你每天都想要让自己吃的更好吃的更美吃的更开心，但你的行为却常常与你的愿望相反。可能你还没有发觉，我们却在旁边看的清清楚楚，很多有营养的东西，就在洗菜的时候被你顺手扔进了垃圾桶，很多富含营养物质的菜式，就在你反复煎熬猪炸的时候，变成一堆高油脂高热量的”废料“，你还不快来看看是怎么一回事。 误区一：扔掉莴笋叶子和白菜老叶 评点：蔬菜几乎每一个部分都有营养价值。比如说，白菜外层叶子中的胡萝卜素浓...

厨具与烹饪2010-12-17

饮食瘦脸推荐1、菠菜菠菜其实是一种比较容易流失营养物质的蔬菜，所以要特别注意烹调方式。菠菜中含有大量的钾和维生素，还有β胡萝卜素和铁，不仅可以瘦脸，还对缺铁性贫血有改善作用，使人面色红润，光彩照人。饮食瘦脸推荐2、豆苗绿油油的豆苗看起来就很有食欲，而且其中含有消除水肿的钾元素，有效强化咀嚼效果。有时候还可以将豆苗碾碎涂在皮肤上，可以解除油腻，使皮肤更光滑。饮食瘦脸推荐3、纳豆含丰富钾元素的纳豆是日...

颌面整形2017-09-11

胡萝卜整根烹饪比切过后再烹饪更有助于防癌，英国科学家近日通过研究发现了这个饮食规律，因为整根烹饪比切开后烹饪的胡萝卜多含25%的镰叶芹醇，此种成分有防癌功效。国外的这项研究其实就是说，吃水果蔬菜，要有整体烹饪的观念。虽然中国营养界目前对镰叶芹醇抗癌功效的研究不如国外多，但其结论是和中国营养学界普遍认同的“整体烹饪更健康”异曲同工的。只要对蔬菜水果加工过，比如切过、掰碎过，这就破坏了植物的完整性，破...

肿瘤饮食2017-06-19

儿童体内排毒可借助食物，常见且有效的有黄瓜、胡萝卜、绿豆等。黄瓜富含水分和多种维生素，能促进新陈代谢；胡萝卜含有丰富的胡萝卜素和膳食纤维，利于肠道蠕动；绿豆具有清热解毒的功效。1.黄瓜：黄瓜水分含量高，能补充儿童身体所需水分，促进尿液排出，从而帮助排出体内的毒素和废物。其含有的维生素C、维生素E等抗氧化物质，可增强儿童免疫力，减少自由基对身体的伤害。黄瓜中的丙醇二酸能抑制糖类物质转化为脂肪，有助于...

健康科普2025-05-17

胡萝卜汤功能健脾消食，下气和中。本膳用胡萝卜，富含维生素，尤其胡萝卜素A的含量特别多，还有较多的维生素B2、叶酸等，被称为平民人参。其味甘、性平，有健脾化滞、润燥明目等功效，可治小儿脾胃虚弱所致的消化不良。粟米山药粥功能补脾益气，安神滋阴。本膳用粟米，有补益脾胃、清热安神之功；山药，健脾胃，补气阴，利尿益肾。经常食用能防治小儿消化不良。小米香菇粥功能健脾和胃，消食化积。本膳用小米，健脾胃；鸡内金，...

预防保健2017-06-05

枸杞可以搭配决明子、薏米、山楂等，具有一定的减肥效果。枸杞是一种中药材，含有丰富的胡萝卜素，枸杞多糖，脂肪酸，维生素C，多种氨基酸，多种微量元素等，具有润肺、养肝、补肾、明目、消渴等功效。1、决明子：决明子性微寒，具有清肝、降脂、明目、润肠通便等功效，可以用枸杞搭配决明子泡水喝，能够起到润肠通便、促进消化、促进新陈代谢等作用，还能够清热解毒，促进体内毒素的排泄，既有利于减肥，而且能够帮助美容养颜。...

泛健康文章2022-03-29

枇杷叶为枇杷的叶，有清肺止咳，和胃降逆，止渴的功效。全年均可采收，晒干，刷去毛，切丝生用或蜜炙用。其功效如下：1、用于肺热咳嗽，风热咳嗽，肺虚久嗽。枇杷叶味苦性寒，具有降气清肺止咳之功，用治肺热咳嗽，可配黄芩、栝楼皮等药以清肺化痰止咳。2、风热咳嗽亦可配以前胡、桑叶等以疏风宣肺止咳。以其止咳力佳，配以麦冬、阿胶又能治肺燥咳嗽；久咳痰血可配白及、藕节、生地黄、蛤粉炒阿胶以清肺补肺、止咳止血；若兼痰多...

