榴莲如何选购？1。选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的。2。用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。3。用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。4。眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。5。选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。6。用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来...

营养食材2017-04-10

西洋参的选购：干燥根略呈圆柱形而带纺锤状，长2～6厘米，粗0.5～1厘米，外表现细横纹及不规则的纵皱，顶端的细纹较密而呈环状。折断面平坦，淡黄色，有暗色形成层环，并散有多数红棕色树脂管及细管。由于加工不同，一般分为粉光西洋参及原皮西洋参二类，每类又因野生和栽培而有不同：1、粉光西洋参野生者形较小，或有分歧，色白而光，外表横纹细密。体轻。气香而浓，味微甜带苦。栽培者，皮色白细纹不及野生者紧密。体重质...

中药大全2017-11-07

一看血糖仪准确度。目前家用血糖仪的不是用于诊断的。但其测得的血糖值，经过出厂前设置，与生化仪测静脉血的测试值相近，可以用来反映日常血糖的情况。您可以去医院测指尖血糖时用您的血糖仪也测一下，看看数值有无差距，差距是多少。二看血糖仪运行情况。比如采血针使用是否便利，仪器读数的时间、显示屏的大小与清晰度、电池的更换方便与否等等。三看血糖仪长假服务。应了解血糖仪的保修期、保修项目及其他售后服务，以及试纸的...

血糖仪2017-03-23

选购新生儿纸尿裤需考虑材质、尺寸、吸收性、透气性、防漏设计等因素。1.材质：新生儿皮肤娇嫩，纸尿裤材质要柔软亲肤。天然材质如纯棉、天然木浆等是不错选择，能减少对新生儿皮肤的刺激，降低过敏风险。2.尺寸：合适的尺寸很重要。太小会勒到新生儿，影响血液循环和活动；太大会导致尿液侧漏。要根据新生儿体重选择相应尺码，且随着新生儿成长及时更换合适尺寸。3.吸收性：良好的吸收性可快速吸收尿液，保持新生儿皮肤干爽...

健康科普2025-04-12

1、看颜色好的菜花一般呈白色、乳白色、或微黄，但是颜色黄一点儿的菜花比白色的口感要好。不能买颜色发深，或者有黑斑的菜花，这样的菜谱不新鲜。（菜花的近亲西兰花，在购买时，不要选择表面发黄的，碧绿色的才新鲜。2、看花球选择花朵间无空隙、结实不枯黄、花球没散开的比较好，茎部中空的不要买。3、看叶子叶子翠绿、饱满、舒展的菜花比较新鲜。叶子枯黄或者发蔫儿了说明已经不新鲜了，此外还要注意叶子可不要太多哦，否则...

营养食材2017-06-27

1、在买酒时一定要认真综合审视该酒的商标名称、色泽、图案以及标签、瓶盖、酒瓶、合格证、礼品盒等方面的情况。好的白酒其标签的印刷是十分讲究的；纸质精良白净、字体规范清晰，色泽鲜艳均匀，图案套色准确，油墨线条不重叠。真品包装的边缘接缝齐整严密，没有松紧不均、留缝隙的现象。不要购买无厂名、厂址、生产日期的白酒。2、把酒瓶（指无色或浅色透明的玻璃瓶）拿在手中，慢慢地倒置过来，对着阳光或灯光观察瓶的底部，如...

食材档案2017-11-17

1、选榴莲先看它的外观，黄色就是熟的表现，青的还是生的。2、用两手指在榴莲的刺往内挤一下，如果手感有弹性，两棵刺能往里靠的话，那榴莲也就差不多是熟的了。3、用手往下按榴莲的皮，有弹性就说明皮薄，就好，皮厚的按不动。4、眼看榴莲尖尖，如果有细裂缝的最好，这是榴莲熟了的标志。如果榴莲是生的，就是用菜刀也砍不动。5、选榴莲外形要圆，每一个鼓包凸出得多最好。6、用鼻子嗅一下，熟了的榴莲嗅起来很香，（吃得来...

