猕猴桃肉丝材料：猪瘦肉300克、猕猴桃100克、盐、料酒、白糖、胡椒粉、蛋清、淀粉、高汤、食用油等适量。做法：1、将猪瘦肉洗净切成丝，用盐、料酒、蛋清、淀粉上浆待用。猕猴桃洗净去皮切丝待用。2、用碗将盐、料酒、白糖、胡椒粉、高汤、水淀粉对成芡汁待用。3、坐锅点火入油至5成热时，下浆好的猪肉丝炒散，下猕猴桃丝略炒匀，烹入兑好的芡汁，收汁起锅入盘即可。猕猴桃薄荷汁材料：猕猴桃3个、苹果1个、薄荷叶2～...

营养食材2017-06-12

原料：猕猴桃1个、大米100g、枸杞20颗左右、冰糖。做法：1、大米洗净，浸泡一会，这样比较易煮；猕猴桃去皮切块；枸杞冲洗净泡好备用；2、大米入锅，加水煮，煮至米一颗颗都涨开，变浓稠时，下枸杞，猕猴桃块，再煮2分钟左右，加适量冰糖调味即可。

营养食材2017-05-11

猕猴桃的营养价值1、猕猴桃含有丰富的碳水化合物、膳食纤维、维生素和微量元素，尤其维生素C、维生素A、叶酸的含量较高。2、猕猴桃含有优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便、增强人体免疫力的作用。3、猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制癌症基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。4、猕猴桃富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对...

营养食材2017-05-08

猕猴桃的热量低，100克猕猴桃热量达到61大卡左右，几乎不含有脂肪。减肥期间可以吃猕猴桃，其主要原因是以下几点：1、热量低：猕猴桃是典型的低热量、低脂肪的水果，少量吃无需担忧热量超标，多余的热量也不会转化为脂肪。2、含糖量低：每100克猕猴桃，含糖量达到14克左右，属于低糖分水果，因此减肥者可以适量吃。3、含有机酸：猕猴桃中含有丰富的有机酸，能提高消化酶活性，利于脂肪分解，促进食物消化。4、含膳食...

泛健康文章2022-03-29

经期能否吃猕猴桃，需综合考虑猕猴桃营养成分、女性身体状况、食用量、食用方式、个体差异等因素。1.营养成分：猕猴桃富含维生素C、维生素E、钾、镁、纤维素等营养物质。维生素C有抗氧化作用，能增强免疫力；维生素E可维持生殖功能；钾元素有助于维持心脏正常功能和血压稳定；镁元素参与多种生理化学反应；纤维素能促进肠道蠕动，预防便秘。这些营养成分对经期女性身体恢复有益。2.女性身体状况：若女性经期身体状况良好，...

健康科普2025-02-28

女人经期能否吃猕猴桃，需考虑猕猴桃特性、女性身体状况、食用量、食用时间、搭配食物等因素。1.猕猴桃特性：猕猴桃富含维生素C、维生素E、钾、镁、纤维素等营养成分，具有抗氧化、增强免疫力等功效。然而，猕猴桃属于寒性水果，在经期过多食用寒性食物，可能会使子宫受寒，导致经血排出不畅，引发痛经等问题。2.女性身体状况：如果女性平时体质较好，经期没有明显不适症状，适量吃猕猴桃一般不会有太大影响。但如果女性本身...

营养饮食2025-03-08

血糖高能否吃猕猴桃，取决于血糖控制情况、猕猴桃升糖指数、含糖量、食用量以及食用时间等。1.血糖控制情况：当血糖控制较为理想，即空腹血糖在7.0mmol/L以下，餐后2小时血糖在10.0mmol/L以下，糖化血红蛋白在7.5%以下时，适量食用猕猴桃一般不会对血糖造成太大影响。若血糖控制不佳，波动较大，则不建议食用，以免导致血糖进一步升高。2.猕猴桃升糖指数：猕猴桃的升糖指数约为52，属于中升糖指数水...

营养饮食2025-03-04

吃猕猴桃是否上火受食用量、个体体质、食用时间、搭配食物、猕猴桃成熟度等因素影响。1.食用量：猕猴桃性寒凉，适量食用可清热降火。一般每天食用1-2个，不会引起上火。但过量食用，可能导致肠胃负担加重，出现腹痛、腹泻等症状，也可能因糖分摄入过多，在体内产生湿热，给人“上火”的假象。2.个体体质：不同体质人群食用猕猴桃反应不同。热性体质人群，本身内火较旺，食用猕猴桃可中和体内热气，不易上火。而寒性体质人群...