蔬果养生2017-11-07

六个月宝宝食谱中，蔬菜是不可缺少的元素之一。要如何将蔬菜添加到6个月宝宝食谱中呢？一、菠菜萝卜汤食谱原料：菠菜25克，胡萝卜末20克，肉汤50～100克。制作方法：取菠菜叶子用水洗干净切末，上火煮软，将研碎的胡萝卜末一起放入锅内煮，放入肉汤后用勺子搅拌均匀即可食用。营养经：维生素A是骨骼正常生长发育的必需物质，有助于细胞增殖与生长，是机体生长的要素，对促进婴幼儿的生长发育具有重要意义；菠菜中含有丰...

营养食谱2013-03-21

秋季养生食疗方1、胡萝卜粥是秋季养生法之一材料：胡萝卜150克，大米100克。做法：胡萝卜去皮，清洗干净，切成碎末，同大米共煮成粥即可。功效：中医认为，胡萝卜性味甘、平，具有下气利胸膈、补中安五脏的作用，此粥适用于便秘、肠胃不适等。2、山药百合大枣粥可清热润燥材料：山药90克，百合40克，大枣15枚、薏仁30克，大米适量。做法：将山药、百合、大枣、薏仁、大米洗净，一同放入锅中，用文火熬煮成粥即可。...

药膳养生2017-05-18

1、大蒜大蒜具有强烈的杀菌力，因此能消灭侵入体内的病菌。此外，它能促进维生素B1的吸收，促进糖类的新陈代谢以产生能源，并消除疲劳。另一不可忽视的大蒜的功用就是提升免疫力。大蒜中所含的硒化铅具抗氧化作用，因此被视为防癌的食物。男性多服可改善体质并强身。2、胡萝卜B-胡萝卜素会在体内变化成维生素A，提升身体的抵抗力，抑制导致细胞恶化的活性氧等。此外，因含有丰富的钾，具有降血压的作用，以及食物纤维能发挥...

阳痿2017-10-23

你把营养全丢掉了吗？ 你每天都想要让自己吃的更好吃的更美吃的更开心，但你的行为却常常与你的愿望相反。可能你还没有发觉，我们却在旁边看的清清楚楚，很多有营养的东西，就在洗菜的时候被你顺手扔进了垃圾桶，很多富含营养物质的菜式，就在你反复煎熬猪炸的时候，变成一堆高油脂高热量的”废料“，你还不快来看看是怎么一回事。 你家厨房里的垃圾桶，是不是每天都装满大堆垃圾?其中的一半恐怕都是被你丢掉的食物原料...

健康生活2011-03-21

1、蜜橘鸡粒。橘子4个，鸡脯肉100克，蛋清、精盐、味精、淀粉、水淀粉、料酒及西芹叶子、白萝卜丝适量。先把橘子洗净，用刀切成两半，放在盘里；剩下的橘子剥皮后，橘肉切成小粒；鸡脯肉洗净后，切小粒，放在碗里，用精盐、味精、蛋清、料酒、淀粉浸腌；把精盐、料酒、水淀粉放入碗里，兑成稀芡汁；锅放在火上，倒入色拉油，烧至三四成热下入鸡粒滑散，捞出沥油；向锅里下入鸡粒、橘粒、稀芡汁，推匀出锅，分别浇在盘中已切成...

牙周炎2017-11-15

木形人：党参菊花疏肝健脾饮食调养：宜多吃疏肝健脾、益气生津的食物，如太子参、山药、甘蔗、蜂蜜、芝麻等。党参菊花粥党参15克，菊花15克，粳米150克，红糖适量。将太子参、菊花、粳米洗净，先把党参用温水泡2小时，然后把粳米、菊花放入沙锅中，加水适量，大火煮沸，小火煮至参烂粥稠，临吃时加入红糖少许即成。有疏肝健脾的功效。火形人：山楂胡萝卜清热健脾饮食调养：宜多吃具有清热润燥、健脾益气功效的食物，如山药...

中医养生2017-08-09

简易4款清爽的保湿面膜清爽面膜材料：绿豆、薏仁、白芷、滑石、天冬、金银花。作法：1、将绿豆、薏仁、白芷、滑石、天冬、金银花等量磨成粉，再将全部混合在一起。2、将中药粉加适量的水调成糊状。3、洗净脸后将混合的敷料涂于脸上，敷约20分钟就可以洗掉了。小提醒：绿豆和薏仁除了能让肌肤感到清爽，因为它本身有清凉退火的功效，夏天用来炖成甜汤喝也很棒。材料：薏仁粉、蛋白。作法：1、将适量的薏仁粉与蛋白混合，调成...

