哪些人不能吃金枪鱼、金枪鱼的注意事项一、哪些人不能吃金枪鱼？孕妇、糖尿病、肝硬化患者忌食。二、金枪鱼的适用人群一般人都可食用。适宜心脑血管疾病患者，儿童成长发育骨骼健康有一定作用。尤其适宜慢性病、高血脂、体质虚弱者，更年期妇女。三、金枪鱼的食用禁忌金枪鱼属于食肉鱼，富集污染的程度较高，其中汞含量往往超标。建议每两周吃一次。

食材档案2017-11-20

1、经过烧烤，食物的性质偏向燥热，加之多种调味品的使用，如孜然、胡椒、辣椒等都属于热性食材，很是辛辣刺激，会大大刺激胃肠道蠕动及消化液的分泌，有可能损伤消化道黏膜，还会影响体质的平衡，令人“上火”。2、容易感染寄生虫：烧烤食物外焦里嫩，有的肉里面还没有熟透，甚至还是生肉，若尚未烤熟的生肉是不合格的肉，如“米猪肉”，食者可能会感染上寄生虫，埋下了罹患脑囊虫病的隐患。3、隐藏着致癌物质：肉类中的核酸在...

食材档案2017-09-22

南瓜的营养价值去燥：南瓜营养丰富，能帮助脑下垂体荷尔蒙的分泌正常，增强免疫力，缓解春燥。补血：南瓜中含钴”，有补血作用，清代名医陈修园说：南瓜为补血之妙品。”美容：常吃南瓜，可使大便通畅、肌肤丰美，尤其对中年女性有美容作用。杀虫：多吃南瓜可用于儿童蛔虫、绦虫、糖尿病的治疗，并能降低麻疹的患病危险。接下来，再来一起看看哪些食物不能和南瓜一起吃吧。南瓜不能和什么一起吃南瓜加菠菜。南瓜含丰富维生素C分解...

营养食材2017-06-22

鱼有哪些食疗作用？鱼：有益气健脾、利水消肿、清热解毒、通络下乳等功能。腹水患者用鲜鲫鱼与赤小豆共煮汤服食有疗效。用鲜活鲫鱼与猪蹄同煨，连汤食用，可治产妇少乳。鲫鱼油有利于心血管功能，还可降低血液粘度，促进血液循环。鲤鱼：有健脾开胃、利尿消肿、止咳平喘、安胎通乳、清热解毒等功能。鲤鱼与冬瓜、葱白煮汤服食，治肾炎水肿。大鲤鱼留鳞去肠杂煨熟分服之，治黄疸。用活鲤鱼、猪蹄煲汤服食治产妇少乳。鲤鱼与川贝末少...

药膳养生2017-05-18

南瓜子仁是葫芦科植物南瓜的种子，无论生吃还是熟吃都是不错的选择，而且南瓜子仁中的营养也是非常丰富的，下面来看一下南瓜子仁的营养价值及功效。 南瓜子仁的营养成分南瓜子仁中含丰富的指肪油（为亚麻仁油酸、油酸等的甘油酯）、蛋白质、胡萝卜素、维生素B1、B2、C，南瓜子氨酸等成分。对绦虫，蛔虫有明显的驱虫作用，对牛肉绦虫或猪肉绦虫的中段及后段都有麻痹作用。 1、防治前列腺南瓜子富含锌，...

营养食材2017-05-11

切块的三文鱼：已经切块的三文鱼比较好处理，将三文鱼放置在砧板上，用刀将三文鱼鱼皮去除，用手轻抚去皮的三文鱼竖断面，如果有鱼刺的话可以用镊子或小剪刀将鱼刺轻轻拔出。整条的三文鱼：如果是整条三文鱼，就要按照一定的顺序来切割，不能乱切一气。1、用V字型刀把鱼头切下来；2、用有弹性的刀，紧贴两边鱼骨，取下两边的鱼排；3、用镊子拔出两边的鱼刺，要顺着方向拔；4、用推拉的手法把鱼皮分离，这样三文鱼的切割工作就...

