特别策划2013-09-17

中秋，亲朋好友难得聚在一起；中秋过后又是十一，推杯换盏自在情理之中。我国的饮酒特点是喝烈性酒、喝白酒比较多。天寒时，人们常常喝上几杯酒，来暖和身子，认为饮酒可以御寒，这种认识其实是个误区。中国人无酒不成席的习俗，更是让人们发愁。如何既能喝酒联络感情又能不伤身呢？教你几招：1、忌空腹喝酒：饮酒前先喝一杯牛奶或酸奶，或吃几片面包，勿空腹喝酒，以免刺激胃黏膜；2、B族维生素：估计饮酒多时，提前服用维生素...

养生常识2017-10-04

中秋佳节，浓浓的节日氛围，阖家欢乐的餐桌上，总少不了那香甜的圆圆月饼。月饼含有高热量、高油脂和糖分，是典型的“三高”食品(高热量、高糖、高脂肪)。若是馅中包含有蛋黄，更是含高量的胆固醇，因此决不能多吃，真的只能浅尝即可!对于某些特殊人群，吃月饼时更要注意。月饼按成分分有三类一类是脂肪和糖分极高。比如双黄、莲蓉月饼。另一类是胆固醇偏低，但是糖分很高的月饼，比如五仁月饼、豆沙月饼。还有一种是所谓无糖的...

四季养生2015-09-27

中秋佳节，浓浓的节日氛围，阖家欢乐的餐桌上，总少不了那香甜的圆圆月饼。月饼含有高热量、高油脂和糖分，是典型的“三高”食品（高热量、高糖、高脂肪）。若是馅中包含有蛋黄，更是含高量的胆固醇，因此决不能多吃，真的只能浅尝即可！对于某些特殊人群，吃月饼时更要注意。月饼按成分分有三类一类是脂肪和糖分极高。比如双黄、莲蓉月饼。另一类是胆固醇偏低，但是糖分很高的月饼，比如五仁月饼、豆沙月饼。还有一种是所谓无糖的...

养生常识2016-09-05

中秋节到了相信所有的家庭都备了月饼准备晚上赏月时品尝。健康在，快乐在。品尝美味月饼的时候我们要注意些什么呢？不同馅料的月饼适合不同人群首先，对于年轻女性而言，每个种类的月饼都比较适合，如五仁、枣泥等，不仅对女性的身体有好处，还利于美容。其次，有的月饼则并非适合所有年龄段的人，如蛋黄月饼。蛋黄中富含维生素A、维生素E，其中维生素E对皮肤有抗氧化的功能，但蛋黄中的胆固醇比较高，中老年朋友就不宜食用。此...

居家生活2013-09-18

随着中秋临近，出境游市场开始升温，首都国际机场边检出境大厅旅客流量也呈明显上升趋势。因此对广大出入境旅客进行温馨提示，希望旅客在出行前做好相关准备，以免延误行程。中秋出游注意5点：一是准备好相关出入境证件。要注意查看证件是否在有效期内，证件内前往国（地区）的签证（签注）是否开始生效，如需要办理落地签的旅客要咨询所前往国的相关签证政策，以免延误行程。二是提前确认出发航站楼。北京边检总站提醒广大出入境...

健康出行2016-09-16

中秋佳节，回家吃团圆饭，已经成为了一种传统，象征着和睦、幸福的团圆饭成了每个家庭的重头戏，在外聚餐吃的是气势，在家聚餐吃的是气氛。那么，在家过节的朋友们，如何做出一顿有气氛的、有家人幸福味道的中秋家宴呢？小编为你精选10道美味的家宴菜，一起来学习下吧。推荐一：清蒸大闸蟹材料：公蟹母蟹各三只、生姜、白糖、醋、啤酒做法：1、大闸蟹用牙刷刷净2、蒸锅添水，将姜片放入水中，再倒入少量啤酒。3、将绑好的活蟹...

