香蕉不仅味道甜美，而且富含多种营养素、自然糖分、维生素和纤维。从属性来说，香蕉与葡萄、草莓、猕猴桃是亲戚，都是属于浆果类的。浆果旧是由单一朵花和单一的子房（相当于女性的卵巢）发育成的水果。而浆果，在美国公布的“抗氧化剂食物排名榜”中位居榜首。以香蕉为例，它富含能刺激免疫系统和白细胞的成分。选择少量表皮有黑色斑点的香蕉，它们口感更好，甜度更高，更容易吸收。那么香蕉都有什么用处呢？有什么功效与作用呢？...

食材档案2017-04-09

我们吃香蕉的时候，往往吃过果实就扔掉了香蕉皮，殊不知，把一个“宝贝”给扔掉了！香蕉皮有什么其他功效，跟着我们来看看吧！香蕉皮变黑香蕉就坏了吗？香蕉皮一变黑，往往会被一些人扔掉，其实这是一种很不明智的行为。研究表明，买后搁置10天左右，外皮发黑的香蕉使体内产生的白血球数，是刚买来香蕉能帮助产生的白血球数的5倍。因此，外皮发黑的香蕉更能起到抗癌的作用。香蕉皮黑色素可能是多酚类物质，在多酚氧化酶的作用下...

食材档案2014-11-11

香蕉是人们家中经常会吃到的水果，香蕉本身也有着较多的养生功效，但是食用香蕉有什么样的禁忌呢？下面就赶紧和小编一起来看一下吧。香蕉的成熟度不同，对人体的健康作用也不一样：青皮香蕉减肥日本弘前大学加藤阳治教授发现，未熟透的青皮香蕉富含“抗消化性淀粉”，其升糖指数更低。也就是说，吃的香蕉越青，摄入热量就越低，对控制体重越有利。黄皮香蕉美容皮肤不好想美容的人，推荐吃表皮已黄透的香蕉，这种颜色的香蕉已成熟，...

蔬果养生2017-09-11

香蕉的功效与作用1、有助于通便香蕉富含膳食纤维中的果胶，可促进肠蠕动，使排便顺畅。坚持晚上睡觉前吃一根香蕉可以有效缓解习惯性便秘。中医认为，香蕉味甘、性寒，而性寒能清肠热，味甘能润肠通便，较适用于肠胃积热所致的热秘，症见大便干结，小便短赤，面红身热，或兼有腹胀腹痛，口干口臭。可于饭后1～2小时进食香蕉，每日1～2根为宜。2、有助于抗抑郁香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，这种物质能刺...

营养食材2017-03-29

香蕉减肥原理：香蕉70%都是水分，并且富含纤维，因此对于治疗便秘十分有效。而减肥时的最大敌人“浮肿”和“怕冷”则是因为一直摄入盐分较多的食物导致体内的水分平衡遭到破坏，使细胞处于水肿状态造成的。对于这种体内盐分较多的人来说补充钾非常重要。香蕉的钾含量很高因而能够有效排出体内的钠（盐的主要成分），从而改善“浮肿”和“怕冷”的症状，使身体畅通。推荐4款香蕉减肥食谱酸奶香蕉材料：发酵型浓稠的酸奶，香蕉适...

减肥2017-04-19

酸奶面膜一号：维生素E酸奶面膜准备材料：维生素E4颗，两汤匙酸奶，半汤匙蜂蜜和柠檬汁。DIY步骤：将维生素E挤破倒入空碗里，加入两汤匙酸奶、半汤匙蜂蜜和柠檬汁，调和拌匀，厚厚地涂抹在脸上。大约15分钟后，用清水洗净，会使人的脸变得干净白嫩。美容功效：去角质、美白、嫩肤。酸奶面膜二号：酸奶草莓面膜准备材料：酸奶两汤匙，草莓6颗。DIY步骤：将酸奶和草莓捣烂成泥，二者混合调成搅拌均匀，将脸部清洁干净后...

护肤技巧2017-04-19

香蕉皮一变黑，往往会被一些人扔掉，其实这是一种很不明智的行为。研究表明，买后搁置10天左右，外皮发黑的香蕉使体内产生的白血球数，是刚买来香蕉能帮助产生的白血球数的5倍。因此，外皮发黑的香蕉更能起到抗癌的作用。香蕉皮黑色素可能是多酚类物质，在多酚氧化酶的作用下转化为羟基醌，进而聚合形成的一种邻苯二酚型黑色素。植物多酚类高聚物是重要的生物抗氧化剂，所以香蕉皮黑色素具有脂质过氧化作用。脂质抗氧化作用测定...

营养食材2017-03-30

我们吃香蕉的时候，往往吃过果实就扔掉了香蕉皮，殊不知，把一个“宝贝”给扔掉了！香蕉皮有什么其他功效，跟着我们来看看吧！香蕉皮变黑香蕉就坏了吗？香蕉皮一变黑，往往会被一些人扔掉，其实这是一种很不明智的行为。研究表明，买后搁置10天左右，外皮发黑的香蕉使体内产生的白血球数，是刚买来香蕉能帮助产生的白血球数的5倍。因此，外皮发黑的香蕉更能起到抗癌的作用。香蕉皮黑色素可能是多酚类物质，在多酚氧化酶的作用下...