营养食材2017-06-27

10月8日，江西南昌的刘女士，在天虹边上一家名为“米岛”的网红餐厅就餐，吃到一半，竟然发现自己的米饭中有一只小蟑螂。刘女士立马找来餐厅负责人，负责人回应：老城区的环境就是这样，蟑螂是很难消灭的。对于吃出蟑螂想想都觉得恶心，在恶心之余，到底蟑螂会有哪些危害呢？下面我们来看看。蟑螂对人的主要危害是什么？蟑螂对人的危害仅次于家蝇，有时会更使人讨厌。它不仅传播疾病，还会使人造成过敏反应，如过敏性哮喘、皮炎...

社会万象2018-10-10

脑囊虫病是指猪绦虫的幼虫寄生于脑、脑膜、脑室内引起相应神经功能障碍的疾病。是经由多种途径进入胃的绦虫卵，在十二指肠中孵化成囊尾蚴，钻入肠壁经肠膜静脉进入体循环和脉络膜而进入脑实质、蛛网膜下腔和脑室系统，引起各种损害。在我国以东北、华北地区多见，西北地区及云南省次之，长江以南少见。那么如何诊断脑囊虫病呢？可以做哪些检查呢？1、粪便检查发现绦虫卵或节片；2、体检：注意皮下结节，活检证实为囊虫，视力和眼...

传染科2013-11-22

脑囊虫病是指猪绦虫的幼虫寄生于脑、脑膜、脑室内引起相应神经功能障碍的疾病。是经由多种途径进入胃的绦虫卵，在十二指肠中孵化成囊尾蚴，钻入肠壁经肠膜静脉进入体循环和脉络膜而进入脑实质、蛛网膜下腔和脑室系统，引起各种损害。在我国以东北、华北地区多见，西北地区及云南省次之，长江以南少见。那么脑囊虫病的临床症状是如何表现的呢？1、癫痫型：发作类型常见的有全身性强直阵挛发作（大发作）及其连续状态，部分性运动发...

传染科2013-11-22

 现在随着社会的发展越来越快，人们的生活水平也不断提高，因此很多的大鱼大肉，烟酒等，使各种疾病随之而来，其中就会产生痛风。痛风的危害大，需及时治疗。那么，预防痛风要注意什么？ 一：防酗酒。戒酒是预防痛风的注意事项中最重要的一点。这是由于大量饮酒可致痛风发作，长期慢性饮酒可发生高尿酸血症。痛风病人好戒酒，一时戒不掉也要注意避免大量饮酒，更忌酗酒。二：防受寒及过度劳累。受寒及过度劳...

骨科疾病2017-04-20

维生素B12缺乏所致贫血病因维生素B12的吸收减少是主要的病理生理病因机制，可由几种因素之一所造成。维生素B12缺乏性贫血常用的代名词是恶性贫血，经典的恶性贫血指内因子分泌丧失导致B12缺乏所引起的。在盲曲（盲袢）综合征（因细菌利用维生素B12）或鱼绦虫感染时可能发生争夺可利用的维生素B12及内因子分裂现象。回肠吸收部位先天性缺失，也可能由于炎症性局限性肠炎或手术切除而受到破坏。造成维生素B12吸...

其他疾病2017-04-10

癌症是一种严重危害人类健康的常见疾病，也是人类死亡的主因之一，而肝癌是我国常见恶性肿瘤之一。蛋白质对保护肝细胞，增加肝脏的抵抗力有重要作用，同时充足的蛋白质可以提高血浆蛋白水平，防止腹水、水肿的发生，因而宜高蛋白饮食，以优质蛋白如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、豆类制品为好。糖是提供热量的主要来源之一，糖又可以转化为肝糖元，有保护肝细胞的作用，糖的供应量以许多于300g为宜，过多也不宜，以防糖类转化为脂肪，...

