葵花籽是向日葵的果实制做成的坚果类零食，俗称瓜子，人们习惯于闲暇时间吃些瓜子打发时间，朋友之间聊天聚会时，瓜子也是不可缺少的食品。从营养学的角度讲，葵花籽含有多种人体必需的营养物质，适当吃一些瓜子有益健康，但现代社会，人们所吃的瓜子都是经过了加工的，有着多种口味，人们吃瓜子容易上瘾而吃得过多，这样不仅不利于健康，反而有可能给身体造成损害。葵花籽营养丰富葵花籽是坚果的一种，含有丰富的蛋白质、脂肪和维...

食材档案2017-10-27

葵花籽，作为我们日常生活中常见的零食，以其香脆可口的特性深受大家喜爱。然而，长期大量食用葵花籽可能会带来一些潜在的健康问题。接下来，我将结合自身经历，从多个维度详细分析长期吃葵花籽的害处，并分享一些实用的吃法和注意事项。一、长期吃葵花籽的潜在害处1.上火问题：葵花籽属于高热量食物，过量食用容易导致体内火气过旺，表现为口干、喉咙痛、口腔溃疡等症状。我自己就有过这样的经历，连续几天大量吃葵花籽后，不仅...

健康笔记2024-03-16

从葵花籽中提取的油类称葵花籽油，油色金黄、清明透亮，有些令人喜食的清香味，是欧洲人、俄罗斯人的主要食用油。葵花子油质地纯正，清亮透明，芳香可口。葵花籽油的营养价值虽然不如橄榄油，但由于它含有丰富的亚油酸和丰富的维护人体健康的营养物质，所以国外被誉为“保健佳品”、“高级营养油”或“健康油”等。葵花籽油在世界范围内的消费量在所有植物油中排行第三。葵花油是以高含量的亚油酸著称的健康食用油。在21世纪，心...

食材档案2017-10-27

吃什么预防高血压1、坚果毋庸置疑，坚果绝对是降血压的必备食物。因为坚果中含有丰富的抗氧化物质、镁元素和纤维，并且低钠。但同样也需要注意，使用过多的盐焗坚果会引起其他诸如肥胖，高胆固醇等健康问题。2、豆类豆类制品中含有大量的钾，当体内钾元素过少时，身体就会转而吸收更多的钠元素，然而钠元素会使血压升高。反之，如果摄入丰富钾元素，那么就能很好的控制血压。豆类食品中还含有异黄酮，也对控制血压有好处。3、脱...

高血压2017-03-28

瓜子是很多人都喜欢的食物，特别是对于经常喜欢吃零食的女性来说，瓜子更是让人爱不释手的一种零食。瓜子是比较受欢迎的一种零食，经常吃瓜子可以可以对身体健康有很多好处。吃葵花籽有3大好处1、防止衰老因为瓜子本身营养非常地高，而且它其中所含有的不仅包含我们在水果里面吸收到的维生素，而且还有我们人体所必须要的蛋白质和油类这样的物质。根据数据调查显示，每天适量的吃一些瓜子有非常不错的安定情绪的效果，还可以很好...

食材档案2018-11-04

糖尿病是因胰岛素利用障碍、胰岛素分泌不足所致代谢紊乱性疾病。一般南瓜子、葵花籽、西瓜子、冬瓜子、苦瓜籽等对糖尿病有利。1、南瓜子：南瓜子即植物南瓜的种子，含有多不饱和脂肪酸、不溶性膳食纤维、蛋白质等营养成分。糖尿病患者适当吃南瓜子能保护胃肠道黏膜，促进毒素排出，辅助降低血糖。2、葵花籽：葵花籽即葵花的种子，具有安神助眠、透肿毒的作用。葵花籽中含酚酸和维生素E，这是一种抗氧化剂，能对抗有害氧自由基，...

精编文章2023-11-29

葵瓜子葵花子性平味甘，以饱满均匀为佳。功能平肝熄风，止咳平喘，健脑益智，利尿驱虫。有助于抗衰健脑、降压降脂。葵花子50克水煎去渣，加冰糖饮服，适用于咳嗽气喘，生葵花子250克剥壳吃仁，连用1周，治蛲虫病，常吃炒熟的葵花子，还可增强记忆。西瓜子西瓜子性平味甘，以饱满黑亮、种仁色白为佳。功能清肺止咳，祛浊化痰，润肠通便。西瓜子30克，炒熟剥壳吃仁，一日2~3次，坚持日久，可辅助降压。此方亦适用于燥咳少...

养生常识2017-10-23

葵花籽是我们生活中很常见的一种零食，而它的营养丰富是我们一般人想不到的，应该说，从健康的角度上来讲，它是我们生活中不可缺少的好零食。下面就要和大家分享一下食用葵花籽的几大好处。其一：葵花籽丰富的铁、锌、钾，镁等微量元素使葵花籽具有预防贫血等疾病的作用。葵花籽是维生素B1和维生素E的良好来源。其二：葵花籽对安定情绪、防止细胞衰老，预防成人疾病都有好处。其三：葵花籽具有治疗失眠、增强记忆力的作用。其四...

