为了冲淡苦瓜的苦味，让苦瓜变得更加可口，在烹饪苦瓜的时候许多人都喜欢把苦瓜和其它食材一同熬煮。但要注意苦瓜不能和一些食物搭配，否则会对人体健康造成伤害，营养成分也会大量流失。一起来看看与苦瓜相克的食材：1、鱼腥草。苦瓜和鱼腥草均为寒凉之品，同食易伤脾胃。2、排骨。苦瓜要是和排骨共食，一定会影响人体对排骨中钙的吸收，让人吃排骨根本起不到补钙的作用。反之，若苦瓜和食材搭配得当，则可以充分发挥苦瓜的营养...

食材档案2017-07-12

甜、酸、苦、辣、咸是日常生活中不可缺少的五味。五味调配得当，可增进健康，过之则会带来弊端。 甜食有补充气血、解除肌肉紧张和解毒等功能。但食糖过多会使人发胖，以致引起动脉硬化，诱发心血管疾病。 酸食可增进食欲，健脾开胃，且可增强肝脏功能，提高钙、磷的吸收率。但过吃酸食易引起消化功能紊乱。 苦味除燥湿、利尿，对调节肝、肾功能有益。但苦味过浓易引起消化不良等症。 辣食能刺激胃肠蠕动，增加消化...

健康生活2010-12-29

初春天气变化比较大，气温经常降低，如果不当节食减肥，抵抗力下降，容易引发感冒等疾病。因此选对食物对养生很重要。下面就和小编一起来看一下倒春寒吃些什么食物好吧。1、洋葱洋葱含有前列腺素，有舒张血管及降低血压的功能。其中含有的二烯丙基二硫物及少量硫氨基酸，有促使血凝块溶解的作用。非常适合初春吃。2、芹菜芹菜含有挥发油、甘露醇等，具有降压、镇静、健胃、利尿等作用。而且芹菜中水分含量占95%，一棵芹菜大约...

四季饮食2014-02-17

急性出血性坏死性小肠炎的治疗以非手术疗法为主，加强全身支持疗法，纠正水电解质失常，解除中毒症状并积极防治中毒性休克和其他并发症。必要时才予手术治疗。一、非手术治疗1、一般治疗：休息、禁食。腹痛、便血和发热期应完全卧床休息和禁食。直至呕吐停止、便血减少、腹痛减轻时方可进流质饮食，以后逐渐加量。2、纠正水电解质紊乱：本病失水、失钠和失钾者较多见。可根据病情酌定输液总量和成分。3、抗休克：迅速补充有效循...

肠炎2017-05-23

很多人都喜欢苦瓜，苦瓜既营养又健康，是我们很多人都喜欢吃的蔬菜。那么你知道应该怎样挑选既新鲜又营养的苦瓜吗？1、看表皮。苦瓜表皮的颗粒越大且饱满，纹路清晰，就说明瓜肉越嫩、厚、苦感稍小；如果颗粒比较小，密且无规则排列，说明它的瓜肉相对薄、苦味更大。2、挑外形。如果苦瓜外形像大米粒的形状，两头尖尖的，瓜身比较直，就说明这根苦瓜的质量比较好。3、辨颜色。新鲜的苦瓜颜色是翠绿的，如果颜色发黄，就表明苦瓜...

食材档案2017-07-11

酸甜萝卜泡菜的做法是怎样的在平时生活中，总是离不开一些小咸菜，尤其是作为早餐的配菜是不错的选择，有很多小咸菜都是不错的选择，正因为这些小咸菜才会使早餐不再那么的单调，其实酸甜萝卜泡菜就是生活中比较受欢迎的一种小咸菜，而且萝卜具有很高的营养价值，经常食用对身体有很多的好处，下面一起了解一下酸甜萝卜泡菜的做法是怎样的？因萝卜内含水量较多，所以深受大家喜欢。根供食用，为主要蔬菜之一，种子含油30~42%...

