不少喜欢西式生活的家长喜欢给孩子做意大利面，因为它简单易做还美味。营养学家提醒各位：很多从超市买的意大利面酱料含糖量太高！既然意大利面不宜吃太多，那么有什么健康美味的食谱可以推荐给家长呢？儿童营养食谱香蕉葡萄干牛奶原料：牛奶30克，香蕉25克，糙米20克，葡萄干10克，柠檬汁5克。做法：将香蕉切成5毫米的圆片，洒上柠檬汁。碗中倒入煮熟的糙米，再加入香蕉片、葡萄干，倒入牛奶即可食用。乳粥配料牛乳或羊...

营养护理2017-04-06

孩子的健康成长离不开均衡的营养摄入。作为家长，如何为孩子制定一份科学合理的营养食谱呢？本文将从专业角度出发，为您揭秘儿童成长必备的营养食谱，助您轻松打造宝贝健康餐。一、儿童成长必备：营养食谱大揭秘1.蛋白质：蛋白质是构成人体组织的基本物质，对于儿童的生长发育至关重要。建议每天摄入适量的鱼、禽、肉、蛋等优质蛋白质来源。2.碳水化合物：碳水化合物是提供能量的主要来源，应选择全谷类、薯类等富含膳食纤维的...

青少年营养2024-07-23

孩子的成长发育需要大量的营养成分，如果营养跟不上会造成营养不良，导致宝宝发育缓慢、免疫力低等情况，下面我们看看有哪些食疗方可以改善儿童营养不良？儿童营养不良的食疗方香蕉葡萄干牛奶原料：牛奶30克，香蕉25克，糙米20克，葡萄干10克，柠檬汁5克。做法：将香蕉切成5毫米的圆片，洒上柠檬汁。碗中倒入煮熟的糙米，再加入香蕉片、葡萄干，倒入牛奶即可食用。乳粥配料牛乳或羊乳适量，大米50克，白糖适量。制法将...

营养不良2017-03-18

在炎热的夏季，很多孩子会出现挑食和厌食的行为。孩子正在长身体，若身体营养没有得到及时补充，会降低身体的抵抗力，稍微不注意有可能让细菌和病毒侵入，引起中暑和伤风感冒等。这可苦恼了不少家长，究竟夏天有什么食物可以帮助孩子开胃呢？适合儿童夏季的营养食谱1、黄瓜樱桃沙拉把一根黄瓜，50克圣女果洗干净切成片，适量的玉米粒放在锅里面煮熟，50克生菜铺在盘子下面，然后再放入以上所有的材料，最后放上沙拉酱就可以吃...

营养护理2019-07-15

孩子到了幼儿期应以主食为营养的主要来源，而荤类有丰富的营养，妈妈来学两款荤类的营养食谱。 一、清蒸肝糊 食谱原料 猪肝125克、鸡蛋半个，清水50克，葱花适量、香油、精盐各适量 制作方法 1。将猪肝去掉筋膜，切成小片，和葱花一起炒熟，盛出剁成细末。 2。将猪肝末放入碗内，加入鸡蛋液、清水、精盐、香油搅匀，上屉用旺火蒸熟即成。 适用人群 1～3岁宝宝 健康提示 此菜含有丰富的维生...

营养食谱2012-11-12

1、梨子泥（6－8个月） 原料：梨 做法： 1、把梨洗净去皮后用锅蒸熟 2、煮熟了以后再用搅拌机打碎即可 2、红薯泥（6－8个月） 原料：红薯 做法： 1、将红薯洗净切块儿后上锅蒸熟（或者煮熟）至红薯软身 2、晾凉后放入搅拌机绞碎成糊即可 3、苹果泥（6－8个月） 原料：苹果 做法： 1、苹果洗净，去皮 2、切小块儿，蒸熟或者加少许水煮熟后，晾凉，放入搅拌机搅碎成糊...

营养食谱2011-09-05

儿童食谱一定要美味又营养，只有这样宝宝才会喜欢吃，也能补充所需的营养。下面小编来推荐两款牛肉汤类宝宝食谱，快来看看吧。一、豆芽牛肉汤食物原料：牛肉200克，黄豆芽100克，胡萝卜80克盐、鸡精、香油各适量制作方法：1、牛肉洗净切块，入沸水中汆烫后捞出；2、黄豆芽洗净，胡萝卜削去皮，切成块；3、将牛肉、胡萝卜、黄豆芽加适一水入锅中炖煮，大火煮沸后转小火炖约40分钟，加调料调味即可。营养经：黄豆芽具有...

营养食谱2013-09-26

5岁到9岁儿童正处于生长发育的关键时期，其营养食谱的制定需要考虑蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素和矿物质等多种营养素的均衡摄入，同时要结合儿童的口味和饮食习惯。1.蛋白质：优质蛋白质对于儿童的生长发育至关重要。可以选择瘦肉（如鸡肉、牛肉、猪肉）、鱼类（如三文鱼、鳕鱼）、蛋类、豆类（如豆腐、豆浆）、奶制品（如牛奶、酸奶）等食物，为儿童提供身体发育所需的氨基酸。2.碳水化合物：碳水化合物是儿童能量的主...

