土豆炖排骨是以土豆和排骨为主要食材的家常菜，味道浓香，补肾养血，滋阴润燥，营养价值丰富。做土豆炖排骨放什么调料1、排骨浸泡去血水，过2遍清水。2、茶树菇提前温水泡30分钟（干茶树菇味道重，多洗几次，适当的泡去一些味道），然后洗净去掉根切小段。3、土豆滚到切块，泡一下洗去淀粉。4、排骨冷水下锅，开锅2分钟，撇去浮沫。5、焯水的排骨用流水洗干净浮沫。6、锅中橄榄油烧热，姜蒜片、花椒八角包裹，下入排骨翻...

食材档案2017-10-11

山楂可以帮助消化，还可以降血脂，但是山楂也含有糖分，作为高血糖患者能吃吗？高血糖患者能吃山楂吗？山楂虽然含有糖分，但是吃适量的山楂可以帮助消化，和降低血脂，如果不大量进食山楂，让血糖保持平稳，高血糖患者还是可以吃少量山楂的。为了防止血糖升高，我们在饮食中还要注意高血糖可以吃什么，不能吃什么，饮食上控制好了，高血糖自然也会慢慢控制。高血糖吃什么好？1、高血糖适合吃低血糖的蔬菜和水果。2、厨房烹饪适合...

高血糖2018-04-04

1、较好的降血糖食品：绿豆，燕麦，荞麦，大豆等谷类以及糙米饭。2、最佳降血糖蔬菜：芦笋、卷心菜、芹菜、茄子、马齿苋，蘑菇，苦菜，生姜，葱头，白萝卜，红萝卜，金针菇，大白菜等。3、最佳降血糖食油：米糠油，芝麻油，植物油和动物油按1：0.5-1的比例调配食用更好。4、最佳降血糖水果：木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜等。5、最佳降血糖肉食：鹅肉和鸭肉。6、降糖食品此外还有：核桃、花生...

高血糖2017-02-07

高血糖患者的降血糖食品有什么1、较好的降血糖食品：绿豆，燕麦，荞麦，大豆等谷类以及糙米饭。2、最佳降血糖蔬菜：芦笋、卷心菜、芹菜、茄子、马齿苋，蘑菇，苦菜，生姜，葱头，白萝卜，红萝卜，金针菇，大白菜等。3、最佳降血糖食油：米糠油，芝麻油，植物油和动物油按1：0.5-1的比例调配食用更好。4、最佳降血糖水果：木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜等。5、最佳降血糖肉食：鹅肉和鸭肉。6、...

高血糖2017-08-24

1、较好的降血糖食品：绿豆，燕麦，荞麦，大豆等谷类以及糙米饭。2、最佳降血糖蔬菜：芦笋、卷心菜、芹菜、茄子、马齿苋，蘑菇，苦菜，生姜，葱头，白萝卜，红萝卜，金针菇，大白菜等。3、最佳降血糖食油：米糠油，芝麻油，植物油和动物油按1：0.5-1的比例调配食用更好。4、最佳降血糖水果：木瓜、草莓、橘子、柑子、猕猴桃、芒果、杏、柿子、西瓜等。5、最佳降血糖肉食：鹅肉和鸭肉。6、降糖食品此外还有：核桃、花生...

高血糖2017-02-07

抗溃疡作用猴头菇内含有特殊营养成分，多吃有一定的抗菌作用，使用猴头菇片可以帮助胃溃疡的恢复。有研究表明，猴菇菌片治疗胃溃疡的作用机制，可能是由于抑制胃蛋白酶活性而促进溃疡愈合。降血糖作用实验表明，猴头菌多糖可降低小鼠正常血糖和四氢嘧啶所致糖尿病小鼠的血糖水平。也就是说，有高血糖的人群适合吃猴头菇，有益于血糖的降低。延缓衰老猴头菌丝体多糖和子实体多糖能显着增加果蝇飞翔能力，降低刚孵化果蝇和小鼠心肌组...

食材档案2017-11-08

百香果煲汤营养价值高，白香果的果皮富含很多种氨基酸，可与任何食品共同食用。百香果适宜各种人群食用，尤其对青长体益智、提神醒脑、减少肥胖均能起定作用。增强人体体质。准备食材：百香果壳、淮山药（或其它山药）、鲜裙带菜（或海带）、茶树菇、生姜末做法：1、百香果壳切块、裙带菜切段，与生姜末一起放锅里，冷水冷锅，开大火2、茶树菇洗净，干粗的捏破掰断3、带上一次性手套，把山药洗净去皮切块，一边切一边放到锅里。...

蔬果养生2017-11-08

茭白有哪些功效？茭白有极高的营养价值，而且夏季就是吃茭白的时候，那么茭白有哪些养生的效果呢？其实茭白吃对方法还可以治疗疾病，接下来就来了解一下茭白吧。【茭白的功效】1、利尿止渴、解酒毒茭白甘寒，性滑而利，既能利尿祛水，辅助治疗四肢浮肿、小便不利等症，又可以起到清暑解渴的作用。2、补虚健体茭白含较多的碳水化合物、蛋白质、脂肪等，可以补充人体所需要的营养物质，起到健壮机体的效果。3、退黄疸茭白能退黄疸...

