食补该吃什么呢?专家认为，从五行五色养生的角度来看，应当多摄入"白色"食物来养生，尤其是大白菜，功效显著。白菜帮子最有营养现在是食用大白菜的最佳季节，食用时，白菜帮子的取舍问题，常常被人们关注。其实，白菜的大帮子含有叶绿素、膳食纤维等营养素，远远高于白菜内叶和菜心。吃白菜可防癌。美国纽约激素研讨所的科学家发明，中国和日本妇女乳腺癌率之所以比西方妇女低得多，是由于她们常吃白菜的缘故。白菜中有一些微量...

蔬果养生2016-02-27

白粥在许多粥中，白粥是最简单的了，但是养生功效却不简单。白粥具有滋补元气，止泻功效，生津液，畅胃气的功效，有清理胃肠、润泽肝腑、平肝散火的效果，尤其值得一提的是白粥的减肥效果一流。皮蛋瘦肉粥主要能提振胃口、促进食欲，也有养阴止血、润肺、止泻的作用。南瓜小米粥南瓜性味甘、温，归脾、胃经，有补中益气、清热解毒之功，适用于脾虚气弱、营养不良、肺痈、水火烫伤，小米能开肠胃、补虚损、益丹田，可用于气血亏损、...

食谱推介2017-07-10

现在天气越来越凉爽而且气温降低，秋季是进补的好时机，在我们身边隐藏着一些高营养价值的食物，可保护肺部，维持五脏六腑正常运转。秋季要多吃哪些瓜果？3瓜养生1、南瓜：南瓜含有人体所需要的氨基酸以及维生素，能滋润皮肤细胞，延缓了其衰老，让受到损害的皮肤细胞得到修复，增强了其弹性，达到了美容养颜的功效。所含有的果胶能够结合体内的胆固醇，降低了血液中胆固醇含量，帮助降低血脂。含有的锌元素，参与了蛋白质以及核...

四季饮食2019-10-26

1。燕窝蜜枣汤燕窝25克、蜜枣15克、红糖适量，将燕窝用清水泡开除去杂质，然后与蜜枣（去核）同放入锅内加水适量煮至蜜枣烂熟再入红糖调味食用。此方有养颜和祛皱纹之功效，使肤色光泽滋润。2。银耳枸杞羹银耳15克、枸杞子25克。将银耳、枸杞子同入锅内加适量用文火煎成浓汁后加入蜂蜜再煎5分钟即可服用。隔日1次，温开水兑服。此方有滋阴补肾、益气和血、润肌肤、好颜色之功效。3。柠檬蜂蜜汁先在细长的瓶子晨注入蜂...

食材档案2017-08-22

“俗话说：饭前喝汤，胜过药方。”相信每个身在广东的朋友都深有体会，家里常常根据不同季节，煲碗靓汤养身。最近酷暑炎炎，广州尤为闷热难受，很多人都会觉得口干舌燥，甚至咽喉肿痛，市民们经常煲起各式各样下火的“靓汤”来解暑。但是，有些人也因为不恰当的煲汤和喝汤方式，引发了一系列身体不适的问题，近日就有一位70岁的“老广”陈伯（化名），因为经常喝汤解暑而导致了胃部不适和失眠前来就医。到底是怎么回事？小编今天...

四季养生2018-08-17

用料：主料：猪肝100克，西红柿2个。辅料：猪肉50克，黑木耳15克。调料：食盐1茶匙，姜5克，料酒5毫升，香油几滴，淀粉10克，白醋10毫升，胡椒粉1/3茶匙，水适量。做法：1、准备好所需食材，黑木耳用水泡发备用2、猪肝洗净后切薄片，猪瘦肉洗净切薄片3、猪肝放入碗中用清水和白醋浸泡15分钟，再用清水漂洗干净；将猪肝和瘦肉用料酒、淀粉和1/2茶匙盐抓拌均匀腌制片刻。4、西红柿洗净切块，黑木耳搓洗干...

食材档案2017-11-06

青木瓜的食用价值丰富，不仅可以美容养颜，还可以瘦身减肥喔。不妨试试推荐的这款青木瓜肋排汤，减肥消脂，美容养颜的首选。原料肋排、青木瓜、盐、嫩姜、葱花、酒少许。制作1、肋排切小块，用滚水汆烫。2、青木瓜切小块备用。3、水烧开，放入肋小排、青木瓜、嫩姜片、盐，以大火烧开后转小火煮约25分钟，洒上葱花即可盛出。功效青木瓜是一种高纤食品，又可促进乳汁分泌；肋骨排富含钙质、铁质及蛋白质。这是一道很不错的产后...