儿科2025-02-21

除了对小孩一般营养的关注外，家长还会给小孩补充其他的一些东西，例如维生素等。现在人们很关心食物食谱的搭配，各类新式食谱的出现给人们更均衡的营养健康。下面简单介绍几样给小孩补充维生素的营养食谱，给小孩提供更健康的饮食生活。1、什锦沙拉食谱原料：苹果1/2个、香蕉1/2根、橙子1/2个。制作方法：1）苹果、香蕉、橙子切成小块，放入碗中；2）淋上沙拉酱，拌匀即可。2、清炒三丝食谱原料：土豆1个、胡萝卜1...

营养食谱2013-10-11

宝宝营养食谱，你的烹饪方法多吗？宝宝食谱的美味和营养都要有哦，下面和小编一起来学两招饭后点心的制作方法吧。一、牛奶蜜豆糕食物原料：玉米粉50g，牛奶250ml，蜜豆适量。制作方法：1、把牛奶都放锅里，倒入玉米粉；2、中火慢慢熬，慢慢的搅拌至浓稠状；3、最后加入蜜豆搅拌均匀即可关火。营养经：乳是养育新生命最好的天然食物。西方人称牛奶是“人类的保姆”。除膳食纤维外，牛乳含有人体所需要的全部营养物质，是...

营养食谱2013-03-31

适合4岁宝宝的快餐类食谱。 法式比萨饼：自制一道别有风味的点心 食物原料： 高筋粉500克，洋葱末、咸肉末各适量，酸奶油、法式干酪各200克。活性干酵母、麦芽浆、植物油、盐、碎干酪各适量 制作方法： 1、将高筋粉、盐、活性干酵母、水、麦芽浆倒入调粉机中，低速搅拌6分钟，制成面团，在温度26℃的条件下发酵3小时。 2、将面团切成等块，室温下静置30分钟后搭成厚度为2毫米，直径为32厘米的...

营养食谱2012-08-08

金针菇中含锌量比较高，有促进儿童智力发育和健脑的作用，在日本等许多国家被誉为“益智菇”和“增智菇”。主料：金针菇260g；猪肉120g辅料：油适量；盐适量；葱适量；姜适量；料酒适量；酱油适量；淀粉适量；蛋清适量步骤1、准备食材。2、将猪肉切成细丝。3、加料酒，少许淀粉，蛋清抓匀腌制十分钟左右备用。4、金针菇去掉根部。5、用水洗净后挤净水份。6、撕开备用。7、锅中放少许油，放入金针菇煸炒。8、炒至变...

食材档案2017-11-01

孕期准妈妈们要注意营养均衡，才能让宝宝健康发育。下面为大家推荐几个孕期营养食谱，还在为如何合理搭配孕期的营养食谱而发愁的准妈妈们看过来。一、麦芽蜜枣瘦肉汤原料：麦芽100克，瘦猪肉100克，蜜枣20克，盐适量。做法：1、麦芽用锅炒至微黄。2、将蜜枣洗净；瘦猪肉洗净，切成片。3、将蜜枣/炒麦芽放入沙锅中，用小火煮45分钟。4、再将猪肉放入，转大火将猪肉煮熟。5、出锅前放盐调味，即可。健康提示：麦芽含...

孕期2017-09-19

食物原料：净猪蹄2只、百合200克。料酒、味精、盐、葱段、姜片各适量。儿童营养食谱：百合猪蹄制作方法：1、百合洗净；猪蹄洗净，投入沸水中焯去血水。2、锅置火上，放入百合、猪蹄及适量的清水烧沸，加入盐、料酒、葱段和姜片，改用小火炖至肉烂，拣去姜片和葱段，撒入味精调味即可。食谱类别：3-6岁宝宝食谱营养分析：中医认为，猪蹄性平，味甘咸。具有补虚弱，填肾精，健采膝等功能。现代营养学研究表明，猪蹄中含有较...

食材档案2017-08-11

适合4岁宝宝的鱼肉类食谱。 糖醋薰小鲫鱼：给小朋友的补钙长个餐 原料：小鲫鱼500克、姜末50克、小葱30克、盐4克、料酒30克、醋80克、白砂糖30克、鸡精、胡椒少许、清水60克。 做法： 1。新鲜小鲫鱼活杀，清理干净（注意鱼腹内有鱼籽的一定要将鱼籽取出，否则下油锅炸制的时候会爆锅）； 2。置于大碗中，加入25克姜末、两小勺盐、30克料酒、30克醋，拌匀，腌渍1小时； 3。另取25克...

