黑木耳，大家并不陌生，是营养丰富，深受人们喜爱的菌类食品，素有“血管的清道夫”之称。那么，黑木耳真的能清血管吗？咱们谈谈看。黑木耳的营养成分：黑木耳富含蛋白质、脂肪和碳水化合物，还含有多种维生素、钙、磷、铁等矿物质，植物固醇、磷脂、多糖类物质、腺苷类物质等。黑木耳的功效作用：李时珍在《本草纲目》中记载：木耳生于朽木之上，性甘平，主治益气不饥，轻身强志，并有治疗痔疮、血痢下血等作用。中医认为其性平味...

食材档案2018-06-07

在民间，很多人普遍认为黑木耳越黑越好，真的是这样吗？其实不一定哦，在挑选黑木耳时的方法并不是要挑选黑的。在这里，就和小编一起来看看黑木耳的功效与作用以及挑选妙招都有哪些吧。黑木耳功效与作用养颜美容之佳品：黑木耳含有丰富的蛋白质，其蛋白质含量堪比动物食品，因此有“素中之荤”的美誉；此外维生素E含量非常高，是美白肌肤的佳品；最重要的是含铁量最高，说道补铁，一般都认为菠菜，瘦肉，动物肝脏中含量丰富，其实...

营养搭配2015-01-20

黑木耳不仅能补肾，也可以清肺护心。常吃黑木耳，对于冬季怕冷，阳气不足的体弱者、老年人、妇女、儿童格外有益。黑木耳中含有丰富的铁可改善血液循环，有利于抗寒，能起到润燥滋补强身的功效。春季风大，有浮尘，黑木耳还有清肺的作用。此外，黑木耳中的胶质还能促使消化道内残留的杂质排出体外。：当然，黑木耳最好煮熟吃，清肺护心的效果才更好。黑木耳在食用前可尽量泡发久一些，并在水里放一点盐，这样可以把脏东西清理得更干...

营养食材2017-05-24

黑木耳是减肥佳品，有“素中之荤”的美称。今天小编就为你介绍三款制作简单的黑木耳减肥食谱，有效帮助瘦身，赶紧学习做做吧。醋拌木耳食材：木耳、芹菜、醋、砂糖、酱油、红辣椒各适量。制法：步骤一：木耳用冷水泡过后摘掉根部。撕成适当大，用水悼过后，稍洒一点醋。步骤二：取一根芹菜去筋，切成小段，将半根大葱切成小段。步骤三：锅中加入醋、砂糖、盐、酱油，再将一根红辣椒切成碎块放入，加热。步骤四：将调料趁热浇在碗里...

减肥食谱2017-11-30

可以算的上是东北的特产的一种食物：黑木耳，既可以野生又可以人工培植。味道比较鲜美、可荤可素。除了有一半的食物的营养价值之外，还有很多的药用功效，比如益气强身、养血驻颜等，同时对高血压患者也有一定帮助。黑木耳在平时吃的菜式里面太过常见，所以它的功效往往会被我们忽略，那么黑木耳到底有什么营养价值和功效呢？黑木耳的营养价值：黑木耳被营养学家誉为‘素中之荤’和‘素中之王’，每100克黑木耳中含铁185毫克...

食材档案2017-07-06

黑木耳是很多家庭会经常用到的食材，它有着独特的味道，可以炒菜、做汤等等，同时，黑木耳也有着多种养生功效，常吃对身体也是极有好处的，下面就和小编一起来看一下吧。1、有效排除异物黑木耳含有丰富的植物胶原成分，它具有较强的吸附作用，对无意食下的难以消化的头发、谷壳、木渣、沙子、金属屑等异物也具有溶解与氧化作用。2、防治贫血黑木耳中铁的含量极为丰富，为猪肝的7倍多，故常吃木耳能养血驻颜，令人肌肤红润，容光...

食材档案2013-09-25

黑木耳是我们经常吃的一种食物，它营养丰富、味道爽滑鲜美，具有很高的食用价值，深受人们的青睐。那么你知道黑木耳有哪些功效与作用吗？1、养颜美容黑木耳含有丰富的蛋白质，有素中之荤的美誉。而且它的维生素E含量也非常高，是美白肌肤的佳品。最重要的是在所有食物中，黑木耳的含铁量最高，因此黑木耳是养颜补血、预防缺铁性贫血优质的食物来源。2、减肥清道防结石黑木耳中含有丰富的纤维素和一种特殊的植物胶原，这两种物质...

