白术猪肚粥材料：白术30克，槟榔10克，猪肚1只，生姜少许，粳米60克。做法：将猪肚洗净，切成小块，同白术、槟榔、生姜煎煮，取汁去药渣，入粳米同煮成粥。猪肚捞出切块或片蘸麻油、酱油佐餐。早晚各服一次。适用于脾胃虚弱、消化不良、不思饮食、倦怠少气、腹部虚胀、大便溏泻不爽等。功效具有补中益气、健脾和胃的功效。

药膳食疗2013-12-26

慢性胃炎养生粥白术猪肚粥做法：白术30克，猪肚1只，粳米60克，生姜少许。将猪肚洗净切成小片，同白术、生姜加水1000毫升，煎煮取汁约600毫升，再加粳米同煮成粥，早晚2次分服。适用人群：用于脾胃虚弱、食欲不振、脘腹作胀、大便滞下等症。玉竹粥做法：鲜玉竹30~60克，粳米60克，冰糖少许。先将鲜玉竹洗净，除去根须、切碎，加水1000毫升，煎取浓汁约500毫升，再加粳米煮为稀粥，加少许冰糖即可，每日...

食谱推介2017-08-04

白术猪肚粥做法：白术30克，猪肚1只，粳米60克，生姜少许。将猪肚洗净切成小片，同白术、生姜加水1000毫升，煎煮取汁约600毫升，再加粳米同煮成粥，早晚2次分服。适用人群：用于脾胃虚弱、食欲不振、脘腹作胀、大便滞下等症。玉竹粥做法：鲜玉竹30~60克，粳米60克，冰糖少许。先将鲜玉竹洗净，除去根须、切碎，加水1000毫升，煎取浓汁约500毫升，再加粳米煮为稀粥，加少许冰糖即可，每日分3~4次分服...

胃炎2017-05-17

白术猪肚粥做法：白术30克，猪肚1只，粳米60克，生姜少许。将猪肚洗净切成小片，同白术、生姜加水1000毫升，煎煮取汁约600毫升，再加粳米同煮成粥，早晚2次分服。适用人群：用于脾胃虚弱、食欲不振、脘腹作胀、大便滞下等症。玉竹粥做法：鲜玉竹30~60克，粳米60克，冰糖少许。先将鲜玉竹洗净，除去根须、切碎，加水1000毫升，煎取浓汁约500毫升，再加粳米煮为稀粥，加少许冰糖即可，每日分3~4次分服...

胃炎2017-07-31

白术猪肚粥白术30克，槟榔10克，猪肚1只，生姜少许，粳米60克。将猪肚洗净，切成小块，同白术、槟榔、生姜煎煮，取汁去药渣，入粳米同煮成粥。猪肚捞出切块或片蘸麻油、酱油佐餐。早晚各服一次。适用于脾胃虚弱、消化不良、不思饮食、倦怠少气、腹部虚胀、大便溏泻不爽。参枣米粥党参10克，糯米250克，白糖50克。将党参、大枣放在沙锅内，加水泡发后煎煮30分钟左右，捞出党参、大枣，药液备用。将糯米淘洗干净，放...

药膳养生2017-06-19

目前，骨盆骨折是临床上常犯病，同时骨盆骨折是一种严重的疾病，骨盆骨折的护理，要选择正确的方法进行，这样一来既可以减轻病情，同时还可以起到辅助的作用。骨折病人还应根据骨折病情的发展，配以不同的食物，以促进血肿吸收或骨痂生成。骨盆骨折食疗方法？山楂粥、材料：山楂20～30克，粳米100克，白糖适量。制作：先将山楂洗净，加清水适量，文火煮至原水量的2/3，去渣取汁，加入粳米洗净煮粥。待粥成后加入白糖，随...

骨折2016-09-07

炒扁豆淮山粥，材料：扁豆10克、淮山150克，盐适量。做法将淮山削皮洗净，然后切成小块备用。最后就能下锅炒至金黄色。洗净扁豆，与切好的淮山一起放到锅内加水煮，滚后放入调味料，即可使用。功效：健脾养胃。炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食，小儿减半。陈皮白术猪肚汤，材料：可选用陈皮6克，白术30克，鲜猪肚半个或1个，砂仁6克，生姜5片。制法先将猪肚去除肥油，放入开水中去除腥味，并刮去白膜。陈...

中药大全2017-10-12

慢性胃炎的食疗方1、白术猪肚粥做法：白术30克，猪肚1只，粳米60克，生姜少许。将猪肚洗净切成小片，同白术、生姜加水1000毫升，煎煮取汁约600毫升，再加粳米同煮成粥，早晚2次分服。功效：用于脾胃虚弱、食欲不振、脘腹作胀、大便滞下等症。2、豆蔻馒头做法：白豆蔻15克，面粉1000克，酵母50克。将白豆蔻研为细末，待面粉发酵后，一起加入制成馒头。功效：用于脾胃气滞的脘腹胀痛，食欲不振或胃脘冷痛，恶...

