喝酒必知的几大方法1、多喝红葡萄酒。很多年轻男人都常喝啤酒，啤酒喝的爽快，但是从健康角度来看，葡萄酒有更好的养生功效，经常喝红葡萄酒的男人患心脏病的几率会降低一半。所以选择喝什么样的酒也很重要，喝酒应多喝红葡萄酒。2、喝酒注意量都说少量喝酒更健康，那么多少的量是适当的量呢？一个成年男性每天喝酒的量要限制在60克以下。白酒一杯左右，啤酒一两瓶，红葡萄酒虽然营养高，但也不能过量的饮用，最好每天在2杯到...

养生常识2017-08-16

喝酒必知的几大方法1、多喝红葡萄酒。很多年轻男人都常喝啤酒，啤酒喝的爽快，但是从健康角度来看，葡萄酒有更好的养生功效，经常喝红葡萄酒的男人患心脏病的几率会降低一半。所以选择喝什么样的酒也很重要，喝酒应多喝红葡萄酒。2、喝酒注意量都说少量喝酒更健康，那么多少的量是适当的量呢？一个成年男性每天喝酒的量要限制在60克以下。白酒一杯左右，啤酒一两瓶，红葡萄酒虽然营养高，但也不能过量的饮用，最好每天在2杯到...

养生常识2017-08-16

所有葡萄酒爱好者的愿望都是走遍世界，尝尽美酒。边走边品，这种意境不仅仅爱酒的人喜欢，就连平时不太喜欢喝酒的人也会心生向往。但实际上，谈到“边走边品”，懂行的品酒师会告诉你，带瓶不乏骄娇二气的葡萄酒上路，“那不是件容易的事”。 正如大家知道的，贮藏葡萄酒的条件需要保持13摄氏度的恒温，70%的湿度，才不会影响葡萄酒的发酵，引起变质。而且在运输的过程中，还要尽量避免震荡，以免扰乱酒的分子结构而破坏了...

食谱推介2012-04-06

情人约会，经常会一起共饮红酒。不过，很多人并不了解红酒的搭配和喝法。借着情人节这个特殊的浪漫日子，我们不妨来学习下红酒应该怎么喝吧。红酒的正确喝法1、喝红酒的步骤①把红酒柔和地倒到专用的红酒杯中，约1/4-1/3杯，握的时候不要将手掌贴着酒杯，否则酒会随着手心的温度，破坏酒的原味；②手擎住杯脚，将酒杯顺时针或逆时针方向转动，以使红酒与空气充分接触，释放出最佳的芬芳；③在酒入口之前，先深深在酒杯里嗅...

营养搭配2017-02-14

红酒怎么喝喝红酒有很多学问在里面，不是单纯的喝酒，你要通过喝酒喝出你自己的气质和修养，那么红酒究竟怎么喝呢？下面来看看这几步就知道了。1、倒出少量的葡萄酒，约四分之一杯。喝葡萄酒最好用专用的葡萄酒杯，握的时候不要将手掌贴着葡萄酒杯，否则酒会随着手心的温度，破坏酒的原味。2、手擎住杯脚，将酒杯顺时针或逆时针方向转动，以使葡萄酒与空气充分接触，释放出最佳的芬芳。注意手不要握住酒杯的上半部，因为体温会忙...

食材档案2017-10-09

或许不是所有人都叫得出名字，但基本上可以确定的是：全世界好葡萄酒的人都疯狂迷恋他家的杯子。人手一只？那绝对是太少了。 这个来自奥地利的葡萄酒杯顶级品牌Riedel，被称为“为葡萄酒而生的杯子”，从品酒到收藏，都难以叫人失望。通常，看一个敢号称自己是品酒师的人是不是正宗，大可问问：酒柜里有几只Riedel的杯子？ “6只！当然，这是至少的。”作为Riedel家族企业第十代管理人、国际著名葡萄...

食品安全2012-01-16

各省、自治区、直辖市及新疆生产建设兵团食品药品监督管理局，北京市卫生局、福建省卫生厅： 为认真贯彻落实国务院食品安全委员会办公室关于开展葡萄酒和白酒质量安全专项整治的要求，全力做好餐饮服务环节葡萄酒和白酒质量安全专项整治，确保广大人民群众饮食安全。现就有关事项紧急通知如下： 一、强化组织领导，迅速采取行动 各级餐饮服务食品安全监管部门要充分认识开展餐饮服务环节葡萄酒和白酒质量安全整治工作的重...

健康新闻2011-01-05

红酒对对女士来说，还可以起养颜美容作用它通过促进新陈代谢、清除氧自由基、营养皮肤组织，使女士们的皮肤更娇嫩，更具生命活力，更显现出光彩照人的风采。对男士而言，红葡萄酒可以活血化瘀，祛除疲劳，放松身心，帮助激活免疫神经网络，起到减缓生殖系统衰老的作用。红酒有助消化的作用葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩...