健康科普2025-03-11

糖尿病人可以吃猕猴桃，不过要考虑血糖控制情况、食用量、食用时间、猕猴桃种类、搭配食物等因素。1.血糖控制情况：当糖尿病人的血糖控制较为稳定，即空腹血糖在7.0mmol/L以下，餐后2小时血糖在10.0mmol/L以下，糖化血红蛋白小于7.5%时，适量食用猕猴桃一般不会导致血糖大幅波动。若血糖控制不佳，则不建议食用，以免加重血糖异常。2.食用量：即便血糖控制良好，糖尿病人食用猕猴桃也需控制量。一般一...

营养饮食2025-03-01

糖尿病人可以吃猕猴桃，主要与猕猴桃的升糖指数、营养成分、血糖控制情况、食用量、食用时间等因素有关。1.升糖指数：猕猴桃的升糖指数相对较低，一般在52左右，属于中升糖指数水果。这意味着食用后血糖升高的速度较为缓慢，不会引起血糖的急剧波动，适合糖尿病人适量食用。2.营养成分：猕猴桃富含维生素C、维生素E、钾、镁、纤维素等多种营养成分。维生素C和维生素E具有抗氧化作用，能够帮助清除体内自由基，减少氧化应...

营养饮食2025-03-03

孕妈吃多猕猴桃是否会“火”上加身，需考虑猕猴桃特性、孕妈体质、食用量、食用时间、其他饮食搭配等因素。1.猕猴桃特性：猕猴桃性寒凉，具有解热止渴、健胃通淋等功效，从其属性来看，一般不会导致孕妈“火”上加身，反而在一定程度上有助于清热去火。2.孕妈体质：不同孕妈的体质存在差异。如果孕妈本身是热性体质，适量食用猕猴桃可能有助于平衡体内的热气；但如果是寒性体质，过多食用猕猴桃可能会加重体内寒气，影响脾胃功...

健康科普2025-04-03

吃猕猴桃是否会让血糖飙升，受猕猴桃含糖量、升糖指数、食用量、食用时间、个体血糖调节能力等因素影响。1.猕猴桃含糖量：猕猴桃含有一定糖分，主要包括葡萄糖、果糖和蔗糖等。不过，相较于一些高糖水果，其含糖量处于中等水平。不同品种的猕猴桃含糖量略有差异，但总体来说，适量食用不会造成血糖急剧升高。2.升糖指数：升糖指数反映了食物引起血糖升高的速度和能力。猕猴桃的升糖指数相对较低，这意味着食用后血糖上升的速度...

健康科普2025-04-27

女性吃猕猴桃的好处1、美颜奇异果维他命C的含量超过了柳橙的2倍，维他命C是人体胶原的主要成分，不但可以增强人体活化细胞，促进新陈代谢，达到美颜的功效，还是对抗压力不可或缺的维生素。2、减肥奇异果是高单位的膳食纤维不但可以促进胃肠蠕动，也可以增加饱足感，配合奇异果低热量（仅有45卡洛里）的特性，是减重与兼顾营养的最佳选择，对於夜猫族而言是均衡营养、维持体力的良方。3、抗癌猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽...

营养食材2017-05-02

水果含有很多的营养成份，这众所周知，那么水果除了可以给人带来营养，还能预防一些疾病你可知道，下面我们就来了解一下可预防食道癌的水果有哪些。一、无花果：药理研究证明，其干果、未成熟果实和植物汁液均含抗肿瘤成分，乳汁汁液含淀粉糖化酶、蛋白酶等。可有效预防食道癌。二、苹果：性味酸、甘、平，为营养丰富的果类食品，富含维生素c及钾，并含理想的纤维素，用以补充肠道容量，降低致癌物质浓度，促进其排泄，另外苹果含...

食道癌2016-10-24

1、优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。2、含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。3、富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳萎有特别功效。4、含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有...

营养食材2017-06-20

1、西兰花：中和致癌物西兰花的植物素能够中和致癌物，加速身体排毒。研究证实，西兰花可减少20%的心脏病风险。2、猕猴桃：降胆固醇、降血压猕猴桃中矿物质、维生素和植物营养素的有机组合能预防心脏病、中风、癌症和呼吸疾病。猕猴桃具备天然的血液稀释功能，能减少血液凝块的形成，降低胆固醇和血压。3、樱桃：减少痛风樱桃里的槲皮素、鞣花酸能抑制肿瘤生长，花青素则能减少痛风的发病几率。樱桃上市时可多买一些冷冻起来...

