干姜是传统的中药材，可当作调料味，也可入药，属于药食同源中药材。中医认为干姜能归胃经、心经、肺经和胃经，可达到调理脾胃和延缓衰老效果而且能祛除风寒，不妨来了解一下其功效吧。干姜有哪些功效？1、能调理脾胃中医认为脾胃虚寒是因为脾胃受到寒气入侵或阴阳不足所引起的，腹部发冷疼痛同时伴有腹泻呕吐。可把干姜单独使用，也可和白术党参搭配在一起，能辅助治疗脾胃虚寒，帮助调理脾胃。2、可延缓衰老干姜中含有丰富维生...

药膳食疗2020-01-10

1、伊府面——据说是方便面的鼻祖 推荐理由：伊府面是一种油炸的鸡蛋面，为中国五大面食之一。伊府面至今已有200多年的历史。有人撰文称赞伊府面是世界最早的速食面，是泡面、方便面、速煮面的“老祖宗”。旅日华侨就是从这个“伊府面”的制法得到启发创造出今天的速食面。伊府面是以鸡蛋面条先煮熟再油炸，可贮存起来，饥饿时下水一煮即可吃，确实有它方便的特点。 2、自制健康方便面 推荐理由：方便面中营养素含量...

食品安全2012-04-05

口腔溃疡如何治疗几种吃法1、妙法吃苹果取一个苹果或梨，削成片放到容器内，加人冷水，水必须要没过苹果或梨，加热煮沸，待其稍凉后同啤酒一起含在口中片刻再食用。2、绿豆鸡蛋花将鸡蛋打入碗内拌成糊状，取适量绿豆放在陶罐内用冷水浸泡十多分钟，放火上煮沸约15分钟，不宜久煮，这时绿豆未熟，取绿豆水冲鸡蛋花饮用。每日早晚各一次，治疗口腔溃疡效果很好3、排骨莲藕汤选料：做排骨莲藕汤前要把原料选好，排骨要用正排骨，...

其他疾病2017-07-11

银杏果健康吃法有银杏果粥、银杏果汤、椒盐银杏果、银杏果炖鸡、银杏果糕点等。1.银杏果粥：准备适量银杏果、大米、冰糖。先将银杏果去壳、去心，大米淘洗干净。把银杏果和大米一同放入锅中，加入适量清水，大火煮开后转小火熬煮成粥，最后加入冰糖调味。这种吃法口感软糯，容易消化，适合大多数人食用，能为人体补充多种营养。2.银杏果汤：选取银杏果、银耳、红枣、枸杞等食材。将银杏果处理好，银耳泡发撕成小朵，红枣去核。...

养生2025-04-26

与传统食材相比，马齿苋吃法更利于健康，体现在营养丰富、抗菌消炎、降低胆固醇、改善便秘、保护心血管等方面。1.营养丰富：马齿苋含有丰富的维生素C、维生素E、胡萝卜素、钙、铁、磷等多种维生素和矿物质。维生素C和维生素E具有抗氧化作用，能清除体内自由基，延缓细胞衰老；胡萝卜素在人体内可以转化为维生素A，有助于保护视力；钙、铁、磷等矿物质对于维持骨骼健康、促进造血功能等都有重要作用，这些营养成分的综合作用...

健康科普2025-05-18

夏天吃竹笋有哪些好处呢？夏天是适合吃竹笋的，对我们的身体健康有很大的功效和作用。而夏天吃竹笋的方法是怎样的呢？今天，就为大家介绍一下竹笋的吃法都有哪些，一起来学两招吧。夏天吃竹笋的好处夏天暑热，胃口不佳，消化不良是常见症状。中医认为笋味甘，微寒，无毒，具有清热化痰，益气和胃，治消渴，利水道，利嗝爽胃的功效。《名医别录》言其“主消渴，利水道，益气，可久食”；《本草纲目拾遗》说它“利九窍，通血脉，化痰...

食材档案2016-07-02

儿童吃黑芝麻有多种健康吃法，如黑芝麻糊、黑芝麻粥、黑芝麻蛋糕、黑芝麻豆浆等。1.黑芝麻糊：将黑芝麻炒熟后研磨成细粉，可根据儿童口味加入适量的糖或蜂蜜。食用时，取适量芝麻粉，用开水冲调搅拌均匀即可。这种吃法口感细腻，容易消化，适合年龄较小的儿童。而且冲调方便，能快速为儿童补充能量和营养，黑芝麻中的不饱和脂肪酸、维生素E等营养成分有助于儿童大脑和视力的发育。2.黑芝麻粥：准备适量的大米和黑芝麻，先将大...