肠胃炎2017-04-27

慢性胃炎的食疗方1、白术猪肚粥做法：白术30克，猪肚1只，粳米60克，生姜少许。将猪肚洗净切成小片，同白术、生姜加水1000毫升，煎煮取汁约600毫升，再加粳米同煮成粥，早晚2次分服。功效：用于脾胃虚弱、食欲不振、脘腹作胀、大便滞下等症。2、豆蔻馒头做法：白豆蔻15克，面粉1000克，酵母50克。将白豆蔻研为细末，待面粉发酵后，一起加入制成馒头。功效：用于脾胃气滞的脘腹胀痛，食欲不振或胃脘冷痛，恶...

胃炎2017-05-19

生活中，很多人都有得过胃肠炎，大家以为只有上吐下泻才是胃肠炎的症状，其实并不全面。究竟胃肠炎还有哪些常见症状呢？又应该如何调理肠胃？今天就为大家介绍关于肠胃保健的相关知识。胃肠炎有4个症状胃肠炎是常见的胃病之一，有慢性和急性之分。那么胃肠炎都有哪些常见症状呢？胃脘部胀满胃脘部胀满应该算是慢性胃炎疾病中最为常见的一种疾病了，这种肠胃炎会让患者感觉到胃部痞闷或者是胃脘部有很明显的肚胀的感觉。更严重的还...

其他疾病2017-06-08

1、桃仁粥桃仁10克（去皮、尖），粳米50克。做法：桃仁加清水研磨取汁，放入粳米煮熟，粥成即可。2、参苓粥党参20克，白茯苓20克（捣碎），生姜10克，白芷6克，粳米100克。做法：将党参、茯苓、生姜、白芷浸泡30分钟后，水煎去渣取药汁，用药汁煮粳米，粥熟时服用。3、姜片葱白白汤生姜片15克，葱白少许，红糖20克。做法：将葱白切成3厘米长的小段，再与生姜一起入锅，加水煮沸后加红糖即可。4、丝瓜络米...

鼻炎2017-04-12

槟榔药膳槟榔露酒槟榔、桂皮各20克，青皮、玫瑰花各10克，砂仁5克，黄酒1500毫升，冰糖适量。将前5味制成粗末。装入布袋，置于陶瓷容器中，加入黄酒，文火煮30分钟，再加入冰糖，取出药袋，露酒即成。每次20毫升，每日饮2次。此酒具有疏肝解郁功效，主治气郁型黄褐斑。孕妇忌用。槟榔白术猪肚粥槟榔、白术各10克，猪肚1只，粳米100克，生姜适量。先将猪肚洗净，切成小块；再将白术、槟榔、生姜装入纱布袋内，...

中药大全2017-08-16

1、参枣米饭党参10克，糯米250克，白糖50克。将党参、大枣放在沙锅内，加水泡发后煎煮30分钟左右，捞出党参、大枣，药液备用。将糯米淘洗干净，放在大瓷碗中，加水适量，蒸熟后，扣在盘中，将党参、大枣摆在糯米饭上，药液加白糖，煎成浓汁后浇在枣饭上即成。可做早餐食用。此米饭具有健脾益气之功效，适用于体虚气弱、乏力倦怠、心悸失眠、食欲不振、便溏浮肿等。2、白术猪肚粥白术30克，槟榔10克，猪肚1只，生姜...

预防保健2017-07-11

陈皮白术猪肚汤材料：可选用陈皮6克，白术30克，鲜猪肚半个或1个，砂仁6克，生姜5片。制法：先将猪肚去除肥油，放入开水中去除腥味，并刮去白膜。陈皮、白术、砂仁、生姜用清水洗净。然后将全部用料放入汤煲内，煮沸后用慢火煲2小时即可。功效：健脾开胃，促进食欲作用。对于腹胀、纳食不香、消化不良者尤宜。京华火腿萝卜汤材料：白萝卜400克，火腿75克，生油10克，盐、葱、姜各少许。制法：萝卜洗净，切大块备用；...

中药大全2017-10-10

1、黄芪党参粥准备50克的炙黄芪，30克的党参，适量的白糖，100克粳米。先把炙黄芪和党参用清水浸泡半小时后，然后煎煮成浓汁，去掉渣后，和粳米一起煮成粥，然后加入白糖搅拌均匀，就可以服用。2、茯苓粥用上品茯苓30克左右，100克的粳米。粳米洗干净后，和黄芪一起煮成粥，早晚适量服用一些就可以。3、牛乳粥准备200毫升的牛乳，100克粳米以及适量的白糖。先把粳米洗干净后加水熬煮，等到快熟的时候再加入牛...

