黄瓜黄瓜所含的黄瓜酸，能促进人体的新陈代谢，排出毒素。维生素C的含量比西瓜高5倍，能美白肌肤，保持肌肤弹性，抑制黑色素的形成。黄瓜还能抑制糖类物质转化为脂肪，对肺、胃、心、肝及排泄系统都非常有益。夏日里容易烦躁、口渴、喉痛或痰多，吃黄瓜有助于化解炎症。荔枝味甘、酸，性温，有补脾益肝、生津止渴、解毒止泻等功效。李时珍在《本草纲目》中说："常食荔枝，补脑健身……"《随身居饮食谱》记载："荔枝甘温而香，...

养生常识2017-10-18

生活中要多吃鹌鹑蛋护眼补脑效果好鹌鹑蛋最佳补脑食品鹌鹑蛋可以说是脑力劳动者的最佳补养品。对鹌鹑蛋格外偏爱，平时吃鹌鹑蛋的次数比鸡蛋多，鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量虽然与鸡蛋相当，但它所含的卵磷脂和脑磷脂比鸡蛋足足高出3~4倍，这两种物质是高级神经活动不可缺少的营养，经常吃，健脑、补脑的效果特别好。而且，鹌鹑蛋的核黄素含量也是鸡蛋的2.5倍，对整天对着电脑的办公一族的视力，也有很好的保护作用。由于鹌鹑蛋...

食材档案2017-08-24

怀孕初期孕妇能吃羊肉，羊肉富含蛋白质、铁元素、维生素B族、锌元素、磷脂等。1.蛋白质：羊肉是优质蛋白质的重要来源，蛋白质是构成人体细胞和组织的基本成分。怀孕初期，胎儿的器官开始逐渐形成，需要大量的蛋白质来支持其生长发育。摄入足够的蛋白质有助于胎儿细胞的分裂和增殖，对胎儿的身体结构和功能发育至关重要。同时，蛋白质对于孕妇自身的健康也非常重要，可以增强孕妇的免疫力，预防孕期感染等疾病。2.铁元素：羊肉...

健康科普2025-02-28

男性备孕检查说明1、前列腺液检查：前列腺液检查通常是用按摩法采集前列腺液。正常为乳白色，偏碱性，高倍镜下可见满视野卵磷脂颗粒，少许上皮细胞，淀粉样体及精子，白细胞数<10。有炎症时白细胞数目增加，甚或见到成堆脓细胞，卵磷脂颗粒显著减少。2、精液分析：是不育症的必查项目，检查内容包括存活率、色、量、液化时间、酸碱度、精子计数、活动力及形态等。

备孕2017-09-04

健康时尚柯大夫2014-03-26

宝宝的大脑正处于发育期，在此期间提高宝宝的记忆力和思考能力，是至关重要的。海水鱼的DHA含量高，有利于孩子的脑力发育，但是其油脂含量高，容易引起宝宝腹泻；而淡水鱼，鱼刺细小，容易卡着孩子。但带鱼、黄花鱼和三文鱼较少此前两种弊病，非常适合宝宝健康成长且，鲈鱼、鳗鱼等也不错。1、带鱼DHA和多不饱和脂肪酸EPA含量高于淡水鱼，再加上带鱼含有丰富的卵磷脂，更具补脑功能。而且，带鱼味道鲜美，小刺少，可减少...

营养食材2017-06-26

一般情况下，鹌鹑蛋有少量激素，儿童可以适量吃。鹌鹑蛋是鹌鹑的卵，近圆形，个体小，营养价值较高。如果儿童吃鹌鹑蛋后出现腹痛、恶心、呕吐等不适，应及时去医院进行实验室检查、影像学检查等，在医生指导下规范治疗。鹌鹑蛋中并不含有传统意义上的动物性激素，可能含有少量的植物雌激素类物质，比如异黄酮类化合物、木脂素类化合物等。另外，在饲养鹌鹑过程中，可能会喂养含激素类物质或促进生长物质的饲料，这些物质在鹌鹑蛋中...