健康科普2025-06-03

中医认为莲子性平，能够归心，经脾经和肾经具有养心安神，健脾补胃以及补脾止泻的功效，同时也能够滋补元气，可以辅助治疗心烦失眠、男性遗精、腰部疼痛、大便溏稀、白带增多等，具有一定的滋补功效。莲子的功效都有哪些呢？1、莲子粥把20克莲子放在水里面发胀之后，加入适量的水在锅里面煮熟了，捞出来备用，然后把100克的粳米淘洗干净放在锅里面煮成粥，最后再放入莲子和白糖调拌均匀就可以了，此方法具有养心安神益气，滋...

药膳食疗2019-01-30

相信大家对于薄荷一点也不陌生，是生活中常见的一种植物，薄荷不仅仅可以作为中草药，另外也可以直接食用，具有消炎镇痛以及疏散风寒的功效，不妨跟着小编来全面了解一下薄荷的营养价值吧。薄荷的营养价值都有哪些？薄荷具有消炎镇痛以及疏散风热的功效，同时也能够清利咽喉，能够辅助治疗眼睛肿痛，声音嘶哑，咽喉肿痛，全身骚痒，牙齿疼痛等。长时间使用薄荷做菜能够快速消除身体中的疲劳，缓解口臭的症状，同时也能够治疗各种伤...

药膳食疗2018-11-28

口腔溃疡如何治疗几种吃法1、妙法吃苹果取一个苹果或梨，削成片放到容器内，加人冷水，水必须要没过苹果或梨，加热煮沸，待其稍凉后同啤酒一起含在口中片刻再食用。2、绿豆鸡蛋花将鸡蛋打入碗内拌成糊状，取适量绿豆放在陶罐内用冷水浸泡十多分钟，放火上煮沸约15分钟，不宜久煮，这时绿豆未熟，取绿豆水冲鸡蛋花饮用。每日早晚各一次，治疗口腔溃疡效果很好。3、排骨莲藕汤选料：做排骨莲藕汤前要把原料选好，排骨要用正排骨...

其他疾病2017-07-13

口腔溃疡如何治疗几种吃法1、妙法吃苹果取一个苹果或梨，削成片放到容器内，加人冷水，水必须要没过苹果或梨，加热煮沸，待其稍凉后同啤酒一起含在口中片刻再食用。2、绿豆鸡蛋花将鸡蛋打入碗内拌成糊状，取适量绿豆放在陶罐内用冷水浸泡十多分钟，放火上煮沸约15分钟，不宜久煮，这时绿豆未熟，取绿豆水冲鸡蛋花饮用。每日早晚各一次，治疗口腔溃疡效果很好。3、排骨莲藕汤选料：做排骨莲藕汤前要把原料选好，排骨要用正排骨...

其他疾病2017-08-07

莲藕是很多人都喜欢的一种食物，那么它有什么养生功效呢？怎么吃莲藕更健康呢？下面我们就来了解下：莲藕怎么吃才健康？莲藕富含黏液蛋白和膳食纤维，可以与胆固醇结合帮助身体排除脂肪。它散发着清香，并含有鞣质，可以健脾止泻。常吃莲藕可以促进消化，能增进食欲，食欲不振患者尤其适合，下面推荐几种食谱：栗子莲藕汤材料：莲藕750g、栗子20个、葡萄干1/3杯。作法：莲藕洗净切块，栗子剥皮处理好，加水放入锅中煮汤，...

药膳食疗2018-04-24

口腔溃疡如何治疗几种吃法1、妙法吃苹果取一个苹果或梨，削成片放到容器内，加人冷水，水必须要没过苹果或梨，加热煮沸，待其稍凉后同啤酒一起含在口中片刻再食用。2、绿豆鸡蛋花将鸡蛋打入碗内拌成糊状，取适量绿豆放在陶罐内用冷水浸泡十多分钟，放火上煮沸约15分钟，不宜久煮，这时绿豆未熟，取绿豆水冲鸡蛋花饮用。每日早晚各一次，治疗口腔溃疡效果很好。3、排骨莲藕汤选料：做排骨莲藕汤前要把原料选好，排骨要用正排骨...

