柠檬属于柑橘类水果，这类水果还包括橘、柑、橙、柚等。它们的营养成分的特点有：含水分多，在80%左右。维生素含量丰富，特别是维生素C和B族维生素。含丰富的钾、镁等矿物质。含膳食纤维多。还含有有机酸、多酚类等植物化学物质、芳香物质、天然色素等。柑橘类水果含的维生素C很丰富，其他一些水果中也含有丰富的维生素C，如草莓、山楂、鲜枣、猕猴桃等。一些新鲜蔬菜中维生素C的含量也很丰富，如每100克青辣椒含维生素...

营养食材2017-04-17

维生素C供给量：0~1岁婴儿每日30毫克（相当100~150毫升鲜橘水）。1—7岁需35~45毫克。夏天炎热、生病发热时应增加供给量，每天可给100毫克。 每100克母乳含2~6毫克维生素C，婴儿每日需要量为30毫克，故母乳喂养不易缺乏。牛乳煮沸后，维生素C损失多，故用牛乳喂养的婴儿要注意添加维生素C。 维生素C广泛存在于新鲜水果、蔬菜中，柑橘、鲜枣、山楂、番茄、辣椒、豆芽、猕猴桃等含量丰富，...

婴儿2012-06-26

白斑患者在夏天要如何护理？夏天是白癜风高发的季节，而且也是患者容易复发的时候，因此患者就更应该学会保护自己，让白癜风远离我们身边，下面我们来看看，如何从饮食上来帮助患者治疗白癜风，使其恢复健康。对于白癜风患者，夏天的饮食是有说法的，有些东西是饮食禁忌，一：少吃含维生素C丰富的食物。维生素C能降低血清铜或血清铜氧化酶，因而多吃富含维生素C的食物，会降低酪氨酸酶的活性，影响黑色素形成，进而导致白癜风患...

白癜风护理2016-05-24

专家在一项白癜风诱发因素的调查中发现，904例白癜风中有明确诱发因素者479例，其中因过量应用维生素C而诱发白癜风者有11例，占2.27%。可见，过量应用维生素C也是诱发因素之一。而且有专家指出，每天应用维生素C1~~3g，连续1~~6个月，部分白癜风易感者即可发病。那么，维生素C为什么会影响到白癜风呢？专家指出：维生素C在细胞氧化反应中，通过不断的传递氢来能促进胶原、细胞间质、神经递质及糖皮质激...

白癜风2016-07-08

樱桃不仅不能补血，也不能补充维生素C，因为樱桃中的维生素C含量也特别低，还不如大白菜和辣椒的维生素C含量高，所以说樱桃其实没有补血和补维生素C的功效。樱桃补血难实现红艳艳的樱桃惹人喜欢，但好看并不代表就是高营养，靓丽的外表并不能说明里面铁的含量高。根据《中国食物成分表》的数据显示，樱桃中铁的含量仅为0.36mg/100g，还不如大白菜中0.8mg/100g的含量高，但价格却是大白菜的十倍甚至更高。...

营养食材2017-03-27

番茄的食用禁忌1、最好不与黄瓜同食因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，我们从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。2、服用抗凝血药物时不宜食用西红柿含维生素K较多。维生素K：主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成，犬最低需要量为30ug/kg体重。维生素K不足时，由于...

食材档案2017-11-03

1、容易疲倦的人。番茄和柑橘富含维生素c2、在污染环境工作的人。体内维生素C高的人，几乎不会再吸收铅、镉、铬等有害元素。3、嗜好抽烟的人。抽烟的人多吃含维生素C的食物有助提高细胞的抵抗力，保持血管的弹性，消除体内的尼古丁。4、从事剧烈运动和高强度劳动的人。这些人因流汗过多会损失大量维生素C，应及时予以补充。5、坏血病患者。此病是因饮食中缺乏维生素C，使结蹄组织形成不良，毛细血管壁脆性增加所致，应多...

