哪些食物不能与维生素C同时吃【即问即答】
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维生素C不能与虾、猪肝、牛奶、黄瓜、胡萝卜等食物同时吃。 1.虾:虾中含有五价砷化合物,与维生素C反应可能会生成有毒的三价砷,即砒霜。 2.猪肝:猪肝中的铜、铁等金属离子会使维生素C氧化而失去活性。 3.牛奶:牛奶中的维生素B2具有一定氧化性,与维生素C同时食用可能会降低两者的营养价值。 4.黄瓜:黄瓜中含有维生素C分解酶,会破坏维生素C的结构。 5.胡萝卜:胡萝卜中含有的抗坏血酸酶,也会影响维生...
1个回复 2024/12/5 15:59:28
丝瓜的主要价值【资讯】
食用价值营养丰富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、钙、磷、铁及维生素B1、维生素C,还有皂甙、植物粘液、木糖胶、丝瓜苦味质、瓜氨酸等。每100克含蛋白质1.4~1.5克,脂肪0.1克,碳水化合物4.3~4.5克,粗纤维0.3~0.5克,灰分0.5克,钙18~28毫克,磷39~45毫克,核黄素0.03~0.06毫克,尼克酸0.3~0.5毫克。抗坏血酸5~8毫克。丝瓜中含的维生素B1防止皮肤老化,维生素C能...
食材档案2017-09-22
老人经常身上、腿上、手臂上无端端地青一块...【即问即答】
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这位朋友你好,根据你所说的表现,可能是毛细血管的脆性增加,导致易出现皮下出血的原因。这种情况可能是体内缺乏维生素C或是跟长期服用抗凝的药物如阿斯匹林有关。建议补充一下维生素C或是减量服用抗凝的药物。
4个回复 2017/7/10 18:30:49
莲子的多种食用方法【资讯】
强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。山药将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。强效食补:做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。筋骨疼痛山药也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂肪沉淀,保持血管弹...
营养食材2017-07-10
莲子的多种食用方法【资讯】
莲子的多种食用方法强效食补:用莲子来蒸馒头,并将其作为可爱的馒头芯食用。山药将山药捣碎成粉,放入锅内蒸熟记白糖调陷儿,将山药陷与糯米粉制成汤圆食用。强效食补:做拔丝山药,然后晾凉了放入冰箱当糖块吃。筋骨疼痛山药也属于中药。能清心安神,补中益气,助五脏,强筋骨。山药含有丰富的淀粉、蛋白质、无机盐、维生素B、烟酸、抗坏血酸、胡萝卜素等营养物质。因此食用山药能摄入大量的粘液蛋白,可以预防心脑血管系统的脂...
食材档案2017-08-22
龙眼肉变黑了能吃吗【资讯】
龙眼肉变黑了能吃吗桂圆干又名益智、龙眼肉,为龙眼晒干了的成熟果实。性平,味甘,含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份,具有益气补血,安神定志,养血安胎的功效。适用于失眠健忘,脾虚腹泻,精神不振等症。桂圆干的肉一般是深色,因此变黑的话应该不影响食用,谨慎起见,可以先尝一点点,如果有异味,应立即吐掉,不再食用。龙眼肉味甘性温,归心、脾经,适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。中医认为心主血脉与神志...
蔬果养生2017-11-16
龙眼肉变黑了能吃吗【资讯】
龙眼肉变黑了能吃吗桂圆干又名益智、龙眼肉,为龙眼晒干了的成熟果实。性平,味甘,含有硫胺素、核黄素、尼克酸、抗坏血酸等化学成份,具有益气补血,安神定志,养血安胎的功效。适用于失眠健忘,脾虚腹泻,精神不振等症。桂圆干的肉一般是深色,因此变黑的话应该不影响食用,谨慎起见,可以先尝一点点,如果有异味,应立即吐掉,不再食用。龙眼肉味甘性温,归心、脾经,适用于心脾两虚证及气血两虚证患者。中医认为心主血脉与神志...
蔬果养生2017-11-08
白萝卜不能和哪些食物一起吃【即问即答】
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白萝卜是常见蔬菜,但食用时有些搭配需注意。同食可能引起不适或影响营养吸收,严重时可能需就医。自行处理身体不适可能加重病情,及时就医并遵循医生的治疗方案是关键。1.不宜与人参、西洋参同食:两者性味相反,同时食用可能影响各自功效,导致身体不适。2.不宜与柑橘类水果同食:如橘子、橙子等,白萝卜会阻碍甲状腺对碘的摄取,柑橘类水果会加强硫氰酸对甲状腺的抑制,影响甲状腺功能。3.不宜与胡萝卜同食:胡萝卜含有的...