其他疾病2017-08-30

口腔溃疡如何治疗,几种吃法1、妙法吃苹果取一个苹果或梨，削成片放到容器内，加人冷水，水必须要没过苹果或梨，加热煮沸，待其稍凉后同啤酒一起含在口中片刻再食用。2、绿豆鸡蛋花将鸡蛋打入碗内拌成糊状，取适量绿豆放在陶罐内用冷水浸泡十多分钟，放火上煮沸约15分钟，不宜久煮，这时绿豆未熟，取绿豆水冲鸡蛋花饮用。每日早晚各一次，治疗口腔溃疡效果很好3、排骨莲藕汤选料：做排骨莲藕汤前要把原料选好，排骨要用正排骨...

其他疾病2017-05-25

墨鱼性质寒凉，内含丰富的优质蛋白、维生素、氨基酸、无机盐、钙质和铁质等营养物质，还含有牛磺酸和碳酸钙等有益成分，有很高的营养和保健价值。墨鱼炖鸡汤能滋补健身、益智健脑和补气养血，墨鱼西红柿汤能护眼明目。墨鱼怎么吃最健康养生？有哪些养生的墨鱼汤？墨鱼炖鸡汤准备适量墨鱼干、一只老母鸡、姜片和盐。首先，用清水将墨鱼干泡发洗净并切片，老母鸡宰杀去毛去内脏洗净切块。然后，加入姜片和盐，将墨鱼片与老母鸡肉块共...

药膳食疗2018-11-07

方便面应该煮着吃想必很多人都习惯将方便面用热水浸泡几分钟就开始食用。当然，也有习惯将方便面放在锅里煮着吃的。虽然前者几乎成为了方便面的标准吃法，但是在条件允许的时候，方便面还是应该煮一煮。因为煮过的面条更容易吸收水分，有利于肠胃的消化，不容易让人感觉到腹胀等不良反应；同时，方便面煮着吃更方便自己按照口味添加调味料，更可以加上鸡蛋与蔬菜，使得面条更加营养可口。泡完面应该把汤倒掉从健康角度考虑，当泡好...

食材档案2017-07-27

早餐的重要性大家都了解，现在人们对此越来越重视，早餐一定要吃，但同时也要注意该怎么吃，不该怎么吃。而且儿童由于在长身体，那么早餐更是不可缺的。但是早餐错误吃法却会适得其反，那么早餐的错误吃法有哪些呢？早餐错误吃法1、剩菜剩饭作早餐许多家庭的“母亲”在做晚餐时会做更多的菜。第二天早上，她们会为她们的孩子和她们的家人做炒饭，或者预热剩下的饭菜。这样早餐方便，内容丰富。它基本上和晚餐一样，通常认为它营养...

幼儿2018-03-15

西瓜皮营养吃法!西瓜皮我们都知道这是西瓜食用完内瓤，而剩下的外皮，可是就是这样一张不值一提的西瓜皮，谁曾想到它却具有人体身体健康的功效，尤其西瓜皮营养吃法，不但有益身体健康，而且还具有美容养颜的效果，真的太美妙了。那么，西瓜皮营养吃法都是哪些?我们一起来看一看吧!一、用西瓜皮做果酱先把西瓜皮洗净，去掉最外面那层薄薄绿皮，里面红色果肉也切掉，然后将西瓜皮切小块，放入搅拌机中加适量的水将西瓜皮打碎就可...

蔬果养生2015-08-31

小麦富含蛋白质、淀粉、维生素b族、钙和钾等营养成分，不仅能给人体补充营养，还能缓解更年期综合症、治疗癔症和防止乳腺癌等。小麦虽然营养又保健，但是对小麦过敏者食用了小麦是会引起小麦依赖运动诱发的过敏性休克的。那么，食用小麦时要注意什么？对小麦过敏者忌食：对小麦过敏的人食用小麦后可能引起小麦依赖运动诱发的过敏性休克，这些人群食用小麦后静止的时候不会出现异常，但是一旦运动就会出现皮肤搔痒、呼吸困难、低血...