健康知识2015-01-15

面粉经发酵制成馒头就轻易消化吸收，牛奶发酵制成酸奶也有同样成果，发酵过程使奶中糖、蛋白质有2O％左右被分解成为小的分子（如半乳糖和乳酸、小的肽链和氨基酸等）。奶中脂肪含量一般是3％—5％。经发酵后，乳中的脂肪酸可比原料奶增长2倍。这些变更使酸奶更易消化和吸收，各种养分素的应用率得以提高。酸奶由纯牛奶发酵而成，除保存了鲜牛奶的全部养分成分外，在发酵过程中乳酸菌还可发生人体养分所必须的多种维生素，如V...

食材档案2012-04-05

酸奶含钙丰富，是人们经常使用的健康奶制品；青木瓜性温味酸，平肝和胃，舒筋络，活筋骨，降血压，对人体有很好的调节功效，也常常被用作丰胸食疗。酸奶和青木瓜搭配会有什么效果呢？减肥又丰胸！酸奶减肥法酸奶中含有大量活性乳酸菌，能够有效调节体内菌群平衡，促进胃肠蠕动，从而缓解便秘，达到一定的清肠减肥效果。酸奶清肠减肥法是一天之内喝八盒酸奶，每盒125ML。在进行酸奶清肠减肥期间不能吃任何食物，但可以喝水。具...

减肥食谱2015-09-07

香蕉柠檬面膜材料：去皮香蕉半条、柠檬半个做法：先将香蕉捣烂，然后加入柠檬汁，敷在脸上10-15分钟后用清水洗干净即可。功效：可以美白紧致肌肤润肤橄榄油面膜材料：去皮香蕉半条、橄榄油3滴。做法：先将香蕉捣烂，加入橄榄油，调制成面膜，约敷15分钟后洗净即可功效：可以让香蕉的油分与维生素成分渗入皮肤内，有效地深层滋润肌肤，是极度干性皮肤的保养妙品。滋润抗皱面膜材料：香蕉半条、鲜奶适量、蜂蜜1匙、薏仁粉2...

问题肌肤2017-08-29

香蕉皮可以美白吗？据说用香蕉皮擦脸可以美白，这是真的吗？香蕉皮还有什么美容护肤功效？香蕉皮可以擦脸擦手擦脚擦全身，有嫩白功效。平常吃完了香蕉，剩下的皮顺手拿起来擦擦手背就很不错呢。不嫌麻烦的话就把香蕉皮内柔软的部分刮下来攒到一起，搅拌均匀敷脸用。不过香蕉比较适合偏干性肤质，若是油性肌肤最好不要用香蕉。香蕉皮的美容方法：把香蕉皮热20秒，去处黄的那一层，切记要用刀慢慢刮掉，在捣成白色糊状物，再热20...

营养食材2017-03-28

香蕉是人们家中经常会吃到的水果，香蕉本身也有着较多的养生功效，但是食用香蕉有什么样的禁忌呢？下面就赶紧和小编一起来看一下吧。1、未熟透的香蕉易致便秘大家都知道，香蕉未成熟时，外皮呈青绿色，剥去外皮，涩得不能下咽。熟透了的香蕉，涩味一扫而净，软糯香甜，深受孩子和老年人的喜爱。香蕉是热带、亚热带的水果，为了便于保存和运输，采摘香蕉的时候，不能等它熟了，而是在香蕉皮青绿时就得摘下入库。我们在北方吃到的香...

营养误区2013-07-09

许多人都爱食用茄子，除了美味之外，茄子的营养价值也很高，可以保护心脑血管、延缓衰老、防癌等。茄子的食用方法多样，可用于煎、炸、炒、凉拌等，味道都极好。茄子营养价值高，且美味。那么茄子到底都有哪些营养价值和功效呢？茄子的营养成分茄子的营养价值得益于它丰富的营养成分。茄子中含有丰富的蛋白质、维生素、脂肪、碳水化合物，而且还含有钙、磷、铁等微量元素。经过研究，每100克的茄子里就含有2.3克的蛋白质、0...

食材档案2017-06-05

荔枝又名荔果、丹荔和火山荔等，与龙眼、香蕉和菠萝并称为南国四大果品。荔枝果肉晶莹剔透味美香甜，从古至今就深受食客们的喜爱。荔枝富含蔗糖、葡萄糖、维生素c、蛋白质、叶酸和氨基酸等营养保健成分，是一种营养和保健价值都很高的水果。那么，荔枝有什么营养价值？每一百克荔枝中含有70千卡热量、16.1克碳水化合物、0.9克蛋白质、0.5克膳食纤维、0.2克脂肪、151毫克钾、41毫克维生素c、24毫克磷、12...