养生常识2017-11-06

产后盗汗吃些什么（1）、黄芪桂圆羊肉汤：黄芪15克，羊肉90克，桂圆肉10克，山药15克。将羊肉用沸水稍煮片刻，捞出后即用冷水浸泡以除膻味；用沙锅将水煮开，放入羊肉和3味药同煮汤。食时调好味，可饮汤吃肉。（2）、参鸽汤：高丽参5克，乳鸽1只。将乳鸽去毛及内脏（不必清洗腹中之血），加入参片，水适量，隔水蒸炖1小时，配少量食盐顿服。每日1次，连服3天。（3）、泥鳅汤：糯稻根30克，泥鳅90克。先将泥鳅...

产后2017-09-06

1。芪枣苁蓉狗肉汤狗肉100g、黄芪15g、大枣30g、肉苁蓉15g，姜、葱、味精、茴香适量。将肉苁蓉浸入黄酒中24小时，去皮切片，黄芪切片，枣去核，肉苁蓉、黄芪均装入纱布袋中。将狗肉在沸水中焯一下漂净，加药、枣肉、姜、盐、茴香、适量清水，用旺火煮沸后移至小火煮至酥烂，弃药，加葱、味精调味即可，吃肉喝汤。2。虫草甲鱼虫草5只（10-15g）、甲鱼1只（500g左右），盐、味精少许。将甲鱼剖腹去头及...

药膳养生2017-05-22

1、芪枣苁蓉狗肉汤狗肉100g、黄芪15g、大枣30g、肉苁蓉15g，姜、葱、味精、茴香适量。将肉苁蓉浸入黄酒中24小时，去皮切片，黄芪切片，枣去核，肉苁蓉、黄芪均装入纱布袋中。将狗肉在沸水中焯一下漂净，加药、枣肉、姜、盐、茴香、适量清水，用旺火煮沸后移至小火煮至酥烂，弃药，加葱、味精调味即可，吃肉喝汤。2、虫草甲鱼虫草5只（10-15g）、甲鱼1只（500g左右），盐、味精少许。将甲鱼剖腹去头及...

药膳食疗2017-11-03

炒扁豆淮山粥材料：扁豆10克、淮山150克，盐适量。做法将淮山削皮洗净，然后切成小块备用。最后就能下锅炒至金黄色。洗净扁豆，与切好的淮山一起放到锅内加水煮，滚后放入调味料，即可使用。功效：健脾养胃。炒扁豆60克、淮山60克、大米50克煮粥服食，小儿减半。陈皮白术猪肚汤材料：可选用陈皮6克，白术30克，鲜猪肚半个或1个，砂仁6克，生姜5片。制法先将猪肚去除肥油，放入开水中去除腥味，并刮去白膜。陈皮、...

中药大全2017-10-12

1、参芪姜母鸭材料：母鸭、黄芪、党参、白术、生姜、红枣、葱适量。做法：母鸭杀死掏出内脏后洗净；先用沸水将母鸭过一次水，捞起来备用，将黄芪、党参、白术三味中药洗干净，用纱布包起来；把红枣、生姜、葱填塞到鸭子的腹腔中；最后把药包跟鸭子放进砂锅中炖熟即可。2、莲子山药炖猪肚材料：莲子、山药、猪肚、香菇、枸杞、料酒、食盐、胡椒粉、高汤适量。做法：将猪肚洗净，过沸水备用；山药洗净后切块；先将猪肚与料酒、食盐...

养生常识2017-11-06

糖尿病饮食：高粱猪肚粥糖尿病食谱高粱猪肚粥的详细做法，高粱猪肚粥的营养成份菜系及功效：工艺：煮高粱猪肚粥的制作材料：主料：高粱90克，莲子60克，猪肚100克，稻米50克调料：胡椒3克，盐3克高粱猪肚粥的做法：1、将高粱米炒至褐黄色有香味为止，除掉上面多余的壳；2、把猪肚，莲子肉，胡椒洗净，与高粱米一齐放入瓦锅内，加清水适量，武火煮沸后，文火煮至高粱米熟烂为度，调味即可。

食材档案2017-11-01

白术猪肚粥做法：白术30克，猪肚1只，粳米60克，生姜少许。将猪肚洗净切成小片，同白术、生姜加水1000毫升，煎煮取汁约600毫升，再加粳米同煮成粥，早晚2次分服。适用人群：用于脾胃虚弱、食欲不振、脘腹作胀、大便滞下等症。玉竹粥做法：鲜玉竹30~60克，粳米60克，冰糖少许。先将鲜玉竹洗净，除去根须、切碎，加水1000毫升，煎取浓汁约500毫升，再加粳米煮为稀粥，加少许冰糖即可，每日分3~4次分服...