精编文章2024-10-23

一、黑芝麻：黑芝麻含有不饱和脂肪酸和卵磷脂，能维持血管弹性，预防动脉硬化。二、坚果类：杏仁、花生等坚果富含对心脏有益的氨基酸和不饱和脂肪酸，能降低患心脏病的风险。三、薏苡仁：属于水溶性纤维的薏苡仁，可以加快肝排除胆固醇，保护心脏健康。四、芹菜：芹菜所含的芹菜碱，可以保护心血管功能。吃芹菜要吃叶子，因为叶子才是营养精华所在。叶子的维生素C比茎高，且富含植物性营养素、营养价值高。芹菜也是富含纤维素的食...

养胃方法2017-06-19

来月经可以喝豆浆，豆浆富含植物蛋白、异黄酮、钙、维生素、膳食纤维、卵磷脂等。1.植物蛋白：豆浆中的植物蛋白是优质蛋白，能为经期女性补充身体因失血而流失的营养，增强身体抵抗力，维持身体正常的生理功能。2.异黄酮：豆浆含有大豆异黄酮，它是一种植物雌激素。在月经期间，女性体内的激素水平会发生变化，可能会出现一些不适症状，如情绪波动、烦躁等。大豆异黄酮可以在一定程度上调节女性体内的雌激素水平，缓解这些不适...

营养饮食2025-02-25

（1）增食饮：绿豆中所含蛋白质、磷脂中的磷脂酰胆碱、磷脂酰乙醇胺、磷脂酰肌醇、磷脂酰甘油、磷脂酰丝氨酸磷脂酸等为机体许多脏器的必需营养，均有兴奋神经、增进食欲的功能。（2）降血脂：研究发现，绿豆中所含的植物甾醇与胆固醇化学结构相似，植物甾醇与胆固醇竞争酯化酶，使之不能酯化而减少肠道对胆固醇的吸收，并通过胆固醇异化或阻止胆固醇生物合成等途径使血清胆固醇含量降低，进而防治冠心病、心绞痛发生。（3）抗肿...

食材档案2017-11-07

可以适当吃海胆。建议用量：10g（约1个）/天高血压患者需要饮食清淡、均衡营养。海胆的营养成分包括卵磷脂、蛋白质等，对疾病恢复有辅助作用。并且，海胆营养丰富，可以补充人体所需，增强机体抵抗疾病的能力。海胆有煲汤、生炒、油煎等食用方法，一般不建议和啤酒、西瓜、蒜末等食物一起吃，可能引起腹胀。海胆中的蛋白质较高，对蛋白质过敏的人群，需要谨慎食用，避免产生过敏反应；另外，海胆属于高嘌呤食物，痛风患者禁止...

百度疾病饮食文章2023-06-08

用脑过度后要学会放松自己的大脑，平时用脑过度，给自己补脑，别总想着吃点“片”，吃点“丸”，甚至吃点“素”，要知道这些大多是“化学食品”。这里还是建议您天然“补脑”，如每天吃几个鹌鹑蛋就是一个不错的选择。生活中多吃鹌鹑蛋护眼补脑效果好鹌鹑蛋最佳补脑食品鹌鹑蛋可以说是脑力劳动者的最佳补养品。对鹌鹑蛋格外偏爱，平时吃鹌鹑蛋的次数比鸡蛋多，鹌鹑蛋的蛋白质、脂肪含量虽然与鸡蛋相当，但它所含的卵磷脂和脑磷脂比...

