砂仁粥暖脾胃，助消化，补中气；适用于脾胃虚寒、妊娠呕吐、脘腹胀满、食欲不振者；砂仁辛温，能化湿开胃、温脾止泻、理气安胎；适用于妊娠初期恶心、呕吐者，是孕期的一款好食谱。主料：粳米100克辅料：砂仁5克制作工艺1、先将砂仁磨成粉状备用。2、取粳米淘净，以常法煮粥，待粥熟时，调入砂仁细末，略煮5分钟即可。食用方法早、晚空腹食用。食谱相克、蜂蜜同食；不可与苍耳同食，否则会导致心痛。

孕期2017-05-24

3大秘诀让你放心吃甜点 1、控制食用量，是最高指导原则：甜点或点心会让人发胖是因为热量较一般食物高，所以，只要吃得适量，一点都不会增加体重。当然，正在减肥的人，如果拒绝点心和零食比较能快些达到效果。不过，如果你并不想戒掉美味的甜点，又不愿减肥失败，就只有事先做好阶段性的计划，严格控制点心的食用量，一来可以让精神压力减少，二来又可提高成功率。 2、避免空腹吃甜点：因为空肚子的时候，热量吸收的...

减肥达人2012-02-21

通常情况下，怀孕的女性在孕期的不同阶段，都应该对于食谱的选择多加谨慎，尤其是在即将临盆的孕晚期阶段，为防止意外的发生而功亏一篑，孕妇在孕晚期食谱的选择上就要更加小心。孕晚期食谱选择要谨慎：清爽金针汤原料：金针菇、虾皮、紫菜、鸡蛋、细姜丝配料：盐（最好是竹盐）、鸡精或蘑菇精、香油做法：金针菇洗净焯水捞出空干水分；过重放入适量的水，水开后放入细姜丝。煮出香味后加入焯好的金针菇、紫菜、虾皮，出锅前加入适...

孕晚期食谱2015-08-05

宝宝的大脑主要由脂肪、蛋白质、糖、维生素等七种营养成分构成。然而在平时，大多数爸爸妈妈只重视孩子对蛋白质、脂肪和糖的投入，而忽视了维生素对儿童的发育及与智力的影响。 而在林林总总的食物中，新鲜蔬果和蛋类、豆类食品都在着大脑正常发育所需要的大量维生素B族、C和E，它们不但质量高，而且容易被吸收利用。因此，家长们应当尽量让孩子多吃新鲜蔬菜和水果。下面为各位爸妈们精心推荐6款美食，能够为宝宝补充足够维...

营养食谱2012-06-13

宝宝补锌，除了服用补锌剂之外，很多妈妈在宝宝的饮食补锌上特别注意。今天就给妈妈们教几道补锌食谱，让宝宝吃得开心妈妈放心。宝宝缺锌的症状有哪些食欲下降孩子缺锌时，一般会表现出不爱吃东西，对于美食不感兴趣，也很挑食，妈妈怎么哄骗也是不爱吃东西。此外，就算有吃进食量会比较少，也很少会主动向妈妈要食物吃。喜欢乱咬东西我们知道孩子在发牙的时候，很喜欢咬东西，这是由于宝宝的牙齿发育时，会感到牙床痒痒的，这个时...

营养食谱2016-06-22

1、素炒空心菜具体的做法：首先要将空心菜洗干净，然后摘去叶子，把茎切成段，葱、姜切成丝；在炒锅内热油，油温八成热时放入葱丝、姜丝爆香，下入空心菜翻炒，加盐、鸡精，炒熟这样就可以了。2、水烫空心菜具体的做法：应该先将锅中的水烧开，将摘好、洗净的空心菜放进开水中烫至九成熟，捞起沥干水待用；然后在油锅中放入蒜末、辣椒末爆炒一下，再加入生抽、白糖、鸡精、香油淋在沥干水的空心菜上这样就可以了。3、酸辣空心菜...

