蒲公英属于一种草本植物，是一种营养丰富的药食同源的保健野菜，挖其嫩幼苗，开水烫后，冷水漂洗，炒食、凉拌、做汤，风味尤佳。那么，蒲公英的花能吃吗？蒲公英花有哪些营养？蒲公英的花能吃的。蒲公英的主要食用部分为叶、花、花茎、根。下面说说吃蒲公英花的好处。蒲公英性味甘、苦、寒，含有蒲公英醇、蒲公英素、胆碱、有机酸、菊糖等多种健康营养成分，具有清热解毒、消痈散结、消炎、凉血、利尿、利胆、轻泻、健胃、防癌等多...

食材档案2018-01-01

"中医经长期临床实践，认识到黄褐斑的发生与肝肾阴虚、肝郁气滞、心脾失调等有关，故可选用疏肝、清肝、滋阴、育肾的药物与含维生素、微量元素的食物组成药膳。药膳是一种“寓医于食”的好方法，它基于“药食同源”，是中华民族的伟大创举。养颜消斑汤配料：百合30克，白芷10克，香附子10克，白芍20克，糯米20克，蜂蜜50毫升。制法：百合、白芷、香附、白芍、糯米等五味，加水500毫升，煮取汁200毫升；再加水煎...

除皱祛斑2017-03-17

中医经长期临床实践，认识到黄褐斑的发生与肝肾阴虚、肝郁气滞、心脾失调等有关，故可选用疏肝、清肝、滋阴、育肾的药物与含维生素、微量元素的食物组成药膳。药膳是一种“寓医于食”的好方法，它基于“药食同源”，是中华民族的伟大创举。养颜消斑汤配料：百合30克，白芷10克，香附子10克，白芍20克，糯米20克，蜂蜜50毫升。制法：百合、白芷、香附、白芍、糯米等五味，加水500毫升，煮取汁200毫升；再加水煎，...

除皱祛斑2016-12-13

根据药食同源的原理，在端午节的餐桌上，各种保健食品可谓琳琅满目。其中最常见的即是用糯米与红豆包制的粽子，红豆不仅营养丰富，且有清利湿热、消肿解毒之功。吃咸鸭蛋为端午又一食俗，它咸而微寒，能滋阴、清肺，可治夏季膈热、咳嗽、喉痛、齿痛等病症，为夏日食补与佐餐佳品。不少地方还用米粉或面粉发酵与艾蒿一起蒸馍馍，艾能抑制多种细菌及某些皮肤真菌，可驱虫杀菌，无论外用还是内食，皆能入药。大蒜炒苋菜也是许多家庭在...

食材档案2017-11-20

中医经长期临床实践，认识到黄褐斑的发生与肝肾阴虚、肝郁气滞、心脾失调等有关，故可选用疏肝、清肝、滋阴、育肾的药物与含维生素、微量元素的食物组成药膳。药膳是一种“寓医于食”的好方法，它基于“药食同源”，是中华民族的伟大创举。养颜消斑汤配料：百合30克，白芷10克，香附子10克，白芍20克，糯米20克，蜂蜜50毫升。制法：百合、白芷、香附、白芍、糯米等五味，加水500毫升，煮取汁200毫升；再加水煎，...

除皱祛斑2016-12-07

中医经长期临床实践，认识到黄褐斑的发生与肝肾阴虚、肝郁气滞、心脾失调等有关，故可选用疏肝、清肝、滋阴、育肾的药物与含维生素、微量元素的食物组成药膳。药膳是一种“寓医于食”的好方法，它基于“药食同源”，是中华民族的伟大创举。养颜消斑汤配料：百合30克，白芷10克，香附子10克，白芍20克，糯米20克，蜂蜜50毫升。制法：百合、白芷、香附、白芍、糯米等五味，加水500毫升，煮取汁200毫升；再加水煎，...

除皱祛斑2016-12-07

中医经长期临床实践，认识到黄褐斑的发生与肝肾阴虚、肝郁气滞、心脾失调等有关，故可选用疏肝、清肝、滋阴、育肾的药物与含维生素、微量元素的食物组成药膳。药膳是一种“寓医于食”的好方法，它基于“药食同源”，是中华民族的伟大创举。养颜消斑汤配料：百合30克，白芷10克，香附子10克，白芍20克，糯米20克，蜂蜜50毫升。制法：百合、白芷、香附、白芍、糯米等五味，加水500毫升，煮取汁200毫升；再加水煎，...

