焦糖布丁什么时候放调料1、将100克白糖放入奶锅中加入清水。2、小火煮开。3、继续熬至汤水浓稠，糖浆变成棕褐色后立即关火。4、熬好的焦糖倒在瓶子里或者模具中，高度可以根据自己喜好调整。5、将牛奶用小火煮开，然后放置冷却。6、鸡蛋打匀。7、倒入冷却的牛奶。8、把剩下的白糖倒进蛋液中搅匀。9、然后过筛沥去杂质。10、静置二十分钟左右。11、布丁液倒入瓶子中。12、放在加满清水的烤盘上，进入烤箱用200...

食材档案2017-10-09

番茄食用方法生吃番茄可以达到减肥效果，番茄加热烹饪后减肥效果更好。具体方法可以通过尝试下以下三种方法：干烤番茄：加热番茄，不一定要将其作成菜肴，只需将它切块、撒上细盐，再用铝箔纸包好放进烤箱烤6分钟，就可以完成既可口又燃脂的干烤番茄。盐椒番茄：将1个番茄切块、加盐及胡椒粉、加少许水，放进微波炉2-3分钟，也是一道可口的咸点心！番茄汤：将1个番茄切块、加盐及胡椒粉，改加1碗水和少许葱花，微波时间增至...

食材档案2017-11-02

材料：面包材料（全麦面粉200克、奶粉1大勺、酵母1小勺、盐1小勺、橄榄油15克、糖1小勺）天然泉水浸金枪鱼罐头一盒酸奶适量沙拉酱少量生菜两片。做法：1、把所有面包材料放进面包机，选择发面团功能，一小时五十分后，面团发好成两倍大，取出排气滚圆，卷成细长的橄榄形棍子面包，放到抹了油的烤盘上进烤箱再次发酵至两倍大，然后烤箱中层，200度上下加热，烤20分钟即可。2、金枪鱼罐头打开沥水，取出金枪鱼，用少...

食材档案2017-11-13

冰皮原料：熟糯米粉150克、粘米粉50克、粟粉（玉米淀粉）20克、鲜牛奶160-170毫升、黄油20克、细砂糖50克。做法：1、各种粉类混合均匀后放入微波炉高火加热2-3分钟，过筛备用。2、牛奶，黄油，糖混合加热至沸腾倒入粉类中（边倒边搅拌），搅拌均匀即可。3、将搅拌好的面团颗粒倒在案板上用手揉搓；揉搓好后用手搓成光滑圆条。4、表面裹保鲜膜后饼皮材料室温静置松弛1小时即可使用。水晶皮原料：白开水3...

食材档案2017-11-14

主料：小麦面粉200克辅料：酵母粉2克，鸡蛋10克调料：食盐2克，水120克，白芝麻少许，细香葱2根葱香薄饼的做法原料：中筋面粉200克、水120克、盐2克、酵母粉2克表面装饰：鸡蛋液10克、白芝麻少许、香葱2根1，将原料中所有材料倒入面包桶2，搅拌15分钟和成面团3，然后重新滚圆后进行发酵（如果你时间充足，用面包机那个发酵就可以啦）4，因为时间紧，所以隔温水盖盖发酵，会比较快，像现在冬天，大约是...

食材档案2017-07-27

番茄食用方法生吃番茄可以达到减肥效果，番茄加热烹饪后减肥效果更好。具体方法可以通过尝试下以下三种方法：干烤番茄：加热番茄，不一定要将其作成菜肴，只需将它切块、撒上细盐，再用铝箔纸包好放进烤箱烤6分钟，就可以完成既可口又燃脂的干烤番茄。盐椒番茄：将1个番茄切块、加盐及胡椒粉、加少许水，放进微波炉2-3分钟，也是一道可口的咸点心！番茄汤：将1个番茄切块、加盐及胡椒粉，改加1碗水和少许葱花，微波时间增至...

食材档案2017-11-06

儿童美味食谱烤香蕉的做法材料：香蕉2根、鸡蛋3枚、葡萄干15克、椰丝5克、绵白糖15克做法1、香蕉剥去外皮，切成3cm大小的滚刀块。2、鸡蛋磕破外壳，掰成两半，将蛋黄分别在左右两手中的蛋壳中翻倒，将其中的蛋清全部沥出蛋壳，只将蛋黄保留在蛋壳中，用此方法将蛋黄和蛋清彻底分离。3、在蛋黄中调入绵白糖，用打蛋器不停搅打约3分钟，使绵白糖与蛋黄充分混合。4、用打蛋器不停抽打蛋清，直至蛋清完全打发，呈白色泡...

营养食材2017-03-29

在斯洛伐克风光旖旎的喀尔巴阡山麓下，有一个被当地人称为“鹅村”的村庄格洛布。这个小村出产的烤鹅驰名斯洛伐克和欧洲。 金秋的一天，我们慕名来到格洛布村。这里距斯洛伐克首都布拉迪斯拉发仅20多公里，开车用了不到半个小时。 格洛布村充满斯拉夫格调，房子大多是新式建筑，而且以房主的名字命名。整个村庄有数十家不同规模的烤鹅店，多是以自家小院为基础的家庭式餐馆，保持着一种斯洛伐克农家的淳朴气息。我们来...

