小米是一种杂粮，是一种营养价值比较高的食物。人们都知道经常喝小米粥可以养胃，可是你知道吗？小米还具有很多神奇功效，很多人甚至将小米粥称之为代参汤。那么小米究竟有哪些好处呢？食用小米又有哪些禁忌呢？下面我们就来了解一下。经常吃小米有哪些好处呢？1、保护血管小米中富含多种营养成分，可以有效的帮助我们扩展血管的内径。如果我的血管内部更加宽阔，血液在里面流动时，就会给血管壁带来更少的压力，经常食用小米更好...

热点文章2018-04-12

小米粥是一种非常不错的粥，可能我们很多人都养成了喝粥的好习惯，小米粥就是一种很好的选择，多喝一些小米粥可以有效地帮助我们补充体内所需要的糖分。可以有效地帮助我们降低自身容易遭受流感病毒侵袭的几率，大家来熟悉一下小苏打小米粥的好处吧。小米味甘、成，性凉，入肾、脾、胃经，具有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。《本草纲目》说小米“治反胃热痢，煮粥食，益丹田，补虚损，开肠胃”，因此对于体弱多病、脾胃虚弱...

食材档案2017-11-20

粥是很多人最喜爱的选择，粥的营养丰富，而且不同的粥在含有的营养元素上，都是有着很大区别，例如蔬菜粥，它的维生素、蛋白质丰富，那鱼粥，含有的脂肪、蛋白质、氨基酸都是比较多的，所以在对不同粥制作上，也是不同，那常见的小米粥也是很好选择，那么小米粥养胃吗？营养专家表示小米又称粱米、粟米、粟谷，其富含蛋白质、脂肪、糖类、维生素B2、烟酸和钙、磷、铁等营养成分。由于小米非常易被人体消化吸收，故被营养专家称为...

食谱推介2017-08-15

偏方一、糯米小米粥小米或糯米粥都可以。糯米小米粥都能很好的帮助治疗宫颈炎哦。效果还不错，可以试试。在此，提醒大家：如果血糖高的人就不太适合吃糯米粥，小米粥养胃去湿，此方对慢性宫颈炎尤其管用。偏方二、中药治肾虚型宫颈炎配方：熟地12克，山萸肉10克，山药10克，泽泻10克，茯苓12克，丹皮10克，知母10克，黄柏10克，枸杞子12克。若带下量多，加芡实15克，乌贼骨10克固涩止带。偏方三、食物中药结...

其他疾病2017-07-24

小米是生活中的主食，里面含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，小米能够入脾经，具有健脾除湿的功效，同时具有美容养颜以及促进睡眠的效果。每天喝小米粥有哪些好处？1、能够健脾养胃中医认为小米能够入肾经、脾经以及胃经，营养价值非常的丰富，尤其是熬制的小米粥会出现一层小米油，可以保护胃粘膜，防止胃粘膜受到刺激，特别适合胃溃疡和胃炎的患者，尤其是新鲜的小米健脾养胃的效果会更加显著。2、可以为身体补血在小米里面...

药膳食疗2019-03-27

胃不舒服，没有进食的欲望，而且那种痛感持续的时间一长，就非常难忍。胃不好的人，平时要注意养胃。 1、健脾养胃 小米最主要的功效，就是补脾胃。李时珍在《本草纲目》说——“治反胃热痢，补虚损，开肠胃”。而无论是反胃、热痢、虚损都与脾胃功能欠佳有关。小米为什么能补脾胃。我们通常说甘味入脾，黄色入脾，从五色上来讲，小米是黄色的，从味觉上来讲，小米味甘而咸，因此中医说小米能“和胃温中”。北方妇女生小孩，...

食材档案2013-01-10

偏方一、糯米小米粥小米或糯米粥都可以。糯米小米粥都能很好的帮助治疗宫颈炎哦。效果还不错，可以试试。在此，提醒大家：如果血糖高的人就不太适合吃糯米粥，小米粥养胃去湿，此方对慢性宫颈炎尤其管用。偏方二、中药治肾虚型宫颈炎配方：熟地12克，山萸肉10克，山药10克，泽泻10克，茯苓12克，丹皮10克，知母10克，黄柏10克，枸杞子12克。若带下量多，加芡实15克，乌贼骨10克固涩止带。偏方三、食物中药结...