食材档案2017-10-31

白菜。古称菘菜，又称夏菘、白菜、小白菜、油白菜、青白菜、春白菜、圆白菜（绿甘蓝、紫甘蓝）包心菜等。白菜营养丰富，不同种类的白菜各具特色。下面介绍夏季常用清素白菜食谱：凉拌白菜心原料：新鲜大白菜心，洗净，切丝备用；白糖、盐、味精、白醋、香油等适量。（注：用于糖尿病朋友可将白糖改为木糖醇甜味剂。）做法：将白菜心与适量调料拌匀即可。紫圆白菜沙拉原料：紫圆白菜适量，洗净，切丝或掰撕成小块装盘，沙拉酱适量。...

营养食材2017-03-22

癌症病人食谱非常重要，因为癌症病人常有食欲不振、恶心呕吐，从而导致体重直线下降，严重影响对疾病的抵抗力。因此家人应让癌症病人多吃一点，维持良好营养情况，增强病人对治疗的信心，缩短恢复期。以下是肿瘤专家总结出来癌症病人的食谱：营养学家提出的各类癌症病人的饮食处方肺癌患者：杏仁、海蜇、荸荠、百合、塘藕、莲子、梨、白木耳、牛奶、豆浆、动物肝、新鲜蔬菜和水果。每天喝两杯以上牛奶或豆浆加蛋。每天吃3两以上肉...

化学治疗2016-10-26

在一个寻常的午后门诊时段，我接待了一位名叫老王的痛风患者。老王面色纠结地询问道：“医生，您看我这痛风闹得厉害，以前最爱吃的橘子橙子还能不能碰？”原来，老王久病成良医，深知痛风与饮食密切相关，尤其担忧那些口感微酸的水果会引发尿酸飙升。我微笑回应，告诉他答案并非非黑即白，并借由他的疑问，我们一同深入探究了柑橘类水果如何影响痛风患者的健康以及合理的摄入量。一、痛风患者吃橘子和橙子是否有益？1.有益，痛风...

健康笔记2024-04-08

菜系及功效：清真菜甜品/点心低温环境作业人群食谱增肥食谱工艺：炸炸卧虎饼的制作材料：主料：鸡蛋200克，红豆沙100克辅料：小麦面粉100克，金糕50克调料：白砂糖100克，花生油100克炸卧虎饼的做法：1。将鸡蛋磕开，蛋黄、蛋清分别放一碗中；2。将蛋清用筷子朝一个方向抽打成泡沫状；3。再把蛋黄、面粉放入，搅拌均匀成糊；4。豆沙馅分10块揉成扁圆状；5。金糕切成条状；6。炒勺上火，倒入花生油，烧至...

中华美食2010-09-07

1、安胎鲫鱼姜仁汤营养分析：此汤可以安胎、止吐、醒胃。对于妇女妊娠期间呕吐不止、胎动不安，有较好的疗效；同时，又能增加孕妇的食欲。制作方法：①鲫鱼去鳞、内脏，洗净；春砂仁洗净，沥干，研末，放入鱼肚；生姜去皮，洗净，切丝，待用。②洗净炖盅，将鱼放入，再放入姜丝，盖上盅盖，隔水炖2小时，加猪油、精盐、味精调味，稍炖片刻，即可食用。2、清蒸砂仁鲈鱼营养分析：该菜肴具有醒脾开胃，利浊止呕的作用，适用于孕早...

孕期2017-09-15

一、缓解孕吐食谱：蛋醋止呕汤材料：鸡蛋2个，白糖、米醋各适量做法：1、鸡蛋磕入碗内，用筷子打匀，加入白糖、米醋，再搅拌均匀。2、锅内加入水，上旺火烧沸，倒入碗内鸡蛋液，煮沸即可食用。功效：鸡蛋富含蛋白质，米醋可以促进消化，减少油腻，减轻恶心反应。此汤适用于早孕反应呕吐妈咪。二、缓解孕吐食谱：松子鲫鱼汤材料：松子一小撮，鲜鲫鱼一条，生姜、葱、食盐各适量。做法：将松子放入鲜鲫鱼腹中，放进砂锅里，加水用...