营养食材2017-05-31

说起黑木耳，很多人都知道它在生活中很常见，也都知道它是一种营养价值非常高的食物，在平时多吃黑木耳不仅能够补充膳食纤维，还能够将身体中的一些有毒物质排出体外。而在近期，有人吃黑木耳出现了中毒的现象，这让很多人感觉到奇怪，为什么吃黑木耳后会出现中毒症状？为什么吃黑木耳会发生中毒？在目前很多人都会购买一些需要泡发的黑木耳，这些黑木耳不仅有利于保存，而且泡发出来的木耳更大个口感更好。所以很多人在食用木耳之...

药膳食疗2019-07-11

在日常饮食中，有三种食物对稳住血压有益，分别是芹菜、香蕉、黑木耳等。芹菜富含多种维生素和矿物质，香蕉含有丰富的钾元素，黑木耳具有降低血液黏稠度等作用。1.芹菜：芹菜中含有芹菜素等生物活性成分，具有一定的舒张血管作用。它还富含膳食纤维，能促进肠道蠕动，减少胆固醇的吸收，有助于降低血脂，间接对血压控制起到积极作用。芹菜可以凉拌食用，保留其营养成分，也可以清炒，口感清爽。2.香蕉：香蕉是钾的优质来源，钾...

健康科普2025-03-04

黑木耳，又名木蛾、树鸡、云耳、耳子等，是生长在朽木上的一种食用菌，因其颜色淡褐、形似人耳而得名。是一种营养丰富、滋味鲜美的副食品，有很好的医疗和药物作用。黑木耳的营养价值黑木耳，又名木耳、木菌、树鸡，云耳质地柔软，口感细嫩，味道鲜美，风味特殊，是一种营养丰富的著名食用菌，有“食品阿司匹林”之称。黑木耳具有益气、润肺、补脑、轻身、凉血、止血、涩肠、活血、养颜等功效。含有大量的碳水化合物、蛋白质、铁、...

营养指导2017-11-12

黑木耳是生活中常见的食物，生活中不慎发生白癜风需及时治疗，患者需养成良好的生活习惯，其次，患者也要适当的锻炼，增强自身抵抗力，还要注意膳食的营养搭配，现在就来熟悉黑木耳巧治白癜风的方法。黑木耳中的胶质，还可将残留在人体消化系统内的灰尘杂质吸附聚集，排出体外，起清涤肠胃作用。所以，黑木耳对身体有很多的有利功效。同时，木耳中含有多种的营养物质，木耳味甘，性平，有排毒解毒、清胃涤肠、和血止血等功效。古书...

白癜风饮食2016-08-19

黑木耳：用清水将黑木耳浸泡一夜后，上屉蒸1～2小时，再加入适量冰糖，每天服一碗，可治高血压、血管硬化等。荸荠：取荸荠、海蜇头（洗去盐分）各30～60克，煮汤，每日分2～3次服用，可治疗高血压。芹菜：因高血压引起头痛、头胀的病人，常吃鲜芹菜可缓解症状。葫芦：将鲜葫芦捣烂取汁，以蜂蜜调服，每日两次，每次半杯至一杯，有降血压的作用。绿豆：绿豆对高血压患者有很好的食疗作用，不仅有助于降压，减轻症状，而且常...

高血压2017-03-30

黑木耳：用清水将黑木耳浸泡一夜后，上屉蒸1～2小时，再加入适量冰糖，每天服一碗，可治高血压、血管硬化等。荸荠：取荸荠、海蜇头（洗去盐分）各30～60克，煮汤，每日分2～3次服用，可治疗高血压。芹菜：因高血压引起头痛、头胀的病人，常吃鲜芹菜可缓解症状。葫芦：将鲜葫芦捣烂取汁，以蜂蜜调服，每日两次，每次半杯至一杯，有降血压的作用。绿豆：绿豆对高血压患者有很好的食疗作用，不仅有助于降压，减轻症状，而且常...