药膳食疗2018-07-25

很多MM都喜欢喝酸奶，酸奶不仅口味多多而且不管是内服外用都有神奇的美容排毒效果。酸奶中含有大量的乳酸，作用温和，安全可靠，因此酸奶在美容方面也不容小觑呢。今天就来讲讲利用酸奶面膜护出好肌肤。酸奶可以直接敷脸上吗？酸奶可以直接喝，对胃没有刺激，而皮肤也像人的胃一样，平时我们涂的东西有什么化学成分，皮肤会吸收到血液里面。如果吃的东西摸脸上，对皮肤的刺激会降到最低。酸奶敷脸有什么好处1、温和不刺激酸奶中...

护肤技巧2017-02-06

香蕉的功效与作用1、有助于通便香蕉富含膳食纤维中的果胶，可促进肠蠕动，使排便顺畅。坚持晚上睡觉前吃一根香蕉可以有效缓解习惯性便秘。中医认为，香蕉味甘、性寒，而性寒能清肠热，味甘能润肠通便，较适用于肠胃积热所致的热秘，症见大便干结，小便短赤，面红身热，或兼有腹胀腹痛，口干口臭。可于饭后1～2小时进食香蕉，每日1～2根为宜。2、有助于抗抑郁香蕉在人体内能帮助大脑制造一种化学成分——血清素，这种物质能刺...

营养食材2017-03-24

便秘救世主的酸奶和降低胆固醇的红酒，两者相互结合，对我们的瘦身减肥有什么功效呢？今天就给大家介绍这种清肠道的饮食减肥方法，并教大家如何自己调制！酸奶的乳酸菌与红酒的抗酸化作用，能解决便秘、肌肉问题、高血压、寒症、高胆固醇、高血糖、骨质疏松症等症状。很多女性都有便秘的问题，便秘产生毒素后，通过血液带至全身，令身体机能下降，从而导致各种疾病，以及体内废物得不到排出，积聚于体内，是令肥胖问题加剧的一个凶...

食材档案2017-09-21

香蕉是人们日常生活中经常吃的一种水果，香蕉的营养价值非常丰富，而且味道香甜，所以很多人爱吃。那么你知道吃香蕉有什么好处吗？你知道香蕉的功效与作用吗？香蕉奶冻选用新鲜香蕉8—10只。配料：白糖200克，椰丝50克，牛奶500克。1、香蕉洗净，带皮煮20分钟，捞出后剥去外皮；2、将香蕉切成薄片，置于陶瓷或不锈钢容器中，加入白糖200克，捣烂的椰丝50克，再徐徐倒入牛奶500克，一同搅拌；3、另取一碗，...

营养食材2017-03-27

几款香蕉早餐食谱1、香蕉早餐饼材料：低筋粉150g、苏打粉1/4勺、白砂糖少量、盐少量、柠檬汁、牛奶80g、鸡蛋1个。做法：香蕉用料理机打成果泥，蛋黄蛋白分离，蛋白打发至干性发泡。将低筋粉、苏打粉混合，加入蛋黄、香蕉泥、白砂糖、盐、牛奶、柠檬汁，搅拌均匀。分三次加入打发好的蛋白，轻轻搅匀，完成后呈浓稠的面糊状。在锅内刷上薄薄一层油，油热后放一到两勺面糊，利用勺底整理形状。当面糊开始冒泡的时候，轻轻...

养生常识2017-10-23

减肥的基本点即为畅通，要想减肥首先要保证排泄通畅，香蕉是通便、清肠效果很好的水果，同样酸奶也有利于消化，两者结合真是减肥的完美搭档。不过你们知道怎么做更美味吗？酸奶香蕉原料：发酵型浓稠的酸奶，香蕉适量做法：a、香蕉切成小丁片状备用b、取2/3香蕉丁入搅拌机搅拌，加入酸奶一起搅拌均匀后，取容器，铺一层香蕉丁，倒入一部分香蕉酸奶，一直到填满，上面用彩塘点缀。c、用冷藏过的酸奶和香蕉，也可以做好后直接入...

营养食材2017-03-27

酸奶是很多人最爱，酸奶的种类比较多，在对酸奶选择的时候，都是不能随意的进行，那不同的酸奶在喝的时候，对人体帮助也是不同，酸奶可以促进人体消化，同时酸奶在果腹上也是非常不错，而且它在减肥上，都是有着很好的帮助，那过期的酸奶有什么用呢？很多人因为酸奶买的太多，使得喝不完，那过期的酸奶有什么用呢，也是很多人不太了解的，酸奶过期后，在使用上，都是有着很好方法，下面就详细的介绍下。过期的酸奶有什么用：一、美...

食品安全2017-03-20

香蕉果肉香甜软滑，是人们喜爱的水果之一。欧洲人因为它能解除忧郁而称它为“快乐水果”，香蕉又被称为“智慧之果”，而且香蕉还是女士们钟爱的减肥佳果。那么香蕉具有什么神奇的功效让大家都那么喜欢它呢？1、治高血压高血压和心血管疾病患者体内往往钠多钾少，而香蕉富含钾离子。钾离子有抑制钠离子收缩血管和损坏心血管的作用。吃香蕉能维持体内钾钠平衡和酸碱平衡，使神经肌肉保持正常，心肌收缩协调，所以每日食香蕉3-5个...

营养食材2017-03-24