对于大部分的妈咪们来说，第一次给宝宝吃食物无疑是最开心的事了。 4个月宝宝食谱：香蕉泥 食物原料： 原料：香蕉一根，温开水适量 制作方法： 1、将香蕉剥皮去白丝，切成小块； 2、把香蕉块用汤匙背压碎成泥，加适量温开水拌匀即可。 营养经： 香蕉含丰富的糖类、蛋白质，还含有丰富的维生素及微量元素等，具有润肠、通便的功效，对便秘婴儿有辅助治疗作用。要选用熟透的、质且好的香蕉，不能给婴儿喂...

营养食谱2012-07-20

适合1岁宝宝的糕点类食谱。 咸香蛋糕：让宝宝欲罢不能的午后小点心 食物原料： 材料：低筋面粉30克、猪肉馅8克、鸡蛋1／2个 调料：红洋葱碎、鲜奶、植物油、发酵粉、料酒、生抽、胡椒粉、水淀粉、白糖各少许。 制作方法： 1、锅内倒油烧热，先放红洋葱碎炒香，再放入肉馅翻炒，加入料酒、生抽、胡椒粉和水淀粉，盛出放凉备用。 2、鸡蛋加白糖、鲜奶、低筋面粉、发酵粉打匀，最后加入放凉的备料。 ...

新生儿2012-09-03

适合2岁宝宝的豆腐类食谱。 雪菜豆腐汤：清清淡淡的营养小汤 食物原料： 原料：豆腐100克，雪菜50克，葱花5克 调料：盐、味精各少许，植物油1小匙 制作方法： 1、豆腐下沸水中稍焯后，切成1厘米见方的小丁，雪莱洗净切丁； 2、锅上火放油烧热，放入葱花煸炒，炒出香味后放适量水，待水沸后放入雪菜、豆腐丁，改小火炖10分钟，加入盐、味精即可。 营养经： 豆腐是高营养、高矿物质、低脂肪...

新生儿2012-09-03

适合2岁宝宝的家常素炒类食谱。 鲜汁浸白菜：白菜新做法，鲜香异常美 食物原料： 大白菜250克，云腿50克，清鸡汤1袋 生抽、胡椒粉、水淀粉各少许，鸡油20克 制作方法： 1、大白菜洗净切段，云腿泡洗后切丝备用； 2、将清鸡汤放入锅中，煮沸，放入大白菜和云腿，加入生抽、胡椒粉、鸡油； 3、煮7分钟左右，用水淀粉勾芡即可。 营养经： 大白菜是北方的蔬菜，常食可增强人体抗病能力。 ...

营养食谱2012-09-21

适合11个月宝宝的香菇粥类食谱。 11个月宝宝食谱香菇枸杞鱼片粥：香气沁人的宝宝辅食 食物原料： 枸杞5克，鱼肉80克，白粥1碗，香菇丝20克，笋丝20克，高汤适量。盐少许 制作方法： 1、将鱼肉洗净，切薄片，枸杞泡发备用； 2、将适量高汤烧沸，放入鱼片、香菇丝、笋丝煮至熟，加入构祀和盐，再煮入味； 3、将烧煮好的鱼片、香菇等倒入白粥上即可食用。 营养经： 香菇味道鲜美，香气沁人...

营养食谱2012-08-14

适合2岁宝宝的零食类食谱。 2岁宝宝营养食谱巧克力蛋卷：体味制作过程中的快乐 食物原料： 低筋面粉630克、粟粉100克、蛋黄425克、蛋清1000克。白糖700克、盐5克、可可粉50克、植物油180克。 制作方法： 1、将170克白糖与盐、清水、可可粉、植物油搅化，倒入低筋面粉、粟粉搅拌均匀，再加入蛋黄拌匀，制成蛋黄糊，倒出待用。 2、蛋清倒入搅拌缸内，中速搅至七成发泡，加入530克...

