老人多吃西红柿，能将患心脏病的风险降低30%。不仅如此，西红柿还能抗衰老，有助延年益寿。西红柿有助长寿，主要得益于它富含的番茄红素。番茄红素有“植物黄金”之称，它属类胡萝卜素的一种，是自然界中最强的抗氧化剂。它的抗氧化作用是胡萝卜素的两倍，具有极强的清除人体自由基的作用，还能促使细胞的生长和再生，起到延缓衰老的作用。番茄红素还有预防心血管疾病的作用。研究者发现，在动脉粥样硬化的发生和发展过程中，血...

食材档案2017-08-11

一、对畏寒，血淤，缺奶，风湿性关节炎，腰酸背痛及手足麻木等症，以热饮为好。二、对神经衰弱，精神恍惚，抑郁健忘等症，加鸡蛋同煮饮汤效果较佳。三、甜白酒能够帮助血液循环，促进新陈代谢，具有补血养颜，舒筋活络，强身健体和延年益寿的功效。四、产妇血淤，腰背酸痛，手足麻木和震颤，风湿性关节炎，跌打损伤，消化不良，厌食烦躁，心跳过快，体质虚衰，元气降损，遗精下溺，月经不调，产妇缺奶和贫血等病症大有补益和疗效。...

食材档案2017-11-17

银耳的具体作用1、银耳中含有蛋白质、脂肪和多种氨基酸、矿物质及肝糖。而且银耳蛋白质中含有17种氨基酸，人体所必需的氨基酸中的3/4银耳都能够提供。银耳还含有多种矿物质如钙、磷、铁、钾、钠、镁、硫等，其中钙、铁的含量很高，在每百克银耳中含钙643毫克与铁30.4毫克。此外银耳中还含有海藻糖、多缩戊糖、甘露糖醇等肝糖，其营养价值很高，具有扶正强壮的作用，还是一种高级滋养补品。2、银耳能提高肝脏解毒能力...

营养食材2017-05-16

所谓生，就是生命、生存、生长之意；所谓养，即保养、调养、补养之意。总之，养生就是保养生命的意思。以传统中医理论为指导，遵循阴阳五行生化收藏之变化规律，对人体进行科学调养，保持生命健康活力。精神养生是指通过怡养心神，调剂生活等方法，从而达到保养身体、减少疾病、增进健康、延年益寿的目的。饮食养生    饮食养生 饮食方面，进入小满后，气温不断升高，人们往往喜爱用冷饮消...

中医养生2012-06-27

冬季养生偏方有什么？专家表示，冬季养生主要指通过饮食、睡眠、运动、药物等手段，达到保养精气、强身健体、延年益寿的目的。一般而言，早餐前吃水果既开胃又可促进维生素吸收，人的胃肠经过一夜的休息之后，功能尚在激活中，消化功能不强，但身体又需要补充足够的营养素，此时吃易于消化吸收的水果，可以为上午的工作或学习活动提供营养所需。但适合餐前吃的水果最好选择酸性不太强、涩味不太浓的，如苹果、梨、香蕉、葡萄等。胃...

日常保健2016-02-29

1、多喝乌龙茶。茶叶具有消腻减肥、延年益寿的作用，还有消食下气、泻热清神、生津止渴、利尿解毒等功效，尤其是乌龙茶。 2、玉米须代茶饮。以开水冲泡干净玉米须(干品10-15克)当茶喝，不仅对过度肥胖者有效，对一些高血压患者也有效果。 3、多喝绿豆海带汁。取绿豆、海带各100克，每日一剂煮食。肥胖者常服可减肥降脂。 4、多喝瓜菜汤。平时，可以灵活选用一些常见果蔬，如冬瓜、黄瓜、萝卜、豆芽...

健康生活2012-01-28

黑豆用处黑豆为肾之谷，入肾。具有健脾利水，消肿下气；滋肾阴，润肺燥，制风热而活血解毒；止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。黑豆除含有丰富的蛋白质、卵磷脂，脂肪及维生素外，尚含黑色素及烟酸。正因为如此，黑豆一直被人们视为药食两用的佳品。黑豆具有高蛋白、低热量的特性。黑豆中蛋白质含量高达360%-40%，相当于肉类的2倍、鸡蛋的3倍、牛奶的12倍；黑豆含有18种氨基酸，特别是人体必需的8种氨基酸；黑豆...