食材档案2017-08-11

许多患者和部分皮肤科医生认为，维生素C既然能美白，就可能会使白癜风更白，所以有白癜风不能服用维生素C的说法。实际上这个作用也非常有限，因此它的美白效果并不好。有意思的是，维生素C正是体内主要的抗氧自由基物质，所以几年前就有国外皮肤科医生采用大剂量维生素C辅助治疗白癜风，并取得了一定效果，至少没有白癜风患者因为服用维生素C而病情加重的。白癜风患者要想尽快痊愈，不但要积极配合医生进行治疗，在饮食上也需...

白癜风护理2016-05-16

富含维生素C的食物1、橘子含有丰富是维生素C，1个橘子就几乎满足人体每天所需的维生素C量。橘子含有170余种植物化合物和60余种黄酮类化合物，其中的大多数物质均是天然抗氧化剂。2、柚中含有大量的维生素C，能降低血液中有胆固醇，但是柚子不宜多吃。3、红薯含维生素C也很丰富，维生素A原含量接近于胡萝卜的含量。常吃甘薯能降胆固醇，减少皮下脂肪，补虚乏，益气力，健脾胃，益肾阳，从而有助于护肤美容。4、芹菜...

食材档案2017-08-09

拯救皮肤现如今有很多女性都有化妆的习惯，尤其是一些工作需要的女性更是每天都化浓妆，长此以往各种各样的化妆品对皮肤的伤害非常大。除了会导致皮肤色素沉着或色素脱失之外，同时在面、颈部等部位还具有可能会出现各种色斑问题，甚至还有可能会诱发皮肤炎症。由化妆品引起的面部痤疮样皮疹也非常的常见，这是由于化妆品对毛囊口的机械堵塞所引起，由此可见化妆品对皮肤的伤害是非常大的。而维生素c对这些由于化妆品而导致的皮肤...

食材档案2017-08-09

吃西红柿的禁忌1。最好不与黄瓜同食因为黄瓜中含有一种维生素C分解酶，会破坏其他蔬菜中含量丰富的维生素C。西红柿就是典型的含维生素C丰富的蔬菜，如果二者一起食用，从西红柿中摄取的维生素C，再被黄瓜中的分解酶破坏，根本达不到补充营养的效果。2。服用抗凝血药物时不宜食用西红柿含维生素K较多。维生素K的主要作用是催化肝中凝血酶原以及凝血活素的合成，犬最低需要量为30ug/kg体重。维生素K不足时，由于限制...

营养食材2017-06-12

患有胃病的人该如何选择水果？如今由于人们的生活节奏加快，胃受到很大的危险，平时生活汇总吃些什么水果对胃有帮助呢？去看看专家相关方面的介绍吧！1、维生素C水果专家提醒，患有胃病的人群在日常生活中应该适量的多吃些富含有维生素c的水果，这类水果对我们的肠胃具有非常有效的保护以及调理的作用。很多人经常会因为胃液分泌过少或者是分泌过多从而导致出现消化不良以及腹泻烧心等情况，专家指出对于这部分患者在平时生活中...

胃炎2017-08-15

很多人在转阴的时候还处于虚弱状态。这个时候，关于补充维生素C的话题又引起了网友热议，维生素C可以帮助人体促进铁、钙等营养物质的吸收，同时能够一定程度提高抵抗力。那么应该如何正确补充维生素C呢？维生素C是一种水溶性维生素，人体不能合成，只能从外界摄取。价格上的差距主要是由于“保健品”与“药品”的区别。无论是化学合成还是天然的维生素C，在人体的消化吸收上都是相同的，都可以起到同样的作用。所以想要补充维...

热点资讯2022-12-28

维生素C对女性的长期影响是个重要的话题。答案是，适量补充维生素C对女性是有益的，但过量则可能带来风险。让我们深入了解维生素C的作用、如何正确补充以及天然来源。一、维生素C的正确补充方法与剂量建议对于女性来说，每天补充维生素C的推荐剂量为100毫克至200毫克。这个剂量可以通过日常饮食来满足。例如，柑橘类水果、草莓、猕猴桃等都是富含维生素C的食物。如果饮食中维生素C摄入不足，可以考虑通过维生素C片或...