肝癌2017-01-09

癌症是一种严重危害人类健康的常见疾病，也是人类死亡的主因之一，而肝癌是我国常见恶性肿瘤之一。蛋白质对保护肝细胞，增加肝脏的抵抗力有重要作用，同时充足的蛋白质可以提高血浆蛋白水平，防止腹水、水肿的发生，因而宜高蛋白饮食，以优质蛋白如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、豆类制品为好。糖是提供热量的主要来源之一，糖又可以转化为肝糖元，有保护肝细胞的作用，糖的供应量以许多于300g为宜，过多也不宜，以防糖类转化为脂肪，...

肝癌2017-01-12

三文鱼促进儿童生长发育三文鱼肉质细嫩、颜色鲜艳、口感爽滑，近年来成了家庭餐桌上的美味佳肴。不仅如此，三文鱼还具有很高的营养价值。三文鱼除了是高蛋白、低热量的健康食品外，还含有多种维生素以及钙、铁、锌、镁、磷等矿物质，并且还含有丰富的不饱和脂肪酸。在所有鱼类中，三文鱼所含的omega—3不饱和脂肪酸最多（每100克三文鱼约含27克），营养学研究证明，omega—3不饱和脂肪酸能有效地降低高血压和心脏...

生长发育2017-05-02

人们为了减肥想尽了各种办法，五花八门，让人不禁迷惑，到底这些另类的减肥法到底有没有效果？又会不会危害健康？现在小编就来为大家整理出10种另类减肥法，它们大多是有害的，大家选择减肥方法的时候一定要小心哦！1、苹果醋很多人选择在三餐之前喝三勺苹果醋来抑制食欲，减去脂肪。医学专家认为这一做法并无科学依据，之所以能减肥，是因为它破坏了人的食欲。专家还特别警告人们不要服用苹果醋减肥药丸，因为浓缩的酸性物质会...

营养知识2015-09-03

癌症是一种严重危害人类健康的常见疾病，也是人类死亡的主因之一，而肝癌是我国常见恶性肿瘤之一。蛋白质对保护肝细胞，增加肝脏的抵抗力有重要作用，同时充足的蛋白质可以提高血浆蛋白水平，防止腹水、水肿的发生，因而宜高蛋白饮食，以优质蛋白如牛奶、鸡蛋、瘦肉、鱼、豆类制品为好。糖是提供热量的主要来源之一，糖又可以转化为肝糖元，有保护肝细胞的作用，糖的供应量以许多于300g为宜，过多也不宜，以防糖类转化为脂肪，...

肝癌2017-01-09

人体寄生虫发病的因素很多，饮食不洁，体质偏弱是导致寄生虫致病的主要因素，夏季饮食一定要注意卫生，并尽量把食物煮熟。一般情况下，寄生在人体内的一些成虫吃药就可驱除，但寄生虫的幼虫一旦进入人体的脑、肝、肺或心脏等处，则很难治疗。有些民间说法并不科学，生吃螃蟹活吃虾就是不正确的。这主要是因为淡水鱼虾中有华支睾吸虫的囊蚴寄生，可使人得华支睾吸虫病，其症状表现如同肝炎，所以淡水鱼虾一定要做熟了吃，生吃法并不...

内科2014-05-22

鲈鱼具有补肝肾、益脾胃、化痰止咳之效，对肝肾不足的人有很好的补益作用。柳王鱼是孕期的一款好食谱。柳王鱼-孕期食谱主料：鲈鱼500克辅料：鸡蛋清100克芹菜100克荸荠100克火腿50克调料：味精10克盐10克黄酒8克姜5克大葱10克香油15克猪油8克淀粉4克制作工艺1、将芹菜洗净切末；2、荸荠洗净去皮切小粒；3、淀粉放碗内加水调制出湿淀粉备用；4、火腿洗净切末；5、将姜洗净切片，葱洗净切段；6、将...

