高盐饮食危害是很大的，尤其对于正在成长发育中的儿童来说。然而，在日常饮食中有很多家长并不知道的高盐食物存在，了解这些“隐藏”的高盐食物对儿童来说至关重要。今天，就来一起看看高盐食物都有哪些吧。高盐饮食危害儿童健康高盐饮食使得口腔唾液分泌减少，更利于各种细菌和病毒在上呼吸道的存在；高盐饮食后由于盐的渗透作用，可杀死上呼吸道的正常寄生菌群，造成菌群失调，导致发病；高盐饮食可能抑制粘膜上皮细胞的繁殖，使...

婴幼儿营养2015-02-02

盐虽然是我们不能缺少的调味品，但是过度的吃盐就会适得其反危害我们的健康。尤其是在成长发育黄金时期的青少年，如果过多的吃高盐食物就会危害到血管健康。接下来，就来一起了解了解哪些食物盐含量过高吧。常见的高盐食物披萨饼：在面饼、酱料和奶酪中，都含有相当数量的盐分，常规大小的一角披萨含盐量就可能达到600毫克。因此，艾克凯姆建议选择蔬菜多的披萨饼，每餐别超过两角，避免经常食用。早餐麦片：早餐谷类脆片是不少...

青少年营养2015-08-31

隐形盐即食物中额外添加、我们在不知不觉中摄入的盐。体内盐分过多，会增加水分的潴留，影响血压、肾脏肾脏过滤功能，额外增加肾脏负担。那么，哪几种隐藏最深的高盐值食物，可能正在拖垮我们的肾？一、挂面和方便面类面食。一袋方便面至少有5克盐，一小把面条就有3克盐，如果我们吃了一袋方便面或一餐面条，在没有另外加盐的前提下，就已经吃够一天的食盐量了。二、饼干、蛋糕、面包等糕点类。这类食物吃起来很多都是甜味，较少...

营养误区2018-06-23

随着物质生活水平的提高，人们在美食的选择上也更多的多样化，很多人们喜爱的美食都是重口味的食物，这些食物都含有很多的盐分，因此也很是下饭。生活中饮食重口味的人不在少数，仿佛离了高盐食物就不能吃饭，这样对于身体健康没有好处。高盐饮食有哪些危害呢？想要养生就一定得知道。高盐饮食有哪些危害呢？1、诱发高血压高盐饮食会让人体吸收过多的钠元素，容易使血压升高。盐的主要成分是氯化钠，吃下太多的盐就会让人体摄入过...

药膳养生2019-12-17

很多人都知道，吃盐太多容易引起高血压，加重肾脏负担。国家制定的膳食指南推荐的盐摄入量是包含各种食物里的“隐形盐”的，特别是婴幼儿和老年人，如果不注意日常生活中食物的“隐形盐”存在，容易摄入过多盐量，不利于身体健康。那么，生活中有哪些“隐形盐”食物呢？第一，调味酱料，如鸡精、味精、酱油、蚝油、、豆瓣酱、番茄酱……这是最容易被忽视的隐形盐食物。炒菜时，如果加入这些佐料量比较多，就可以不加盐了，否则口味...

厨具与烹饪2019-03-05

国际医学界曾做过的一个大规模的研究食盐关系和人群血压，结果显示：每天吃盐14.6克至28克的日本北部、韩国、中国、哥伦比亚、葡萄牙等国，高血压发病率很高。高盐不仅诱发高血压，同时还与心脏病、肾脏病及诱发脑出血等的发生有直接关系。高盐食物种类1、腌制的食品。如酱、酱菜、咸肉等。如添加了亚硝酸盐的火腿肠、加入了小苏打的面食和糕点等。2、咸味浓的快餐。比如汉堡包、油炸土豆等。此外，油炸方便面调味包含盐量...

营养误区2013-11-16

众所周知，高血压首先要戒烟酒，采取低盐、低脂、易消化食物。之所以低盐，主要是高盐饮食容易导致高血压，这是截至目前不可置疑的科学道理。高盐饮食导致高血压并非伪科学，那么，原因何在呢？目前很多研究证实，盐摄入量和血压的高低关系甚密。如果长期高盐饮食会增加患高血压的风险，且高血压会招致诸多疾患，严重影响人们健康。高盐饮食增加高血压风险，其实是食盐中的钠在作怪。钠影响血压，一般通过以下这些方式：1、食盐摄...