营养食材2017-06-26

秋季到了，人们普遍认为，秋天是“贴秋膘”的季节，许多人会选择在秋季饮食中小量进补，用以养生保健。秋天进补也有技巧，决不能将“贴秋膘”理解为天天有荤腥，餐餐大油腻，只有正确进补才能达到食疗养生的效果。专家建议，秋季进补要多吃三类美食。【黄绿色蔬果】黄绿色蔬果即橙黄色蔬果和绿叶菜。夏天人们所吃蔬菜水果以瓜豆为主，比如黄瓜、冬瓜、西瓜、甜瓜、西葫芦之类，四季豆、豇豆、毛豆等。除了西瓜、四季豆之外，瓜豆类...

减肥食谱2014-10-21

不同的人群养生方法也不同，各有各的侧重点，而提到男性养生，人们往往想到的就是健身、补肾壮阳等方面，其实男人要想守住健康，补肾壮阳绝不是重点，男性更应该知道下面几点。男性保健不可忽略的4个关键点1、别忽略胸口痛男性胸口痛可能是心脏病的早期症状，最好是去医院检查一下，也许什么事都没有，但确诊后才使人放心。2、注意隐秘的睾丸癌20岁—40岁的男人易患肿瘤，睾丸癌是其中之一。如果发现及时，此病的治愈率达8...

养生常识2017-08-29

猪肾粥【原料】猪肾1对，人参末3克，粳米100克，薤白末10克，防风末10克，葱白3茎。【做法】先将粳米煮粥，待粥将熟，将上述药末放猪肾中，下粥内，莫搅动，慢火久煮，下葱白。【功效】板栗性温，含蛋白质、脂肪、糖、维生素等多种营养成分，能补肾气，强筋骨，健脾胃；猪肾粥亦能补肾、养胃、强身。板栗生吃，配以猪肾粥，共奏补肾健骨，补脾强身之功。本方宜作老年肾虚体弱者膳食。

食谱推介2017-07-07

冬季寒风瑟瑟，想要个强壮的身体，进补养生是必不可少的步骤。对女人来说，滋补更为重要，气血足，身体健康，自然气色也好，这是养颜其中一个步骤。那冬季养生滋补吃什么最好呢？冬季滋补汤一、酸辣鱼头汤材料：三文鱼头1个，洋葱150克切件，椰汁半杯，冬荫功汤包1包，西红柿3个，去皮去核切件，糖3/4茶匙，盐适量。做法：1、将鱼头切开，如果是太大的鱼头切为4件，洗净控干水，洒少许胡椒粉腌5分钟，沾一层很薄很薄的...

营养饮食2015-01-23

女人春季如何养生？春季女性应该补，以下介绍的三款女性春季补血家庭食疗方有助调理子宫异常出血。    一、归地烧羊肉 配方：羊肉500克，当归15克，生地15克，干姜10克。 制法：将羊肉切块，放入砂锅内，加当归、生地、干姜、酱油、糖、料酒等，用文火烧至羊肉熟透。 功效：温肾固冲，调经止血。 用法：佐餐分次食用。 二、墨鱼炖乌鸡 配方：墨鱼250克...

女性营养2012-02-24

中医养生防病，一向主张调养为主，以肾为本。所以，实用的补肾方法需要尽快掌握。小编为你推荐10种中医补肾的食物，赶紧收起来吧！1.芝麻甘平，有补肝肾、润五脏的作用。如《本草经疏》中就曾记载：“芝麻，气味和平，不寒不热，补肝肾之佳谷也。”尤其是肾虚之人腰酸腿软，头昏耳鸣，发枯发落及早年白发，大便燥结者，最宜食之。2.粟米粟米又称谷子、稞子。能补益肾气。《名医别录》及《滇南本草》中都说到“粟米养肾气。”...