1个回复 2024/7/26 17:42:07
无花果有哪些营养价值?【即问即答】
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无花果,又名天生子、文仙果、密果、奶浆果等,为桑科植物。无花果既是鲜食果品又是一种中药材。《本草纲目》载:“无花果味甘平,无毒,主开胃、止泄痢、治五痔、咽喉痛”。无花果味甘甜如柿而无核,营养丰富而全面。每100克无花果含水分81.3克,蛋白质1.5克,脂肪0.1克,粗纤维3克,碳水化合物13克,灰分1.1克,胡萝卜素30微克,硫胺素0.03毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.1毫克,抗坏血酸2毫克...
1个回复 2018/6/20 10:39:15
河南治白癜风哪里专业,白癜风能吃茄子吗?【即问即答】
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茄子保护心血管、抗坏血酸:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。
3个回复 2017/5/24 15:18:37
女性经期口腔溃疡怎么办【资讯】
女性经期口腔溃疡怎么办1、多吃西红柿因为西红柿中含有番茄碱,动物实验证明可明显降低组织胺所致毛细血管通透性升高,具有抗炎作用。加之西红柿中还含有丰富的核黄素、抗坏血酸、维生素A、维生素K等,对防治牙龈出血、口腔溃疡是有好处的。2、冰硼用棉棒蘸取少许冰硼散,涂在患处,虽然感觉有点苦,但坚持2―3天后,创口即可愈合。3、蜂蜜清洁口腔后,再用消毒棉签将蜂蜜涂于溃疡面上,暂不饮食。15分钟左右后,可咽下蜂...
其他疾病2017-07-11
女性经期口腔溃疡怎么办?【资讯】
女性经期口腔溃疡怎么办1、多吃西红柿因为西红柿中含有番茄碱,动物实验证明可明显降低组织胺所致毛细血管通透性升高,具有抗炎作用。加之西红柿中还含有丰富的核黄素、抗坏血酸、维生素A、维生素K等,对防治牙龈出血、口腔溃疡是有好处的。2、冰硼用棉棒蘸取少许冰硼散,涂在患处,虽然感觉有点苦,但坚持2―3天后,创口即可愈合。3、蜂蜜清洁口腔后,再用消毒棉签将蜂蜜涂于溃疡面上,暂不饮食。15分钟左右后,可咽下蜂...
其他疾病2017-05-25
女性经期口腔溃疡怎么办【资讯】
女性经期口腔溃疡怎么办1、多吃西红柿因为西红柿中含有番茄碱,动物实验证明可明显降低组织胺所致毛细血管通透性升高,具有抗炎作用。加之西红柿中还含有丰富的核黄素、抗坏血酸、维生素A、维生素K等,对防治牙龈出血、口腔溃疡是有好处的。2、冰硼用棉棒蘸取少许冰硼散,涂在患处,虽然感觉有点苦,但坚持2―3天后,创口即可愈合。3、蜂蜜清洁口腔后,再用消毒棉签将蜂蜜涂于溃疡面上,暂不饮食。15分钟左右后,可咽下蜂...
其他疾病2017-06-08
女性经期口腔溃疡怎么办【资讯】
女性经期口腔溃疡怎么办1、多吃西红柿因为西红柿中含有番茄碱,动物实验证明可明显降低组织胺所致毛细血管通透性升高,具有抗炎作用。加之西红柿中还含有丰富的核黄素、抗坏血酸、维生素A、维生素K等,对防治牙龈出血、口腔溃疡是有好处的。2、冰硼用棉棒蘸取少许冰硼散,涂在患处,虽然感觉有点苦,但坚持2―3天后,创口即可愈合。3、蜂蜜清洁口腔后,再用消毒棉签将蜂蜜涂于溃疡面上,暂不饮食。15分钟左右后,可咽下蜂...