补水保湿2017-08-28

饮食瘦脸推荐1、菠菜菠菜其实是一种比较容易流失营养物质的蔬菜，所以要特别注意烹调方式。菠菜中含有大量的钾和维生素，还有β胡萝卜素和铁，不仅可以瘦脸，还对缺铁性贫血有改善作用，使人面色红润，光彩照人。饮食瘦脸推荐2、豆苗绿油油的豆苗看起来就很有食欲，而且其中含有消除水肿的钾元素，有效强化咀嚼效果。有时候还可以将豆苗碾碎涂在皮肤上，可以解除油腻，使皮肤更光滑。饮食瘦脸推荐3、纳豆含丰富钾元素的纳豆是长...

颌面整形2017-09-12

1、胡萝卜：首先这种蔬菜有补血养肝、滋阴、润肺，化痰、解毒化滞的功效。其中的胡萝卜素在高温下很少被破坏，并容易被人体吸收。长期吸烟的人，每日如能饮半杯生胡萝卜汁，对肺部也有很好的保护作用。2、西红柿：西红柿里面含有丰富的抗氧化因素，具有滋阴祛浊的功效，有抗氧化损伤、防癌的作用。3、大蒜：对于肺癌患者大蒜中的有机物质代谢后，可以有效阻断脂质过氧化形成及其抗突变，减少肠道菌群代谢产生的毒素所引发肿瘤的...

肺癌2016-10-12

饮食减肥首选菠菜知道吗，吃菠菜有减肥功效呦！菠菜中所含的营养极为丰富，菠菜叶含锌56～68毫克/公斤（干重），叶酸1.22微克/克，氨基酸和叶黄素、β-胡萝卜素、新-β-胡萝卜素B、新-β-胡萝卜。菠菜的热量含量低，所以很适合减肥者食用。简单菜肴凉拌菠菜：菠菜250g，置沸水中焯过，捞起切段，以酱油、盐调味食。本方取菠菜养肝清热作用。可用于肝虚有热，头昏目眩，面赤，烦热。

食材档案2017-08-04

胡萝卜，这个色泽鲜艳的蔬菜，不仅是厨房中的常客，更是健康饮食的秘密武器。在现代社会，随着人们健康意识的提升，越来越多的人开始关注如何通过饮食来维护身体健康。而胡萝卜，凭借其丰富的营养价值和独特的功效，成为了众多健康饮食者的首选。一、胡萝卜的功效与作用1.视力保护：胡萝卜中的β-胡萝卜素是维生素A的前体，能够转化为视黄醇，对于维护视网膜健康，防止视力衰退有着显著效果。2.增强免疫力：富含的维生素C和...

健康笔记2024-03-20

多吃水果可预防口腔癌1、橙色水果：含有抗癌、美容的橙色色素。柑桔类的橙色色素，最近被发现具有很强抑制癌症的作用，它的抗氧化能力约为胡萝卜素的5倍多，而一直以来，胡萝卜素都被认为是强有效抗氧化物质。代表：橘子、柿子等。2、黄色水果：含有抑制脂质过酸化的黄色色素。属黄酮类，具有抗氧化作用，能预防癌症、老化。代表：菠萝、香蕉。3、红色水果：含有抗氧化能力的类胡萝卜素，它能清除自由基，抑制癌细胞形成，提高...

颌面外科2017-09-04

葱是生活中比较常见食物，很多人都喜欢吃葱绿部分，直接丢掉葱根及葱白。其实这样做非常不可取，因为葱根及葱白营养价值非常高，其功效也更佳。吃葱的两个误区拿葱来说，它的维生素含量就是苹果的10倍，而其中所含的硒是细胞的抗氧化剂，与人体的健康息息相关。但是，很多人都吃错了！大家平时吃葱主要有两个误区：第一个误区：重视葱绿部分，轻视葱白部分，甚至是切掉葱头，直接丢掉。葱根：营养之根！葱白连着根，含有挥发油、...

营养误区2017-04-07

枇杷叶子的功效与作用枇杷叶为枇杷的叶，有清肺止咳，和胃降逆，止渴的功效。全年均可采收，晒干，刷去毛，切丝生用或蜜炙用。其功效如下：1、用于肺热咳嗽，风热咳嗽，肺虚久嗽。枇杷叶味苦性寒，具有降气清肺止咳之功，用治肺热咳嗽，可配黄芩、栝楼皮等药以清肺化痰止咳。2、风热咳嗽亦可配以前胡、桑叶等以疏风宣肺止咳。以其止咳力佳，配以麦冬、阿胶又能治肺燥咳嗽；久咳痰血可配白及、藕节、生地黄、蛤粉炒阿胶以清肺补肺...

蔬果养生2017-11-03