除皱祛斑2016-12-08

土豆，即马铃薯，其营养价值很高，被誉为人类的“第二面包”，是冬季食补食养佳蔬。而且还属于药食同源的食物，可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤等。但食用土豆也有禁忌。那么，土豆不能和什么一起吃？土豆的搭配禁忌1、土豆+柿子。吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出。2、土豆+西红柿。土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环...

营养饮食2017-11-03

土豆，即马铃薯，其营养价值很高，被誉为人类的“第二面包”，是冬季食补食养佳蔬。而且还属于药食同源的食物，可以用来主治胃痛、痄肋、痈肿、湿疹、烫伤等。但食用土豆也有禁忌。那么，土豆不能和什么一起吃？1、土豆+柿子。吃了土豆，人的胃里会产生大量盐酸，如果再吃柿子，柿子在胃酸的作用下会产生沉淀，既难消化，又不易排出。2、土豆+西红柿。土豆会在人体的胃肠中产生大量的盐酸；西红柿在较强的酸性环境中会产生不溶...

蔬果养生2017-11-07

养肝护肝可以通过食用一些食物来实现，如富含优质蛋白的食物、新鲜的蔬菜水果、富含维生素的食物、富含矿物质的食物、具有养肝作用的药食同源食物等。1.富含优质蛋白的食物：蛋白质是肝脏修复和再生所必需的营养物质。例如鱼肉、鸡肉、牛肉、豆类、蛋类、奶类等，它们能提供人体所需的氨基酸，有助于维持肝脏的正常功能。2.新鲜的蔬菜水果：蔬菜和水果富含维生素、矿物质和膳食纤维。像菠菜、西兰花、胡萝卜、苹果、香蕉、橙子...

养生2025-02-13

血压血糖低时，可以通过食用一些富含营养的食物来快速补充，如富含蛋白质的食物、高纤维的食物、含糖量适中的水果、坚果以及一些药食同源的食物等。1.富含蛋白质的食物：蛋白质是身体的重要组成部分，对于维持血压和血糖的稳定有一定作用。常见的优质蛋白质来源包括鸡蛋、牛奶、鱼肉、鸡肉、瘦牛肉等。这些食物中的蛋白质可以帮助身体修复和维持组织，同时也有助于提高饱腹感，减少血糖的快速波动。2.高纤维的食物：高纤维食物...

营养饮食2025-02-06

目前，国内外对卵巢囊肿的治疗方法多采用手术，化疗、放疗等，但大多难以治愈，恶性肿瘤病程短，发展快，根据恶性程度高低手术切除的多少或放化疗的敏感度，复发有早有晚，手术后瘤体还会再复发、再生长因此大部分患者手术后仍然会再复发。 中医认为卵巢囊肿的发生主要在于脏腑虚弱，气血劳损，七情太过，风冷寒湿内侵，经产血瘀阻滞，致肾阳不振，寒凝气滞，阴液散布失司，痰饮夹瘀，或痰饮夹气滞内留，或痹而着，阳气日衰，阴...

卵巢囊肿饮食保健2012-05-09

妈妈们都希望宝宝能少少生病，小编向大家推荐十种能提高宝宝免疫力的食物。 1、菌菇类食物 其中的多糖类有明显增强宝宝免疫功能作用，还可以改善心血管功能。银耳含有17种氨基酸、钙、维生素等，有滋阴润肺、生津养胃的作用。香菇、蘑菇所含的多糖类化合物，能预防佝偻病及贫血。 2、黄、绿色蔬菜 纤维素可预防便秘，提供肠道通畅良好的吸收环境。水果的果寡糖帮助肠道益菌生长，就像在小肠大肠铺一层免疫地毯一般...

幼儿2012-06-07

桂圆肉是一味药食同源的食品，它的营养价值高，经常用于食疗。今天就为大家推荐四款食疗方，用于冬季滋补。桂圆的功效与作用中医认为，桂圆肉性平味甘，具有补血、止血、滋阴、润肺的功效，适用于病后体虚、血虚萎黄、气血不足、心悸怔忡、健忘失眠等病症。历代古籍对其也有相关记载，《神农本草经》曰：“味甘，平。主治五脏邪气，安志厌食。久服强魂魄，聪察，通神明。”《本草分经》曰：“甘平而润。补心脾，安神，治一切思虑过...