孕期2017-10-12

1、砂仁鲫鱼汤原料：砂仁3g，鲜鲫鱼1尾（150g），生姜、葱、食盐各适量。做法：（1）、将鲜鲫鱼去鳞、腮，剖腹去内脏，洗净。（2）、将砂仁放入鱼腹中。将装有砂仁的鲫鱼放入锅内，以砂锅最好，加水适量，用武火烧开。（3）、锅内汤烧开后，放入生姜、葱、食盐，即可吃鱼饮汤。功效：是醒脾开胃，利湿止呕。适用于恶心呕吐，不思饮食，或病后食欲不振之症。2、萝卜饼原料：白萝卜250g，面粉250g，猪瘦肉100...

养胃方法2017-06-14

我感觉胸口有些疼痛，检查以后医生说是冠心病，大家有没有想过，其实对抗冠心病，可能只是几个小动作和一份美味食谱的事儿？今天，就让我这位自诩为“生活小能手”的分享者，带大家一起探索女性的冠心病早期症状，以及如何通过预防小动作和护心食谱，让冠心病远离我们的生活！女性的冠心病早期症状可能与男性略有不同，但同样不容忽视。这些症状包括：胸部不适或疼痛，尤其是在劳累或情绪波动时；呼吸急促，感觉像是爬楼梯时的那种...

健康笔记2024-03-13

菜系及功效：沪菜甜品/点心学龄前儿童食谱学龄期儿童食谱 口味：甜味 工艺：其他 咖啡奶油冻的制作材料： 主料：奶油200克，咖啡25克 调料：白砂糖150克，吉利丁25克 教您咖啡奶油冻怎么做，如何做咖啡奶油冻才好吃 1．先将吉利片洗净，泡软后，捞出。 2．将咖啡放入锅内，加水200克，上火煮沸，再改微火上煮10分钟左右，过筛于另一锅内，与泡好的吉利片和白糖混合一起，加水750...

中华美食2010-09-17

红枣莲子桂圆汤材料：枣（干）25克，莲子30克，桂圆肉30克，冰糖20克。做法：1、将莲子用水泡发，去皮去心。2、红枣去核。3、红枣、莲子、桂圆肉一起放入砂锅里。4、加适量清水，煎煮至莲子熟烂。5、加入冰糖调味即可。健康提示：红枣：味甘、性温、补中益气、治虚、润心肺、生津补血、可养颜抗老化。参枣汤材料：红枣5枚，人参片10克，冰糖1小块。做法：1、红枣洗净，和人参片一起放在小锅内，加水一杯，小火焖...

孕期2017-09-15

丰胸食谱之芝麻卷心菜原料：芝麻100克，卷心菜嫩心350克，精盐、味精、花生油各适量。制法：1、将芝麻去杂质，淘洗干净，放入锅内，用小火慢慢炒，当炒至芝麻发香时，出锅晾凉，碾压成粉屑状。卷心菜心洗净，切成小段。2、在炒锅里放入花生油烧热，先投入菜心炒1分钟，后加入精盐，再用旺火炒至菜心熟透发软，放入味精拌匀，起锅装盘，撒上芝麻屑，拌匀即成。特点：菜心清淡，芝麻香醇。功效：卷心菜即圆白菜，又名甘蓝。...

胸部整形2017-10-26

一、莲子木瓜粥材料：橘皮10克，莲子20颗，木瓜100克，糯米50克，冰糖一些做法：1、橘皮洗净切丝，木瓜洗净，去皮、去子，切块，莲子去心，洗净后放清水里浸泡1小时，捞出沥干，糯米洗净后放清水浸泡2小时，捞出沥干。2、锅加水，倒入莲子和糯米，用大火煮沸，然后改成小火煮熟、煮稠。3、倒入木瓜、冰糖再煮一会儿，撒上橘皮丝即可食用。二、雪耳木瓜盅材料：莲子15克，水发银耳25克，木瓜一个，冰糖一些做法：...