营养食材2017-05-11

老年湿气重可通过多种泡脚方法改善，艾叶泡脚、生姜泡脚、花椒泡脚、藿香泡脚、菖蒲泡脚等都有一定效果。1.艾叶泡脚：艾叶具有温经止血、散寒调经、祛湿止痒的功效。老年人体内湿气重时，用艾叶泡脚能促进血液循环，加快身体新陈代谢，帮助排出湿气。其原理在于艾叶中的挥发油等成分可通过足部穴位进入人体，调节脏腑功能，增强机体免疫力。2.生姜泡脚：生姜性温，有解表散寒、温中止呕等作用。生姜泡脚能刺激脚底穴位，使血管...

健康科普2025-03-17

山蒸乳鸽：淮山150克，白乳鸽2只（约1斤），杏仁20克，香菇75克，枸杞30克。将乳鸽用水浸死，去毛、爪，切片；香菇弃蒂，水浸30分钟撕片。锅置武火上，下少许油烧九成热，下生姜炸金黄色弃去，放入鸽肉煸炒出香味，放入酱油、精盐炒入味，入汤罐内，加入料酒、葱、淮山、枸杞、香菇和鲜汤，用纸封严，上笼蒸熟即可烫食各料。淮山乳鸽合食滑嫩爽口，香鲜味美，润肺定喘，延年益寿。鸽肉是营养丰富的高级补品具有补肝肾...

药膳养生2017-05-22

药膳是中国传统的医学知识与烹调经验相结合的产物。它“寓医于食”，既将药物作为食物，又将食物赋以药用，药借食力，食助药威变“良药苦口”为“良药可口”；既具有营养价值，又可防病治病、保健强身、延年益寿。药膳不是食物与中药的简单相加，而是在中医辨证理论指导下，由药物、食物和调料三者精制而成的一种既有药物功效，又有食品美味，用以防病治病、强身益寿的特殊食品。因此，药膳既不同于一般的中药方剂，又有别于普通的...

药膳养生2017-06-02

养生推荐1：五行益寿养生粥原料：去核红枣20枚、去芯莲子20粒、葡萄干30粒、黄豆30粒，黑米适量。做法：把所有原料洗净后，泡一夜后，煮粥，味微甜。养生推荐2：山药枸杞粥原料：山药600克、米1/2杯、枸杞、糖桂花、小葱。做法：1、大米加水提前泡半小时，山药洗净，去皮切块；2、将泡好的米放入锅中，加入5杯水煮开，改小火煮成粥，加入枸杞、山药块一起熬煮。稍搅拌，小火熬煮30分钟即可。养生推荐3：桂圆...

食材档案2017-11-20

桑葚犹如精典版的葡萄，用它来做各样美食的也大有人在，只是大家不常碰到。专家指出，桑葚不同吃法的不同功效。1、洗干净直接吃或者同大米小米放在一起煮粥喝。2、和其他水果放在一起做水果沙拉。3、桑葚粥该粥可以滋补肝阴，养血明目。适合于肝肾亏虚引起的头晕眼花、失眠多梦、耳鸣腰酸、须发早白等症。材料：桑葚30克（鲜桑葚用60克），糯米60克，冰糖适量。将桑葚洗干净，与糯米同煮，待煮熟后加入冰糖。4、桑葚芝麻...

中药大全2017-08-17

山楂，又名山里红、红果、胭脂果，有很高的营养和医疗价值。因老年人常吃山楂制品能增强食欲，改善睡眠，保持骨和血中钙的恒定，预防动脉粥样硬化，使人延年益寿，故山楂被人们视为“长寿食品”。 山楂能防治心血管疾病，具有扩张血管、增加冠脉血流量、改善心脏活力、兴奋中枢神经系统、降低血压和胆固醇、软化血管及利尿和镇静等作用。山楂酸还有强心作用，对老年性心脏病也有益。它能开胃消食，特别对消肉食积滞作用更好。很...