食谱推介2013-09-12

日本人：中秋节吃江米团子 在日本，农历八月十五中秋节被称为“十五夜”或“中秋名月”。日本人在这一天同样有赏月的习俗，在日语里称为“月见”。日本的赏月习俗来源于中国，在1000多年前传到日本后，当地开始出现边赏月边举行宴会的风俗习惯，被称为“观月宴”。与中国人在中秋节的时候吃月饼不同，日本人在赏月的时候吃江米团子，称为“月见团子”。由于这个时期正值各种作物的收获季节，为了对自然的恩惠表示感谢，...

养生常识2010-09-20

 三岁以下的婴幼儿最好不吃月饼 月饼是“三高”食品，高糖、高脂、高热量，过量进食对儿童的健康并无好处。 所以三岁以下的宝宝最好不要吃，三岁以上的宝宝，肠胃稍微成熟一点了，可以适当吃一点，但也切勿过量。 每次最多吃月饼的1/4个 三岁以上的宝宝吃月饼，每次最多只能让他吃月饼的1/4个，因为孩子吃月饼过多会引起胃肠负担加重，胃肠不适胀闷，从而引起消化不良、腹痛、腹泻等症状。同...

孕前保健2010-09-01

每年农历八月十五是我国传统的中秋佳节。举家欢庆，万家团圆，一边赏月一边品尝月饼，其乐融融，在精神和物质上都是一种极美好的享受。但是，吃月饼还有些讲究呢。吃少莫吃多。月饼含油脂、蔗糖较多，过量食用会产生滑腻感，易致胃满、腹胀，引起消化不良，食欲减退，血糖升高。老年人、儿童更不宜多吃，否则会引起腹痛、腹泻或呕吐。吃鲜莫吃陈。月饼含脂肪较多，存放过久，容易发生变质。新鲜月饼圆正饱满，感观好，鲜味浓，味美...

食材档案2017-11-13

中秋佳节，家人团聚的时候一定不能少了月饼。中秋吃月饼是我国的传统习俗，要提醒大家的是月饼虽然好吃，但是也还是要多注意一些细节和禁忌，否则就会影响到我们的健康哦。中秋吃月饼的禁忌月饼不宜冰箱储存。月饼不宜放入冰箱储存。在低温的条件下，淀粉会变得老化，使月饼变硬、口感变差。储存月饼最好放置在室内阴凉干燥处，要注意储存时间不要太长，散装月饼可以放置三五天；有独立小包装，或包装中有防腐料包的月饼，可以保存...

营养误区2015-09-27

“八月十五月儿圆，中秋月饼香又甜”中秋节即将到来，各种诱人形形色色的月饼开始涌向市场，虽然各厂商都纷纷绞尽脑汁，翻新花样，但市场上的月饼，一般仍以莲蓉、绿豆蓉、红豆蓉、枣泥、五仁等传统口味为主。以前糖尿病人过中秋只能对着桌上可口的月饼而“望甜生畏”，只好“画饼充饥”满足心理上的平衡，无缘享用，给自己和家人在这个欢乐、团圆的节日中每每留下许多遗憾。佳节来临之前先制定个人饮食计划糖尿病患者必须在佳节来...

糖尿病饮食2013-09-17

很多糖尿病患者在中秋节时，选择“逃避”远离家人，眼不见美食为净，其实糖尿病患只要多注意，中秋节仍可和家人吃月饼。糖尿病患者中秋能吃月饼吗一般说来，糖尿病患者的饮食治疗原则包括少吃含糖类食品、定时定量、多吃富含纤维质食物，少吃油炸、油煎、油酥类食物，采取清淡烹调方式，避免摄取含胆固醇高的食物，以及避免喝酒等。在中秋节应景的美食很多，除了月饼，还包括饮酒等，却往往忽略对蔬菜水果的摄取，这也是对糖尿病患...

糖尿病护理2015-09-24

转眼中秋又到，又是一个花好月圆，阖家团圆的喜庆节日。月饼和赏月自然必不可少。对于肝病患者来说，饮食有禁忌，中秋节虽然快乐，但也“危机四伏”，要好好护理好肝脏。一个月饼等于三勺油肝病患者离月饼远些月饼属于高糖、高脂肪、高热量食品。分析显示，一只重200克的广式月饼，含有的热量高达200千卡，相当于150克米饭，吃一个月饼，相当于吃三勺油。即使所谓的“无糖月饼”，虽然馅里没有单糖，但月饼皮的主要成分是...