营养食材2017-04-10

脱脂乳粉的选购方法颜色：乳白色或乳黄色，色泽均匀有光泽。风味：入口溶解慢，口感细腻发黏，脱脂奶粉味道较淡，但都不具有糖的滋味，乳香气。声音：袋装奶粉，用手摩擦奶粉包装袋，真奶粉质地细腻，会发出“吱吱”声。溶解状况：用冷开水冲，需搅拌才能溶解成乳白色悬浊液。用开水冲，形成悬漂物上浮，搅拌时粘住调羹。包装：印制精细，标识完整，注有生产厂家、生产日期、保存期等。

食材档案2017-11-17

1、尽量选择规模大、产品和服务质量好的品牌企业的产品。这些企业的产品配方设计比较科学、合理，对原材料的控制比较严，质量有保证。2、看包装上的标签标识是否齐全。国家标准规定，外包装必须标明厂名、厂址、生产日期、保质期、执行标准、商标、净含量、配料表、营养成分表及食用方法等。缺少上述任何一项的产品，最好不要购买。3、看营养成分表中的标注是否齐全，含量是否合理。营养成分表中一般要标明热量、蛋白质、脂肪、...

食材档案2017-08-09

质量好的蛏子，个头大而完整，肉质肥厚，色泽淡黄，质地干燥，略带咸味，无破碎，没有泥沙杂质。一般市售蛏子有两种，一种是浸在水里，买回家可以直接烹饪；另一种是满身泥污的，这种便于保存，但烹饪之前需要用清水浸泡，去掉泥沙。过于肥胖的蛏子需要谨慎购买，有可能是注了水的，其实肉非常少。

食材档案2017-09-26

人参加工产品按加工工艺可分为：红参、模压红参、生晒参、全须生晒参、保鲜参和活性参等。红参是以优质鲜人参为原料，经刷洗、蒸制、烘干而制成。模压红参是以优质红参为原料，经过整形、软化，利用特制模具压制而成。红参和模压红参在加工时因高温蒸熟，使参根中的水解酶、淀粉酶、麦芽糖酶等均因受热而变性，这样既防止人参皂甙水解反应又阻止了参根中淀粉酶水解糖化，有利于营养成分的保持。生晒参是以鲜人参为原料刷洗下须后于...

药膳养生2017-03-14

一、分类人参加工产品按加工工艺可分为：红参、模压红参、生晒参、全须生晒参、保鲜参和活性参等。红参是以优质鲜人参为原料，经刷洗、蒸制、烘干而制成。模压红参是以优质红参为原料，经过整形、软化，利用特制模具压制而成。红参和模压红参在加工时因高温蒸熟，使参根中的水解酶、淀粉酶、麦芽糖酶等均因受热而变性，这样既防止人参皂甙水解反应又阻止了参根中淀粉酶水解糖化，有利于营养成分的保持。生晒参是以鲜人参为原料刷洗...

药膳养生2017-03-16

龙眼的选购方法1、捏。用手指捏果实，果壳坚硬表明果实较生，未成熟；柔软而有弹性是成熟的特征；若只是软却没有弹性，说明成熟过度即将变质。2、看。颜色稍浅的品质较好。若果壳面或蒂端有白点，说明肉质已经开始发霉，外壳白霉花越多，肉质发霉情况越严重。3、滚。将龙眼倒在桌面上，质量好的龙眼因为糖度高，壳、肉、核会相连，在桌面上不易滚动；质量差的龙眼则相反。4、剥。剥开后肉质厚实，形状均匀，果肉柔软并呈透明或...

蔬果养生2017-11-08

在选购时应掌握4大要素：1。准确度，应尽量与同时静脉抽血的测试值相近，不可相差太悬殊，否则就可能出现延误病情的悲剧；2。看服务，应了解血糖仪的售后服务工作，试纸的供货情况是否到位，防止出现“有炊无米”的情况；3。看机器运行情况，比如采血针使用是否便利，需血量的多少，机器读数的时间，显示屏的大小与清晰度，电池的更换方便与否，机器是否美观，大小如何等等；4。看价格，在血糖仪选购中价格不是最重要的，关键...