药膳食疗2018-08-03

莲藕属于日常常见食物之一，口感好，营养高，所以大部分人都很喜欢吃莲藕，其实经常食用莲藕的话，对我们的身体是非常有好处的，不信接着往下看，今天小编就介绍一下莲藕的食疗功效与各种做法！莲藕的食疗功效1、通便止泻莲藕中的黏液蛋白、膳食纤维能有效的和胆酸盐、胆固醇、甘油三酯结合，使这些不好的物质从粪便中排出，达到减少脂类吸收的效果。2、健脾开胃莲藕本身具有的清香，又富含鞣质，可以起到健脾止泻的作用，能增进...

食谱推介2017-06-09

什么吃法最适合你? 1.炖、焖、蒸：原汁原味 这种吃法可以最大限度地保证营养成分不丢失，滋补效果最佳。炖汤时先用一些羊腿骨、脊梁骨大火炖半小时成奶白色汤，捞出汤骨，再将洗过的羊肉放入锅中，加入葱、姜小火炖制。如果用砂锅炖，风味更好。 小编提示： 喜欢吃肉的朋友们可以选择焖和蒸的吃法，因为羊肉的营养成分基本上还在肉里面；喜欢喝汤的可以选择炖羊肉的吃法，这时候的汤就是精华了。这两种吃法，在...

食谱推介2012-01-31

洋葱的保健功效是有很多的，不同的吃法可以发挥洋葱不同的功效，你是如何吃洋葱的呢？与此同时，还需要注意的就是洋葱不能和什么食物一起吃，只有掌握了这些常识才能更加健康的吃洋葱。洋葱的功效和作用所含硫化物、微量元素硒等，能抑制胃癌、食道癌、结肠癌、乳腺癌等；所含硫化物能促进脂肪代谢，具有降血脂、抗动脉硬化作用，若每天食用50-70克洋葱，其降血脂作用比服降脂药安妥明还强；所含前列腺素A是种较强的血管扩张...

食材档案2016-08-21

土豆和鸡蛋的正确吃法，涉及食材选择、烹饪方式、搭配原则、食用量控制、储存方法等方面。1.食材选择：挑选土豆时，应选表皮光滑、无芽眼、无腐烂的。发芽、变绿的土豆含大量龙葵素，食用后可能导致呕吐、腹泻等中毒症状。选择鸡蛋，要选外壳清洁、无裂缝、无异味的。可把鸡蛋放水中，新鲜鸡蛋会下沉，而变质鸡蛋可能漂浮。2.烹饪方式：土豆可煮、蒸、烤、炒等。煮或蒸土豆能**程度保留营养，且易被人体吸收。炒土豆丝时，切...

健康科普2025-04-01

滋补是一种追求营养的吃法，好的滋补吃法，应当对松茸的营养破坏最少。因此，最常见的滋补吃法有两种：蒸食、煲汤。蒸食、煲汤时应当选择可调节温度的隔水炖锅，因为松茸在超过100度的环境中，其49种活性营养物质会不断蒸发，随水蒸气流失，使用可调节温度的隔水炖锅，将温度控制在90度以内，便可最大限度保存松茸的营养。如果煲汤，但是家中又没有隔水炖锅，可以先把汤煲好，然后再放入松茸切片，文火煲30分钟即可，这样...

食材档案2017-11-17

香蕉除了最平常的吃法以外还有哪些吃法呢？香蕉的功效与作用有很多，但是却不宜储存时间过久，一次买太多吃不完怎么办呢？在这里，就来为大家支支招，介绍香蕉的另类吃法，快来一起看看吧。香蕉的功效与作用防治胃溃疡。胃肠道溃疡的的患者常服用保泰松，往往会导致胃出血。而香蕉中含有一种能预防胃溃疡的化学物质，它能刺激胃黏膜细胞的生长和繁殖，产生更多的黏膜来保护胃。减肥。因为香蕉中淀粉含量很高，所以很容易饱腹，加上...

蔬果养生2016-04-07

荞麦是粗粮的一种，有吃粗粮习惯的朋友们一定不会对荞麦陌生。你一般是怎样吃荞麦的呢？荞麦的吃法其实也是有很多的，并且还具有降血压等功效。今天，就来一起了解了解关于荞麦的功效和吃法吧。荞麦有助降压降脂降压。在动物身体上实验得到的结果是荞麦可以抑制引起血管紧张的酶类物质的合成，从而起到降血压的作用。降血脂和血糖。荞麦中的膳食纤维不仅可以预防肠癌，还可以延缓碳水化合物在人体中的吸收时间，起到控制血糖的作用...

食材档案2016-12-30