肝脏保养2016-09-15

1、糍粑八月中秋吃糍粑起源于2000多年前的春秋战国时期，是人们为纪念楚国大将军伍子胥而流传至今的传统习俗。糍粑是一种信物，圣洁的食品，八月中秋舂糍粑，吃糍粑赏月活动即喻示家家团结幸福、吉祥如意。糍粑的黏结成团，喻示着全家和睦团结；糍粑的香甜，喻示着生活甜蜜幸福；就连清早打糍粑，起得越早也代表来年丰收越大；糍粑成大小圆形，喻示着人们“有缘”、喜庆、吉祥和团圆；当然吃着圆圆的糍粑就自然象征全家和和气...

食材档案2017-11-14

“海上升明月，天涯共此时”康复乐园和众多会员已经携手走过了20个年头，帮助近2万名会员找到了康复之路的方向和方法。中秋节寓意团圆节，每年的中秋佳节康复乐园都陪伴着大家一起度过，2019年9月08号广州康复乐园成功举办第21届中秋“同在蓝天下，同是一家人”中秋暨教师节联谊活动。“传播大爱，汇聚精华，中西兼融，快乐康复”是本次联谊会的主题，二十一年的奋斗拼搏，二十一年的沧桑岁月，二十一年的科学抗癌路，...

业界要闻2019-09-09

莲藕冬瓜扁豆汤原料：莲藕380克，冬瓜450克，扁豆75克，瘦肉150克，姜2片，盐适量。做法：莲藕去皮洗干净，切块。冬瓜洗干净，切厚块。扁豆洗干净。瘦肉洗干净，氽烫后再冲洗干净。煲滚适量水，下莲藕、冬瓜、扁豆、瘦肉、姜片、煲滚后改慢火煲2小时，下盐调味即成。3lian.com/zl/转载请保留小鸡炖蘑菇原料：三黄酒鸡1只、榛蘑100克，黄酒酒2茶匙、老抽3茶匙、生抽4茶匙、蚝油2茶匙、草果2个、...

食材档案2017-07-07

中秋节将至，公司会发什么好福利成了小职员们最关心的事情。800元超市购物卡？1000元奖金？哈根达斯月饼？打住打住，别想得太美了。扒一扒岛城网友的帖子，才搞明白，原来啥雷人抠门的福利都有啊。 网友发帖发四个字：中秋快乐 网友“鸣家纺”9月8日便放出雷人雷语，说公司发中秋福利了，并上了两张用手机拍的图。手机像素不高，图片模模糊糊的，但依稀还能辨出几个大字——“卫生巾发放券，盖章有效，过期作废...

养生常识2010-09-21

中秋节即将来临，各式各样的月饼早已纷纷出笼。月饼的原料虽然为莲子、绿豆、芋头、杏仁等健康食品，但制成馅料后，由于加入了大量的糖与油，所以多吃后会使血糖、血脂增高，还不利于胃肠健康。那么吃月饼需注意什么呢?怎么样吃月饼才更健康?中秋将至怎样吃月饼更健康1、月饼配红酒：红酒中蕴藏有多种氨基酸、矿物质和维生素，可去除月饼的油腻。像火腿、卤肉等咸月饼，可以配轻涩的红酒来化油腻。如果咸月饼味带辛辣，配啤酒也...

四季养生2015-09-26

随着中秋临近，出境游市场开始升温，首都国际机场边检出境大厅旅客流量也呈明显上升趋势。因此对广大出入境旅客进行温馨提示，希望旅客在出行前做好相关准备，以免延误行程。中秋出游注意5点：一是准备好相关出入境证件。要注意查看证件是否在有效期内，证件内前往国(地区)的签证(签注)是否开始生效，如需要办理落地签的旅客要咨询所前往国的相关签证政策，以免延误行程。二是提前确认出发航站楼。北京边检总站提醒广大出入境...