食材档案2017-10-27

我的朋友阿杰是一名厨师，在一次烹饪交流中，向我们分享了他对葵花籽油的独特见解。原来，这看似普通的食用油背后，既有健康益处也有使用时需要注意的问题。今天我们就来聊聊葵花籽油怎么吃才正确，适合哪些人群，以及哪些人应适当规避。葵花籽油适合哪些人群1、心脑血管疾病预防者：由于其含有丰富的亚油酸（一种Omega-6多不饱和脂肪酸），有助于降低胆固醇水平，对心血管有益。2、孕妇及哺乳期妇女：葵花籽油中的维生素...

健康笔记2024-03-19

研究发现，不同形式的维生素E对肺功能影响的好坏不同。研究显示，橄榄油和葵花籽油所含的α-生育酚（维生素E的另一种形式），可能有益肺功能。该研究首次揭示了γ-生育酚（油菜籽油中含量较多）与肺功能下降有关，40年来，在哮喘发病率显著降低的欧洲国家，饮食常用到橄榄油和葵花籽油。研究中，研究者对4000余名有冠心病风险的年轻成人做了肺功能测试，发现血浆中高浓度的γ-生育酚水平，会让肺功能下降10%~17%...

营养食材2017-05-24

葵花籽含油量高，且这些油脂大多属于不饱和脂肪酸，进食过多不但会消耗体内的胆碱，使体内脂肪代谢失调，脂肪沉积于肝脏，将会影响肝细胞的正常功能，造成肝功能障碍，还容易引起结缔组织增生，甚至诱发肝组织坏死或肝硬化。有些葵花籽在炒制时的香料，如桂皮、大茴、花椒等对胃都有一定的刺激作用，尤其是桂皮中含一种黄樟素的物质，动物实验证实其有致癌作用。老年人肝脏解毒功能下降，吃得太多，肝脏负担加重。葵花籽在加工过程...

食材档案2017-10-27

一天喝4罐以上可乐的人，高血压比率则比少饮或不饮可乐者，高出28%~44%。专家解释，即使是喝低糖的可乐，也会增加患高血压的风险，只不过几率稍微降低一点而已。这说明，咖啡因并不会引起血压升高，而可乐中的一些化学物质，如钠等，会令血压升高。专家表示，就算是我们喝的是低糖可乐，患高血压的风险同样不能减少。可乐当中所含有的一些化学物质，如钠等，是令血压升的罪魁祸首。专家提醒我们，高血压会让心脏病、中风和...

饮食禁忌2016-11-02

荸荠：性寒、味甘，能清热、生津、化痰、消积。“荸荠入药最消痞积，与鳖甲同用最佳，亦不耗真气。”近年来，由于荸荠含抗癌物质，所以，有的用来作为癌症患者的佐食。如对肺癌症患者者或乳腺癌症患者者，用鲜荸荠60克，同海蜇30克，开水炖服。治疗食道癌时，配合用荸荠10个，带皮放在铜锅内煮熟，每日服食。对于脑癌、鼻咽癌、喉癌、淋巴肿瘤等患者，只要出现有痰热症状或癌症患者在化疗放疗后出现津伤热渴时，皆宜食用，这...

蔬果养生2017-07-27

葵花籽油和玉米油哪个好从构成成分上看，葵花籽油的亚油酸非常高，达到70%；而玉米油的亚油酸在50%以上，油酸为20%左右。一般来说，油酸高的比较好，亚油酸的营养功效虽然也不错，但是容易变质。从营养含量上来说，玉米油中维生素E的含量比葵花籽油要高出许多，且富含硒。从口感上看，葵花籽油的味道比较淡，北方人尤其吃不惯。从功效上看，玉米油具有降低胆固醇、缓解动脉硬化的作用，很适合中老年人；葵花籽油中含有丰...

食材档案2017-10-31

葵花油的颜色透黄、油味芳香，熔点低，易被人体吸收、利用，所以是一种营养价值颇高的食用油。并且葵花油高温不发烟，最适合用来煎炒、油炸食物及做西式糕点、起酥和人造黄油。由于葵花油是葵花子榨取而来，所以具有与葵花子同等的功效，尤其是具防止动脉硬化和高血压的作用，更是深受现代主妇的欢迎。葵花油是以高含量的亚油酸着称的健康食用油。心脑血管疾病如冠心病、脑中风、脑血栓、动脉硬化、高血压等疾病增多，而长期食用合...

食材档案2017-11-17

韭菜。有人喜欢吃韭菜来助性，其实韭菜农药含量特别高，很难去毒，对男性生殖危害大，尽量不吃。茄子。往往又肥又大的茄子是用催生激素催化而成，对精子生长有害，最好不要多吃。水果。虽然水果皮有丰富的营养，但果皮的农药含量也最高，所以一定要削皮吃。葵花籽。葵花籽的蛋白质部分含有抑制睾丸成分，能引起睾丸萎缩，影响正常生育功能，育龄青年不宜多食。大蒜。大蒜有明显的杀灭精子的作用。育龄青年如食用过多，对生育有着不...

两性2017-04-11