血糖高能否吃生花生，需综合考虑生花生的营养成分、升糖指数、脂肪含量、食用量以及个体差异等因素。1.营养成分：生花生富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、B族维生素、矿物质等营养物质。蛋白质是身体细胞的重要组成部分，有助于维持身体正常的生理功能；不饱和脂肪酸对心血管健康有益，可降低胆固醇水平；维生素E具有抗氧化作用，能保护细胞免受自由基的损伤；B族维生素参与身体的新陈代谢；矿物质如镁、钾等对维持心脏正...

营养饮食2025-03-05

吃生花生是否会胖受摄入量、个体代谢能力、饮食搭配、运动情况、花生营养成分等因素影响。1.摄入量：生花生热量较高，每100克约含567千卡热量。若大量食用，摄入热量远超身体消耗，多余热量会转化为脂肪储存，进而导致体重增加。但少量食用，在身体可消耗范围内，一般不会引起发胖。2.个体代谢能力：不同人代谢能力有差异。代谢能力强的人，身体能快速将摄入的热量消耗和代谢，即便吃一定量生花生，也不易发胖。而代谢能...

营养饮食2025-02-28

糖尿病患者可以适量吃生花生，但要考虑血糖控制情况、花生的热量、营养成分、食用量和食用时间等因素。1.血糖控制情况：如果糖尿病患者血糖控制较为稳定，适量吃生花生一般不会对血糖造成太大波动。但如果血糖近期波动较大、控制不佳，过多食用生花生可能会使血糖进一步升高，不利于病情控制。2.花生的热量：生花生含有较高的脂肪和热量。每100克生花生的热量约为567千卡，大量食用易导致热量摄入过多，进而转化为脂肪储...

健康科普2025-02-28

1、生食，炒食，煮食，或煎汤服；2、用以榨油或作副食；饮食业用以做菜或作辅料；3、将花生连红衣一起与红枣配合使用，既可补虚，又能止血，最宜用于身体虚弱的出血病人；4、在花生的诸多吃法中以炖吃为最佳，这样既避免了招牌营养素的破坏，又具有不温不火、口感潮润、入口好烂、易于消化的特点，老少皆宜。5、花生霉变后含有大量致癌物质黄曲霉素，所以霉变的花生千万不要吃；6、花生炒熟或油炸后，性质热燥，不宜多食。

营养食材2017-05-31

幼儿吃些坚果类食物，可以健脑益智，促进脑部发育。今天给妈妈们推荐的是花生排骨汤饭仔，营养丰富，最适合宝宝食用了。食物原料：米3汤匙，花生排骨汤约1杯（除去汤面的油）、水适量制作方法：1、将以煲过的排骨2件，取出瘦的肉，切至极细；2、如有木瓜同煲，也可极爱那个煲黏的木瓜取一件切成小粒，只要2汤匙便够；3、米洗净，加入浸过米面的清水浸1小时；4、把花生排骨汤放入小煲内煲滚，放下米及浸密的水，煲滚，慢火...

营养食材2017-05-24

血脂高可以适量吃花生，这涉及到花生营养成分、脂肪含量、不饱和脂肪酸作用、其他有益物质以及食用方式等方面的因素。1.花生营养成分：花生富含多种营养物质，如蛋白质、维生素（维生素E、维生素B族等）、矿物质（钙、磷、铁等）。这些营养成分对人体健康有益，能为身体提供必要的营养支持，维持身体正常的生理功能。2.脂肪含量：花生确实含有一定量的脂肪，但不能仅因脂肪含量就否定血脂高的人食用。虽然脂肪含量相对较高，...

养生2025-03-06

孕妇面对花生诱惑时，可从花生营养价值、自身健康状况、过敏情况、食用量、食用方式等方面进行抉择。1.花生营养价值：花生富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素E、B族维生素以及钙、铁等矿物质。蛋白质是胎儿生长发育的重要物质基础；不饱和脂肪酸有助于胎儿大脑和视力发育；维生素E具有抗氧化作用，能维持孕妇生殖功能；B族维生素参与人体新陈代谢；钙是胎儿骨骼发育必需元素。所以从营养角度看，花生对孕妇和胎儿有益。2.自...

健康科普2025-04-26

儿童痛风患者能否吃花生，需考虑花生嘌呤含量、儿童病情、营养需求、食用量、烹饪方式等。1.花生嘌呤含量：花生属于中嘌呤食物，每100克花生中嘌呤含量约为96毫克。对于痛风儿童而言，在病情稳定期可少量食用，但在急性发作期，过量摄入可能导致血尿酸水平升高，加重病情。2.儿童病情：若儿童痛风处于缓解期，血尿酸控制良好，可偶尔少量吃花生。若病情不稳定，血尿酸持续升高或频繁发作，应严格限制花生摄入。3.营养需...