营养食材2017-03-22

兔肉中含有多种维生素和8种人体所必需的氨基酸，含有较多人体最易缺乏的赖氨酸、色氨酸。 红烧兔肉的做法： 食谱原料 主料：兔肉（1000克） 辅料：青蒜（5克） 调料：大葱（20克）姜（15克）白砂糖（5克）黄酒（10克）桂皮（1克）胡椒粉（1克）八角（1克）味精（1克）花生油（100克） 制作方法 1。将兔肉洗净泡去血水，剁成3厘米见方的块，放入清水锅中煮开后捞起，再冲洗1次；葱切块...

孕期食谱2012-08-06

备孕期间主要是均衡地补充身体所需营养，储备能量打好底子，这时备孕女性就要全面补充蛋白质、维生素、微量元素，尤其是适宜补充叶酸、铁、钙、锌、碘和维生素B。那备孕吃什么好呢？1、葡萄葡萄含糖量非常高，尤其是葡萄糖可以迅速吸收补充身体糖分，而且含有各种氨基酸、卵磷脂、维生素及矿物质等多种营养成分，有滋阴养血、补虚的效果。2、玉米玉米含有丰富的碳水化合物可以提供非常高的能量。所以玉米可以帮助女性在备孕期间...

备孕2017-09-04

1、葡萄葡萄含糖量非常高，尤其是葡萄糖可以迅速吸收补充身体糖分，而且含有各种氨基酸、卵磷脂、维生素及矿物质等多种营养成分，有滋阴养血、补虚的效果。2、玉米玉米含有丰富的碳水化合物可以提供非常高的能量。所以玉米可以帮助女性在备孕期间补充能量，保持活力。3、黑豆黑豆具有高蛋白、低热量的特点，其中含有的卵磷脂是同类食品中含量最高的，以及其中富含的异黄酮能够降低胆固醇，减少动脉硬化，还具有补肾健脾的功效。...

备孕2017-09-04

孩子感冒时吃鸡蛋有助于增强免疫力，主要是因为鸡蛋富含优质蛋白质、多种维生素、矿物质、卵磷脂以及含有人体所需的氨基酸等。1.优质蛋白质：鸡蛋中的蛋白质是优质蛋白质的良好来源，其含有的必需氨基酸组成与人体组成模式接近，易于被人体吸收利用。在孩子感冒期间，身体需要更多的蛋白质来修复受损的组织和细胞，增强免疫系统的功能，鸡蛋能很好地满足这一需求。2.多种维生素：鸡蛋中含有丰富的维生素，如维生素A、维生素D...

健康科普2025-03-16

补脑的8大食物除了睡眠，还可以通过食疗达到补脑健目的，让我们先来了解一下那些利于补脑的食物。鸡蛋吃鸡蛋的好处在于，当蛋黄中所含丰富的卵磷脂被酶分解后，能产生出丰富的乙酰胆碱，进入血液又会很快到达脑组织中，可增强记忆力。牛奶牛奶是一种近乎完美的营养品，它富含蛋白质、钙，及大脑所必需的氨基酸，牛奶中的钙最容易被人吸收，是脑代谢不可缺少的重要物质，此外，它还含有对神经细胞十分有益的维生素B等元素。鱼类它...

养生常识2017-11-07

一、芝麻酱不说不知道，很多人会认为钙含量最丰富的是牛奶，其实在日常食物中含钙量最丰富的是芝麻酱，每100克芝麻酱中的钙含量为1057毫克。芝麻酱富含蛋白质、氨基酸及多种维生素和矿物质，有很高的保健价值；芝麻酱中含钙量比蔬菜和豆类都高得多，经常食用对骨骼、牙齿的发育都大有益处（不要与菠菜等蔬菜共食，否则与蔬菜中的草酸或可溶性草酸盐发生复分解反应生成草酸钙沉淀影响钙的吸收）。芝麻酱含铁比猪肝、鸡蛋黄都...