胃炎2017-07-04

《神农本草经》记载白术：“味苦，温。主风寒湿痹死肌，痉疸，止汗，除热，消食，作煎饵。久服轻身延年，不饥”。《医学启源》记载：“白术除湿益燥，和中益气，温中，去脾胃中湿，除胃热，强脾胃，进饮食，止渴，安胎”。白术，属菊科植物，选用其根茎为药。霜降至立冬采挖，除去茎叶和泥土，烘干或晒干，再除去须根，切厚片，切面呈黄白色。烘干者称“烘术”；晒干者称“生晒术”，亦称“冬术”。原生于山区丘陵地带，现广为栽培...

专题策划2022-10-28

（1）黄芪桂圆羊肉汤：黄芪15克，羊肉90克，桂圆肉10克，山药15克。将羊肉用沸水稍煮片刻，捞出后即用冷水浸泡以除膻味；用沙锅将水煮开，放入羊肉和3味药同煮汤。食时调好味，可饮汤吃肉。（2）参鸽汤：高丽参5克，乳鸽1只。将乳鸽去毛及内脏（不必清洗腹中之血），加入参片，水适量，隔水蒸炖1小时，配少量食盐顿服。每日1次，连服3天。（3）泥鳅汤：糯稻根30克，泥鳅90克。先将泥鳅宰杀洗净，用食油煎至金...

养生常识2017-08-10

（1）黄芪桂圆羊肉汤：黄芪15克，羊肉90克，桂圆肉10克，山药15克。将羊肉用沸水稍煮片刻，捞出后即用冷水浸泡以除膻味；用沙锅将水煮开，放入羊肉和3味药同煮汤。食时调好味，可饮汤吃肉。（2）参鸽汤：高丽参5克，乳鸽1只。将乳鸽去毛及内脏（不必清洗腹中之血），加入参片，水适量，隔水蒸炖1小时，配少量食盐顿服。每日1次，连服3天。（3）泥鳅汤：糯稻根30克，泥鳅90克。先将泥鳅宰杀洗净，用食油煎至金...

其他疾病2017-08-28

⑴乳食不节型①鸡内金粥：将鸡内金用文火炒至黄褐色，研为细末。先用粳米100克，加水500～800毫升，煮至稀稠适当时加入鸡内金粉3～5克，加少量白糖，分次温服，连服5日。②萝卜子粥：炒莱菔子10克，北粳米50克。先用炒莱菔子煎汤，然后加入粳米，文火煮成稀粥，每日服1次，连服3日。③山楂麦芽粥：生山楂、炒麦芽各6～10克，粳米50克。先将山楂、麦芽煎水，然后用此水入粳米煮粥。服时加适量白糖，日1～2...

药膳养生2017-06-15

脾气虚弱型[临床表现]鼻塞，多粘脓性涕，嗅觉减退，少气乏力，食少腹胀，面色苍白，便溏，舌质淡，苔薄白，脉缓弱。[食疗药膳]1。白术苏叶猪肚粥：白术30克，苏叶10克，猪肚100克（切片），生姜2片，粳米100克。先将白术、苏叶煎熬取汁，同猪肚、粳米煮粥，最后加入生姜等配料服用。2。扁豆芡实淮山粥：扁豆30克，淮山30克，芡实30克，粳米60克，同煮粥食。每日1次。肺气虚寒型[临床表现]鼻塞，多粘脓...

药膳养生2017-06-06

1、陈皮白术猪肚汤功效：健脾开胃，促进食欲。材料：每次可选用新会陈皮6克，白术30克，鲜猪肚半个或1个，砂仁6克，生姜5片。煲法：先将猪肚去除肥油，放入开水中去除腥味，并刮去白膜。配料洗净，然后全部放入瓦煲内，煲滚后用慢火煲2小时即可。2、粉葛煲甲鱼功效：健脾去湿止腰酸背痛，特别是春湿时的风湿。材料：粉葛2斤左右，甲鱼1斤左右，姜100克，云苓50克，白术50克。煲法：甲鱼买时让卖家处理干净，回家...

食材档案2017-08-21

骨盆骨折食疗山楂粥材料：山楂20～30克，粳米100克，白糖适量。制作：先将山楂洗净，加清水适量，文火煮至原水量的2/3，去渣取汁，加入粳米洗净煮粥。待粥成后加入白糖，随量食用。有活血化淤、消食健脾之功效。功能：主治脊柱骨折中早期，症见腰腹疼痛，腹胀，不思饮食。砂仁陈皮香藕羹材料：砂仁1.5克，木香1克，陈皮3克，藕粉、白糖各适量。制作：将砂仁、木香共研末，与藕粉、白糖加适量开水调匀，趁热食之。...

骨折2016-06-21