鸡翅也是很有营养的，我们在平时应该都会经常吃一些鸡翅吧，它能够很好的软化我们的血管，预防一些心脑血管的疾病，大家知道吗鸡翅里含有的维生素a也是很丰富，对我们的视力是很好的，怀孕的女性也可以多吃一些鸡翅，有利于宝宝的发育，下面我们看看腌鸡翅的做法。鸡翅有很多种的吃法，大家应该都吃过可乐鸡翅，啤酒鸡翅吧，也有很多人喜欢吃烤的鸡翅，今天我们给大家介绍的是腌鸡翅的做法，大家想学习吗，下面我们赶紧来学习一下...

食材档案2017-10-31

主料：从菜场买来一些土豆和猪肉。做法1、土豆去皮，猪肉切片放入料酒、姜片、耗油、一点点的白糖拌匀腌制一会儿。2、土豆切条，辣椒切小段。3、往锅中倒油，待油热后，把切好的辣椒倒入锅中，再把肉片放进锅中，待快熟的时候盛出锅。4、锅热油，放入切好的土豆，翻炒，放入盐，再加入一点水，直到土豆彻底熟了为止。5、将肉片倒入锅中，跟土豆一起炒匀。出锅的时候倒上点酱油，撒上些葱花即可。6、一道家常菜土豆炒肉就完成...

食材档案2017-11-01

土豆的做法有很多种，不过你知道怎样做才能更加营养美味吗？今天，小编就来为大家盘点土豆的做法窍门以及土豆的营养价值，感兴趣的朋友们不如就一起来看看吧。土豆的营养价值土豆中的蛋白质比大豆还好，最接近动物蛋白。土豆还含丰富的赖氨酸和色氨酸，这是一般粮食所不可比的。土豆还是富含钾、锌、铁的食物。所含的钾可预防脑血管破裂。它所含的蛋白质和维生素C，均为苹果的10倍，维生素B1、B2、铁和磷含量也比苹果高得多...

食材档案2014-11-06

红豆沙可以用来制作各种点心，夏季里还可以冷冻后直接食用，是美容保健佳品。红豆沙的做法有很多种，现将几种适合家庭自制的简单做法推荐给大家，希望朋友们都能做出美味可口的红豆沙。奶油红豆沙：红豆，炼奶。1纸杯红豆用水泡一夜。把水倒掉，将豆子倒入锅中，倒入3纸杯水。用中火煮开后，转微火慢熬，其间要多观察，不要糊锅，如果火大了就转小点，如果水没了就少量加点。一直将红豆煮软，可以用木铲轻松按压。加入炼奶。不断...

营养食材2017-06-07

菜花我们熟悉的一种蔬菜，它在制作上，因选不同的方法，营养价值而有所改变，给我们人体带来的营养元素也就不同，因此，菜花在制作方法上也是很重要的。菜花的做法有很多，选择简单的制作方法，才不至于让菜花的营养流失的太多，口感上也不会有太大的变化，干锅菜花这个做法就很不错。干锅菜花，浓而不腻，口感饱满，回味悠长，回味无穷。不仅让菜花变得更加美味，也让更多人喜爱，包括儿童的喜欢，而且在提高孩子记忆力上，也都是...

食材档案2017-03-12

在生活中我们都是想吃到好吃的菜肴的，有不少人都是很担心自己做不好干锅五花肉这种菜肴的。为了让大家能更好的做出美味的这种菜肴，我们首先要了解这种菜肴的做法。了解了这种菜肴的做法以后，我们就能比较好的做出美味的食物了。那么干锅五花肉的做法是什么？五花肉（又称肋条肉、三层肉）位于猪的腹部，猪腹部脂肪组织很多，其中又夹带着肌肉组织，肥瘦间隔，故称“五花肉”。这部分的瘦肉也最嫩且最多汁。五花肉一直是一些代表...

食材档案2017-10-09

人流通常指的是人工流产。人工流产后一般不建议立即吃凉皮凉面，可以2-3周后再考虑吃。如果在人工流产后吃凉皮凉面，出现腹痛、腹泻、恶心、呕吐、发热等症状，应及时就医。人工流产会使女性身体的抵抗力暂时下降，身体需要集中精力进行自我修复，尤其是子宫内膜的修复。凉皮凉面通常是冷食，容易携带细菌、病毒等病原体。在身体抵抗力差的时候吃，感染的风险会增加。而且凉皮凉面的凉性可能会刺激子宫，使子宫血管收缩，影响子...