血糖仪2017-01-20

成品辅食的选购对于宝宝的健康是有着重要影响的，所以，家长不可马虎哦。一、成品辅食的选购要点瓶装、罐装或包装的婴儿食品对你也有用处，尤其是你不在家或匆忙时。购买时请仔细阅读包装上的说明文字，注意要购买纯水果或纯蔬菜制作的，以确保你的宝宝在吃到充足而又营养丰富的食品的同时，不过多地摄入精制淀粉。如果你要贮存一些市售的食品，请不要买那些标明有糖、盐的食品，这意味着水是最主要的成分，该食品可能不如自制的富...

辅食2013-04-22

良质面筋的色泽：白色，油炸的为金黄；外观：圆球形，大小均一，有弹性，质地呈蜂窝状；气味：固有的香气；滋味：固有的味道；次质面筋的色泽：变深；外观：弹性差，大小不等；气味：平淡，稍有异味；滋味：平淡，稍有异味；劣质面筋的色泽：灰暗，油炸的呈深黄、棕黄；外观：无弹性，粘手，有杂质；气味：臭味等异味；滋味：苦、酸味；

食材档案2017-08-24

婴儿最好的食物是母乳，只有当母乳不足或无法母乳喂养时，才应去选购母乳替代品--婴儿配方奶粉。选购时注意：1、确定宝宝月龄是否与产品说明书上所规定的阶段一致。2、查生产日期，看产品是否仍在有效保质期内。3、看包装上是否有配料表、营养标签、使用方法及厂家地址、联系方式等。4、问专家，是否需要具有特殊营养要求的配方奶粉。5、看价格，价格低廉者往往质量难保证，但也并不是越贵越好。6、看品牌，一般来说大品牌...

婴儿2016-12-22

儿童牙膏选购的5大关键要点为含氟量、口味、成分安全性、摩擦剂、年龄段适用性等。1.含氟量：氟化物能有效预防龋齿，增强牙齿抗酸性。但儿童吞咽功能不完善，过量摄入氟可能导致氟斑牙。因此，要根据儿童年龄选择合适含氟量的牙膏。一般3岁以下儿童使用含氟量为0.05%-0.11%的牙膏，每次用量为米粒大小；3-6岁儿童使用含氟量0.05%-0.11%的牙膏，每次用量为豌豆大小。2.口味：儿童通常对口味有较高要...

健康科普2025-03-16

特点：①毛花生油：深黄，含有较多水分和杂质，浑浊不清，可以食用。②过滤花生油：较毛油澄清，酸价较高，不能长期保管。③精制花生油：透明度高，质地洁净，水分和杂质很少，因经精炼除去游离酸，不易酸败，是人们最欢迎的品种。良质花生油的色泽：淡黄至棕黄色外观：清晰透明气味：固有的香味滋味：固有滋味含水量：0.2%以下杂质及沉淀：微量，加热280℃，油色不变深，有沉淀析出次质花生油的色泽：棕黄色至棕色外观：微...

营养食材2017-05-31

青皮石榴的选购方法1、形状：在青皮石榴的形状上，偏向选择那种有点方方正正的，这样的青皮石榴会比较甜，而那些比较圆的青皮石榴，相对而言，会显得有点干涩。2、颜色：在挑选水果的时候，会不自觉的认为，越红越甜，越红越好吃，其实这是个误区，现在市面上青皮石榴主要有三种颜色，黄色红色和绿色，这三种颜色的区分是在于品种的不同，正常情况下黄色的会比较甜。3、重量：这种方法在挑选水果上很多都适用，具体的方法就是拿...

食材档案2017-08-22

如何选购豆芽1、闻豆芽上的气味。健康的豆芽闻起来很清爽，而有“尿素”味道的豆芽是不正常的。2、看豆芽身：自然培育的豆芽芽身挺直稍细，芽脚不软、脆嫩、光泽白，而用化肥浸泡过的豆芽，芽身粗壮发水，色泽灰白。3、看豆芽根：自然培育的豆芽，根须发育良好，无烂根、烂尖现象，而用化肥浸泡过的豆芽，根短、少根或无根。4、看豆粒：自然培育的豆芽，豆粒正常，而用化肥浸泡过的豆芽豆粒发蓝。5、要把豆芽掐开看水分，健康...