营养食谱2012-09-21

孩子到了幼儿期很容易缺铁，怎么办？其实通过日常饮食就可以补铁哦。一起来看看以下两款补铁的营养食谱吧。 一、卤猪肝 食物原料： 猪肝，葱段、姜片适量，香料包1个（内有花椒、八角、丁香、小茴香、桂皮、陈皮、草果各适量） 制作方法： 将猪肝反复清洗后用淡盐水浸泡30分钟，除去激素。清水烧沸，加入葱、姜，放入猪肝煮3分钟，撇去浮末，加入其他调料，小火慢煮20分钟，食时切片即可。 营养经： 猪...

营养食谱2012-11-06

按照膳食金字塔的分类方法把食物分为谷类、蔬菜、水果、肉类和奶类，如果食用了两类或者少于两类就算早餐质量差，食用了其中三类则为早餐质量较好，如果能食用够这四类则为早餐营养充足，如果要做女孩子的早餐，则更加要注意养颜的功效啦。下面一起来看如何搭配儿童的早餐食谱大全吧！9种食物，搭配儿童营养早餐1、番茄含有丰富的碳水化合物、维生素、钙、磷及胡萝卜素、柠檬酸、苹果酸、盐酸腺嘌呤等成分。可以降低血中胆固醇含...

营养搭配2017-04-27

适合5岁宝宝的鱼类食谱。 奶汁烤鳕鱼：清口不腻，芳香四溢 食物原料： 鳕鱼肉500克。植物油、味精、盐、胡椒粉、奶粉、面粉各适量。 制作方法： 1、鳕鱼肉洗净，切成小段，撒上盐和胡椒粉，腌渍30分钟。 2、油锅烧热，放入鱼段两面煎黄。 3、将奶粉及适量面粉、味精、盐用水调成稀糊状后，放入鱼块拌匀，放入烤箱，烤约15分钟即可。 营养经： 鳕鱼含丰富蛋白质、维生素A、维生素D、钙、镁...

营养食谱2012-08-28

牛奶是婴幼儿成长发育过程中绝对不能少的营养食物，但是单一的饮用方法久而久之孩子就不爱吃了，这可怎么办呢？在这里，小编来为大家推荐两款关于奶类的婴幼儿营养食谱，让孩子更加喜欢牛奶吧。奶类的婴幼儿营养食谱红豆双皮奶原料：纯牛奶200克、鸡蛋1个、白砂糖1小勺、红豆2小勺。做法将纯牛奶倒入宽口的碗中。放入水开后的蒸锅，蒸5分钟后关火。静置5分钟后，牛奶上便会形成一层厚厚的奶皮。从宽口碗边小心的将牛奶缓缓...

婴幼儿营养2015-04-22

    北京泡菜 材料大白菜嫩心1000克，苹果、梨各100克。 调料盐、辣椒末、葱花、蒜泥各适量。 做法 1.将白菜心洗净，沥干，切段；苹果、梨分别去皮、核，切块，备用。 2.将白菜段加适量盐略腌，萎蔫后沥干。 3.将白菜段放入干净的容器里，加入辣椒末、盐、葱花、蒜泥、苹果块、梨块和适量凉开水，用重物压实，盖上盖腌渍3天，吃时取出即可。...

食谱推介2010-10-27

宝宝营养食谱中怎么能少了水果呢？秋季丰收的季节，水果的种类也不少，妈妈就来为宝宝制作水果类的食谱吧。一、白果桂花羹原料：白果（银杏）300克，糖桂花5克。调料：糖200克，生粉少量。做法：1、将白果放在清水锅中煮15分钟，捞出洗净沥干。2、锅中加入适量清水煮沸，再加入糖和洗净的熟白果，煮开后，撇去浮沫，放入糖桂花，用生粉水勾薄芡，盛入汤碟中即可。说明：银杏生吃有毒，必须熟吃，且不可过量食用。营养小...

营养食谱2014-09-13

2岁的幼儿日常应注意补铁，宝宝的健康成长离不开铁的需求。下面就来一起看看宝宝补铁的营养食谱。 一、炒青椒肝丝 食物原料： 猪肝200克，青椒50克，植物油300克，香油、酱油、精盐、醋、料酒、白糖、淀粉、葱、姜末各适量。 制作方法： 1、将猪肝洗净，切成0。7厘米左右的丝，青椒也切成丝； 2、将猪肝丝放入碗内，加入淀粉10克抓匀，下入四、五成热的油内滑散，捞出沥油； 3、将锅中油倒出...

营养食谱2012-11-21

适合5岁宝宝的绿豆类食谱。 绿豆沙：细嫩如斯，口感极好 食物原料： 绿豆400克、糖200克、奶粉100克、蛋黄2个、黄油60克、盐1／4小勺、清水适量（最后的豆沙成品重量大概有1030克，请根据需要适当调整原料） 制作方法： 1、绿豆洗净用清水浸泡一晚，将泡好的绿豆放入不锈钢锅中加水大火煮8分钟捞出； 2、将煮好的绿豆趁热放入搅拌机中加水搅至泥状； 3、将搅好的绿豆泥放入细筛网过滤...

营养食谱2012-09-21