健康出行2014-09-08

中秋小长假即将来临，你是不是已经做好了假日的各种计划呢？很久没有带父母出去旅游了，想趁着这个假期，出去感受不同的中秋风情。可是，出门旅行，大家千万别为了一时痛快，造成身体不适，导致团圆夜过不好。此外，小编提醒网民，注意健康饮食，安全出游！忌食品不卫生不新鲜外出野餐要准备食品，有的人头一天就将一些卤菜、熟食包装好。秋季气温仍偏高，有利于各种细菌的繁殖，某些食物容易腐败变质，人们吃了就可能引起食物中毒...

健康出行2013-09-17

现如今，在市面上月饼的种类有很多。我们在中秋佳节应该如何选择月饼呢？在这里，就来教大家一招，可以根据不同的人群来选择适合的月饼。同时，在吃月饼的时候也会有一些注意事项是不得不知道的，一起来看看吧。中秋吃月饼因人而异儿童月饼选择：蛋黄月饼。最适合儿童吃的月饼无非就是蛋黄月饼了，因为和其他的月饼比较起来的话，蛋黄月饼是比较好消化的。除此之外，在蛋黄月饼中的蛋黄当中，还含有丰富的维生素B和丰富的卵磷脂，...

食材档案2015-09-27

营养频道首页美食圈列表2013-09-23

中秋月饼如何吃才健康？快到中秋节了，而现在“月饼攻势”早已经展开了，各大商场和店铺的月饼已经出现，商家也正忙着做好中秋礼品——月饼。不过从营养学来看，月饼并不被营养学家、医生认可。 月饼吃得巧也能保健 月饼内馅多采用植物性原料种子，如核桃仁、杏仁、芝麻仁、瓜子、山楂、莲蓉、红小豆、枣泥等，对人体有一定的保健作用。 植物性的种子含不饱和脂肪酸高，以油酸、亚油酸居多，对软化血管防止动脉硬化有...

健康生活2010-09-06

中秋就要到了，中秋一到，肯定就要吃月饼，那月饼怎么吃更健康呢？下面就和小编一起来看看吃月饼都有些什么温馨贴士吧。月饼是高油高糖的食物，多吃对身体不好，那么怎样吃月饼才是健康的呢？又有些什么讲究呢？靓之韵品牌的靓小编为大家列出了以下几点，希望大家都能健康吃月饼，健健康康过中秋。1、月饼要多吃新鲜的月饼花色品种繁多，不可能样样都能吃到。如按一家人口的多少，选购喜欢吃的几种月饼，各切成几份，同时分食，就...

食材档案2013-09-10

农历八月十五日是中秋节，也是土地公的诞辰，因正值秋收季节，拜土地公感谢护佑，五壳丰收，并求来年能更好的收成。中秋节是在秋季，也是万物成熟的季节，随着气温逐渐转凉，万物也随着寒气而逐渐萧条，此时早晚温差大，最需要保养，在五行学说中秋属金，主敛肃，应于肺，因应秋天的肃杀之气，易脱水，情绪也容易受压抑，因此，秋季养生应依据「万物秋收，肺气金旺」的特色。在保养身体上应注意下列几点：1、食养：秋季气候稍凉，...

四季养生2013-09-17

秋天吃鸭肉滋阴润燥，薏米则补中益气，增强人体免疫能力，二者搭配，营养丰富之余，清香美味。一家团聚，吃饼品汤赏月，人生夫复何求呢？ 材料：老鸭半只、薏米一把、冬瓜两斤调料：姜、料酒、盐、白胡椒粉、小葱做法：1、老鸭去头、脚和屁股，清洗干净，去掉多余的油脂，剁成大块。姜切片，冬瓜去皮切大块，薏米洗净提前浸泡备用；2、炒锅内不放油，将鸭块放入，加两三片姜一起，翻炒，炒到鸭肉变色时，加入少许料酒...

营养食材2017-04-26

中秋食藕，是寄团圆之意。以糯米填充莲藕，再以桂花蜜淋之，米香、藕香、桂花香，香浓入口，让团圆家宴从这次的甜蜜开始。材料：莲藕、桂花酱、糯米做法：1，将莲藕去皮，洗净；2，把莲藕一头切掉，塞入洗好的糯米，再盖上刚刚切掉的一小头藕，用牙签固定住；3，加入冰糖水煮8～9小时至熟；4，切片装盘，浇上桂花糖汁即可。

食材档案2017-06-29