其他疾病2017-06-28

 粥是非常养生的食品，我们可以做出各种养生保健的粥，例如我们要介绍的山药小米粥，山药小米粥使用的食材是山药和小米，我们还可以加入一些稻米和枸杞，山药小米粥的做法非常容易，下文我们一起看看。 山药小米粥中的山药能够健脾胃并且有补肾的好处，而小米是非常健康的食品。小米粥是健康食品，可单独煮熬，亦可添加大枣、红豆、红薯、莲子、百合等，熬成风味各异的营养粥。小米磨成粉，可制糕点，美味可...

营养食材2017-07-11

小米即粟米，小米粥在北方是很常见的，小米富含维生素B和铁，某些成分的营养比大米还高。那么，糖尿病人可以吃小米粥吗？一起来看看下面的介绍吧。糖尿病患者能吃小米粥吗？小米具有防治消化不良的功效。小米具有防止泛胃、呕吐的功效。小米具有滋阴养血的功效，可以使产妇虚寒的体质得到调养，帮助她们恢复体力。除含有丰富的营养成分外，小米中色氨酸含量为谷类之首，色氨酸有调节睡眠的作用。中医认为，小米味甘咸，有清热解渴...

糖尿病饮食2017-09-13

不少人都爱喝绿豆小米粥，那么绿豆小米粥都有哪些功效呢？看似简单的绿豆小米粥其实有着很不一般的“内涵”，喝绿豆小米粥不仅能帮助我们的身体排毒，还对我们的肠胃特别有益处，适量食用的话更是能美容和养颜，同时绿豆小米粥的热量也很低，但是功效却很强大，因此不少减肥的人都将此粥列入了减肥食品。那么绿豆小米粥到底有什么功效呢？绿豆小米粥的功效适量食用绿豆小米粥能有效消肿通气、清热解毒、排毒养颜等。小米熬粥则更是...

营养搭配2017-04-04

对于胃溃疡、浅表性胃炎患者而言，只要在熬小米粥的时候适当放一小勺小苏打，就能做到既充分保证小米的营养成分不流失，同时又使小米粥煮得更加黏糊，还能有效中和胃酸从而有利于疾病的康复。此外，由于小米蛋白质中的氨基酸的组成并不十分理想，赖氨酸过低而亮氨酸又过高，所以营养价值并不比大米更好，因而不能完全以小米为主食，应注意食物的合理搭配，以免造成营养的缺乏。

食材档案2017-08-22

关于养胃，粥绝对是不少人的首选，小米粥确实是可养胃的。小米不需经过精制，其营养素种类及含量均高于大米。小米又名粟米，味甘性平，有健脾和胃的作用，能补肾气、清虚热、利小便、治烦渴，是治疗脾胃虚弱、体虚、精血受损、产后虚损、食欲不振的营养康复良品。小米适合脾胃虚热、反胃呕吐、腹泻及产后、病后体虚者食用。但小米属热性食品，如果胃热就不要多喝了。小米粥尤其适合产妇和年老体虚者食用，能起到健脾开胃的作用。对...

食材档案2019-11-28

寒冷的冬夜，精挑的小米在小火中慢慢的熬煮，诱人的米香弥漫厨房。一碗热乎乎、香喷喷的小米粥在冬日里，驱赶走了严寒，也温暖了心底。随着现代人对养生食疗的注重，五谷杂粮也成为人们菜单上的选择。五谷之首的小米，富含多种营养元素，有很高的补益作用，对人体健康的益处不言而喻。那么具体食用小米粥具有怎样的养生功效呢？第一种是喝小米粥补脾胃小米是我国五谷之首，自古我国人民就有吃小米的传统。小米性凉，入肾、脾、胃经...