部位保健2015-12-28

到了立冬节气，很多人都开始进补养生了。不过，要提醒大家的是立冬进补不可盲目，应该要结合自身的实际情况来选择进补的方法。在这里，就来一起了解就来立冬进补究竟应该怎么做吧。立冬进补的饮食建议膳食营养平衡是基础。营养的最高境界是均衡，可以参照中国营养学会推荐的平衡膳食宝塔来按比例选择不同种类的食物。谷薯类为主，适当搭配粗粮。谷薯类食物为主，注意粗细粮搭配能获得更全面的营养。可以多吃山药、红薯、芋头等，中...

四季饮食2016-11-07

立秋后养生9大进补禁忌一忌无病乱补无病乱补，既增加开支又害自身。如服用鱼肝油过量可引起中毒，长期服用葡萄糖会引起发胖，血中胆固醇增多，易诱发心血管疾病。二忌虚实不分中医的治疗原则是虚者补之，不是虚症病人不宜用补药，虚症又有阴虚、阳虚、气虚、血虚之分，对症服药才能补益身体，否则适得其反，会伤害身体。保健养生虽然不像治病那样严格区别，但起码应分为偏寒和偏热两大类。偏寒者畏寒喜热，手足不温，口淡涎多，大...

养生常识2017-10-16

韭菜又叫起阳草，性温，有补肾补阳的作用。鸡蛋性平，可滋阴，补血补气，养心安神。韭菜和鸡蛋同吃，就能协调阴阳，对身体调补作用明显。韭菜有春天第一菜的美誉，而韭菜炒鸡蛋更是春季首屈一指的选择，养肝的同时使人更具活力。韭菜和鸡蛋的营养也可相互取长补短。如多吃鸡蛋可能导致胆固醇升高，但韭菜中的硫化物可降血脂，恰恰弥补了这一不足。此外，韭菜中含有的纤维素比较粗，容易刺激胃，造成烧心。而鸡蛋中的蛋白膜可将韭菜...

营养食材2017-06-26

在传统观念中，让比女性健壮男人去做养生是一个天大的笑话。但越来越多的资料表明，男性不但不比女性健壮，而且患病的机会多于女性，寿命普遍短于女性。这就决定了男子养生不仅有其必要性，更有现实性。1、男人肾阳虚如何补？肾虚分肾阳虚和肾阴虚两种，民间一般说的肾虚都是指的肾阳虚。冬季补肾仍旧是肾虚男性的“重头戏”。肾阳虚的男性多表现为腰酸、肢冷、腿软、性功能减退、耳鸣等症状，饮食进补应以补肾固阳，养血固精为本...

养生常识2015-01-26

迎接丰收的季节，勤劳的人们对于饮食有了独特的想法，想通过大自然馈赠的食物来调理一下身体，进行秋补，为迎接寒冷的冬天而储备能量。其实我们不必去寻找所谓的“灵方”、“十全大补”，好食物就在我们的身边，只要饮食搭配得当，健康的身体就会紧跟着我们。秋季养生怎么吃？多吃这6种食物有好处1、山药秋天里，如果想去除身体里的秋燥，喝养生汤，山药首当其选，最合适不过了，有山药煲汤、山药甜品等，都是能健脾养生的。在中...

四季饮食2019-09-02

秋季的天气最大的特点就是比较干燥，女性朋友会出现皮肤干燥以及口干舌燥的问题。所以女性朋友在秋季也应该注重养生保健，应该多喝茶和多喝汤能够补充水分，而且能够补充身体所需要的营养成分。女性秋季养生应多喝哪些茶？1、苹果花茶苹果花茶略带一些苦味，但是气味清香，能够起到补血和师姐神经痛的作用，还有很好的明目和祛痘美白功效。所以女性朋友在秋季可以用苹果花和玫瑰花混合起来泡茶喝，能够起到调理气血和缓解郁闷以及...

营养饮食2018-10-12

随着社会进步、医疗水平提高，人们对吃进嘴的食物越来越讲究，不仅要营养价值高，还要养生保健。而说起养生，不得不联想到中药，在中药养生食物中，枸杞、红枣、淮山等便是最常用到的。其中山药是淮山的原材料，属于医食同源的。不少人喜欢用山药做食材烹调成各种养生食物，不仅美味，且具有补脾养胃,生津益肺,补肾涩精等功效，很适合做成药膳享用。山药是一味常用中药，其具有滋肾益精，益肺止咳等作用。药理研究发现，山药能调...