环球百味2011-10-14

减肥的人应该都知道，蛋白质减肥法食谱是如今网络上比较流行的一种减肥方法，采用蛋白质减肥法食谱减肥，不仅不需要大家忌口，而且还能每天享受营养又美味的美食。所以，自推出之后，吸引了大批肥胖人士尝试。想知道如何采用蛋白质减肥法食谱更享瘦吗?今天为大家介绍了五种能让大家一痩到底的蛋白质减肥法食谱，赶紧跟着学习制作吧!蛋白质能帮我们燃烧更多脂肪蛋白质减肥法食谱确实具有一定的减脂瘦身功效，因为蛋白质水解后的物...

减肥食谱2017-10-10

美国菜品有其独特魅力，看起来总是奢华浪漫，想学吗？今天小编就和大家分享3款美味，快来试一下吧。美式焗土豆皮材料：中等大小土豆四个；青椒红椒各半个；火腿一片；培根两片；sausage/肉肠一根；chedder芝士四片做法：1、烤箱预热200C（400F）；2、土豆洗净，用铝箔纸包好放置烤盘上，入烤箱烤1小时左右至熟；3、待土豆稍冷，横切两半，用勺子轻轻挖去中间部分，仅留外皮及靠近部分；4、再对切；将...

环球百味2013-05-17

适合9个月宝宝的营养早餐类食谱。 鸡胗粉粥：消食，健脾 食物原料： 鸡内金6克，干桔皮3克，砂仁1。5克，粳米30克，白糖适量。 制作方法： 先将鸡内金，桔皮、砂仁共研细末，再用水煮米成熟，粥成入三物粉三分之一量，加白糖适量，早晚食之。 营养经： 此品消食健脾。适用于小儿因饮食不节，脾胃受损而引起肚腹胀大，面黄肌瘦，呕吐时作，大便粘滞等“疳病”。 草莓酱曲奇饼干：细腻光滑蓬松 材...

营养食谱2012-09-21

美食配料： 叉烧酱配料：酱油2大勺(30ML)，红腐乳1块，细砂糖45克，五香粉1/2小勺(2.5ML)，蒜蓉5克，料酒1大勺(15ML)，耗油1大勺(15ML)，红糟或红腐乳汁1大勺（15ML） 主料：梅花肉250克 表面刷液：麦芽糖30克，清水30ML 烘焙：烤箱中层，上下火220度，35-40分钟 制作过程： 1、首先制作叉烧酱。把制作叉烧酱所需要的配料全部倒入碗里，混合搅拌至完...

中华美食2012-08-21

秋游零食蛋奶小馒头的做法原料：马铃薯淀粉140克、低筋面粉20克、奶粉25克、细砂糖35克、鸡蛋1个、泡打粉1小勺。做法：1、鸡蛋加入细砂糖打成蛋液。2、马铃薯淀粉、低筋粉、奶粉、泡打粉混合在一起拌匀。3、混合后的粉倒入过滤勺中，筛入蛋液里，将粉搅拌均匀揉成面团。4、取一小块面团，揉成小长条，分出小份揉成黄豆大小。5、烤箱预热180℃，小团放入铺了油纸的烤盘里，烤12分钟左右至表面成浅金黄色即可。

食材档案2017-07-27

夏天养生，专家建议可以适当吃一些辣味食物，今天就介绍一款最适合夏天养生吃的辣味菜肴——香辣烤羊排，做法并不难，大家赶紧来试一下吧。原料：羊肋排3根（肉很厚）。调料：香辣烤肉酱、黑胡椒、蜂蜜。烘烤：上下火180度40分钟，上下火160度15分钟。做法：1、羊排洗净沥干水分，先撒上一层黑胡椒粉；2、倒上香辣烤肉酱；3、用手揉匀，多按摩一会儿；4、装进保鲜袋放冰箱里冷藏腌制；5、将腌制好的羊排拿出来放在...

食谱推介2013-06-13

1、烘烤：秋冬季雨水多，光照少，空气湿度大，易用此法。但这个方法比较麻烦，因为对温度的掌控要把握好（60度左右），建议选择烤箱。烤干后也要及时装袋，避免返潮。2、晾晒：选择一个好天气，日出后即可晾晒果实，将黑枸杞薄薄的平铺开，放在干爽通风且日照好的地方，但不宜暴晒。先有弱光低温逐渐至强光高温，让它慢慢风晒干。枸杞晒干后要及时装入袋中，要用双层袋，装袋时间要选择在下午四、五点钟，此时，阳光充足，潮气...