食材档案2017-09-19

一、忌与部分海鲜为伍红葡萄酒配红肉符合烹调学自身的规则，葡萄酒中的单宁与红肉中的蛋白质相结合，使消化几乎立即开始。尽管新鲜的大马哈鱼、剑鱼或金枪鱼由于富含天然油脂，能够与体量轻盈的红葡萄酒搭配良好，但红葡萄酒与某些海鲜相搭配时，比如：多弗尔油鳎鱼片，高含量的单宁会严重破坏海鲜的口味，葡萄酒自身甚至也会带上令人讨厌的金属味。白葡萄酒配白肉类菜肴或海鲜也是通用的好建议。一些白葡萄酒的口味也许会被牛肉或...

营养食材2017-05-08

红酒能治疗结肠炎吗结肠炎应适量喝红酒，葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能，对结肠炎有一定疗效。1、红酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过...

食材档案2017-10-11

红酒是能治疗结肠炎吗结肠炎应适量喝红酒，葡萄酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经过预先消化，直接被人体吸收。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能，对结肠炎有一定疗效。1、红酒中含有糖、氨基酸、维生素、矿物质。这些都是人体必不可少的营养素。它可以不经...

食材档案2017-10-11

吃饺子配红酒的好处喝红酒可以帮助促进消化。蛋白质最优良佐餐饮料。葡萄酒能刺激胃酸分泌胃液，每60-100克葡萄酒能使胃液分泌增加120毫升。葡萄酒中单宁物质，可增加肠道肌肉系统中平滑肌肉纤维的收缩，调整结肠的功能。对结肠炎有一定疗效。甜白葡萄酒含有山梨醇，有助消化，防止便秘。吃饺子配红酒的好处是什么？自家包饺子，馅儿肉多了，那含有的脂肪和热量也就变多了，这就不利于身体的健康。我们不妨买一瓶红酒来解...

食材档案2017-10-09

葡萄酒含有糖、醇类、有机酸、无机盐、维生素等营养物质，对人体发育有不同的补益；葡萄酒是唯一的碱性酒精性饮品，可以中和现代人每天吃下的大鱼大肉以及米面类酸性食物，降低血中的不良胆固醇，促进消化；葡萄酒中含有抗氧化成分和丰富的酚类化合物，可防止动脉硬化和血小板凝结，保护并维持心脑血管系统的正常生理机能，起到保护心脏、防止中风的作用；红葡萄酒中含有丰富的单宁酸，可预防蛀牙及防止辐射伤害。饮用葡萄酒对女性...

食材档案2017-09-22

很多人都知道红葡萄酒比较养生，经常喝可以抗衰老。可是你知道吗？其实每天适当喝些红葡萄酒，还能轻松防癌哦！长期喝红葡萄酒防癌葡萄酒具有抗衰防老化的功效，葡萄酒中的萃取物，可控制皮肤的老化。葡萄酒的美容功能源于它含有丰富的多酚物质和白藜芦醇。这些成分具有超强的抗氧化功能，能提高人体的新陈代谢，淡化色素，使皮肤变得更加白皙和光滑。葡萄酒可以提高人体有益胆固醇的含量，从而让血液更通畅地流向大脑。研究表明，...

肿瘤预防2017-10-15

随着糖尿病的人群越来越多，就出现了很多的偏方，其中就有洋葱酒降血糖的。那么，用干红泡的洋葱酒能不能降血糖呢？酒虽然是粮食做的，有一定的热量，但是如果是洋葱酒的话，还是能稀释掉热量的。并且洋葱酒不仅对血压有帮助，对血糖更加的有效。如果喝洋葱酒对老年人的老花眼有很大的帮助。一般来说，天天使用是可以维持视力的。并且还不会患有糖尿病眼病。有一些糖尿病患者容易导致便秘。如果喝点洋葱酒第二天就能正常的排便了。...

糖尿病饮食2017-02-16

女人睡前喝红酒有什么好处呢红酒是一种对身体有好处的酒类，特别是对于女性来说效果会更加的明显。每天晚上在睡觉前喝红酒不但会对女性起到养颜美容的效果，而且还可以促进睡眠和进行减肥，是一种对身体有好处的养生方法和生活习惯，那么女人睡前喝红酒有什么好处呢？红酒是葡萄酒的通称，并不是特指红葡萄酒。红酒有许多分类方式。以成品颜色来讲，分为红葡萄酒、白葡萄酒及粉红葡萄酒三大类。其中红葡萄酒又可细分为干红葡萄酒、...

食材档案2017-10-11

好处1：红酒中的多酸含量相当多，因此它对于预防心血管疾病有极好的作用，有助于防动脉硬化和早老性痴呆症等疾病，还具有减少骨质疏松症的危险和“驻颜”等重要功效。好处2：在一般人的观念里，生活上的享受似乎总是身体健康背道而驰的，葡萄酒向我们证明了，只要不过度，享受和健康原是可以兼得的。在法国，人们经常食用富含脂肪类食品，法国人平均胆固醇含量也都不低于其它国家，但法国患心脏病死亡的比例，在各工业化国家中却...

营养食材2017-05-16