孕期2017-05-24

在糖尿病患者群中，一直流传着南瓜可以降血糖的说法，这是有一定道理的。南瓜不仅是降糖的良药，还是补血的妙品，是贫血患者的养生佳蔬，同时南瓜子还是有佳效的驱绦虫药，给孩子吃些南瓜子，既可以打虫，还可以保健，可谓一举两得。说起南瓜，《西游记》第十一回里面有这样一则故事。说唐太宗还阳后，许诺要酬谢阎王。有个叫刘全的人情愿以死进瓜，于是唐太宗传旨，“教他去金亭馆里，头顶一对南瓜，袖带黄钱，口噙药物”，到阴间...

食材档案2012-05-09

鱼油中还含有DHA、EPA，对于人体大脑的发育、降低胆固醇和血液黏稠度、预防心、脑血管疾病有明显的作用。妊娠期妇女和生长发育期的儿童经常吃鱼，可以促进胎儿和儿童脑细胞发育，老年人吃鱼可以预防老年性痴呆症的发病率。吃鱼的女士更漂亮，吃鱼的男士更健康，吃鱼的孩童更聪明，吃鱼的老人更长寿。因鱼的营养丰富，食之有味，对人体又有着较强的保健功能，故人们普遍爱吃鱼。但鱼的种类繁多，不同的鱼具有不同的保健功能。...

食材档案2017-07-26

坐月子有什么水果汤滋润水果汤材料：肉排500克，鳖1只（约5∞克），梨6个，枸杞2.dq克，枣6颗，姜1片。做法：1、梨洗净后切半去核；2、鳖杀后用开水焯过；3、把所有材料放进汤锅内熬两小时，调味，即可饮用苹果红枣汤做法：1、苹果2只，生鱼1条，生姜3克，红枣10枚，盐少许。将苹果、生姜、红枣分别用清水洗净，2、苹果去皮、去心、去蒂、切成块状；生姜去皮、切片；3、红枣去核，备用；生鱼去鳞、去鳃，用...

产后2017-09-13

乳房包虫病是什么？乳房棘球蚴病（echinococcosisofbreast）又称包虫病，是棘球蚴（包虫）寄生在乳房组织内而发生的疾病，在人体，棘球蚴多寄生于肝脏（70%），此外肺（20%～30%）、脑、骨等其他器官亦可寄生，寄生在乳房者极为罕见，临床以无痛肿块为主要表现，手术治疗中包囊破裂可引起种植，应加以重视。那么乳房包虫病应该如何进行预防呢？包虫病的预防一、预防1、在棘球蚴病流行地区，注意饮...

乳房疾病2014-05-30

肝囊肿有先天的，也有后天的。先天性肝囊肿是由于胚胎时期肝内胆管或淋巴管发育异常造成的；后天性肝囊肿可能是肝脏管道发生退行性改变的结果。由于形成的原因不同，可以分成①先天性肝囊肿，②创伤性肝囊肿，③炎症性肝囊肿，④肿瘤性肝囊肿，⑤寄生虫性肝囊肿。平常我们见得最多的90%以上的囊肿就是先天性肝囊肿（也叫真性囊肿）。先天性肝囊肿：由于肝内胆管和淋巴管胚胎时发育障碍，或胎儿期患胆管炎，肝内小胆管闭塞，近端...

肝囊肿治疗2017-06-23

鱼的营养对人体健康来说有很多作用，无论是日常饮食，还是食补，都不能少了鱼类。不过，你是否真的会吃鱼呢？小编要告诉大家，日常吃鱼是有很多讲究的。今天，小编为大家带来了吃鱼的小技巧，一起来看看吧。日常吃鱼的小技巧鱼肉过红过白不吃。鱼因品种不同，本身就存在金枪鱼这样的红肉鱼和带鱼这样的白肉鱼之分，但如果鱼的颜色过于鲜红或呈亮白色，很有可能是染色剂的“功劳”。个头挑“八分大”的。鱼的个头决定其口感和安全性...

