我们的早餐常常因为时间紧张吃的比较匆忙，尤其是上班一族，早餐经常是从早餐店里买走以后边走边吃，其实这些早餐店的早餐大多是迎合大众口味，营养常常是失衡的，若常以这类食品当早餐，对健康无益。1、早餐前先喝水人经过一夜睡眠，消耗了大量的水分和营养，起床后处于一种生理性缺水状态。如果只进食常规早餐，远远不能补充生理性缺水。因此，早上起来不要急于吃早餐，而应立即饮500—800毫升凉开水，既可补充一夜流失后...

养生常识2014-10-26

豆腐、豆花都是夏季养生的好食品，可是外面买的多多少少总有些不放心，自己怎么可以成功做出豆腐和豆花呢？今天就和大家分享一下，赶紧学起来吧。原料：干黄豆300克，矿泉水或纯净水2000毫升、内脂4克。使用工具：原汁机。1、将300克黄豆，洗净后用纯净水泡至7-8小时，泡至豆子全部鼓涨饱满表面无皱即可。（夏天泡豆提前一天放置冰箱，第二天一早就可以用了。夏天如果室温下泡豆4-5个小时就差不多了）2、泡好的...

食谱推介2013-07-08

秋天来了，很多人都喜欢吃腊肉，把腊肉放在饭里面，香味十足。当然，腊肉是可以自己腊的，但是相信现在不少人都会选择去买腊肉，那怎么样的腊味才好吃呢？一看：优质腊味不论包装、散装均有明显的商标、产地、生产日期等标签内容。产品色泽光润、呈自然红色或枣红色。劣质腊味很多是三无产品，一般无标签内容或含糊不清，色泽灰暗，肥瘦混淆，可能添加了淀粉、色素等填充剂。二摸：优质腊味手感干爽、肠衣紧贴、自然有弹性、切面肉...

食材档案2017-10-30

一般人都认为煮咖喱是一件难事。最容易不过是到百货公司去买一包现成的，剪开锡袋，加材料，煮开了就能吃。泰国杂货店也卖即食咖喱，连肉和蔬菜（蔬菜食品）都替你弄好，放在微波炉热一热就是。其实，烧菜的乐趣，在于自己动手。咖喱粉或酱自己也能调配，不过蛮复杂的，劝你还是省略这个过程。咖喱粉在商店里买好了，印度的、印尼的、马来西亚的，任君选择。热锅下油，等油（油食品）冒烟，就可以加入洋葱碎去爆，等它发黄，就可以...

食材档案2017-10-09

菊杞茶，保健茶，我国传统名方，菊花性寒，枸杞温补，正好互补，辅以秋桑(桑叶)效果更佳。菊杞茶功效：清肝明目、清热祛火、降脂降压、润肠排毒、缓解眼睛干涩以及视疲劳。适用于肝火旺盛引起的易怒、焦躁等症，对电脑辐射有缓解的功效，是上班族、电脑族、手机族必备的茶饮。菊花和枸杞都是护眼的药材，对缓解眼睛疲劳、视力模糊有有很好的疗效。白菊花除具有疏风清热的功效外，还具有较强的平肝明目的功效;黄色菊花的疏散风热...

养生常识2014-05-06

你是否会看食品标签呢？在超市购买食物的食物的时候都会有食品标签，你除了看生产日期外还会关注其他内容吗？在这里，小编要告诉你食品标签所体现的内容是很多的，要学会看食品标签哦。教你看懂食品标签学会看食品类别，食品标签上必然会标明食品类别，比如，饮料包装上注明“咖啡乳”，要确定其究竟是饮料还是牛奶产品，可查看标签上的“食品类别”，如食品类别注明“调味牛奶”或“调味乳”，则说明产品是在牛奶中加了咖啡和糖，...

选购与储存2014-12-25

2016年11月，北京市朝阳区法院审结了11起家乐福门店出售过期食品被消费者索赔案，结果家乐福全部败诉，共需赔偿12120元。诉讼中，家乐福门店表示，消费者即使买到的是过期食品，但未食用，未造成损害，因此不同意赔偿。这次家乐福超市食品过期被消费者索赔案件，呈现出三个明显的特点：一，过期食品覆盖的范围极为广泛，从烟熏肉肠到小蛋糕；从奶片到饼干；从碗面到橄榄油，可以说应有尽有；二，过期的时间很长，其中...