养生常识2018-09-09

越来越多的人知道，吃盐太多有害健康，可能诱发高血压、中风，还会影响更年期女性髋骨密度的流失。除了少吃盐外，避免食物中的“隐形盐”至关重要。近日，台湾杂志邀来营养专家，结合最新研究，为大家又找出九个新的“藏盐大户”，并教给大家减盐妙招。 9种食物是藏盐大户 1、白面包。两片半白面包含钠就超过600毫克。如果再涂上花生酱，要不超量都难。而且巧克力面包、菠萝面包、奶酥面包等奶油越多的，含钠越高。...

食材档案2011-06-27

盐吃多了，你以为只是多喝几口水那么简单吗？答案是否定的。据悉，盐摄入量过高会给身体带来危害，容易引发胃癌，引起高血压，间接导致记忆力衰退等问题。那么应该如何控制盐的摄入量呢？其实除了少吃食盐外，还要少吃高盐食物。那么，究竟哪些食物含有“隐形盐”呢？高盐饮食危害健康盐是人体所需，不过盐摄入过量带给身体的危害可不少，主要表现在以下3个方面：胃癌杀手高盐是导致胃癌的第一杀手，摄入过量的盐分后，因为食盐的...

其他疾病2017-03-03

食盐是饮食中必不可少的调味品，也是人体中不可缺少的物质成分，其主要成分是氯化钠，能帮助消化食物，刺激味觉，增加唾液分泌，提高食欲以及食物消化率。不过吃太多盐分却会诱发高血压、身体水肿和头痛等，因此应远离高盐食物，同时警惕隐形盐。8月29日，在法国巴黎举行的欧洲心脏病学会的“热线研究”上公布了这项最新的随机对照研究——《低钠盐与脑卒中关系研究》。该研究同时发表在《新英格兰医学杂志》。该研究由乔治全球...

健康新闻2021-09-02

本文转载自：鲁原心论坛文章来源：心之家在我国，居民每日盐摄入的推荐摄入量标准是6g，如果你家没有标准盐勺，一天摄入量6g盐，大约是一个啤酒盖这么多。但是，2010年的全国慢性病及其危险因素监测结果显示，有近3/4的居民都大大超标。即便是你已经关注减盐，在做菜时尽量少放些盐，但如果不关注种种细节，仍有可能在不知不觉中中了“高盐”的埋伏。那么，生活中有哪些高盐杀手？一起来看看吧！含“隐形盐”食品大排名...

心脑血管2016-03-11

盐是厨房中必不可少的调料，不管是制作咸汤，还是炒菜或炒肉都会放盐，能提高食物美味。大多数家庭偏爱于高盐高油的食物，但长时间高盐饮食可加快皮肤衰老速度，诱发高血压、肥胖症和心脑血管疾病等，甚至提高患骨质疏松和胃癌几率，那每天吃多少盐才合适呢。每天吃多少盐才合适？健康者每天的吃盐量控制在6克以内；糖尿病不伴有高血压者每天的吃盐量不能超过5克；糖尿病患者每天的吃盐量控制在3克以内；肾病患者每天盐摄入量应...

食材档案2022-06-06

1、高盐食物引发高血压。盐是人们饮食中不能缺少的，因为摄入过少，人就会没有精神，缺乏体力，中气不足，因此，盐是非常重要的调味品，但是，如果盐过多，直接损伤的就是肾脏，会过分调动肾气，进而影响血压的调节，引起高血压，因此，平时的饮食中一定要坚持少盐的原则，膳食宝塔规定每天每人摄入的盐不超过6克为好。高盐的食物很多，比如研制的咸菜、方便面、火腿肠等，都是人为的添加了过多的盐，所以，这些食品不能多吃。2...

高血压2017-03-30

四类隐形盐或诱发胃癌隐形盐之一：快餐现在的小孩，很少有不喜欢吃鸡翅、比萨饼、薯条等快餐食物的。这些都是高盐食物。快餐之所以含盐量高，是因为有各种高盐作料。隐形盐之二：调味品现在炒菜越来越方便了。我们一般习惯利用味精、番茄酱、蚝油、酱油、甜面酱等调味品，来增加菜肴的美味。但是，这些调味品也都是含盐大户，总是让我们在享受美味的同时损害了健康。隐形盐之三：甜品大餐后享受一道美味的甜品，这是许多人养成的习...