预防保健2017-06-14

女人吃什么滋阴补肾？1、黑木耳——现在研究表明，黑木耳胶体具有较强吸附力，能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂成分，具有健美、美容，延缓衰老之效。2、黑枣——提到枣子，大家可能一下子就想起红枣，红枣性味甘平，有补气益血之功效，是补气养血的圣品，尤其适合女性。但是黑枣大家有没有吃过呢？据研究发现，红枣注重补血，但是黑枣注重补肾，中医有记载，黑枣味甘涩，性寒，含有蛋白质、脂肪、糖类和多种维生素，其中以含维...

体质养生2017-05-08

激素六项一般指的是生殖激素六项，如果饮食正常，一般不需要空腹，但如果卵磷脂和胆固醇摄入量过大，通常需要空腹。1、不需要：生殖激素六项包含促卵泡生成激素、促黄体生成素、催乳素、雌二醇、孕酮、睾酮等，如果正常饮食，没有摄入过多胆固醇、卵磷脂等成分的食物，通常不会影响到性腺分泌，使结果出现误差，因此可不用空腹。2、需要：性腺分泌受到身体多种因素的影响，如饮食、生活方式、身体状况等，如果近期卵磷脂和胆固醇...

精编文章2023-11-16

1。鸡蛋黄粉粥新鲜鸡蛋1个，煮熟后除去蛋白，留下蛋黄。将蛋黄研细，加入已煮好的米粥中拌匀食用，每天1~2次。蛋黄中含有丰富的卵磷脂、钙、磷和维生素A、多种脂类，色香味俱全，适合婴幼儿食用。2。猪肝鸡蛋新鲜猪肝50克，新鲜鸡蛋—个，大米100克。先将大米在锅内熬到开花为度。将猪肝制成泥状，用少许食用油炒热备用。将鸡蛋制成蛋花，与热鸡肝一起放进粥内熬成粥状，待温，调味后食用，隔日一次。猪肝含丰富优质蛋...

预防保健2017-04-24

能适量吃鸡蛋。建议用量：25g（约半个）/天女性胆囊炎患者要减少过于高脂肪的食物，鸡蛋中的脂肪含量不是特别高，而且鸡蛋中含有丰富的蛋白质、维生素、卵磷脂等营养成分，不仅可以为人体提供能量，而且鸡蛋中的卵磷脂有助于分解油脂，有助于减少脂肪在血管内壁的吸附时间，有利于病情的恢复。鸡蛋可以水煮或炖着吃，一日三餐均可吃，但是鸡蛋不宜与柿子同吃，柿子中的鞣酸和蛋白质结合，容易引起消化不良。另外，鸡蛋的蛋白质...

百度疾病饮食文章2023-12-07

红薯粥、玉米粥、绿豆粥、红豆薏米粥、杂粮等都能辅助减肥。1、红薯粥：红薯属于低热量、低脂肪、高膳食纤维的食材，膳食纤维能增加粪便体积，给人们一定的饱腹感；膳食纤维也能促进胃肠道蠕动，维持粪便通畅。2、玉米粥：玉米中同样也含有大量纤维素，能产生饱腹感，减少热量摄入，防止肥胖；而且也能加快胃肠道蠕动，辅助缓解便秘；同时也能为身体提供磷、卵磷脂和硒等，能降低胆固醇含量。3、绿豆粥：100克绿豆中热量仅3...

泛健康文章2022-03-29

蛋黄能守护宝宝健康童年，是因为蛋黄富含优质蛋白质、多种维生素、矿物质、卵磷脂、叶黄素等营养成分。1.优质蛋白质：蛋白质是身体细胞的重要组成部分，宝宝生长发育迅速，需要大量蛋白质。蛋黄中的蛋白质含有人体所需的必需氨基酸，且氨基酸组成与人体组成模式接近，易于被宝宝消化吸收，有助于宝宝身体组织的修复和生长，增强身体抵抗力，减少生病几率。2.多种维生素：蛋黄中含有丰富的维生素A、维生素D、维生素E、维生素...