营养搭配2015-01-05

金枪鱼是一种大型远洋性重要商品食用鱼。见于世界暖水海域，与鲭、鲐、马鲛等近缘，通常同隶鲭科。科内和种间都有相当大变异，分类也很不相同，权威对此意见不一。随着现代社会的高速发展，物质生活水平的日渐提高，人类对健康的重视程度越来越大。与之同时，金枪鱼作为一种营养、健康的现代食品备受推崇。它愈来愈被欧美等发达国家所青睐，现将这种美食的十大功效介绍如下：一、金枪鱼是女性美容、减肥的健康食品金枪鱼肉低脂肪、...

食材档案2017-11-09

女人吃生米可能会引起消化不良、营养吸收不良、肠道损伤、寄生虫感染、口腔问题等。1.消化不良：生米未经煮熟，其质地较硬，难以被胃肠道消化和分解。这可能导致腹胀、腹痛、恶心、呕吐等消化不良症状，影响胃肠道的正常功能。2.营养吸收不良：生米中的营养成分在未经过烹饪加工的情况下，不易被人体充分吸收和利用。例如，其中的蛋白质、维生素和矿物质等可能无法有效地转化为身体所需的营养物质，从而导致营养缺乏。3.肠道...

营养饮食2025-02-18

喝中药时能否吃鱼，需考虑中药药性、鱼的种类、疾病类型、个人体质以及药物相互作用等因素。1.中药药性：不同药性的中药对饮食要求不同。比如清热泻火类中药，像黄连上清丸、牛黄解毒片、银翘解毒颗粒等，服用时一般不建议吃热性的鱼，如带鱼、鳝鱼等，以免影响药效；而一些温补类中药，如金匮肾气丸、右归丸、附子理中丸等，适量食用平性或温性的鱼，如鲫鱼、草鱼等，通常不会有太大影响。2.鱼的种类：鱼的种类繁多，其性质也...

健康科普2025-03-06

带鱼是人们生活当中经常可以见到的一种食物，是属于海鲜类食物，主要也是生活在海里面的。现在有很多家里面都经常吃带鱼，特别是在过年的时候，带鱼可以用很多方法来烹饪，也更多的出现在了寻常人家的餐桌上。那么带鱼有哪些营养价值？经常吃带鱼会损伤大脑？带鱼的蛋白质含量很高，脂肪含量很低，对于想要减肥的人来说也是非常好的一种食物，经常吃带鱼还可以提高人体的免疫力，让身体变得更好。有心脑血管方面问题的人可以吃带鱼...

泛健康文章2022-03-03

喝中药吃鱼是否会加重疼痛症状，受中药类型、鱼的种类、个人体质、病情状况、药物相互作用等因素影响。1.中药类型：不同功效的中药与鱼搭配结果不同。如服用清热泻火类中药，像黄连上清丸、牛黄解毒片、三黄片等，吃鱼尤其是热性的鱼，可能影响药效，加重体内湿热，进而加重疼痛症状。而若服用的是滋补气血类中药，如八珍益母丸、归脾丸、十全大补丸等，适量吃些平性的鱼，一般不会加重疼痛。2.鱼的种类：鱼有寒、热、温、凉等...

健康科普2025-03-13

目前小鱼啃脚鱼传染艾滋研究的新进展主要集中在病毒存活条件研究、小鱼啃咬行为影响、环境因素作用、传播途径分析、防护措施探讨等方面。1.病毒存活条件研究：艾滋病病毒在体外的存活能力较弱，需要特定的温度、湿度等条件。研究人员通过模拟小鱼啃脚的环境，深入探究艾滋病病毒在这种环境下的存活时间和活性变化，以明确其是否能在小鱼生存的水环境中保持传染性。2.小鱼啃咬行为影响：小鱼啃脚时的啃咬力度、频率等行为特点，...

健康科普2025-04-12