食材档案2017-10-12

在烹饪炒菜时，有些家庭有放白糖的习惯。那么，在做菜事放白糖会有哪些好处呢？同时，想要挑选到优质白糖，有需要注意些什么呢？下面，小编就来为大家一一介绍，别错过了。炒菜放白糖的3大好处调味。白糖可谓是万能“缓冲剂”，在炒菜或调馅料的时候如果不慎放盐过多，加入少许糖就可减小咸味。在做酸味的菜肴汤羹时，加少量白糖，可以缓解酸味，使口味和谐。即便是辣椒放多了，放一些白糖也可有效地缓解过辣口味。在炒苦瓜时放一...

厨具与烹饪2015-02-12

小肠肿瘤的检查项目有哪些？小肠肿瘤的诊断主要依靠临床表现和x线钡餐检查，由于小肠肿瘤的临床症状不典型，并又缺少早期体征和有效的诊断方法，因此容易延误诊断。对具有上述一种或数种表现者。应考虑小肠肿瘤的可能，需作进一步的检查。1.X线钡餐检查，对疑有十二指肠的肿瘤。采用弛张性十二指肠钡剂造影。2。纤维十二指肠镜、纤维小肠镜检查及选择性动脉造影术。可提高小肠肿瘤的诊断率。3。由于类癌病人血中5-羟色胺升...

其它疾病2014-05-30

治疗上以禁食、维持水电解质和酸碱平衡、供给营养及对症为主。近年来由于广泛应用全静脉营养，加强支持疗法，使本病的预后大大改善。  一、禁食1、禁食时间：一旦确诊应立即禁食，轻者5～10天，重者10～15天或更长。腹胀明显时给予胃肠减压。2、恢复进食标准：腹胀消失，大便潜血转阴，腹部X线平片正常，一般状况明显好转。如进食后患儿又出现腹胀、呕吐等症状，则需再次禁食。3、喂养食品：开始...

结肠癌2017-07-07

肠疾病一般都有哪些呢？根据小肠疾病的不同症状，可选择的检查方法也是有很多的，不能一概而论。今天要为大家总结的就是适合小肠疾病的影像检查方法都有哪些，快来一起看看吧。小肠疾病的症状肠梗阻：是指胃肠道的内容物由于病变原因而不能通过肠道而言。是常见的外科急腹症，一般仅次于阑尾炎及胆道疾患。本病可发生在任何年龄，男女发生率差别不大。2脑床症状包括腹痛、呕吐、排便或排气停止和腹胀。根据肠梗阻的病因，可将肠梗...

影像百科2016-08-30

马上就立夏了，立夏吃什么好呢？夏季气温高，人体水分丢失多，因而要多喝水多吃水果。另外还要饮食清淡，饮食要合理。    立夏饮食吃啥蔬菜好 夏季气温高，人体丢失的水分多，必须及时补充。蔬菜中的水分，是经过多层生物膜过滤的天然、洁净、营养且具有生物活性的水。一个人每天吃500克的瓜菜，等于喝了450毫升高质量的水，且瓜类蔬菜具有降低血压的作用。 夏季暑湿之毒会影响人...

四季饮食2012-05-04

猪骨汤是很多人进补的首选，猪骨汤可以搭配的食材也有很多的，各种不同的搭配可以有不同的营养价值和味道。猪骨汤的做法多样，也有一些小技巧可以让猪骨汤更加的美味，一起来学两招吧。猪骨汤的家常做法大骨煲雪莲果材料：猪大骨、雪莲果、枸杞、猪里脊、盐。做法雪莲果去皮，切片待用。猪大骨斩大块儿（这个工序可以交给超市，或者集市的摊主来做）。猪里脊切小丁，待用。枸杞洗去表面浮土，待用。锅里放入冷水，煮沸，放入猪大骨...