骨科疾病2017-04-24

1、优良的膳食纤维和丰富的抗氧化物质，能够起到清热降火、润燥通便的作用，可以有效地预防和治疗便秘和痔疮。2、含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对肝癌、肺癌、皮肤癌、前列腺癌等多种癌细胞病变有一定的抑制作用。3、富含精氨酸，能有效地改善血液流动，阻止血栓的形成，对降低冠心病、高血压、心肌梗塞、动脉硬化等心血管疾病的发病率和治疗阳萎有特别功效。4、含有大量的天然糖醇类物质肌醇，能有...

营养食材2017-05-22

1、猕猴桃：猕猴桃含有丰富的维生素C，居水果之冠。有清热生津、活血行水之功效，且能通过保护细胞间质屏障，消除食进的致癌物质，可一定程度延长癌症患者的寿命，尤适于肿瘤患者放、化疗后食用。2、香蕉：香蕉含丰富的蛋白质、糖、维生素以及镁、钾元素，有促进肝细胞再生、提高免疫力、防癌抗癌的功效，特别适用于放疗后津伤血热、口干咽燥、大便干结的肝癌患者。3、苹果：苹果富含维生素C及多酚、黄酮类天然化学抗氧化物质...

肝癌2017-01-16

猴桃是含维生素C最丰富的水果，因此常吃猕猴桃，可以在不知不觉中起到美白的作用。而且，猕猴桃外用美容效果也不错，它可以有效去除黑斑，洗过脸后，用祛皮后的猕猴桃均匀涂沫脸部并进行按摩，对改善毛孔粗大有明显的效果。想祛黑斑就吃猕猴桃：另外，猕猴桃中含有特别多的果酸，果酸能够抑制角质细胞内聚力及黑色素沉淀，有效地去除或淡化黑斑，在改善干性或油性肌肤组织上也有显著的功效。猕猴桃是最合适的减肥食品，因为它虽然...

营养食材2017-06-30

化疗后肝癌病人可以吃什么水果？1、猕猴桃：猕猴桃含有丰富的维生素C，居水果之冠。有清热生津、活血行水之功效，且能通过保护细胞间质屏障，消除食进的致癌物质，可一定程度延长癌症患者的寿命，尤适于肿瘤患者化疗后食用。2、葡萄：葡萄含有矿物质钙、钾、磷、铁、多种维生素，可充分补充机体能量，含有的白藜芦醇可防止正常细胞癌变、抑制已恶变细胞的扩散等，有益气补血、除烦解渴、健胃利尿的功效，尤宜于化疗后的肝癌患者...

肝癌治疗2017-08-22

产妇产后身体恢复及营养补充至关重要，苹果、香蕉、橘子、山楂、猕猴桃等水果能发挥重要作用。苹果可促进消化，香蕉有助于预防便秘，橘子能补充维生素C，山楂可增进食欲，猕猴桃富含维生素和矿物质。1.苹果：含有丰富的果胶和纤维素，能促进胃肠蠕动，帮助产妇消化，缓解产后可能出现的消化不良问题，还可调节肠胃功能，让产妇的肠胃更健康。2.香蕉：富含膳食纤维和钾元素，膳食纤维能增加粪便体积，促进肠道蠕动，有效预防产...

健康科普2025-04-26

1、猕猴桃羹材料：猕猴桃200克，苹果1只，香蕉2只，白糖、湿淀粉各适量。做法：将猕猴桃、苹果、香蕉分别洗净，切成小丁；将桃丁、苹果丁、香蕉丁放锅内，加适量水煮沸，再加白糖，用湿淀粉勾稀英，出锅即成。功效：此羹具有清热解毒，生津止渴的功效。适用于烦热，消渴，食欲不振，消化不良，石淋等病症。常人使用能增强防病抗病能力，泽肤健美。2、冰糖猕猴桃材料：猕猴桃（去皮核）250克，冰糖适量。做法：将猕猴桃洗...

营养食材2017-05-16

一直以来都以为奇异果和猕猴桃是同一种水果，但是，今天才发现错的离谱，其实，奇异果和猕猴桃真的不一样，那么区别是什么呢？1，来源奇异果：奇异果据说是在100年前被一个新西兰女教师在湖北宜昌拿了一颗猕猴桃种子到新西兰培育出来的。猕猴桃：猕猴桃是中国2000年前就有的，属于中国生产的。2，外观奇异果：奇异果大小均匀，形状也比较规则，表层的绒毛分布很匀称，几乎是顺着同一方向，看起来很精致。猕猴桃：因为国内...