健康笔记2024-03-12

坏血症又被称为维生素C缺乏症，那对败血症的治疗，是不是补充维生素C就可以治好呢？其实不是这样的。蔬菜和水果只能预防坏血症的发生，不能治疗坏血症 。vc可以很好得防预防坏血病，几乎所有的蔬菜水果vc含量都很高，常见的猕猴桃、橙子、西红柿，大多数绿叶蔬菜都很好。另外坏血病是一种自身免疫疾病，坏血病患者并不是一定不吃水果和蔬菜的人才得的，或者吃水果多就可以完全避免，只是平时多吃水果蔬菜可以减少...

血液科2013-11-14

坏血症主要由于食物中缺乏维生素C而致病，人工哺乳婴儿及成人食物中长期缺乏新鲜果蔬菜（嗜酒、偏食等）、或长期感染对维生素C需要量增多时，可患本病。那么如何治疗坏血症呢？维生素C主要来源是新鲜蔬菜、水果，每天应有足够的蔬菜摄入量；要合理烹调，不宜过度煮沸，以免造成大量破坏；维生素C为水溶性，要养成喝菜汤的习惯；成人维生素C的供给量约为每天30毫克，孕妇、哺乳、手术和创伤者应根据医嘱适当增加；必要时可每...

血液科2013-11-14

虾富含蛋白质、钙等营养成分，维生素C具有抗氧化等作用，正确搭配虾和维生素C可使营养翻倍，方法有搭配富含维生素C的蔬果、控制食材摄入量、注意烹饪方式等。1.搭配富含维生素C的蔬果：可以选择橙子、柠檬、草莓等水果与虾搭配。橙子含有丰富的维生素C，将橙子榨汁，在烹饪虾的过程中加入适量橙汁，不仅能增添独特的风味，还能补充维生素C。草莓酸甜可口，可制作成草莓沙拉与白灼虾搭配食用，既美味又营养。也可以选择青椒...

健康科普2025-04-22

1、深海鱼（如鲑鱼）含有丰富的鱼油及omega-3脂肪酸，海鱼中的omega-3脂肪酸与常用的抗忧郁药如碳酸锂有类似作用，能阻断神经传导路径，增加血清素的分泌量，可以部分缓解紧张的情绪，能明显舒解抑郁症状，包括焦虑、睡眠问题、沮丧等。2、鸡蛋、酵母粉、深绿色蔬菜、牛奶、优质肉类、谷类、南瓜子、芝麻以上食物富含B族维生素。B族维生素是维持神经系统健康，及构成脑神经传导物质的必需物质。能减轻情绪波动，...

产后2017-09-07

对于维生素C，相信大家并不陌生，知道它是人体不可或缺的元素，它对身体的功能作用主要有：一、骨质代谢、胶原纤维的生成；二、促进铁、钙、叶酸的利用；三、促进免疫功能的维持；四、部分美白作用。既然维生素C这么好，对身体这么有利，那么是不是能够每天服用呢？长时间的服用有没有什么副作用？以下就来了解这个问题。一、长期服用每日2～3g可引起停药后坏血病。维生素C被称为抗坏血酸，对坏血病有很好的预防治疗作用，但...

养生常识2018-08-31

白癜风是一种患病原因非常复杂的皮肤病，常见的发病原因有；外伤、饮食、免疫力等等，患者不管是由于什么原因引起的，都是需要及早的找到正规的专业专科的白癜风医院进行治疗，那白癜风忌吃哪些含维生素c的食物？我们一起来看看具体的介绍吧。1、白癜风忌吃维生素C，它是一种还原剂，进入人体后可阻碍黑色素的合成，导致多巴醌还原成多巴，减少色素代谢，同时维生素C还可降低肠胃对铜元素的吸收，影响酪氨酸酶的活性，阻碍黑色...

白癜风饮食2016-07-11