食谱推介2017-08-14

木瓜怎么吃可以营养吸收1、材料：木瓜150克，牛奶200cc。（约1大杯），香草冰淇淋（1小盒），糖1小匙（可加可不加）做法：木瓜去皮、切块。放入果汁机中加入200cc。鲜奶，糖、冰淇淋适量，用中速搅拌几分钟即可。由新鲜木瓜。鲜奶制成，绝对新鲜香浓，当场饮用，若需外带，置放不超过30分钟（冬天）和20分钟（夏天），以保最佳风味。鲜奶中的钙质，木瓜中的维生素C，都是人体中所需的营养成份，适合天天饮用...

食材档案2017-08-09

柚子是产于福建、广东等南方地区的水果，以广东沙田柚为上品。它味道酸甜，略带苦味，含有丰富的维生素C及大量其他营养成分，是医学界公认的最具食疗效益的水果。 高血压患者常利用药物来排除体内多余的钠，柚子正好含有这些患者必需的天然矿物质——钾，却几乎不含钠，因此是患有心脑血管病及肾脏病患者最佳的食疗水果。柚子含有一种天然果胶，能降低血液中的胆固醇，是现代人追求健康的理想食物。美国研究发现，每天饮用柚汁...

食材档案2007-01-05

炎炎夏日，一碗冰镇龟苓膏，凉凉的、软软的，中药特有的苦味中夹着一丝甘甜，让人回味无穷。起源于两广一带的龟苓膏，如今在北方超市也随处可见。传统的龟苓膏，以龟板、土伏苓为主要原料，配以其他中药材，熬制成膏状，有清热解毒、祛湿养颜的功效。现代营养学研究发现，龟苓膏含有多种活性多糖和氨基酸，低热量、低脂肪、低胆固醇，能调节血脂和血糖。这样广受欢迎的保健食品，是否人人都可随心所欲无所顾忌地吃呢？老中医提醒，...

食材档案2017-10-11

小肠癌概况小肠肿瘤的治疗。小肠癌是不常见的恶性肿瘤，发病率大大低于大肠癌、结肠癌和直肠癌，其仅占所有胃肠道恶性肿瘤的%，表明其起源及发病具有独特的生物学特性。为了让大家了解小肠癌的特异性，特将小肠癌概况总结如下：小肠占整个消化道长度的75%，包括十二指肠、空肠、回肠，其粘膜面也占消化道面积的90%，小肠的恶性肿瘤发病率较良性为高，国外资料提示约2/3的小肠肿瘤为恶性，国内文献统计原发性小肠肿瘤59...

肠癌2017-04-25

囊虫病（又称猪囊虫病）是猪肉绦虫的蚴虫寄生在人体各组织器官所致的疾病，囊虫病是猪绦虫病人内源性的自体感染或人进食猪条虫卵污染的水与食物，虫卵经口感染进入胃、小肠，经消化液作用后，六勾蚴脱出，穿过肠壁血管，经血循环散布全身，寄生在人体的皮下组织、肌肉与中枢神经系统，发育为囊虫。那么如何诊断室囊虫病呢？该做哪些检查呢？1、常见各型癫发作（以大发作为最常见）、脑膜脑炎、颅内压增高、精神异常症状和相应的神...

传染科2013-11-22

上火有很多症状，嘴唇起泡就是其中之一。嘴唇起泡不但让人难受，而且有损个人形象，特别是冬天，还可能导致嘴唇冻裂。那么，嘴角上火起泡怎么办?嘴唇因上火起泡后，不可掉以轻心，症状比较轻的，可以自己养护调理一下，如果情况严重，就要及时就医了。嘴角上火起泡怎么办就食物而言，“苦”味食品是“火”的天敌。苦味食物之所以苦是因为其中含有生物碱、尿素类等苦味物质，中医研究发现，这些苦味物质有解热祛暑、消除疲劳的作用...