其他疾病2017-08-31
女性经期口腔溃疡怎么办?【资讯】
女性经期口腔溃疡怎么办1、多吃西红柿因为西红柿中含有番茄碱,动物实验证明可明显降低组织胺所致毛细血管通透性升高,具有抗炎作用。加之西红柿中还含有丰富的核黄素、抗坏血酸、维生素A、维生素K等,对防治牙龈出血、口腔溃疡是有好处的。2、冰硼用棉棒蘸取少许冰硼散,涂在患处,虽然感觉有点苦,但坚持2―3天后,创口即可愈合。3、蜂蜜清洁口腔后,再用消毒棉签将蜂蜜涂于溃疡面上,暂不饮食。15分钟左右后,可咽下蜂...
其他疾病2017-04-21
一度房室传导阻滞可不可以吃冬瓜【即问即答】
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一度房室传导阻滞可以吃冬瓜一度房室传导阻滞是可以吃冬瓜的。冬瓜具有利尿消肿,消炎的功效,还具有防暑、清热解毒、清热去火,美容养颜的功效。宜于高血压、高血脂、糖尿病患者的食用。此外建议患者清淡饮食,饮食要利于机体消化吸收。补充维生素,摄入新鲜的水果和蔬菜。忌食辛辣刺激性食物,忌食腥膳发物。禁烟戒酒。
2个回复 2017/7/7 7:57:38
先天性耳聋的病因有哪些【即问即答】
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先天性耳聋的病因包括遗传、孕期感染、药物影响、畸形、疾病等。身体不适时,应尽快寻求专业医疗意见,遵循医生的建议进行治疗,切莫自行开处方。1.遗传:染色体畸变、遗传基因异常等。2.孕期因素:如风疹病毒、巨细胞病毒感染,孕期用药不当等。3.药物影响:庆大霉素、链霉素、卡那霉素等。4.耳部畸形:外耳道闭锁、听骨链畸形等。5.疾病:孕期糖尿病、高血压,新生儿黄疸等。了解先天性耳聋的病因,有助于提前预防和早...
2个回复 2024/8/31 21:12:10
皮肤暗沉缺乏弹性,可以补维C吗【即问即答】
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生素C又称L-抗坏血酸。在人体内,维生素C是高效抗氧化剂,用来减轻抗坏血酸过氧化物酶基底的氧化应力。由于维生素C是一种强还原剂,可增加一些金属酶的活性,可以帮助肌肤抵御紫外线侵害产生的自由基、避免黑斑、雀斑的产生;有效中和自由基,并增强肌肤自身的抵抗能力;改善肌肤的纹路,淡化细纹等因氧化而产生的肌肤问题;促进新陈代谢、有助于真皮层的胶原蛋白增生,使肌肤具有弹性而预防衰老的发生。长期缺乏维生素c可能...
1个回复 2020/5/22 10:39:07
河南治白癜风哪里专业,白癜风能吃茄子吗?【即问即答】
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茄子保护心血管、抗坏血酸:茄子含丰富的维生素P,这种物质能增强人体细胞间的粘着力,增强毛细血管的弹性,减低毛细血管的脆性及渗透性,防止微血管破裂出血,使心血管保持正常的功能。此外,茄子还有防治坏血病及促进伤品愈合的功效。
3个回复 2017/5/24 15:18:38
尿检报告有异常,请问是什么病啊?【即问即答】
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白细胞高提示感染,可能是泌尿系感染。您有无尿频尿急尿痛尿不尽?可以多饮水、清淡饮食或对症抗感染后复查。如果仍有蛋白和潜血,可以查尿红细胞形态分析或尿蛋白电泳,确定血尿和蛋白来源。
3个回复 2017/7/10 19:23:39
维生素对白癜风治疗有影响吗?【资讯】
维生素C又名抗坏血酸、维生素丙、丙素等,为白色或淡乳白色结晶粉末(遇光颜色变深),味酸,易溶于水,微溶于乙醇。水溶液呈酸性,遇空气、碱或高温被迅速破坏。各种植物均含有大量的维生素C,而白癜风患者虽然是皮肤上的问题,但维生素对白癜风治疗有影响吗?维生素C诱发或加重白癜风的机制可能是:①维生素C能使合成黑色素的物质多巴醌迅速还原成多巴,从而阻断了黑色素的生物合成过程。维生素C不但能抑制肠黏膜对铜离子的...