精编文章2024-10-23

秋季美容养颜就要多喝滋润的汤，那么你会做秋季美容养颜汤吗？其实秋季美容养颜汤的做法有很多，操作也简单，今天为您介绍10种秋季美容养颜汤的做法，常喝让你肌肤水嫩美白！秋季美容养颜汤1、红枣山药汤原料：红枣10粒，山药300克左右，桂圆肉若干，白砂糖。做法：将洗干净的红枣提前泡软，山药去皮后切成小块；然后把二者一起放进水中烧开，直到煮的软烂为止；这时，再向锅中加入桂圆肉和半勺砂糖；煮开，待桂圆肉软烂后...

食材档案2017-11-02

鲈鱼怎么做最好吃又营养呢？那一定是清蒸鲈鱼。清蒸鲈鱼不仅做法简单还具有丰富的营养价值。如果你对清蒸鲈鱼的做法并不熟悉，不如就往下看看来学两招清蒸鲈鱼的正宗做法吧。3种正宗清蒸鲈鱼的做法清蒸鲈鱼最正宗的做法之一原料：鲈鱼、青蒜、姜、猪油、蒸鱼豉油。做法：鲈鱼处理好后洗净，用厨房纸擦干，两面分别划几刀，并用少许盐抹遍鱼身的内外，腌制10分钟以上。（盐宜少不宜多，最后要浇蒸鱼豉油）。鱼肚内塞上姜和蒜，鱼...

健康知识2016-04-22

麻辣鸡爪的做法有很多种，由于地区的不同，所以做饭的种类也有很多，那么不管是怎样的一种麻辣鸡爪，都离不开辣椒和鸡爪，所以这样的一种口味比较好的菜肴，受到很多吃客的关注和选择，那么麻辣鸡爪的做法有哪些？1、将鸡爪洗净，剪去指甲，准备备用。2、锅中倒入清水大火煮开后放入鸡爪煮开，然后撇去浮沫，继续煮一分钟捞出沥干水分。3、锅中倒入油，大火加热，待油五成熟时放入切好的葱段姜片，炒出香味后放入大料、干辣椒、...

食材档案2017-09-27

家常菜凉拌豆芽怎么做？夏季凉拌菜有哪些？今天教凉拌豆芽的做法。原料：绿豆芽200克，白糖1勺，陈醋1勺，红辣椒6个，香葱﹑盐﹑花椒﹑食用油各适量。做法：1、辣椒洗净切碎；香葱洗净，切丁。2、绿豆芽用清水冲洗干净。3、锅中加适量水，烧开。4、豆芽倒入开水中，立即关火。5、将豆芽在开水中搅拌，使其均匀受热，烫豆芽的时间10秒钟即可。既保持了豆芽的水分，口感又爽脆，还可去除豆芽表面的细菌残留。6、豆芽从...

食材档案2017-11-21

清蒸排骨是很常见的家常做法，清蒸排骨的味道清淡，肉质松软，入口即化。很多人都想学习清蒸排骨的做法，那么大家知道清蒸排骨怎么做好吃吗？清蒸排骨面材料：排骨300公克，葱段20公克，姜片10公克，意面350公克，绿色花椰菜30公克，红萝卜片适量，高汤900㏄。A、盐1/2大匙，鷄粉1/2大匙，米酒1大匙。B、盐1/2大匙，油1小匙。C、盐少许，胡椒粉少许，香油少许。做法1、将排骨洗净后，放进沸水中滚煮...

厨具与烹饪2017-11-01

山药可谓是益寿延年的好食材，难怪受到知名老中医的推崇。山药粥简单易做，只要您用心搭配，就会发现很多山药粥的创意新做法，口感很新鲜，营养也不会打折扣。下面为您推荐几款山药粥的做法：黑芝麻山药梨粥原料：大米50克，山药150克，黑芝麻10克，梨汁、冰糖适量。做法：大米淘洗干净，山药清洗干净，刮掉外皮，切成滚刀小块；将大米、山药和黑芝麻一起装入高压锅中，倒入足量的水，再加入梨汁、冰糖，盖好盖子大火烧至上...

