是凉拌苦瓜的做法，快来一起学两招吧。苦瓜夏天吃的好处清热益气。苦瓜具有清热消暑、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应...

食谱推介2017-05-29

凉拌苦瓜【材料】苦瓜1根，葱白1根，红彩椒1个，醋，白糖各1勺，食盐、蒜茸、生抽、香油各少许。【做法】1、苦瓜洗净，对半切开，去掉苦瓜瓤，斜刀切成均匀的薄片。2、锅中加水，调入一茶勺的食盐，水开以后下入苦瓜绰水，约一分钟即可。3、捞出放入事先准备好的凉开水里。4、红椒和葱白切丝，泡入水中，以便卷曲。5、把蒜茸放入调料碗中，加入生抽、醋、白糖、香油搅拌均匀。6、把苦瓜捞出稍微控干水分，摆入盘中，再放...

其他疾病2017-08-07

有的人会因为伤风感冒吃药，但是生活中很多人都觉得吃苦瓜特别好，不知道发烧之后迟苦瓜是不是有一定的效果呢，苦瓜是很好的食材，有的人会用苦瓜来降血压，有的人发烧吃苦瓜是不是也有一定的效果呢，针对苦瓜的功效下面就做个全面的了解，看看苦瓜还有什么功效？一直以来，苦瓜作为保健食品深受人们的喜爱。苦瓜中含有丰富的维生素C，除了具有退烧作用外，还有利尿、解毒的作用，被称为“植物胰岛素”。我国古代就有人把自然干燥...

食材档案2017-07-11

苦瓜又名凉瓜，是一种人们喜爱的蔬菜，熟色赤，苦味减，寒性降低，滋养作用显出，与末熟时相对而言，以清为补之。其实吃苦瓜以色青末黄熟时才好吃，更取其清热消暑功效。另外苦瓜和苦丁茶一样具有清肠道排肠毒的功效，所以也有减肥的功效。生吃苦瓜不减肥！专家指出苦瓜营养非常丰富，其中维生素C的含量居瓜类蔬菜之首，且糖和脂肪的含量都非常低，比较适合肥胖者食用。但是，单靠大量生吃苦瓜来减肥的方法不仅是不科学的，而且还...

食材档案2017-07-11

生吃苦瓜在一定程度上可能对减肥有帮助，但效果因人而异，且不能单纯依靠吃苦瓜来实现减肥目标。这取决于多种因素，如苦瓜的营养成分、个人体质、饮食习惯、运动情况以及基础代谢率等。1.苦瓜的营养成分：苦瓜富含维生素C、维生素B1、矿物质等营养物质，还含有苦瓜素等成分。苦瓜素被认为可能有助于抑制脂肪吸收和促进脂肪分解。2.个人体质差异：不同人的身体对苦瓜中的成分反应不同。有些人可能对苦瓜中的成分较为敏感，能...

养生2025-02-14

苦瓜也叫做是“凉瓜”，其味道是苦的，并且在炎热的时候多吃一些苦瓜，则就可以清热解渴，还有清心明目的效果的。对于苦瓜的作用是很大的，还可以缓解疲劳，益气生津。夏季用苦瓜清热祛暑、明目解毒。同时，苦瓜富含膳食纤维和维生素C，均相当于番茄的近3倍。而维生素C是优秀的抗氧化剂，能提高机体应激能力，降低发生癌变的危险性。此外，苦瓜还含苦瓜甙、多种氨基酸、钙、磷、胡萝卜素、B族维生素等。夏天，人易中暑，加之多...

食材档案2017-07-10

民间常在夏季用苦瓜清热祛暑、明目解毒。同时，苦瓜富含膳食纤维和维生素C，均相当于番茄的近3倍。而维生素C是优秀的抗氧化剂，能提高机体应激能力，降低发生癌变的危险性。苦瓜又名紫芝，大约一百克苦瓜中有一百二十毫克珍贵的天然维生素C，含量可谓惊人。苦瓜对于消除暑热、強健身体有超群的效果，是胃部不健康、肝脏功能不好的人的特效药。肝脏是人体的“化工厂”，功能很多。例如它能分泌胆汁；能加工利用从肠道吸收来的营...

肝病护理2017-01-22

民间常在夏季用苦瓜清热祛暑、明目解毒。同时，苦瓜富含膳食纤维和维生素C，均相当于番茄的近3倍。而维生素C是优秀的抗氧化剂，能提高机体应激能力，降低发生癌变的危险性。苦瓜又名紫芝，大约一百克苦瓜中有一百二十毫克珍贵的天然维生素C，含量可谓惊人。苦瓜对于消除暑热、強健身体有超群的效果，是胃部不健康、肝脏功能不好的人的特效药。肝脏是人体的“化工厂”，功能很多。例如它能分泌胆汁；能加工利用从肠道吸收来的营...

肝病护理2017-01-22

夏天要如何吃苦瓜呢？苦瓜是夏天养生饮食最常见的一种食物，可是较苦的味道却并不受大家的喜爱。其实，只要苦瓜的吃法正确就是可以消除苦味的。今天，就为大家带来几款关于苦瓜的食谱，快来看看吧。夏天吃苦瓜的好处苦瓜具有清热、养血益气、补肾健脾、滋肝明目的功效，对治疗痢疾、疮肿、中暑发热、痱子过多、结膜炎等病有一定的功效。苦瓜的维生素C含量很高，具有预防坏血病、保护细胞膜、防止动脉粥样硬化、提高机体应激能力、...

食谱推介2016-05-25

民间常在夏季用苦瓜清热祛暑、明目解毒。同时，苦瓜富含膳食纤维和维生素C，均相当于番茄的近3倍。而维生素C是优秀的抗氧化剂，能提高机体应激能力，降低发生癌变的危险性。苦瓜又名紫芝，大约一百克苦瓜中有一百二十毫克珍贵的天然维生素C，含量可谓惊人。苦瓜对于消除暑热、強健身体有超群的效果，是胃部不健康、肝脏功能不好的人的特效药。肝脏是人体的“化工厂”，功能很多。例如它能分泌胆汁；能加工利用从肠道吸收来的营...

肝病护理2017-01-22