健康科普2025-05-18

糖尿病患者吃花生时，需要注意控制量、选择合适的烹饪方式、关注血糖变化、搭配其他食物、了解花生的营养成分等。1.控制量：花生含有较高的脂肪和热量，糖尿病患者过量食用易导致热量摄入过多，进而影响血糖和体重。一般建议每天食用量不超过15颗，一小把为宜。2.选择合适的烹饪方式：尽量选择水煮花生，避免油炸花生。油炸过程会增加花生的油脂含量，不利于血糖和血脂的控制。水煮花生能最大程度保留花生的营养，且相对健康...

健康科普2025-05-23

备孕可以吃炸花生吗备孕可以吃花生。其实，花生没有很多的禁忌，老少都可以吃的，每天80-100克比较好，如果出于病态，或者手术后在恢复的时候，吃花生还可以有补充营养的功效。如果将没有剥皮的花生跟红枣一起吃，还可以止血，炖花生也是比较好的一种吃法，这样不会破坏花生的营养成分，口感还比较好，吃在最里面烂烂的，比较容易消化，味道也比较鲜美啊。不过要是油炸的或者是爆炒的，最好还是不要多吃，因为性质比较热燥。...

食材档案2017-11-01

备孕可以吃炸花生吗备孕可以吃花生。其实，花生没有很多的禁忌，老少都可以吃的，每天80-100克比较好，如果出于病态，或者手术后在恢复的时候，吃花生还可以有补充营养的功效。如果将没有剥皮的花生跟红枣一起吃，还可以止血，炖花生也是比较好的一种吃法，这样不会破坏花生的营养成分，口感还比较好，吃在最里面烂烂的，比较容易消化，味道也比较鲜美啊。不过要是油炸的或者是爆炒的，最好还是不要多吃，因为性质比较热燥。...

食材档案2017-11-03

生花生富含蛋白质、不饱和脂肪酸、维生素、矿物质、膳食纤维等。1.蛋白质：生花生是优质植物蛋白的良好来源，蛋白质含量较高，能为人体补充必要的氨基酸，有助于身体的生长、修复和维护组织，对于增强免疫力、维持身体正常代谢等都有重要作用。2.不饱和脂肪酸：其中含有的不饱和脂肪酸，如油酸、亚油酸等，有助于降低胆固醇水平，减少心血管疾病的发生风险，对心脏健康有益，还能促进大脑发育和维持神经系统的正常功能。3.维...

健康科普2025-06-05

花生，原名落花生，花生含有蛋白质、脂肪、糖类、维生素A、维生素B6、维生素E、维生素K，以及矿物质钙、磷、铁等营养成分，可提供8种人体所需的氨基酸及不饱和脂肪酸，含卵磷脂、胆碱、胡萝卜素、粗纤维等有利人体健康的物质，它的营养价值绝不低于牛奶、鸡蛋或瘦肉。花生果内脂肪含量为44%-45%，蛋白质含量为24-36%，含糖量为20%左右。还含有丰富的维生素B2、PP、A、D、E，钙和铁等。并含有硫胺素、...

无痛人流2016-11-22

通草花生猪脚汤的主要食材就是通草、花生和猪脚，这道美味的滋补汤不仅味道好，它本身包含的营养价值与食疗功效更是丰富，因为主要使用了通草与猪脚这两种既有营养价值又有食疗功效的食材，使得这道美味极受人们的青睐。下面，妈网百科就为大家介绍一下关于这道通草花生猪脚汤的食疗功效！通草：味甘、淡，性微寒，归肺、胃、肾、膀胱经，气薄质轻，升而复降，具有清热利水，下乳通窍。主治小便不利，诸淋涩痛，水肿，黄疸，湿温病...

食材档案2017-11-03

你在吃花生的时候是否会把红衣剥掉呢？红衣就花生仁外表的一层红色的薄膜，有很多人不喜欢花生红衣的味道，会将其剥掉。其实，红衣和花生一样具有很多对健康有所帮助的好处哦。下面就来一起了解了解吧。花生的5大功效控制食欲。花生是“高饱腹感”食物。美国普度大学营养科学系教授马特斯博士说：“花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因，而是所有因素协同作用的结果。”布莱根妇女医院营养系主任凯西·麦克...

食材档案2015-06-08

大家都吃过黄豆芽和绿豆芽，黄豆和绿豆发芽后能做成美味，那么花生发芽后也一样很美味。大家都知道土豆发芽了就是霉变了，食用后就会中毒。很多人觉得花生发芽了也不能吃，其实花生的霉变和发芽是两回事。发芽花生通常是指在正常条件下，包括合适的温度、湿度和空气，发生在花生体内的生理性变化。因此发芽的花生是可以吃的，但是要确保花生芽没有腐烂。营养价值1、花生芽是食疗兼备的食品，营养特别丰富。花生芽的能量、蛋白质和...

食材档案2017-11-06

水煮花生的做法在花生的诸多吃法中以煮为最佳。水煮花生是花生最简单、最科学的吃法，它能完好的保存花生的营养成分，而且味道非常鲜美。水煮花生的做法虽然很简单，但是要煮的入味儿还是要有小窍门的。只要掌握一点，就可以在短时间内，做出很入味、纯正的农家花生的味道。把花生前面的一头，用拇指和食指轻轻按一下，花生壳就裂开一个小口子，这样煮的时候不仅节约时间，而且汤汁的味道就容易的到里面去了。原料：2斤花生，2个...