高血压2017-03-28

可穿戴设备能实时监测血压，搭配芹菜、洋葱、香蕉、海带、黑木耳等食物，对降低血压有一定帮助。1.芹菜：芹菜富含芹菜素等生物活性成分，具有舒张血管、降低血压的作用。芹菜中的膳食纤维还能促进肠道蠕动，减少胆固醇的吸收，有助于维持血管的弹性，进而辅助降低血压。2.洋葱：洋葱含有前列腺素A，这是一种较强的血管扩张剂，能够舒张血管、降低血液黏稠度，增加冠状动脉的血流量，预防血栓形成，从而起到降低血压的效果。此...

营养饮食2025-04-26

提起很木耳很多人都不陌生，特别是白癜风患者。为什么呢？因为黑木耳的营养价值很高，又因为黑木耳做法很多，像黑木耳粉、黑木耳汤等等，有关给木耳怎么吃在这里就不多讲，单讲对于白癜风患者来说黑木耳的功效与作用。那么，吃黑木耳对白癜风治疗有辅助作用。现代人在追求生活品质的同时，还需要对自己所食用的菜谱有一个较为清楚的认识，大家都知道黑木耳，黑木耳又名云耳、木耳、木蛾、树鸡，为木耳科植物木耳的子实体，是生长在...

白癜风的治疗方法2016-06-01

有一次，我在朋友聚会上大快朵颐，结果吃得太过火，血压飙升。回到家后，我翻箱倒柜寻找降压药，却意外发现了一篇关于黑木耳降血压的文章。这让我眼前一亮，心想：“这不就是我需要的吗？”于是，我开始了对黑木耳的研究之旅。黑木耳可以降血压吗？1、黑木耳含有丰富的钾元素，而钾可以帮助调节体内的水分平衡，从而降低血压。2、黑木耳中的多糖类物质具有降低血脂、抗凝血的作用，有助于预防动脉硬化，进一步降低血压。黑木耳的...

健康笔记2024-03-18

黑木耳和白木耳的营养价值是有所差别的，而在我们的餐桌上最常见的就是黑木耳。黑木耳和一些食材搭配还具有调理疾病的作用，是不可或缺的营养食材之一。今天，为大家介绍一下黑木耳的营养价值和家常吃法吧。黑木耳的营养价值黑木耳含有丰富的碳水化合物、蛋白质、铁、钙、维生素等营养物质，营养价值极高。同时，黑木耳含有丰富的植物胶原成分，具有很强的吸附作用，对无意食下的难以消化的谷壳、头发、沙子等异物具有溶解和氧化作...

食谱推介2016-08-01

白癜风的主要问题是黑色素缺失，那么怎么补充黑色素呢？专家告诉您：可以在必要治疗的同时，选择吃一些黑色的食物，尤其是黑木耳，对于辅助治疗有利。专家认为：黑木耳、活血益胃、润燥滋补强身之效。现在研究表明，黑木耳胶体具有较强吸附力，能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维，能补血，高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓，降低血小板数量白癜风患者多吃可以增强...

面部白癜风2016-07-30

随着年龄的增长血管内壁也会慢慢的进入老化，对于心脑血管疾病的高危人群来说，除了按照医生的嘱咐服用药物之外，也可以多吃一些黑木耳，因为黑木耳具有抗凝血的功效，能够防止胆固醇在血管壁上的沉积，只要合理的搭配黑木耳就有一定的保健功效。黑木耳的营养价值高，教你5种搭配方法，养生有奇效！1、木耳姜丝茶可以缓解脑梗后遗症准备4片生姜和7克黑木耳，把黑木耳放在冷水里浸泡10分钟去除杂质，然后和生姜片一起放在杯子...

药膳食疗2019-02-08

活血吃什么好呢？小编推荐黑木耳，因为黑木耳具有益气强身、滋肾养胃、活血等功能。它能抗血栓、降血脂、抗脂质过氧化，从而降低血液黏稠度、软化血管，使血液流动通畅，减少心血管病的发生。黑木耳还有较强的吸附作用，有利于将体内的代谢废物及时排出体外。那黑木耳怎么吃？都有哪些吃法呢？一起来看看下面的介绍吧！黑木耳的常见吃法及做法口蘑木耳炒番瓜食材：口蘑、木耳、番瓜、干红椒、盐。做法：1、口蘑切片，木耳撕成小块...

食谱推介2017-08-16