营养食谱2012-08-01

要根据宝宝的生理特点和营养需求，为他制作可口的食物，保证获得均衡营养。 2岁宝宝食谱大全：鸡肉水饺 食物原料： 饺子皮500克，猪肉末、鸡肉末各150克，大白菜200克。葱花、姜末、盐、鸡精、香油、清汤各适量。 制作方法： 1、猪肉末、鸡肉末加盐、鸡精、清汤搅匀成肉浆；大白菜洗净，切碎加入肉浆、葱花、姜末、香油、盐，拌匀制成肉馅。 2、取饺子皮包入肉馅，捏成饺子生坯，放入沸水锅中煮至熟...

新生儿2012-07-24

适合2岁宝宝的米饭类食谱。 花样炒饭：方便可口，宝宝更爱吃 食物原料： 米饭200克，鸡蛋1个，油菜末、胡萝卜丁、香菇丁、黄瓜丁各适量。盐、葱末、植物油各适量。 制作方法： 1、鸡蛋打散，摊成鸡蛋饼，切丁。 2、锅置火上，加油烧热，炝香葱末。再下油菜末、胡萝卜丁、黄瓜丁、香菇丁、鸡蛋丁和米饭翻炒，炒熟后加盐调味即可。 营养经： 此饭可以做成粥，味道同样鲜美。 五彩饭团，换做法增强...

营养食谱2012-08-09

炖鱼泥可以让小宝宝直接当点心吃哦，而且也可以当正餐吃，如果当正餐可拌在白饭中，相信小宝宝会吃得更多。红豆泥，喜欢它清新淡雅的甜美气息，而且做成的甜点不仅味道香甜迷人，营养也非同一般，相信宝宝也会一见倾心的。 炖鱼泥 食物原料： 净鱼肉50克、白萝卜泥30克、高汤100毫升，水淀粉、葱花各少许。 制作方法： 1、将高汤倒入锅中，再放入鱼肉煮熟。 2、把煮熟的鱼肉取出压成泥状，再入锅并加入...

营养食谱2012-07-20

适合2岁宝宝的煎饼类食谱。 牛奶松仁玉米饼：一日之计在于早餐 食物原料： 原料：松仁50克，鲜玉米粒150克，面粉100克，牛奶50克 调料：油、盐各适量 制作方法： 1、松仁和玉米粒分别洗净，沥干； 2、将适量水和牛奶加入面粉中和匀，放入玉米粒、松仁、盐搅拌均匀； 3、平底锅放油，用勺子舀适量调好的松仁玉米糊倒入锅中，摊成圆饼，稍煎后翻面，待两面煎至呈金黄色成熟时即可装盘。 营...

新生儿2012-09-07

适合2岁宝宝的面条类食谱。 红嘴绿鹦哥丝面：红绿配，滋味足 食物原料： 西红柿、菠菜、豆腐、排骨汤、细面条，葱。 制作方法： 将西红柿用开水烫一下，去掉皮，切成碎块。 菠菜叶洗净，开水捞一下去草鞣酸，再切碎；豆腐切碎。 放入少许油，用切碎的葱花呛锅，倒入排骨汤，烧沸。将西红柿和菠菜叶倒入锅内，略煮一会儿。再加入非常细的面条，面条软即可出锅。 营养经： 菠菜含有大量的植物粗纤维，具...

营养食谱2012-08-28

蛋黄含有卵磷脂，有营养（营养食品）大脑作用。婴儿食用，有利大脑的发育。 肉汤蛋黄羹：营养辅食，宝宝补脑佳品 食物原料： 鸡蛋3个。肉汤、盐各适量。 制作方法： 1、鸡蛋放入沸水中煮熟，剥皮，取蛋黄，放入碗内，研碎，倒入适量肉汤，搅匀。 2、锅置火上，加入适量清水，放入蛋黄汤煮沸，加入盐，边煮边搅拌，混合均匀即可。 营养经： 鸡蛋含有蛋白质、脂肪、卵黄素、卵磷脂、维生素和铁、钙、钾等...