健康科普2025-03-18

茶叶蛋本身的两种成分都是上好的营养食品。鸡蛋含丰富的氨基酸、蛋白质、卵磷脂和微量元素等，每天一个鸡蛋，人体可以充分吸收它的营养。茶叶中含有咖啡因，可提神醒脑，消除疲劳；含有单宁酸，能有效地预防中风；所含氟化物，能够预防牙齿疾病；红茶能有效防治皮肤癌，是美容养颜佳品；绿茶所富含的茶多酚，更是优秀的抗氧化剂，可防癌抗癌、抗衰老、消炎杀菌等。但是两者若是一起烹制后食用就得不偿失了，原因是多方面的。茶叶中...

食材档案2017-07-28

1、不要空腹饮酒：因为空腹时酒精吸收快，人容易喝醉；而且空腹喝酒对胃肠道伤害大，容易引起胃出血、胃溃疡，最好的预防方法就是在喝酒之前，先行食用油质食物，如肥肉、蹄膀等，或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部，以防止酒精渗透胃壁。不要空腹饮酒，这是饮酒不醉的主要诀窍。因为这样可使乙醇在体内吸收时间延长。2、不要和碳酸饮料：如可乐、汽水等一起喝，这类饮料中的成分能加快身体吸收酒精。3、能够尽...

食材档案2017-11-17

预防脑梗可多吃富含膳食纤维的全谷物、富含不饱和脂肪酸的鱼类、富含维生素的新鲜果蔬、富含钾元素的香蕉和豆类、富含卵磷脂的鸡蛋等食物。1.全谷物：像燕麦、糙米、全麦面包等全谷物食物，富含膳食纤维。膳食纤维能降低血液中胆固醇的含量，减少血管壁上胆固醇的沉积，从而降低血液黏稠度，改善血液循环，有助于预防脑梗。同时，全谷物还能延缓碳水化合物的吸收，稳定血糖水平，对预防脑梗也有积极意义。2.鱼类：三文鱼、金枪...

养生2025-03-08

前列腺作为男性生殖系统最大的附属性腺，其分泌的前列腺液构成精液的1/10～1/3，有保护、增强精子活动及润滑尿道等作用。正常前列腺液是一种乳白色浆液性液体，每日正常分泌量约为0.5～2.0毫升，总含脂280mg/dl，其中磷脂占65%，而以卵磷脂为主。显微镜下每高倍视野白细胞数在10个以内，卵磷脂小体满视野为正常。慢性前列腺炎患者的前列腺液色微黄浑浊或含有絮状物，巨噬细胞吞食大量脂类，使前列腺液中...

前列腺病2016-12-29

哺乳期能天天适量喝豆浆，豆浆富含蛋白质、钙、维生素、异黄酮、卵磷脂等。1.蛋白质：豆浆是优质植物蛋白的良好来源。蛋白质是身体细胞的重要组成部分，对于哺乳期女性身体恢复和维持正常生理功能至关重要。同时，摄入充足的蛋白质可以保证乳汁中蛋白质的含量，有助于婴儿的生长发育。2.钙：钙是人体骨骼和牙齿的主要成分。哺乳期女性对钙的需求量增加，因为部分钙会通过乳汁传递给婴儿。豆浆中含有一定量的钙，天天适量饮用有...

营养饮食2025-03-12

孩子感冒期间补充营养很重要，鸡蛋富含蛋白质、脂肪、维生素、矿物质和卵磷脂等，能助力孩子恢复健康。1.蛋白质：鸡蛋是优质蛋白质的重要来源，蛋白质是构成人体细胞和组织的基本成分。孩子感冒时，身体免疫系统需要大量蛋白质来制造抗体，以对抗病毒和细菌。摄入足够的蛋白质有助于维持身体正常的生理功能，增强免疫力，加快身体的恢复。2.脂肪：鸡蛋中的脂肪主要集中在蛋黄中，且多为不饱和脂肪酸，容易被人体吸收利用。这些...

健康科普2025-03-15