白癜风的治疗方法2016-05-07
含有维生素c的水果有哪些?【即问即答】
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您好,大多数的果蔬中都含有丰富的维生素。比如酸枣,猕猴桃,枣,辣椒,青椒,野葱,山楂,枸杞等。
5个回复 2017/7/7 4:14:31
茄子油炸营养价值大打折【资讯】
茄子是一种营养价值很高的蔬菜。其中脂肪和热量极低,每100克紫色长茄子只含脂肪0.1克,热量还不到苹果的一半。其中含蛋白质1克,碳水化合物3.5~4克,膳食纤维1.2~1.9克,抗坏血酸5~7毫克,在蔬菜当中算是平均水平。此外,其中还有微量的胡萝卜素,少量维生素B1、维生素B2和尼克酸。巴西科学家在实验中发现,吃茄子后人体内的胆固醇含量能下降10%。美国营养学家在介绍降低胆固醇的蔬菜时,也总是把茄...
食材档案2017-08-11
银耳美容又减肥美味银耳怎么吃【资讯】
银耳是一种含粗纤维的减肥食品。营养价值也很高,每百克干银耳中含蛋白质5克、脂肪0.6克、碳水化合物78.3克、钙380毫克、磷250毫克、铁30.4毫克、维生素B10.002毫克、维生素B20.14毫克、尼克酸1.5毫克、核黄素0.14毫克、抗坏血酸4毫克。现代研究证明,银耳的粗纤维有助胃肠蠕动,减少脂肪吸收,故有助减肥作用,并有去除脸部黄褐斑、雀斑的功效。银耳多糖有明显抗氧化作用,并具有增强人体...
营养食材2017-05-22
山药的营养及保健功能【资讯】
山药的营养及保健功能山药的营养成分丰富,每10O克含蛋白质1.5克,碳水化合物14.4克,钙14毫克,磷42毫克,铁0.3毫克,胡萝卜素0.02毫克,硫胺素0.08毫克,核黄素0.02毫克,尼克酸0.3毫克,抗坏血酸4毫克。此外还有蛋白、氨基酸、多酚氧化酶等营养成分。具有诱导产生干扰素、增强人体免疫功能的作用。在山药中还有一种重要的营养成分,那就是薯蓣皂苷,被称为是天然的DHEA。这类成分有助于体...
营养食材2017-06-22
羊脑功效【即问即答】
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羊脑含蛋白质、脂肪、卵磷脂和丰富的维生素C等,有祛风、安神、补脑之功能。淮山健脾补肺,清虚热,枸杞子滋肾、润肺、补肝,有安神养血的功效。淮杞炖羊脑是滋养性食品,有补肝肾、润肺养血、补脑安神之功效。希望能帮助到你。
2个回复 2017/7/7 5:55:31
羊脑的好处【即问即答】
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羊脑含蛋白质、脂肪、卵磷脂和丰富的维生素C等,有祛风、安神、补脑之功能。淮山健脾补肺,清虚热,枸杞子滋肾、润肺、补肝,有安神养血的功效。淮杞炖羊脑是滋养性食品,有补肝肾、润肺养血、补脑安神之功效。①润皮肤,去皯蹭。涂损伤、丹瘤、肉刺。②治风寒入脑,头疼久不愈。
3个回复 2017/7/5 22:25:34
请问一下提高免疫力吃维生素几?【即问即答】
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维生素a有防止夜盲症的作用,对视力有保护,维生素d可以促进钙的吸收,防止出现骨质疏松,而维生素e有维持皮肤弹性和保持生育的功能,维生素c又称抗坏血酸,有预防,坏血病的作用也有提高免疫力的作用,所以想要提高免疫力的话,可以多补充维生素c,还可以多补充复合维生素b。
2个回复 2021/9/7 12:25:22
在药店买的维生素C能保健吗【即问即答】
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医生建议:维生素c是一种水溶性维生素,能起到抗坏血酸的作用,可以经常补充来预防一些疾病的,平时也可以多食用一些蔬菜和瓜果。
1个回复 2018/7/26 14:01:47
抗坏血酸正常值是多少【资讯】
抗坏血酸通常是指维生素C,正常值一般在280μmol/L-310μmol/L,如果其数值高于或低于此范围,需听从临床医生指导完善相关检查,明确诊断后再进行有效处理。维生素C属于一种水溶性的维生素,不仅能够清除自由基,还可以改善贫血的现象。正常情况下,人体内的维生素C只会处于相应范围内,在280μmol/L-310μmol/L。如果在进行检查时数值低于正常范围,可能和营养不良以及各种因素所引起的胃肠...
精编文章2024-05-24