药膳养生2015-06-16

嘴巴很苦可能由口腔卫生不良、饮食因素、肝胆疾病、胃肠疾病、精神因素等引起。1.口腔卫生不良：不按时刷牙、饭后不漱口，易导致食物残渣在口腔内滋生细菌，尤其是厌氧菌，其分解食物残渣会产生有苦味的物质，从而引起口苦。此外，患有龋齿、牙龈炎、牙周炎等口腔疾病时，炎症产生的分泌物也可能带有苦味。2.饮食因素：食用了过多辛辣、油腻、刺激性食物，或者过度吸烟、酗酒，会影响胃肠的消化功能，导致消化不良，食物在胃内...

口腔科2025-02-21

治疗皮肤过敏的食疗偏方1、豆腐菊花羹材料：豆腐100克，野菊花10克，蒲公英15克。制法：野菊花、蒲公英煎煮取汁约200毫升，加入豆腐，调味品同煮沸，用适量水淀粉勾芡、搅匀即成。2、米仁赤豆汤材料：米仁、赤豆各30克。制法：将米仁、赤豆加适量水煮烂，加适量糖，每日服二次，连服一个月。3、绿豆海带粥材料：绿豆30克，水发海带50克，糯米100克，红糖造量。做法：先将糯米和绿豆煮成粥，加入海带，再煮3...

过敏2017-08-21

leche"在西班牙语中意为牛奶，在咖啡中加入牛奶和蜂蜜，用吸管搅匀，将牛奶和蜂蜜的甘甜与咖啡的苦味混合起来，适合于下午茶时间饮用。牛奶蜂蜜咖啡材料：咖啡80毫升，牛奶80毫升，蜂蜜20克做法：1，牛奶加热后用打泡器打出泡沫，体积是原来的1--1.5倍；2，耐热玻璃被中倒入蜂蜜，将泡沫牛奶从蜂蜜上注入，最后缓缓注入咖啡，蜂蜜，牛奶，咖啡分为四层，一杯外观很漂亮的饮品就做好了。

营养食材2017-04-13

薏米绿豆汤原料薏米（米仁）、绿豆各50克。制作将薏米、绿豆淘洗干净，用冷水浸泡30分钟。用800克水与薏米、绿豆同煮。大火烧开后用中火烧至绿豆“开花”即成。可分成四份作为夏季配餐或加餐食用。提示薏米、绿豆的热量略低于大米、面粉，每100克热量为330千卡，分四次服用，每次只有80千卡。另外，薏米、绿豆性凉、味甘，具有清热解毒，消暑利尿，健脾止泻等功效。南瓜百合汤原料日本青皮小南瓜200克、百合25...

食材档案2017-08-18

已经进入4月，但温暖似乎还不够安稳，此前的清明假期全国人民都经受了冷空气和强对流天气的洗礼，北方甚至还飘起了鹅毛大雪。在这个时节，乍暖还寒，人很容易得病，所以特别需要在饮食上多加注意增强抵抗力。今天，小编为大家要推荐的就是适合在倒春寒时吃的食物，快来一起看看都有哪些吧。大蒜等“重口味”食品大蒜里含有挥发性辣素，可消除积存在血管中的脂质；洋葱里含有前列腺素，有舒张血管及降低血压的功能，其中的二烯丙基...

营养饮食2016-04-06

糖尿病人可以喝糖水吗薏米绿豆汤原料薏米（米仁）、绿豆各50克。制作将薏米、绿豆淘洗干净，用冷水浸泡30分钟。用800克水与薏米、绿豆同煮。大火烧开后用中火烧至绿豆“开花”即成。可分成四份作为夏季配餐或加餐食用。提示薏米、绿豆的热量略低于大米、面粉，每100克热量为330千卡，分四次服用，每次只有80千卡。另外，薏米、绿豆性凉、味甘，具有清热解毒，消暑利尿，健脾止泻等功效。南瓜百合汤原料日本青皮小南...