食材档案2017-07-20

百香果怎么弄汤百香果煲汤营养价值高，白香果的果皮富含很多种氨基酸，可与任何食品共同食用。百香果适宜各种人群食用，尤其对青长体益智、提神醒脑、减少肥胖均能起定作用。增强人体体质。准备食材：百香果壳、淮山药（或其它山药）、鲜裙带菜（或海带）、茶树菇、生姜末做法：1、百香果壳切块、裙带菜切段，与生姜末一起放锅里，冷水冷锅，开大火2、茶树菇洗净，干粗的捏破掰断3、带上一次性手套，把山药洗净去皮切块，一边切...

蔬果养生2017-11-07

百香果煲汤营养价值高，白香果的果皮富含很多种氨基酸，可与任何食品共同食用。百香果适宜各种人群食用，尤其对青长体益智、提神醒脑、减少肥胖均能起定作用。增强人体体质。准备食材：百香果壳、淮山药（或其它山药）、鲜裙带菜（或海带）、茶树菇、生姜末做法：1、百香果壳切块、裙带菜切段，与生姜末一起放锅里，冷水冷锅，开大火2、茶树菇洗净，干粗的捏破掰断3、带上一次性手套，把山药洗净去皮切块，一边切一边放到锅里。...

蔬果养生2017-11-08

1、葱头烩羊肉羊肉（瘦）（200克）、大葱（50克）、芹菜（25克）、酸黄瓜（25克）将羊肉切成三厘米大的片，放入胡椒粉，精盐拌匀，葱头，芹菜切丝，酸黄瓜切片。往煎盘注入油烧热，下入肉片，炒去水分，放入辣酱油一烹，注入鸡清汤适量，焖15分钟左右，待汁收干起锅。往另一个煎盘注入黄油烧热，下入葱头丝，芹菜丝略炒，稍一变色时，下入面粉炒熟，下入番茄酱炒去水分，下入鸡清汤，精盐，味精，砂糖，蒜末，酸黄瓜片...

体质养生2017-05-16

百香果怎么煲汤百香果煲汤营养价值高，白香果的果皮富含很多种氨基酸，可与任何食品共同食用。百香果适宜各种人群食用，尤其对青长体益智、提神醒脑、减少肥胖均能起定作用。增强人体体质。准备食材：百香果壳、淮山药（或其它山药）、鲜裙带菜（或海带）、茶树菇、生姜末做法：1、百香果壳切块、裙带菜切段，与生姜末一起放锅里，冷水冷锅，开大火2、茶树菇洗净，干粗的捏破掰断3、带上一次性手套，把山药洗净去皮切块，一边切...

蔬果养生2017-11-07

高血糖是一种现代流行的病症，很多人由于不注意饮食健康，都出现或轻或重的高血糖现象，高血糖如果不及时治疗的话很可能引起糖尿病等严重病症。高血糖患者吃什么好呢？几种常见的水果都是高血糖患者的必吃之物，下面我们来了解一下。一般情况下，每日摄入热量在1500-1800千卡，胖人宜减少到1200-1500千卡。其中碳水化合物占总热量60%左右，相当于主食300—400克。粗杂粮中的糖类分解较缓慢，适于糖尿病...

高血糖2015-05-28

1、白菜干茶树菇扁豆薏米汤材料：白菜干、茶树菇各30克，扁豆、薏米各20克，鸡骨架200克，蜜枣2个，姜3片。做法：白菜干洗净后浸泡20分钟，茶树菇洗净稍浸泡，鸡骨架用开水焯两分钟，扁豆和薏米洗净，之后将所有材料一起放进炖盅或者瓦煲内煲，加入2000毫升清水，武火煲沸后改文火煲2个小时，加盐调味即可食用。功效：白菜干是白菜晒干而成，具有消燥除热、通利肠胃、下气消食的作用；茶树菇具有补肾滋阴、健脾胃...

养生常识2017-11-02

一、西湖牛肉羹食材：牛肉末150克，鸡蛋清2个，熟青豆仁100克调味料：a、香油、料酒各1匙，水淀粉适量；b、盐半匙，鸡粉1匙，白胡椒粉适量做法：1、水淀粉、牛肉末混合搅拌均匀备用；2、料酒爆香锅后，加适量清水、调味料b，烧开；3、倒入牛肉末，快速搅散，捞去油沫，加水淀粉勾芡，烧开后倒入蛋清，搅成蛋花羹，然后放青豆仁和香油，搅拌均匀即可。食疗功效：中医认为，牛肉性温味甘，有暖中补气，补肾壮阳，强筋...