胃癌2014-05-11

日常烹调食物怎能缺少盐，能让食物变得美味，刺激食欲。生活中也有很多隐形盐，如面包、话梅、果脯、饼干等，使得人们不由自主的摄入太多盐。高盐饮食不仅会诱发高血压，伤害胃黏膜，而且也会破坏免疫系统功能，诱发炎症反应，不妨来具体了解一下其危害。高盐饮食有哪些危害？1、破坏免疫系统功能每天盐摄入超标可损害免疫系统功能，破坏调节性T细胞的代谢以及功能，降低其能量代谢，从而扰乱免疫反应，降低抵抗力，增加细菌或病...

营养指导2023-05-16

据美国心脏协会刊物Hypertension上发表的一项新研究表明，在中国，爱吃辣的人群吃盐更少，并且血压较低，这潜在地降低了他们的心脏病和卒中风险。"之前一项研究发现，微量的辣椒素（给辣椒赋予刺激性气味的物质）能增强对食物咸味的感知，"研究的高级作者、第三军医大学高血压与内分泌科主任ZhimingZhu教授说。"我们想要检测这个效应是否也能减少盐的摄入。"研究对象为606名中国成年人，研究者们测定...

科研动态2017-11-03

随着我们的生活不断提高，人们在饮食在选择上也是多种多样的。一般很多美味的食物口味都偏重，这些食物的含盐分非常高，因此也非常促进食欲。让很多人对于高盐分食物都欲罢不能，不少人离开口味偏重的食物就会没有胃口，其实这样对身体造成的危害非常严重。高盐饮食给身体带来的危害是什么？1、造成体重超标通过对肥胖人群的饮食习惯观察，得出的结论就是大部分的体重超标人群都非常喜欢吃口味偏重的食物。在生活中也会经常选择一...

其他疾病2021-02-18

1、快餐，现在的小孩，很少有不喜欢吃鸡翅、比萨饼、薯条等快餐食物的。这些都是高盐食物。快餐之所以含盐量高，是因为有各种高盐作料。2、熟食，人们爱吃的熟食，如香肠、熏肉、鸡腿、午餐肉、腊肉等，它们虽然吃起来简单方便，但却含有大量的盐，南方人最爱吃的腊肉，每25g就含5g钠。3、甜品，大餐后享受一道美味的甜品，这是许多人养成的习惯。但甜品暗藏高盐，奶酪、糕点成胚后储存发酵前，表面是要抹上一层盐来腌制的...

胃癌2016-10-14

预防胃癌，清淡饮食需要掌握一些小窍门，特别是日常养生警惕：四类“隐形盐”或诱发胃癌。养生警惕：四类“隐形盐”或诱发胃癌隐形盐之一：快餐现在的小孩，很少有不喜欢吃鸡翅、比萨饼、薯条等快餐食物的。这些都是高盐食物。快餐之所以含盐量高，是因为有各种高盐作料。隐形盐之二：调味品现在炒菜越来越方便了。我们一般习惯利用味精、番茄酱、蚝油、酱油、甜面酱等调味品，来增加菜肴的美味。但是，这些调味品也都是含盐大户，...

胃癌2016-11-03

天津肿瘤医院胃肠肿瘤外科主任梁寒教授指出，胃癌发病趋于低龄化与年轻人爱吃烧烤、高盐、辛辣的食物有关，在这3类诱发因素中高盐饮食要比烧烤更危险，更容易诱发胃癌。原因是烧烤食物未必经常吃，即便是夏天也不可能天天吃烤肉、烤鱼、烤鸡翅，但食盐是每天必需的，仅天津市每人每天摄入食盐的量就超过了6克。其后果是食盐中的高渗透液会破坏胃黏膜，导致胃炎、胃溃疡等疾病，进而增加癌变几率。如果经常感觉消化不良，最好是到...

健康新闻2016-10-08

   十个人中就有九个吃盐过多——近日美国“网络医学博士”网站报道了美国疾病预防控制中心（CDC）的调查结果。而且，CDC报告称，人们摄入的盐大部分来自普通家庭的餐桌或超市。面包是人们摄入盐分最多的食物。 美国CDC的这项报告，基于2007—2008年间对7200名美国人所做的调查，其中包括3000名儿童。调查显示，人们摄入食盐过多的渠道，集中在10种食物上。人...