食材档案2017-08-23

小肠长度与基因存在着多方面的关联，基因可调控小肠发育、影响小肠长度个体差异、参与小肠生长信号通路、与小肠疾病相关从而间接影响长度、还能通过进化影响小肠长度的种间差异等。1.基因调控小肠发育：在胚胎发育过程中，特定的基因会按照一定的时间和空间顺序表达，指导小肠从原始的消化管逐渐分化和生长。例如，一些同源框基因家族成员在小肠的形态发生中起着关键作用，它们能够调控细胞的增殖、迁移和分化，确保小肠正常的长...

健康科普2025-05-26

夏季天气炎热，身体的水分蒸发比较快，再加上人们总是心烦气躁就会引起身体上火，当身体上火时脸上开始长痘痘、便秘、口腔溃疡、无食欲、牙龈上火等，除了药物之外可以通过中医养生的方法来缓解。夏季上火怎么办？1、清茶去火清肺如果体质容易上火的话可以选择铁观音、毛尖之类的清茶，这样有利于避免上火，但是不能喝红茶。咽喉疼痛或者口腔溃疡的患者可以选择栀子花茶；便秘的患者可以选择大黄冲水喝，这样有利于降低胃肠道之火...

药膳食疗2018-07-13

一般小肠癌患者无论接受手术治疗还是化疗后身体机能都会受到很大损害，术后保养是帮助患者恢复免疫力和身体机能的有效手段，而小肠癌患者的饮食护理是术后保养的重要方面之一，一定要重视。那么小肠癌术后饮食护理要注意哪些问题呢？一、多食对小肠肿瘤有防治作用的食品。（1）粮食类：黄豆、绿豆、大米、玉米和小麦等；（2）蔬菜类：菠菜、韭菜、芹菜、荠菜、大头菜、花椰菜、甘蓝、莴苣、胡萝卜、黄瓜、丝瓜、苦瓜、番茄等；（...

肠癌2016-10-13

小肠肿瘤是指从十二指肠起到到回盲瓣止的小肠肠管所发生的肿瘤。小肠占胃肠道全长的75%，其粘膜表面积约占胃肠道表面积的90%以上，但是小肠肿瘤的发生率仅占胃肠道肿瘤的5%左右，小肠恶性肿瘤则更为少见，约占胃肠道恶性肿瘤的1%。小肠肿瘤的确切病因目前尚不清楚。小肠肿瘤的临床表现很不典型，一般与肿瘤的类型、部位、大小、性质及是否有梗阻、出血和转移有关。那么，小肠肿瘤的症状有哪些？临床表现很不典型，常表现...

其它疾病2014-05-30

小肠肿瘤是指从十二指肠起到到回盲瓣止的小肠肠管所发生的肿瘤。小肠占胃肠道全长的75%，其粘膜表面积约占胃肠道表面积的90%以上，但是小肠肿瘤的发生率仅占胃肠道肿瘤的5%左右，小肠恶性肿瘤则更为少见，约占胃肠道恶性肿瘤的1%。小肠肿瘤的确切病因目前尚不清楚。小肠肿瘤的临床表现很不典型，一般与肿瘤的类型、部位、大小、性质及是否有梗阻、出血和转移有关。那么，小肠肿瘤如何做好预防工作？小肠恶性肿瘤手术需对...

其它疾病2014-05-30

小肠癌病人在经过治疗后身体非常虚弱，就需要及时对患者补充一定的营养，同时还必须结合小肠癌病人饮食耐受情况及胃容量酌情调整进食量及种类，不能盲目进食。总之，小肠癌病人术后膳食要合理搭配，色香俱全，以便最大限度的引起患者的食欲，缓解有些患者的呕吐症状。小肠癌病人切忌“大补”不同的小肠癌治疗手段，会造成不同的副反应。经历化疗的病人，一般都会出现吃东西没味道、身体非常累的症状，偶尔还会严重呕吐。如果是放疗...

肠癌2016-10-12