护肤技巧2017-08-24

黄金地瓜酥的做法有哪些1、將油皮材料A放入攪拌缸內拌至均勻。2、將油皮材料B胡蘿蔔汁加入作法1中，拌打至麵糰呈光滑狀，再以塑膠袋包好，在室溫下靜置鬆弛約20～30分鐘。3、將油酥材料放入攪拌缸內，混合攪拌至與油皮相同之軟硬度。4、將作法2油皮分割成每個35g，作法3油酥分割成每個25g備用。5、油皮包油酥，收口朝上，桿長成牛舌狀後，折成三折；再桿長捲起成圓筒狀，鬆弛約20分鐘。6、將地瓜餡分割成2...

食材档案2017-10-31

做法一：材料：小黄鱼、圣女果、香菜。做法：将小黄鱼掐去头部并且洗净裹上生粉。起油锅将小黄鱼炸至金黄色捞起在盘中摆成尾巴翘起的活泼姿态。把整个圣女果对半剖开后放置在鱼头处撒上香菜即可。做法二：材料：鸡蛋、橙子、圣女果、葱花、猪油。做法：将鸡蛋打碎搅拌均匀加入适量盐、味精。鸡蛋蒸熟后正面扣在盘子上中间插上圣女果。将橙子切成半圆片摆在边上最后用葱花点缀。做法三：材料：圣女果10个，培根10片。做法：将黑...

食材档案2017-06-27

产后坐月子如何进补之花菜肉饼食谱材料：青花菜、瘦猪绞肉、面包粉、蛋白少许。调味料：酱油、麻油、胡椒粉。作法：青花菜以开水川烫后，置冰水沖涼，剁碎。将碎青花菜与瘦猪绞肉搅拌均勻，再加入面包粉、蛋白、调味料，拌云，揉成圆饼状。置入烤箱160度c，20分钟即可。功效：青花菜为十字花科青菜，含有高量的抗氧化剂。

月子2016-12-23

圣女果的吃法（做法）大全一、生吃将圣女果洗净去蒂即可食用。二、怡红快绿原料：圣女果、生菜做法：1。生菜去根、洗净，在沸水中烫一下后捞出装盘。2。把整个圣女果对半剖开，在生菜叶上摆成两排。3。把生蒜切碎，用少许油略炒一下去味，撒在两列圣女果中间。三、黄金番茄原料：鸡蛋、橙子、圣女果、葱花、猪油。做法：1。将鸡蛋打碎，搅拌均匀，加入适量盐、味精。2。鸡蛋蒸熟后，正面扣在盘子上，中间插上圣女果。3。将橙...

食材档案2017-07-11

通常我们烤鸡翅都是使用烤炉或烤箱来进行的，而现在有美食专家告诉你如何使用电饼铛来烤鸡翅。只要你的家中有电饼铛，也就可以随时烤鸡翅了，尽情享受美味鸡翅带来的愉快心情。那么，电饼铛烤鸡翅与烤箱烤鸡翅有着怎样的区别呢？如何正确使用电饼铛烤鸡翅呢？平时您是否不会想到电饼铛也能烤鸡翅呢？电饼铛烤鸡翅的做法其实是比较简单的，并且味道浓香，快速便捷。那么，现在我们就去具体了解电饼铛烤鸡翅的具体做法，让自己也能吃...

食材档案2017-10-31

蛋白质减肥法食谱是如今网络上比较流行的一种减肥方法，采用蛋白质减肥法食谱减肥，不仅不需要大家忌口，而且还能每天享受营养又美味的美食。所以，自推出之后，吸引了大批肥胖人士尝试。想知道如何采用蛋白质减肥法食谱更享瘦吗？蛋白质能帮我们燃烧更多脂肪蛋白质减肥法食谱确实具有一定的减脂瘦身功效，因为蛋白质水解后的物质有利于水分代谢，而且，蛋白质的分子质量比较大，可以维持较长时间的饱腹感，因此多吃含蛋白质的食物...

减肥食谱2016-08-10

做法： 1、将牛排自然解冻。预热烤箱，上下火，220度 2、煎锅中倒入橄榄油，晃动锅子使油均匀挂满锅内 3、油热后小火，放入牛排 4、煎至一面上色后翻过来煎另一面 5、将烤盘中摆上锡纸，放上煎过的牛排 6、送入烤箱中层，烤10-15分钟 7、烤好的牛排摆入盘中，将黄瓜和青椒洗净切条后摆出造型 8、将烤盘内的油汤汁倒入小碗，加盐、黑胡椒粉、红酒、蕃茄沙司、白糖搅匀，倒入煎锅中小火煎热...

环球百味2012-07-27

1岁宝宝食谱要注意种类丰富，这样宝宝才会喜欢吃哦。今天小编要为大家推荐的是西式甜点类1岁宝宝食谱，一起来看看吧。一、迷你披萨营养提示：如果你的宝宝喜欢披萨，而你又没有太多时间，迷你披萨就是你的最佳选择了。因为是用面包片来代替传统饼底，非常方便制作，而且因为是自己亲手制作，你完全可以选择宝宝爱吃的健康食材。原料：面包片，奶酪，蕃茄酱，火腿或肠，洋葱，西红柿等制作方法：1、西红柿切片，火腿切片，洋葱切...

营养食谱2014-05-19