食材档案2017-11-17

西洋参的选购：干燥根略呈圆柱形而带纺锤状，长2～6厘米，粗0.5～1厘米，外表现细横纹及不规则的纵皱，顶端的细纹较密而呈环状。折断面平坦，淡黄色，有暗色形成层环，并散有多数红棕色树脂管及细管。由于加工不同，一般分为粉光西洋参及原皮西洋参二类，每类又因野生和栽培而有不同：1、粉光西洋参野生者形较小，或有分歧，色白而光，外表横纹细密。体轻。气香而浓，味微甜带苦。栽培者，皮色白细纹不及野生者紧密。体重质...

中药大全2017-11-07

猴头菇的选购新鲜猴头菇呈白色，干制后呈褐色或淡棕色。其质量以形体完整无缺、茸毛齐全、体大、色泽金黄色者为好，否则，质量就差。猴头菇的食用方法食用猴头菇要经过洗涤、涨发、漂洗和烹制4个阶段，直至软烂如豆腐时营养成分才完全析出。另外霉烂变质的猴头菇不可食用，以防中毒。猴头菇的泡发方法：干猴头菇适宜用水泡发而不宜用醋泡发，泡发时先将猴头菇洗净，然后放在热水或沸水中浸泡3个小时以上〔泡发至没有白色硬芯即可...

食材档案2017-11-08

料酒的选购方法一是看，要选择正规厂家的产品；配料中是黄酒还是酒精，直接影响产品的品质；另外产品的用途是饮用还是烹饪也需要注意。二是闻，陈酿黄酒酒香味浓，江南的黄酒都是用大米酿造，隔着包装袋就可以闻到酒香味；酒精勾兑黄酒没有黄酒特有的脂类香气，只有酒精的味道。三是摸，据检测，陈酿黄酒中含有21种氨基酸，多种微量元素和矿物质，倒一点在手心里，酒干之后会有粘手的感觉；酒精勾兑黄酒中有机物质少，在酒精和水...

食材档案2017-11-17

选购高性价比厄贝沙坦片可从药品规格、药品质量、药品价格、药品剂型、生产厂家等方面综合考虑。1.药品规格：厄贝沙坦片有不同的规格，如75mg、150mg、300mg等。在选购时，需根据实际病情和医生建议来选择合适的规格。若病情较轻，可能选择低规格的即可；病情较重，则可能需要高规格的，但都要遵循医嘱。2.药品质量：质量是选购药品的关键。可查看药品的批准文号、生产日期、有效期等信息，确保药品在有效期内且...

健康科普2025-03-09

选购羊奶粉哪个品牌最好?为什么羊奶越来越受妈妈们的青睐呢?理由很简单，因为羊奶不仅营养，而且极易消化吸收，一般宝宝都可以接受羊奶，羊奶中还含有人奶中才有的上皮细胞生长因子，特别适合胃肠较弱、体质较差的宝宝。那么，选购羊奶粉哪个品牌最好?下面小编针对这个问题将罗列出10款羊奶粉进行对比，给妈妈们在选购羊奶粉时做个参考。第1品牌：可高特美可高特是国内最早的羊奶品牌，也是国内品牌影响力最大的羊乳企业之一...

营养指导2014-08-08

鸡肉美味又营养，是最常见的肉类食材，很多家庭的餐桌上都会常见到这种食物。不过，你是否真的会选购鸡肉呢？特别是如今H7N9禽流感蔓延选购好的鸡肉的意义不仅在于营养美味，更重要是为了可以放心的吃鸡肉。因此在选购时也要多注意以下几点哦，快来一起了解了解吧。教你选购鸡肉的4点技巧注意鸡肉的生产厂家、包装和生产日期等。如果买整鸡，可以通过刀口辨别：如果刀口不平整、放血良好的是活鸡屠宰；刀口平整甚至无刀口、有...

食材档案2017-02-27

随着新交规的实行，许多家庭开始为自家座驾配置安全座椅，因为在新交规中做了明确的规定：四周岁及以下的孩子乘坐家庭用车必须要坐儿童安全座椅，若未配备或者未正确使用儿童安全座椅的话有可能要被罚款！但是许多家长对于儿童安全座椅并不是很了解，因此在选购时会遇到各种各样的问题。这些选购误区你知道吗？儿童安全座椅选购误区1、 材质越硬越结实购买儿童安全座椅的目的是为了儿童的安全。许多家长错误地认为材料越硬，对孩...

幼儿2018-03-03