营养食材2017-05-31

花生有长寿果的美誉，其营养价值极高。每天坚持吃一小把花生，能防止动脉粥样硬化，降低患脑卒中和心脏病几率。不可否认，花生是最便宜的坚果，在我国食谱中出镜率较高，如油炸花生、五香花生或老醋花生等，那经常吃花生有哪些好处呢？经常吃花生有哪些好处？1、提高智力花生中氨基酸比例较全面，其中含有的谷氨酸和赖氨酸，还有天门冬氨酸，能促进大脑细胞发育，让注意力更加集中，而且也能增强记忆力。另外，花生红衣中含有太多...

泛健康文章2022-02-21

花生一般不能降血糖，虽然升糖指数不高，但摄入过多，可能会导致血糖升高，具体的情况可以咨询医生或营养师。血糖是指人体血液中葡萄糖的含量，花生是一种营养丰富的食物，花生中含有大量的蛋白质、脂肪以及各种矿物质，对人体健康有很大的好处，但是花生并不能起到降血糖的作用。虽然花生的升糖指数不高，但并不意味着花生能够迅速将葡萄糖释放到血液当中，花生中的脂肪含量较高，如果摄入过多的花生，可能会引起血脂粘稠，不利于...

精编文章2023-12-26

花生是一种十分常见的豆类植物，在人们的生活中经常会出现。花生具有丰富的营养含量，能够有助提高免疫力、养胃助消化等等，好处是非常的多。那么平时多吃花生具体都有哪些好处呢？花生又能够烹饪成什么样的美味呢？一起看看吧。常吃花生有什么好处1、凝血止血花生衣中含有油脂和多种维生素，并含有使凝血时间缩短的物质，能对抗纤维蛋白的溶解，有促进骨髓制造血小板的功能，对多种出血性疾病，不但有止血的作用，而且对原发病有...

食材档案2017-11-21

说起花生，是一个百搭的食材，在很多食物搭配上都能见到它的身影。比如花生酱、凉拌菜里面的花生，当做配料的花生碎。也可以单拎出来做下酒小菜，都深受人们的欢迎。其实花生不仅有着不错的口感，它的营养价值也是很丰富，对人体也比较有益。常吃花生的4大好处1、利于长寿、抗衰老：每个人都想寿命长一点，所以近几年各种各样的长寿方法、保健品也是层出不穷。但效果如何也无法判断。其实想要健康长寿还是要多注意一些平时饮食的...

饮食养生2018-01-05

粤人煲汤最爱配以花生，尤其冬日。花生被全世界公认是一种植物性高营养食品，被称为长生果、绿色牛乳。花生性平味甘，中医认为其具醒脾开胃、理气补血、润肺利水和健脑抗衰的功效。牛尾性温味甘，有暖中补气、补肾养阳、强筋健骨、滋养御寒的功效。合而炖汤，滋补而不燥热，御寒暖中、强筋健骨，为冬日时家庭靓汤及中老年人的滋补汤饮。材料：花生100克、冬菇5~6个、牛尾1条、生姜5片。烹制：花生、冬菇去蒂稍浸泡，洗净；...

食材档案2017-11-06

水煮花生保留了花生中原有的植物活性物质，如植物固醇、皂角甙、白藜芦醇等，对防止营养不良，预防糖尿病、心血管病具有显著作用。尤其是花生所含的β-谷固醇，有预防大肠癌、前列腺癌、乳腺癌及心血管病的作用。此外，白藜芦醇具有很强的生物活性，不仅能预防癌症，还能抑制血小板凝聚，防止心肌梗死与脑梗死的发生。然而，我们在享用花生美味的同时，也要注意安全。花生是最容易感染黄曲霉菌的农作物。而黄曲霉菌毒素是世界公认...

营养食材2017-05-31

花生是一种含有过敏原的食物，如果皮肤过敏患者的病情不是花生引起的，你们在生活中是可以适当的吃一些花生的。花生这种食物主要是含有一些蛋白质、脂肪和微量元素，所以皮肤过敏患者在生活中适当的吃一些花生，对于补充身体所需的营养物质是很好的，建议你们不对花生过敏可以吃一些。花生这种食物在我们的生活中是比较常见的，它含有很多的营养物质，皮肤过敏患者在生活中适当的吃一些花生对于润肠、催乳以及营养不良是有帮助的，...

食材档案2017-11-03

控制食欲花生是“高饱腹感”食物，能让你感觉更饱，或者饱的时间更长。花生的高饱腹感并不仅仅是脂肪、膳食纤维和蛋白质含量的原因，如果在早餐时吃花生或花生酱，就能减少这一天的进食量。有助减盐咸味零食通常是高盐食物。但咸味花生的盐含量，比同样重量的切片面包、冰冻华夫饼还要少。因此，咸味花生不但能满足你吃咸的爱好，还不容易导致摄入食盐过量。稳定血糖如果人们把饮食中的一份红肉换成花生，患糖尿病的风险会降低21...

食材档案2017-11-08