食材档案2006-12-01

中医认为，羊肉性味甘、温，具有补益壮阳、御寒生热、强身健体和延年益寿等功效。非常适合冬天吃。 羊肉健脾粥：新鲜羊肉250克(洗净切碎)，大米200克，苡仁30克，加水适量，慢火煲2小时成粥后，再加适量食盐、生姜、胡椒和花生油调味，分早、午、晚3次食用。 适用于脾胃虚寒，症见食少腹胀、疲惫无力、大便溏稀、呕吐呃逆、舌苔淡白、脉浮数，以及胃、十二指肠溃疡、慢性结肠炎等患者。 羊肉补中粥：羊肉...

四季饮食2011-01-25

现在正值板栗上市的季节，专家指出，秋季多吃板栗能达到防治心脑血管疾病的功效。专家说，板栗中所含的矿物质很全面，有钾、镁、铁、锌、锰等，比苹果、梨等常见的水果要高。特别是板栗中所含有的不饱和脂肪酸和维生素非常丰富，是防治冠心病、高血压、动脉硬化、骨质疏松等疾病，抗衰老、延年益寿的滋补佳品。食用板栗，煲汤、熬粥都是不错的选择。但是由于板栗热量较高，吃多了容易引发便秘。在食用板栗时要控制好量，一般每天不...

蔬果养生2017-08-21

核桃：核桃含有人体必需的多种微量元素与矿物质，其中的锌和锰是脑垂体的重要组成部分，经常食用具有健脑的功效。核桃中所含脂肪为亚油酸甘油酯，可供给大脑基质的需要，还能减少肠道对胆固醇的吸收，适合高血压、动脉硬化患者食用。腰果：腰果形似肾脏，其丰富的营养能够强肾固本，有利于延年益寿；腰果中蛋白质含量也较可观，经常食用有助于提高机体抗病能力。不过需要注意的是，腰果中含有大量的脂肪，对于肝脏、肠道功能不好的...

蔬果养生2017-09-25

1、缓解情绪板栗中含有的多种微量元素能缓和情绪、抑制疼痛，对于准妈妈经常性的情绪不稳有一定的缓解作用。2、提高免疫力板栗中含有丰富的优质蛋白质，并含有人体所需的多种氨基酸，有利于提高准妈妈的免疫力，有助于胎儿的发育。3、益气健脾栗子是碳水化合物含量较高的干果品种，能供给人体较多的热能，并能帮助脂肪代谢，具有益气健脾，厚补胃肠的作用。4、抗衰老栗子中所含的丰富的不饱和脂肪酸和维生素、矿物质，能防治高...

蔬果养生2017-08-24

1、花生花生滋养补益，有助于延年益寿，所以又被称“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食类高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物性食品媲美。花生中含有2.93毫克的维他命e，以及一定是的锌，可以起到增强记忆力、抗老化、滋润肌肤及延缓脑功能衰退的作用。2、核桃核桃脂肪富含人脑必需的脂肪酸，其中的磷脂对大脑神经尤为有益，能补脑健脑。核桃含有大量的维他命e，这是人体肌肤...

中医养生2017-08-04

喝杨梅酒有什么好处呢1、夏日饮用杨梅酒能够帮助人们消除暑气，远离夏日带来的心浮气躁，睡眠不稳，头晕乏力，出汗除湿，利尿等症状。2、喝一杯杨梅酒还能促进食欲，并且有效治疗不良饮食引起的腹泻，腹痛，从而帮助人们及时杀灭体内的病菌。3、杨梅酒中富含的营养物质，能够帮助人们提高身体免疫力，有效抑制癌细胞生成以及扩长，从而达到强身健体，延年益寿的目的。

蔬果养生2017-11-02

银耳被誉为菌中之冠，有麦冬之润而无其寒，有玉竹之甘而无其腻，自古以来，就是王公贵族的滋补佳品，很多时候是治肺痨咳嗽、吐血的良药。历代皇家贵族将银耳看做是延年益寿之品、长生不老良药。银耳营养丰富，含有多种维生素、氨基酸、葡萄糖、葡萄糖醛酸，并含有脂肪、蛋白质、硫、磷、镁、钙、钾、钠等，最适合冬季食用。银耳含多糖成分，能增强体液免疫及巨噬细胞吞噬能力，促进T淋巴细胞向B淋巴细胞转化，因此，不仅有抗感染...