中药2014-05-15

48岁的男性患者张先生因长期工作劳累导致腰酸背痛、四肢乏力而前来就诊。经过详细的检查和病史询问，我确诊他为肾虚症状。针对张先生的病情，我为他推荐了一款具有滋补功效的猪尾汤。经过一个月的食疗调理，张先生的症状得到了明显缓解，精神状态也大为改善。猪尾汤有哪些功效？猪尾汤是一道传统的滋补佳肴，猪尾富含胶原蛋白、钙、磷等多种营养成分，对于改善骨质疏松、增强骨骼强度具有显著效果。此外，猪尾汤还具有滋阴补肾、...

健康笔记2024-03-29

前段时间我曾接诊过一位中年女士，她面色苍白，时常感到疲惫不堪。经过详细询问和检查，我发现她存在气血两虚的情况。针对她的症状我推荐了白鸽汤作为日常滋补之选，经过一段时间的调理，她的气色明显改善，精力也充沛了许多。白鸽汤究竟有哪些滋补功效？白鸽肉富含优质蛋白质、氨基酸、维生素和微量元素，具有补肝壮肾、益气补血、清热解毒等功效。经常食用白鸽汤，有助于改善贫血、增强免疫力、促进伤口愈合，对于术后恢复和产妇...

健康笔记2024-04-02

《本草纲目》等古文献中记载红薯有“补虚乏，益气力，健脾胃，强肾阴”的功效，使人“长寿少疾”。红薯是健康的养生食物之一。当下吃红薯养生已成为一种潮流。养生专家认为吃红薯的黄金时间段是在午餐的时候。红薯除了具有减肥、抗癌等功效外，还可以有效地防止骨钙流失，是一种非常好的营养食品。除了含有一定的钙质外，红薯还含有大量的钾和镁，这两种物质可以维持体内的离子平衡，减缓因年龄增长而造成的钙质流失。除此之外，红...

食材档案2017-08-09

冬季寒冷干燥，一杯热乎乎的茶，不仅可以驱寒保暖，还能滋补养生。冬天喝什么茶好呢？下面推荐7款养生茶，一起随小编来看看吧！1、红茶：预防流感红茶，性甘温，可养人体阳气。红茶含有丰富的蛋白质和糖，可补益身体，养蓄阳气，生热暖腹，增强人体的抗寒能力，还可助消化，去油腻。饮用红茶可以使骨骼强壮，建议每天喝一杯红茶，如在红茶中加上柠檬，强壮骨骼效果更强。冲泡红茶时，宜用刚煮沸的水冲泡，并加以杯盖，以免释放香...

日常保健2015-12-10

比起男人，女人更注重养生，不仅注意外在的美容，更讲究内补。那么，女人吃什么可以养生呢，非这十种食物莫属，一块来看看吧!护脑：菠菜因拥有胡萝卜素以及超氧化物歧化酶等成分的”还原食物”，可以阻止脑血管的病变而保护大脑。哪些属于”还原食物”呢?专家研究认为，菠菜首当其冲。其次为韭菜、葱、豌豆角、西红柿、胡萝卜、小青菜、大豆、蒜叶等蔬菜，核桃、花生、开心果、腰果、松子、杏仁等壳类食物，以及糙米饭、猪肝汤等...

营养饮食2017-01-27

夏天属于养生滋补时节，女性、男性也要抓紧时节调养自己身体，避免身体亏损随着时间的推移引发更多疾病。那么，春夏养生小常识有哪些呢？下面是有关内容的介绍。为什么夏天养肾为先？肾脏可以为人体生命活动提供重要的能量支持。在夏季人体会储藏阳气，进而避免内体出现过多生命活动。这时，肾脏一方面需要持续给身体供给夏天能量，一方面需要为下一年储藏生命能量，一旦遭受寒气侵入，就会引发严重的疾病。所以，夏天最重要的是给...

四季养生2018-07-24

春季天气慢慢的变暖，万物生长，阳气生发，这种季节更容易出现肝火旺盛的症状，在平时多喝水能够补充水分，有利于清热解毒，可以去除肝火，特别是开水中加一些菊花和茉莉花以及蜂蜜，能够养生功效翻倍。春季喝开水加3物，养生功效会翻倍一、开水加菊花春天到了，气温在慢慢的升高，这种情况下人体内的热毒是比较多的，所以可以多喝一些开水来清热解毒，可以补充水分，特别是用菊花泡水喝，能够更好的祛除体内的热毒，可以排除毒素...

女性营养2019-03-04