营养食谱2012-08-09

甘薯含有膳食纤维、胡萝卜素、维生素A、B、C、E以及钾、铁、铜、硒、钙等十余种微量元素，营养价值很高，被营养学家们称为营养最均衡的保健食品。紫菜虾皮蛋汤口味鲜香，适合1周岁宝宝食用，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素，对宝宝补充钙、碘非常有益。 1岁宝宝食谱甘薯饭 食谱原料： 甘薯30g；吻仔鱼1／2大匙；绿色蔬菜少许；饭2／3碗；水2－3大匙。 制作方法： 1、甘薯去皮切成0。5...

新生儿2012-07-20

肉末碎菜粥，营养丰富，鲜香可口，而且提供了多种人体必须的重要营养素，不但可保证宝宝的生长发育，还可预防小儿便秘，贫血等多种疾病。火腿富含蛋白质，藕中淀粉和粗纤维含量高。 10个月宝宝食谱：肉末碎菜粥 食物原料： 大米20克、猪瘦肉末50克，油菜适量，植物油、酱油、葱末、姜末各适量 制作方法： 1、油菜洗净，切碎；大米洗净，备用。 2、锅内倒油烧热，加入葱末、姜末爆香，随后下入肉末煸炒1...

营养食谱2012-07-20

适合5岁宝宝的羊肉类食谱。 红烧羊肉：回族风味菜，渊源流长 食物原料： 原料：羊排2。5斤，青蒜适量 调料：色拉油少许，食盐适量，冰糖1汤匙，葱2克，姜1块，蒜适量，八角2个，花椒1小把，料酒2汤匙，生抽1汤匙，老抽2汤匙，香叶2片 制作方法： 1、羊肉用流动的水冲洗干净表面血水，放在大盆中，用清水浸泡半小时，期间换水两三次，泡出羊肉中的血水后，洗净沥干备用； 2、锅中放清水，羊肉冷...

营养食谱2012-08-15

适合1岁宝宝的白菜类食谱。 1岁宝宝食谱白菜肉片汤：清香可口的荤素搭配菜 食物原料： 白菜200克，瘦肉50克，鸡骨汤600毫升，蒜蓉5克，酱油、生粉、花生油、盐各适量。 制作方法： 1、白菜洗净，切段；瘦肉洗净抹干水分，切成薄片，加少许酱油、生粉腌10分钟。 2、烧热锅下油半汤匙，爆香蒜蓉，加入高汤烧开，放下肉片同烧，至肉熟菜烂，放少许盐调味即可。 营养经： 荤素搭配，清香可口，...

营养食谱2012-08-14

适合5岁宝宝的豆腐类食谱。 小葱拌豆腐：清香飘逸，鲜嫩爽口 食物原料： 豆腐300克，葱30克，精盐5克，味精3克，香麻油4克，精制油30克。 制作方法： 1、将小葱除去黄叶，洗净后切成葱花；豆腐划切成小块，放入热水锅焯去豆腥味，取出用冷的净水过凉，捞出沥出水分，盛装在盘内，随即加入精盐和味精，再撒上葱花，淋上香麻油。 2、将炒锅置于中火加热，倒入精制油熬熟后，再盛装碗中，待冷却后淋浇...

新生儿2012-09-21

适合5岁宝宝的肝脏类食谱。 青椒炒猪肝：鲜辣爽口，脆嫩有滋味 食物原料： 青椒2个、鲜猪肝100克。料酒、盐、姜、植物油各适量。 制作方法： 1、青椒洗净，去蒂、子，切成细丝；猪肝洗净后，切成片，用热水焯一下，沥干后再用料酒、盐腌去腥味；姜洗净，切丝。 2、锅内倒油烧热后，下入姜丝和猪肝片略炒，盛出。 3、锅中再加入少许油，下入青椒丝，炒至五成熟后加盐调味，倒入猪肝片，用大火爆炒3分...