养生常识2019-01-23

糖尿病人能否喝小米粥，受血糖控制情况、小米粥熬煮程度、食用量、搭配食物、个体差异等因素影响。1.血糖控制情况：若血糖控制平稳，偶尔少量喝小米粥对血糖影响相对较小；若血糖波动大、控制不佳，喝小米粥可能使血糖快速上升，不利于病情控制。2.小米粥熬煮程度：熬煮时间长、质地黏稠的小米粥，淀粉糊化程度高，更易被人体吸收，会导致血糖升高速度加快；熬煮时间短、颗粒较完整的小米粥，消化吸收相对慢，对血糖影响稍小。...

健康科普2025-02-26

小米粥是否会导致发胖，受小米粥成分、烹饪方式、食用量、个人体质、搭配食物等因素影响。1.小米粥成分：小米富含碳水化合物、蛋白质、维生素和矿物质。其中碳水化合物是主要供能物质，若摄入过量且消耗少，多余碳水会转化为脂肪储存，可能致胖；但小米中的膳食纤维可促进肠道蠕动，增加饱腹感，一定程度上减少其他高热量食物摄入，利于控制体重。2.烹饪方式：单纯用小米和水熬制的小米粥，热量相对低；若熬制时加入大量糖、红...

健康科普2025-03-19

现如今都提倡吃五谷养生，而五谷当中小米的营养价值最佳。小米中富含丰富的蛋白质、脂肪、胡萝卜素和维生素等营养物质，非常适合补气补血。并且，小米粥不仅有营养，在一定程度上，还能调理身体。每天晚上都喝小米粥当晚饭的好处如下：可以健脾胃小甘味入脾，中医认为，黄色入脾，从五色上来讲，小米是黄色的，从味觉上来讲，小米味甘而咸，因此中医说小米能和胃温中，可用于脾胃虚弱导致的消化不良以及食欲不振。具有安神养心的作...

营养饮食2017-07-04

现代人最在意的一个事情就是养生，而养生就好的方式就是食疗，食疗自然是离不开五谷，小米为五谷之首，是五谷中营养最好的一个。小米有健脾和胃、补益虚损，和中益肾、滋阴养血的功效，还有很好的美容作用。煮小米粥喝，是最养人的，小米粥也是北方人的最爱，每天都离不开它。不过现在有很多人对煮小米粥有一个疑问，也可以说是困扰了很多人，就是煮小米粥时，到底是水开了下米，还是冷水下米。其实这个又有多大的区别，总是有一些...

厨具与烹饪2017-10-26

养胃粥：板栗燕麦小米粥的做法食材：板栗8-10颗，燕麦50克，小米100克。做法：1、锅中加水烧开，倒入处理好的板栗；洗好的燕麦、小米依次倒入锅中拌匀。2、上盖转小火煮30分钟。倒入冰糖轻搅，煮至完全溶化，盛出即可。食材的功效1、板栗：具有养胃健脾、强筋健骨、滋阴补肾、抗衰老的功效。2、小米：具有健脾和胃、促进食欲、安眠、缓解紧张情绪、除烦止渴、利尿等功效。3、燕麦：具有降低血压、降低胆固醇、益肝...

蔬果养生2017-08-21

小米，是养生达人的首选食品，生病后，产后以及体质虚弱者都可以服用，可以滋阴补血。一年四季均可服用。小米熬成的小米粥素有代参汤之美称。小米富含多种营养元素及微量元素，具有很好的补血效果。另外由于小米未经大米那样的精制工序，所以保留了大部分的营养，其营养价值要比大米高很多，对人体健康的益处不言而喻。小米粥的功效1、减少细菌滋生：多吃小米能够减少口中细菌滋生，去除口臭。2、防止消化不良：长期患有脾胃方面...

食材档案2017-06-30

想要喝小米粥不发胖，可从控制小米粥的浓度、搭配食物、控制进食时间等方面入手。1.控制小米粥的浓度：稀的小米粥水分含量高，相对热量较低，而浓稠的小米粥含有的小米量多，热量也会相应增加。因此，选择煮得稀一些的小米粥，既能增加饱腹感，又能减少热量摄入。2.搭配高纤维食物：在喝小米粥时，可以搭配一些高纤维的蔬菜，如芹菜、菠菜、西兰花等。这些蔬菜富含膳食纤维，能增加食物在胃肠道内的体积，使人产生饱腹感，同时...

健康科普2025-03-30