营养食材2017-06-20

据明代黄正一《食物绀珠》（1592）记载，面筋传为南朝梁武帝所创制。《食鉴本草》：宽中，益气。《本草纲目》：解热和中，劳热人宜煮食之。《随息居饮食谱》：解热，止渴，消烦。每百克面筋的蛋白质含量为24.2，仅低于黄豆，明显高于谷类及猪牛羊肉，但脂肪明显低于黄豆和其它面食。面筋的无机盐，钙，磷，铁等的含量低于虽低于黄豆，但高于猪，牛，羊肉人和其它谷类食品。可以说，水面筋属于高蛋白、低脂肪、低糖、低热量...

食材档案2017-11-07

玉米排骨汤的做法怎么做？想知道如何的吃玉米比较好呢？在生活中需要注意哪些呢？因此下面就来看一下玉米排骨汤的做法怎么做？主料：玉米1根、肋排500g、胡萝卜1根、姜片2片、大葱段1段、、盐2茶匙（10g）、胡椒粉1茶匙（5g）、枸杞1茶匙做法：1、玉米剥去外皮洗净，再切成2cm宽的小段。肋排洗净斩成5cm长的小段。胡萝卜去皮，切成薄片。2、锅中放入适量热水，烧沸后将肋排放入，大火焯2分钟去除血沫，然...

食材档案2017-10-26

黄瓜炒肉也是比较常见的吃法，由黄瓜和猪肉制作而成。黄瓜炒肉片的做法很简单，但是口味却是非常棒的。黄瓜炒肉的做法是怎样的呢？如何做才好吃呢？做法一主料：猪肉、黄瓜。调料：油、盐、味精、酱油、淀粉、豆瓣酱、料酒。做法1、猪肉切成肉丝，加入料酒、盐、味精、淀粉拌匀。2、黄瓜切成丝，加入盐拌匀。3、锅内加油八成热，加入豆瓣，炒香后加入肉丝。4、肉丝断生后加入料酒和酱油拌匀。5、加入黄瓜丝炒匀，出锅加明油。...

食材档案2017-11-01

鸡杂是一道非常美味的食材，尤其是鸡杂与泡椒、辣椒等食物混合烹饪后，那味道绝对赞。鸡杂怎么做才好吃？别急，下面就教大家一些关于鸡杂的做法。鸡杂的3种做法鸡杂的做法有很多，可以搭配的食材也非常多，通常可与泡姜、洋葱、辣椒等进行搭配。做法一材料：鸡杂300克，青椒（二荆条）200克，郫县豆瓣，花椒，泡姜，大蒜，盐，生抽，味精做法：1、先将鸡杂洗净焯水1分钟，捞起，切碎。2、青椒（二荆条）洗净，切条，待用...

食谱推介2017-08-11

芥菜，即雪里蕻，常做为炒菜或者腌菜食用。腌制过后的芥菜有着特殊的鲜味和香味，是很多人喜爱的菜肴。今天就教大家芥菜泡菜的做法，喜欢的朋友可以学着做一做。材料：主料：芥菜1千克、小葱250克。调料：粗盐450克、清水2千克。佐料：干辣椒100千克、糯米糊120克、辣椒面220克、鱼酱75克、虾酱75克、虾仁120克、梨40克、洋葱25克、蒜30克、姜块30克、白糖5克。做法：1、粗盐、清水调成盐水，放...

食材档案2017-09-25

芥菜，即雪里蕻，常做为炒菜或者腌菜食用。腌制过后的芥菜有着特殊的鲜味和香味，是很多人喜爱的菜肴。今天就教大家芥菜泡菜的做法，喜欢的朋友可以学着做一做。材料：主料：芥菜1千克、小葱250克。调料：粗盐450克、清水2千克。佐料：干辣椒100千克、糯米糊120克、辣椒面220克、鱼酱75克、虾酱75克、虾仁120克、梨40克、洋葱25克、蒜30克、姜块30克、白糖5克。做法：1、粗盐、清水调成盐水，放...

食材档案2017-10-09