营养食材2017-08-25

菜系及功效：甜品/点心美容菜谱益智补脑食谱 口味：原本味 工艺：其他 润肌美容糕的制作材料： 主料：稻米250克，糯米粉250克 辅料：芝麻100克，花生仁（生）100克，黄芪100克，核桃100克，大豆100克 调料：赤砂糖100克，猪油（炼制）200克 教您润肌美容糕怎么做，如何做润肌美容糕才好吃 1．先将稻米磨成粉状，稻米粉与糯米粉，混合，炒熟； 2．芝麻、花生仁、核桃...

中华美食2010-09-29

减肥、瘦身是人们常常议论的话题，如何饮食更是肥胖者十分关心的问题。那么，如何制定七日瘦身食谱，以改善您的日常生活饮食习惯、促进您消化系统的健康，使您建立健康的饮食结构，彻底达到瘦身的目标呢？制定瘦身食谱其实很简单，只要摄入的能量小于消耗的能量就行。以下7日食谱，可供参考，以作共享。第一天——早餐：豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个中餐：腐乳空心菜、皮蛋拌豆腐、醋烹绿豆芽，米饭半碗晚餐：素炒西胡芦、虾...

减肥食谱2017-11-17

营养：银耳可润肺止咳，补肾强心，消除疲劳，鲫鱼可温补脾胃，去湿利尿，二者与黄豆搭配有健脾胃，消水肿的功效。豆耳鲫鱼汤用料：黄豆100克，银耳2朵，鲫鱼1条，姜片，盐各适量。做法：1、黄豆洗干净，银耳用水浸20伊甸。冲洗干净，然后剪碎，鲫鱼清理干净，把鲫鱼用油略煎，盛起。2、烧开适量的水，下黄豆，银耳，鲫鱼和姜片。3、水开后改小火煲约一个半小时，下盐调味即可。鲤鱼冬瓜汤营养：鲤鱼含有丰富的优质蛋白质...

孕期2017-09-14

秋冬季节的到来，新妈妈难免会为宝宝的饮食营养而操心。下面就来介绍几份一岁宝宝秋冬季节的营养食谱吧。秋季营养食谱一、早餐：荷叶小黄瓜一份，枸杞30克冲水服用，红豆糯米饭一份，午餐：香菜拌豆腐丝1小盘，馒头半个，红枣枸杞乌鸡汤面1大碗（内含几块鸡肉、5克挂面、青菜1把、蘑菇数朵），晚餐：几片全麦面包，1个全麦松饼，用橄榄油煎的鸡蛋。二、早餐：鸡蛋1只，大丰收（多种生蔬菜蘸酱）1盘，糯米藕半盘，午餐：豆...

营养食谱2013-10-28

菜系及功效：甜品/点心年夜饭老人食谱 口味：甜味 工艺：熟煎 甜甜蜜蜜的制作材料： 主料：莲藕1000克 辅料：糯米250克，小麦面粉50克 调料：白砂糖100克，蜂蜜50克，猪油（炼制）15克，糖桂花5克 甜甜蜜蜜的特色：香甜，粉糯，可作甜菜，也作点心。 教您甜甜蜜蜜怎么做，如何做甜甜蜜蜜才好吃 1．糯米洗净，置箩内曝晒至燥； 2．老藕洗净，一端切去蒂头，倒置沥干水分； ...

中华美食2010-09-03

为化疗家人准备食谱，可考虑富含蛋白质的鸡蛋羹、易消化的蔬菜粥、补充维生素的水果沙拉、提升食欲的番茄蛋汤、富含营养的清蒸鱼等。1.鸡蛋羹：鸡蛋富含优质蛋白质，容易被人体吸收。将鸡蛋打散，加入适量温水，搅拌均匀后过筛，去除表面浮沫，盖上保鲜膜，用牙签扎几个小孔，放入蒸锅中，中火蒸10-15分钟，直到蛋液凝固。鸡蛋羹口感嫩滑，适合化疗后身体虚弱、消化功能较差的人食用，能为身体补充必要的蛋白质，有助于恢复...