营养食谱2012-08-08

适合4岁宝宝的辣味食谱。 剁椒蒸芋头：鲜辣味道棒 食物原料： 材料：小芋头（10个）、红椒（2只）、青椒（2只）、指天椒（5只）、剁辣椒（5汤匙） 调料：油（1汤匙）、鸡粉（1／2汤匙）、盐（1／3汤匙）、香油（1／3汤匙） 制作方法： 1、小芋头洗净，放入沸水中加盖中火煮20分钟，捞起过冷河，静置摊凉。 2、青红椒去蒂和籽，洗净后切成三角块；指天椒去蒂，切成圈状。 3、削去小芋头...

营养食谱2012-08-28

适合4岁宝宝的荤素搭配食谱。 肉丁西兰花：荤素搭配，碧绿惹人爱 食物原料： 猪瘦肉25克、西蓝花50克。植物油、葱末、姜末、花椒面、水淀粉、盐各适量。 制作方法： 1、猪肉洗净，切丁，加水淀粉拌匀；西蓝花洗净，瓣成小朵，入沸水中焯烫，捞出。 2、锅置火上，倒入适量植物油，烧至五成热时，放入裹有淀粉糊的肉丁，炸透捞出。 3、锅底留少量油，加葱末、姜末爆香，然后放入肉丁、西蓝花朵翻炒，至...

营养食谱2012-08-29

适合5岁宝宝的另类肉食类食谱。 滑蛋牛肉：肉质鲜滑，蛋香浓郁 食物原料： 牛肉100克、鸡蛋2个。植物油、料酒、酱油、盐、淀粉、味精各适量。 制作方法： 1、牛肉洗净，切片，放入大碗内，加料酒、盐、味精、酱油和1个鸡蛋的蛋清反复搅拌，再加入淀粉拌匀；另1个鸡蛋打在大碗内，加入盐和味精搅拌匀备用。 2、锅内倒油烧热，倒入牛肉片，迅速滑开，待熟后立即捞出。 3、余油烧热，倒入鸡蛋浆，炒至...

营养食谱2012-08-29

适合5岁宝宝的炒芹菜类食谱。 芹菜炒香干：清爽美食，开胃大餐 食物原料： 芹菜300克、香干3块、盐1茶匙（5克）、白糖1茶匙（5克）。 制作方法： 1、将芹菜的叶子摘去，将根部切掉清洗干净后拍打切成寸长的段； 2、香干直接切成丝。 3、放入一定的油，烧至4热，将香干放入进行油浸。 4、热锅入油，倒入芹菜，翻炒几下之后，调入盐和糖，炒匀后大火10秒钟放入香干即可。 营养经： 芹...

新生儿2012-09-21

适合4岁宝宝的西式食谱。 黑椒牛排：营养又健康的西式简餐 食物原料： 牛肉1块、洋葱半个、蒜头2个、黄油1小块、黑胡椒粉少许 制作方法： 1、牛肉切成半个巴掌大小的块状，用玻璃瓶或肉锤子拍松； 2、往肉上撒盐和黑椒粉，两面抹匀，腌制一两小时剁碎蒜头和洋葱 3、热锅放黄油，待油融化后摆好牛排，慢火煎至你想要的成熟度； 4、牛排装盘，用锅中的余油把蒜头碎和洋葱碎爆香； 5、把洋葱碎炒...

新生儿2012-09-21

适合5岁宝宝的早餐类食谱。 黑芝麻糊：香浓可口，让人放心 食物原料： 黑芝麻，糯米粉，糖（可放可不放，根据自身需要） 制作方法： 1、炒制黑芝麻粉：将黑芝麻洗净沥干水分，放入烤箱150度，烘烤10分钟左右（没有烤箱放入锅中用小火炒熟也是一样的），烤熟的黑芝麻放入食品搅拌机中打成粉末状，放入瓶中密封保存。炒制糯米粉：糯米粉放入锅中用小火炒熟至颜色变黄，备用（一次炒多一点放入密封容器保存就好...