药膳食疗2016-01-10

樱桃营养丰富、味甜微酸，为药食同源的佳果，其具有益气、健脾、和胃、祛风湿等功效。那么，吃樱桃是否可以降尿酸，有什么科学依据吗？樱桃确实是可以降尿酸，可以作为降尿酸的辅助水果。为什么呢？因为樱桃属于低果糖水果，含有丰富的维生素C和钾元素，有利于降低尿酸水平和减少痛风发作的风险，同时多项研究还发现，樱桃富含花青素，花青素有抗炎、抗氧化及减轻疼痛的作用，因此，高尿酸血症合并痛风的人群可适当增加樱桃的摄入...

食材档案2018-07-12

枸杞子是一味药食同源的药材，无论是用作泡茶、泡酒，还是做菜、煲汤，已经被我们在生活中广泛运用了，但你真的了解枸杞子吗？关于枸杞的功效，很多人第一反应就是明目，但其实常吃枸杞对身体有很多好处，大家如果对枸杞不够了解，那很有可能就白白浪费枸杞这一养生法宝了！那么关于枸杞，大家应该了解什么呢？枸杞有什么效果？枸杞子含有丰富的胡萝卜素、维生素A、B1、B2、C和钙、铁等眼睛保健的必需营养，也能养肝、润肺、...

养生2018-05-11

葡萄的营养价值很高：富含糖类、维生素A、B1、B2、C、蛋白质、矿物质钾、磷、铁等多种营养物质，葡萄中的多量果酸有助于消化。葡萄是药食同源的食品，适当吃些葡萄，能健脾和胃。中医解读葡萄的“药效”：我国历代医药典籍对葡萄的功效均有记载。葡萄主“筋骨湿痹，益气，倍力强志，令人肥健，耐饥，忍风寒。久食，轻身不老延年。”中医认为，葡萄味甘微酸、性平，具有补肝肾、益气血、开胃力、生津液和利小便之功效。现代医...

营养食材2017-05-08

喝姜汤是民间普遍使用的驱寒、防治感冒的办法，对于一般人群来说，姜汤都是适用的，生姜属药食同源，所以对孕妇和胎儿无碍，但阴虚内热及邪热亢盛者忌食。姜具有发汗解表、温中止呕、温肺止咳功效，可用于治疗风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞。姜茶均需趁热服用，姜汤虽然不是包治百病，却也的确是一味良药，对多种疾病具有预防和治疗作用，对治疗感冒非常有效。姜汤熬法一、姜汤红糖水：生姜片15克，3厘米长的葱白3段，姜块洗干...

疾病养生2017-03-28

肝疾病康复时，选对食物很重要，富含维生素的蔬果、优质蛋白质食物、富含膳食纤维的粗粮、低脂食物、具有养肝功效的药食同源食物等都是不错的选择。1.富含维生素的蔬果：维生素对于肝脏的修复和保护具有重要作用。例如，橙子、柠檬等柑橘类水果富含维生素C，具有抗氧化作用，能减轻肝脏的氧化应激损伤；胡萝卜、西红柿等富含维生素A和番茄红素，有助于维持肝脏细胞的正常功能；菠菜、西兰花等绿叶蔬菜含有丰富的维生素K、维生...

健康科普2025-05-06

疫情下三高病人适合吃富含膳食纤维的粗粮、新鲜蔬菜、优质蛋白食物、富含不饱和脂肪酸的食物、有辅助调节作用的药食同源食物等。1.富含膳食纤维的粗粮：如燕麦、荞麦、玉米等。这些粗粮含有丰富的膳食纤维，可延缓碳水化合物的吸收，有助于控制血糖上升速度，同时还能促进肠道蠕动，降低胆固醇的吸收，对血脂和血压的控制也有一定帮助。2.新鲜蔬菜：像芹菜、菠菜、西兰花、胡萝卜等。芹菜含有芹菜素，有一定的降压作用；菠菜富...

健康科普2025-06-02