健康科普2025-03-05

爱吃的你如果要减肥，就必须要管住你的嘴，抛弃各种最爱的高脂食物，接收一切吸脂素食。如果你保证自己有这样的毅力，就尝试以下超狠心的减肥食谱，这一周将会食之无味，但减掉10斤不会是梦！一周减肥食谱瘦成闪电不是梦周一早餐：低脂鲜牛奶、全麦起司三明治、苹果一个午餐：菠菜牛肉、香菇豆腐、萝卜香菜汤、胚芽米饭晚餐：西红柿、蒸土豆、白菜减肥汤周二早餐：豆浆一碗、全麦面包两片、鸡蛋一个午餐：番茄豆腐豆芽汤、半碗米...

减肥食谱2016-09-07

除了对小孩一般营养的关注外，家长还会给小孩补充其他的一些东西，例如维生素等。现在人们很关心食物食谱的搭配，各类新式食谱的出现给人们更均衡的营养健康。下面简单介绍几样给小孩补充维生素的营养食谱，给小孩提供更健康的饮食生活。1、什锦沙拉食谱原料：苹果1/2个、香蕉1/2根、橙子1/2个。制作方法：1）苹果、香蕉、橙子切成小块，放入碗中；2）淋上沙拉酱，拌匀即可。2、清炒三丝食谱原料：土豆1个、胡萝卜1...

营养食谱2013-10-11

近期，身边的一位朋友因为腹部疾病进行了腹腔镜手术。术后，她对于如何合理安排饮食感到迷茫，担心饮食不当会影响康复。腹腔镜术后初期，饮食应该注意什么？1.清流食为主：术后初期，建议选择清淡易消化的清流食，如米汤、果汁等。这些食物既能为身体提供必要的营养，又不会给肠胃带来过大负担。2.避免刺激性食物：辛辣、油腻、生冷等刺激性食物在术后初期应尽量避免，以免刺激肠胃，影响恢复。3.少食多餐：建议每天分5-6...

健康笔记2024-04-15

听说杨梅酸甜可口，但三高（高血压、高血糖、高血脂）的朋友就担心这美味是不是得避而远之？其实不必那么担心，只要搭配得当，三高人群也能安心享受杨梅的美味。一、杨梅与食材的巧妙搭配杨梅本身富含维生素C、膳食纤维和多种抗氧化物质，对身体健康大有益处。对于三高人群来说，选择适当的食材与杨梅搭配，不仅可以提升营养价值，还能帮助控制病情。1.搭配清淡食材：如绿叶蔬菜、豆腐等，这些食材热量低、营养丰富，与杨梅一同...

健康笔记2024-06-21

2型糖尿病人食谱大揭晓！2型糖尿病的发生给患者带来很大的危害，2型糖尿病的发病多见中老年人，原因是由于中老年人体质较差，所以对饮食的要求也较高，因此，大家也就比较关心食谱的问题。以下是2型糖尿病人食谱大揭晓！希望对大家有帮助。2型糖尿病人食谱大揭晓！2型糖尿病人食谱中热量的要求一般情况下，每日摄入热量在1500-1800千卡，胖人宜减少到1200-1500千卡。其中碳水化合物占总热量60%左右，相...

糖尿病误区2017-01-18

适合1岁半宝宝的营养点心类食谱。 小黄瓜奶酪三明治，能量十足 食物原料： 新鲜吐司……2片 小黄瓜……20克 奶酪一片……约15克 制作方法： 1。吐司面包去皮，对角切成三角形。 2。小黄瓜洗净刨丝再切碎。 3。将小黄瓜与奶酪夹入吐司中即可。 营养经： 制作奶酪的主要原料是牛奶，而牛奶是一种公认的营养佳品。制作1kg的奶酪大约需要10kg的牛奶，因此，奶酪又被称为“奶黄金”。...

营养食谱2012-09-21