营养食材2017-05-22

孕妇能吃花生米吗花生又名落花生、地果、唐人豆。花生能滋养补益，有助于延年益寿，所以民间又称它为“长生果”，并且和黄豆一样被誉为“植物肉”、“素中之荤”。花生的营养价值比粮食高，可与鸡蛋、牛奶、肉类等一些动物陛食品相媲美。中医认为，花生性平，味甘，入脾、肺经，有健脾和胃、化痰、利肾去水、理气通乳、治诸血症等功效。对营养不良、食少体弱、燥咳少痰、咯血、齿衄鼻衄、皮肤紫斑、产妇乳少及大便燥结等病症有食疗...

食材档案2017-11-01

醋泡黑豆的功效和醋泡黑豆的正确做法中医历来认为，黑豆为肾之谷，入肾。具有健脾利水，消肿下气；滋肾阴，润肺燥，制风热而活血解毒；止盗汗，乌发黑发以及延年益寿的功能。醋泡黑豆的做法：用平底锅放入黑豆，不放油，用中火炒5分钟，等黑皮迸开后改小火再炒5分钟，注意不要炒煳，将其晾15分钟后，放入带盖的玻璃容器中，之后倒入刚开瓶的陈醋（纯粮醋最好），醋的分量以完全淹没黑豆为准，多少可以根据自身喜好决定。浸泡2...

食材档案2017-07-28

淮山药：山药都是秋冬季最佳滋补食品，具有健脾益胃、补中益气；、消渴生津；、助消化、敛虚汗、滋肾益精、益肺止咳、降低血糖、延年益寿等功效。红枣：特点是维生素含量非常高，有“天然维生素丸”的美誉含有；滋阴补阳，补气养血、提高人体免疫力、美容、美白祛斑、延缓衰老、丰富富含钙和铁它们对防治骨质疏松；、产后贫血有重要作用。食材：淮山药一根、红枣50g、珍珠米200g调料：冰糖50g步骤一：准备以上食材。步骤...

营养食材2017-06-28

木瓜是生活中最为常见的水果，；因为木瓜有些气味，所以有些人会拒绝吃。但是它是一种营养丰富的水果，可以延年益寿，据研究，常吃木瓜还可以丰胸。木瓜知识介绍：Papaya木瓜为蔷薇科落叶灌木植物贴梗海棠或木瓜的成熟果实。前者习称皱皮木瓜，后者习称光皮木瓜。主产于安徽、浙江、湖北、四川等地，安徽宣城产者称宣木瓜，质量较好。夏、秋二季果实绿黄时采摘。皱皮木瓜置水中烫至外皮灰白色，对半纵部后晒干；光皮木瓜纵部...

营养食材2017-06-30

转头：取站位或坐位，双眼微闭，挺胸收腹，头部按顺、逆时针方向各转动10圈，每日次数不限。此法能使颈部的肌肉和关节得到锻炼，除了增强其功能外，还有防治神经性头痛、失眠、颈椎骨质增生、颈肩综合征等功效。但颈性眩晕时要暂缓施行，否则会使眩晕症状加重。 转肩：即借助上肢运动，转动肩关节。运动时将上肢向前、后、内、外各摆动10～20次，以带动肩关节的运动。每天坚持摆动3～4次，摆动范围由小到大，运动量...

老人2011-11-03

药酒在人的日常生活中经常能见到。药酒有益气补血、滋阴温阳的滋补功效，经常用于慢性疾病的治疗。药酒还被用于跌打损伤的外用治疗，同时还有抗衰老，延年益寿的功效。但是我们在服用药酒的时候也是有很多讲究的，其中药酒最好不要空腹喝，最好应该在进餐时或者饭后来服用，这样才能更好的起到它的保健功效。时下很多人喜欢通过喝药酒来治病或养生，但对于如何科学饮用，就所知甚少了。殊不知，药酒也是一种中成药，如饮用不当，对...

药膳养生2017-05-31