营养食谱2012-09-21

适合4岁宝宝的鸡肉类食谱。 响螺片怀杞鸡爪汤，秋天喝靓汤 食物原料： 鸡爪1只，猪排骨500克，干响螺片60克，山药块、枸杞子各25克。 姜片、葱段、盐各适量。 制作方法： 1、响螺片洗净；枸杞洗净；鸡爪洗净，切去爪甲。 2、沙锅中放水加入姜片、葱段烧沸，放入响螺片、鸡爪、排骨煮5分钟，取出洗。 3、锅内放入鸡爪、山药块、枸杞子、响螺片、排骨、姜片煲沸，转小火炖3小时，下盐调味即可...

营养食谱2012-08-28

适合5岁宝宝的家常牛肉类食谱。 红烧牛肉：香软可口，特棒的家常菜 食物原料： 牛腩500克，姜1块，八角2颗，草果1颗，糖1勺，杨梅酒2勺，葱白适量花椒适量 制作方法： 1、牛腩切方块，和花椒一起放入大碗中，用清水浸泡20分钟左右，泡出血水后，将血水倒掉，牛肉沥一下。如果血水较多，中途可换一次水，焯水。将2片生姜切碎，和牛肉下入清水锅中，煮开后继续煮五六分钟，将牛肉捞起冲水并沥干备用。 ...

新生儿2012-09-21

适合5岁宝宝的猪肚类食谱。 猪肚汤：小小猪肚，大大风味 食物原料： 猪肚150g，香油、碱灰各10g，熟猪油30g，味精2g，精盐3g，葱白5g 制作方法： 1、猪肚用碱灰和香油混合搓揉5分钟，搓揉出粘液后用清水洗涤3～4遍，洗净后放入沸水锅中煮半小时，捞出，再用清水冲洗。 2、把洗净猪肚切成3cm长，3cm厚片状。 3、葱白洗净，切段；姜洗净，拍破待用。 4、将锅放在旺火上，倒入...

新生儿2012-09-21

宝宝2岁了，但还不能给宝宝吃大人的食物，要根据宝宝的生理特点和营养需求，为他制作可口的食物，保证获得均衡营养。下面小编介绍几款适合2岁宝宝的点心类营养食谱。点心类2岁宝宝营养食谱：面包：异常松软，味香好吃食物原料：1碗玉米粉，2碗烧开的鲜牛奶，1个鸡蛋，1匙盐，1匙糖，2匙面包屑。制作方法：1、将玉米粉散进煮开了的牛奶中，不断搅拌，以免结成疙瘩。2、添加奶油后搅起泡沫，加进调好的蛋黄后继续搅起泡沫...

营养食谱2014-03-29

适合2岁宝宝的鱼汤类食谱。 番茄带鱼汤：带鱼新吃法，艳丽又酸甜 食物原料： 原料：带鱼1条，洋葱50克，鸡蛋1个 调料：食用油、盐、料酒、番茄酱、味精、水淀粉各适量 制作方法： 1、鸡蛋取蛋清搅匀，带鱼宰杀洗净后切块：放入蛋清中拌匀，洋葱洗净切拉备用； 2、锅中加油烧至六成热，下入带鱼炸至金黄色后，捞出沥油； 3、另锅加油烧热，放洋葱拉编炒香，加番茄酱炒透后加料酒、盐、清水，烧沸后...

营养食谱2012-08-31

适合2岁宝宝的早点类食谱。 三鲜包子：简单好吃的馅料包 食物原料： 面粉500克，鸡肉50克，水发海参、虾仁各100克，猪五花肉、冬笋各300克。葱花、姜末、酱油、香油、盐、发酵粉、食用碱各适量。 制作方法： 1、猪五花肉、虾仁、冬笋、鸡肉、水发海参均洗净切碎，加盐、香油、酱油、姜末、葱花搅拌成肉馅。 2、发酵粉用温水化开，倒入面粉中和成面团，发酵，加食用碱揉匀，搓条下剂，擀成圆皮，抹...

营养食谱2012-08-28