药膳养生2017-05-16

芦笋是很多朋友喜爱的食物，其中含有非常丰富的营养物质，而且具有清除油脂，润肺清肺，清除肠胃垃圾物质的作用。今天为大家推荐三款简单易操作、营养又健康的芦笋菜肴。芦笋芝麻拌银耳：清除体内垃圾做法：1、将芦笋焯水后切成段备用，银耳泡好焯水撕碎备用。2、将锅烧热关火，用余温把芝麻炒熟凉凉。3、把所以食材放到—起，加入适量的盐、醋、糖、蒜末拌匀即可食用。营养分析：芦笋中膳食纤维含量丰富，加上银耳多含糖量，可...

食材档案2017-10-27

韭花又名韭菜花，是秋天里韭白上生出的白色花簇，多在欲开未开时采摘，磨碎后腌制成酱食用，是中国南北城乡普遍食用的一种佐料。韭菜花含有大量的维生索A，可维持视紫质的正常效能，因而适宜夜盲症，干眼病之人食用。另外，韭菜花亦适宜皮肤粗糙以及便秘之人食用。 关于韭菜花的做法多种多样，除入酱外，还可以炒食、腌制、打边炉等，而且不论荤素，不论主菜辅料，伸缩自如，哪里需要就可以用到哪里。若需用韭菜花入酱...

营养食材2017-06-29

第一道汤：茶树菇炖排骨汤材料：排骨250克、茶树菇30克、胡萝卜半根、姜4小片、盐适量。做法：排骨切块洗净备用。茶树菇提前半小时泡发好。胡萝卜去皮切滚刀块，姜切片备好。锅下水烧开后，放入排骨焯水，然后洗净排骨表面浮沫。将排骨、茶树菇、胡萝卜和姜片放加内胆里，加入适量的水。把后把内盅放入电炖盅里，盖上盖子，加入适量的水。调到筋骨键。四小时后听到响铃就炖好了，加入适量盐即可开吃。功效：茶树菇有健脾止泻...

预防保健2017-07-11

适合2岁宝宝的菇类食谱。 三菇百合汤：属于百合的花卉靓汤 食物原料： 原料：金针菇80克，茶树菇80克，秀珍菇80克，百合1个，枸杞10克 调料：盐、鸡精、香油各适量 制作方法： 1、金针菇洗净后切掉根，百合洗净撕开，茶树菇去老根，秀珍菇撕小块； 2、锅中放水烧开，下入茶树菇、金针菇、秀珍菇、百合煮熟，加入枸杞和调料，再煮沸即成。 营养经： 百合百合除含有淀粉、蛋白质、脂肪及钙、...

营养食谱2012-09-04

松子炒丝瓜原料：胡萝卜片50克，丝瓜90克，松仁12克。调料：盐、鸡精、水淀粉、食用油各适量，姜末、蒜末各少许。做法：1、将丝瓜洗净，去皮，切成小块。2、向锅中注入适量清水，烧开，加入适量食用油，放入胡萝卜片、丝瓜煮至断生，捞出备用。3、用油起锅倒入姜片爆香，倒入胡萝卜和丝瓜，翻炒片刻，加入适量盐、鸡精，快速翻炒至全部食材入味，再倒入少许水淀粉，快速翻炒匀，将炒好的菜肴盛入盘中，再撒上松仁即可食用...

药膳养生2017-05-16

葛粉圆子是徽州人传承了近千年的一道美食。而且集徽州原生态物产之大成，不仅口感好，还营养丰富。下面，将会详细地教你怎么制作葛粉圆子，有兴趣的朋友可不要错过哦！葛粉圆子的做法主料：葛粉适量、茶树菇适量、腊肉适量、五花肉适量、豆干适量。调料：姜末适量、香葱适量、盐适量、鸡粉适量、高汤适量。步骤：1、将五花肉去皮切碎，用刀剁成米粒大小的馅。2、泡发的茶树菇攥干水分、豆干、腊肉切成细碎丁备用。3、葛粉用冷水...

食材档案2017-11-07

紫薯银耳汤材料紫薯，银耳，冰糖。做法1、将银耳用清水浸泡1小时左右，至银耳变软、完全舒展开来。2、紫薯去皮切小丁。3、银耳泡发好后，冲洗掉灰尘等小杂质，再撕成小片。大小其实随意。4、将银耳放入汤煲内，加水，煮开后转小火炖煮1小时。水可以多加点，且要一次加足。一定是小火慢炖，才能将胶质煮出来。5、1小时后，银耳已经煮得比较软了，下入紫薯和冰糖，继续煮45分钟。至紫薯熟透，汤汁粘稠即可。茶树菇炖排骨汤...

除皱祛斑2017-04-18

茶树菇瘦肉汤材料：猪瘦肉250克，茶树菇50克，蜜枣、姜、盐各适量。做法：1、将猪瘦肉用刀切成方块，冷水下锅，煮开后撇去血沫，捞出来备用。2、将茶树菇用水浸泡半个小时之后，剪去根部，充分清洗干净。3、将姜去皮后，拍扁。4、汤锅中加入适量的水烧开，放入猪瘦肉、茶树菇、姜、蜜枣、煮开后转中小火煲45分钟即可。5、然后加入适量的盐调味，出锅即可。营养功效：茶树菇具有补肾滋阴、提高人体免疫力的功效，常吃可...

体质养生2017-05-16