健康新闻2016-12-19

   宝宝的消化系统尚未发育完全，对食物要求比较高。爸爸妈妈要注意，以下几类食物暂时不能出现在宝宝的餐桌上。 水果类 3岁以前的儿童出现食物过敏的几率很大。一般来说，容易引起过敏的水果最好不要给宝宝吃，如芒果、菠萝，以及水蜜桃、猕猴桃等有毛的水果。 主食类 过于精细的谷类食物里维生素遭到破坏，特别是减少了B族维生素的摄入会影响宝宝神经系统的发育。而且，还会因损...

幼儿2012-05-15

鱼：鱼肉脂肪中含有对神经系统具备保护作用的欧米伽—3脂肪酸，有助于健脑。研究表明，每周至少吃一顿鱼，特别是三文鱼、沙丁鱼和青鱼的人，与很少吃鱼的人相比较，老年痴呆症的发病率要低很多。吃鱼还有助于加强神经细胞的活动，从而提高学习和记忆能力。   ${FDPageBreak} 全麦制品和糙米：增强肌体营养吸收能力的最佳途径是食用糙米。糙米中含有各种维生素，对于保持认知能力至关重...

健康生活2011-10-13

现在人们的消费意识已经明显提高，很多人们在买东西的时候会仔细的看标签，但是也容易受到销售员的误导，在挑选食品时一定要注意营养成分表以及配料表。忽悠人的食品有哪些？1、非转基因的烹调油在油脂里面含有很高的脂肪，不管是非转基因还是转基因的烹调油脂都会增加食物的热量，引起身体肥胖。不能因为是非转基因的烹调油而不节制的吃，同样也会引起心脏病、肠癌以及高血脂症和糖尿病等。其实转基因的油并没有那么可怕而且里面...

营养误区2019-09-17

腱鞘巨细胞瘤饮食注意以下六点：1、食品保藏易腐败的食品在购买时和在家中都应冷藏或其他适当方法保藏；2、对食品的添加剂和残留物以及各种化学污染物应制定并监测其安全用量，并应制定严格的管理和监测办法。食品中的添加剂、污染物及残留物的含量低于国家所规定的水平时，它们的存在是无害的，但是乱用或使用不当可能影响健康；3、营养补充剂补充剂不能减少癌症的危险性，大多数人应从饮食中获取各种营养成分，而不用营养补充...

腱鞘炎2016-09-19

超市柜台里哪些花花绿绿的零食，彩色的糖果果冻等，往往最吸引孩子们的眼球。家长们在购买的时候可要注意了，颜色越鲜艳，人工色素含量或许越多。商场儿童食品专柜里，晶莹剔透的小果冻、鲜艳的果汁、色彩斑斓的膨化食品不时地诱惑着孩子，刺激着他们的食欲，而且这些食品具有特殊的香甜味，使孩子欲罢不能。彩色食品的颜色一般是加入天然色素和人工合成色素而成的。天然色素一般是从植物中提取的，因其来源较少、不易提炼、价格偏...

婴幼儿营养2015-05-03

在传统观念里，只有过完了正月十五，吃过了元宵，这个年才算是真正地过完了。上学的可以去上学，打工的才可以出门!团团圆圆的元宵(汤圆)，就如同这春节里最后一个句号。。为求汤圆好吃润口，汤圆中多半加入过多的糖分及油脂(猪油)，以现代营养学的观点来看，过量摄取这些成份，将对人体健康造成颇大的影响，所以过个健康的元宵节，也大有学问。教你汤圆养生吃法热量：含大量油脂及糖份，所以热量很高，对于体重过重或高脂血症...

养生常识2015-03-05

买到过期药品获赔50倍！原来买到过期药品不只退换那么简单，看来药店要仔细排查过期产品了，不然可“赔不起”了！据报道，刘先生在药店买到过期胰岛素后，食品药品监督管理所工作人员与药店进行了交涉，在工作人员的调解下，最终药店赔偿刘先生3000元现金，赔偿金额相当于他所购买药价的50倍。相似案例：获赔10倍成都老人买到过期药，经投诉后，对于销售过期药，药店老板表示是管理上出了疏漏，以原药品10倍金额进行赔...

社会万象2017-02-20