营养食材2017-05-09

猕猴桃虽然酸甜可口、营养丰富，但是猕猴桃也有搭配禁忌。下面就跟大家介绍猕猴桃不能和什么一起吃。1，猕猴桃+白萝卜：诱发甲状腺肿大猕猴桃与白萝卜都含有抑制甲状腺、诱发甲状腺肿大的因子，两者同食很容易诱发甲状腺肿大。2，猕猴桃+胡萝卜：降低营养价值猕猴桃与胡萝卜相克。猕猴桃含有丰富的维生素C，胡萝卜含有一种可以破坏维生素C的维生素C酵酶物质。若二者同时食用，会降低各自原有的营养价值。3，猕猴桃+虾：中...

营养食材2017-05-09

猕猴桃属于膳食纤维丰富的低热量低脂肪食品，每颗猕猴桃中仅有45卡热量，所含纤维有1/3是果胶，能起到润燥通便的作用，可以快速清除体内堆积的有害代谢物，有效地预防和治疗便秘和痔疮。维生素C含量极为丰富是猕猴桃的一大特点，比柑橘、苹果等水果高几倍甚至几十倍，猕猴桃之所以能够起到美白、祛斑的作用，原因就是其中的维生素C能有效抑制皮肤内多巴醌的氧化作用，使皮肤中深色氧化型色素转化为还原型浅色素，干扰黑色素...

营养食材2017-05-09

有时候吃肉吃太多以后会感到不舒服，解腻的水果偶很多种，猕猴桃也是其中之一。说起能帮助肉消化的水果，多数人想到的可能只有木瓜和菠萝，给大家推荐另外一种能“化肉”的水果——猕猴桃。猕猴桃富含可溶性膳食纤维、蛋白质分解酶和维生素C。可以帮助降低血脂、控制高血压和预防便秘。研究表明，猕猴桃中的蛋白酶在进入体内后依然可以帮助肉类消化，经过对比试验，猕猴桃和肉类同时食用，可以提高肉类在胃里的消化速度，由此可消...

营养食材2017-05-09

1、过敏有科学调查研究显示，2/3的儿童在第一次吃猕猴桃的时候会有不良反应，所以，妈妈给宝宝第一次添加猕猴桃的时候，一定要少量，同时注意添加后是否有过敏反应，比如皮疹、腹泻等。有些宝宝食用猕猴桃过多会引起严重的过敏反应，甚至导致虚脱。研究显示，5岁以下的儿童最容易产生猕猴桃过敏反应。但是没有因食用猕猴桃导致的死亡病例报告。最好把猕猴桃压榨成新鲜果汁给宝宝食用，速样要比切成片喂给宝宝更安全一些。选择...

营养食材2017-05-11

1、美颜猕猴桃维他命C的含量超过了柳橙的2倍，维他命C是人体胶原的主要成分，不但可以增强人体活化细胞，促进新陈代谢，达到美颜的功效，还是对抗压力不可或缺的维生素。2、减肥猕猴桃是高单位的膳食纤维不但可以促进胃肠蠕动，也可以增加饱足感，配合猕猴桃低热量的特性，是减重与兼顾营养的最佳选择，对于夜猫族而言是均衡营养、维持体力的良方。3、抗癌猕猴桃含有抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变，对肝...

营养食材2017-05-16

吃肉不消化来个猕猴桃助消化说起能帮助肉消化的水果，多数人想到的可能只有木瓜和菠萝，我给大家推荐另外一种能化肉的水果——猕猴桃。 猕猴桃富含可溶性膳食纤维、蛋白质分解酶和维生素C。可以帮助降低血脂、控制高血压和预防便秘。研究表明，猕猴桃中的蛋白酶在进入体内后依然可以帮助肉类消化，经过对比试验，猕猴桃和肉类同时食用，可以提高肉类在胃里的消化速度，由此可消除吃肉后烧心、腹胀、口臭等不适。需要提醒的是，...

营养食材2017-05-22

吃猕猴桃有哪些好处？促消化猕猴桃中含有丰富的膳食纤维、蛋白质分解酵素，膳食纤维能促进肠胃蠕动，蛋白酶和木瓜蛋白酶和菠萝蛋白酶一样，有促消化，加速食物分解的作用。腹胀、便秘消化不良者，可以常吃猕猴桃缓解。美容护肤猕猴桃有丰富的抗氧化剂，维生素C、E，茄红素等，可以帮助清除自由基，加速角质溶解速度，对恢复和保持皮肤弹性很有效果。此外，维生素C还能促进毒素和色素分解，帮助减少色斑。有助于调节三高1、降低...

营养食材2017-05-22