营养误区2012-03-12

   十个人中就有九个吃盐过多——近日美国“网络医学博士”网站报道了美国疾病预防控制中心（CDC）的调查结果。而且，CDC报告称，人们摄入的盐大部分来自普通家庭的餐桌或超市。面包是人们摄入盐分最多的食物。 美国CDC的这项报告，基于2007—2008年间对7200名美国人所做的调查，其中包括3000名儿童。调查显示，人们摄入食盐过多的渠道，集中在10种食物上...

养生常识2012-03-09

心血管疾病患者饮食是要限盐的，过多盐分会使血管压力增大，血压增大，容易诱发脑出血等并发症。高盐不仅诱发高血压，同时还与心脏病、肾脏病及诱发脑出血等的发生有直接关系。高盐食物种类1、腌制的食品。如酱、酱菜、咸肉等。如添加了亚硝酸盐的火腿肠、加入了小苏打的面食和糕点等。2、咸味浓的快餐。比如汉堡包、油炸土豆等。此外，油炸方便面调味包含盐量也非常高。3、用面包屑包裹、油炸、熏制、罐装、盐浸的鱼。4、咸肉...

疾病百科2014-06-26

盐是日常调味品，没有不行，多了也麻烦，过多的盐会损伤我们的胃。我们常见的高盐食品有腌制的食物，如咸菜、腌肉，添加了亚硝酸盐的各种熟食和各种含盐调料。然而真正可怕的并不是这些看得见的高盐食品，而是那些隐藏在食物中的盐，仍然让人防不胜防。每天3克食盐就够了虽然这些年大家都意识到高盐饮食和高血压的发生有很大的关系，在刻意控制食盐的摄入，确实和2000年相比，中国人的食盐摄入量还是下降了（22.2%），但...

居家生活2017-05-09

在平时一日三餐中都离不开盐，盐能使食物变得更加可口，但也正是这让食物可口的成为导致高血压的主要原因之一。由于盐的主要成分是氯化钠，而钠可以调节身体的水分和渗透压，并且提高神经肌肉兴奋性。但如果钠摄取过多停留在身体内会导致血容量增加，使血管狭窄并且出现动脉痉挛，又会使血压不断升高。而血压在升高时心脏和肾脏负担会加重，就会导致钠的排出受影响，进一步使血压得不到稳定。所以高血压患者对于盐要注意，不过有人...

泛健康文章2022-02-22

1、甜食必须禁止（除非血糖低情况）首先对于血糖高的患者，甜食时必须禁止的，如白糖、红糖、冰糖、葡萄糖、麦芽糖、蜂蜜、巧克力、奶糖、水果糖、蜜饯、等。2、如果血糖控制不好最好不要吃水果如果可以控制很好，那么可以小量吃一些含糖量低的水果如苹果、梨子、橘子、橙子、柚子等。3、腌制品必须禁止腌制的食物里面含有很多的致癌物质，吃多的话不仅会致癌，而且对于肾部的伤害也是很大的。腌制的食物里面含有很多的化学物质...

肾炎2017-09-05

1、减少钠盐摄入钠盐可显著升高血压以及高血压的发病风险，而钾盐则可对抗钠盐升高血压的作用。我国各地居民的钠盐摄入量均显著高于目前世界卫生组织每日应少于6克的推荐，而钾盐摄入则严重不足，因此，所有高血压患者均应采取各种措施，尽可能减少钠盐的摄入量，并增加食物中钾盐的摄入量。2、控制体重超重和肥胖是导致血压升高的重要原因之一，而以腹部脂肪堆积为典型特征的中心性肥胖还会进一步增加高血压等心血管与代谢性疾...

高血压2017-02-10

泡菜是川菜的一道美味简单的小配菜，特别喜欢吃，酸酸脆脆的很爽快。但是大家知道吃泡菜有什么禁忌吗？什么样的人不适合吃？泡菜是腌制类的食物，所以有高血压的人群不适宜吃，腌制类的食物有很多食用盐来防止食物腐烂，但是高血压的人群是不适宜吃盐人群，所以腌制类食物要少吃。泡菜不太适合有胃炎的人吃，因为泡菜是酸性的，所以会刺激胃黏膜，导致十二指肠溃疡病症等等，所以建议胃炎人群少吃。泡菜一般的吃法就是混合其他的一...

食材档案2017-09-25