马齿苋是一种营养很高的价值的蔬菜，但马齿苋的食用期比较短，而把马齿苋晒干则能延长马齿苋的存放时间，晒成干菜的马齿苋也有着区别于新鲜马齿苋的风味。而且晒干以后也并不会破坏到马齿苋的营养，所以可以放心的晒干食用，那么晒干以后还有什么作用呢？1、在中医看来，马齿苋有清热解毒、凉血止血、散瘀消肿的作用。常用来治疗肠炎、痢疾等多种疾病，煎汤内服；还可以将马齿苋捣烂外敷，治疗疔疮痈疽、无名肿物，均可以获得明显...

食材档案2017-12-07

马齿苋是一种营养很高的价值的蔬菜，但马齿苋的食用期比较短，而把马齿苋晒干则能延长马齿苋的存放时间，晒成干菜的马齿苋也有着区别于新鲜马齿苋的风味。而且晒干以后也并不会破坏到马齿苋的营养，所以可以放心的晒干食用，那么晒干以后还有什么作用呢？1、在中医看来，马齿苋有清热解毒、凉血止血、散瘀消肿的作用。常用来治疗肠炎、痢疾等多种疾病，煎汤内服；还可以将马齿苋捣烂外敷，治疗疔疮痈疽、无名肿物，均可以获得明显...

营养饮食2017-12-04

马齿苋是一种并被人们所熟知的蔬菜，然而这种蔬菜对人体健康保健来说却有很大的作用。今天，小编就来为大家具体介绍马齿苋的营养价值。不过，马齿苋也是有副作用的哦。马齿苋的营养价值马齿苋含有丰富的二羟乙胺、苹果酸、葡萄糖、钙、磷、铁以及维生素E、胡萝卜素、维生素B、维生素C等营养物质。马齿苋在营养上有一个突出的特点，它的ω—3脂肪酸含量高于人和植物。ω—3脂肪酸能抑制人体对胆固酸的吸收，降低血液胆固醇浓度...

食材档案2015-01-20

马齿苋是药食两用的中草药，进入夏秋季，田间地头，随处可见。它又名五行草、心不甘、晒不死、太阳草、长命草、酸味菜等。它的叶青、梗赤、花黄、根白、子黑，象征木、火、土、金、水五行，故名五行草；长夏花开，朝开暮闭，炎夏酷热，太阳烤得越热，它的花开得越盛，因此马齿苋又名太阳草。 中医认为，马齿苋，味酸而性寒，主要归于脾与大肠经，兼入肝经。其清热解毒、凉血止痢的功效比较突出，民间常用它治疗脓血痢疾。它还可...

其他疾病2012-03-29

马齿苋是一种比较常见的药材，它有清热解毒，凉血止血的效果，在生活中有一些人会将马齿苋煮水饮用，但是他们虽然会将马齿苋煮水喝，却不知道马齿苋煮水喝后有什么作用，其实马齿苋是属于一种功效比较高的药材，在平时经常用马齿苋煮水有以下这几个作用。马齿苋煮水喝有哪些作用？一、清热解毒由于马齿苋性寒，它能够帮助去除身体内的燥热之气，从而起到很好的清热效果，对于一些体内上火的人来说，将马齿苋煮水后饮用能够清热解毒...

养生常识2019-03-27

马齿苋的营养价值： 现代分析知马齿苋每百克鲜茎叶含水分92克，蛋白质2.3克，脂肪0.5克，碳水化合物3克，钙85毫克，磷56毫克，铁1.5毫克，胡萝卜素2.23毫克，维生素C23毫克。还含有大量去甲基肾上腺素和多量钾盐，含有不少二羟乙胺、苹果酸、箭荡糖、维生素B1、B2等营养成分，药理实验证实：它对痢疾杆菌、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等多种细菌都有强力抑制作用，有“天然抗生素”的美称。 1.清...

健康用品2012-12-05

马齿苋是日常生活中一种非常常见的草本植物，可以食用，也可以药用。并且，甚至有人认为马齿苋可以治疗妇科疾病。那么，马齿苋是否能妇科疾病呢？它的功效与作用到底是什么？一起来了解一下吧！马齿苋能治妇科病吗？据了解，马齿苋具有消炎、杀菌、利尿消肿等作用，对于大肠杆菌和伤寒杆菌有一定的治疗效果，比如出现感冒、拉肚子、恶心等等，吃马齿苋能很好的帮助杀死这些细菌，从而达到治疗感冒、消炎的作用。因此，马齿苋也被人...

营养食材2019-07-11

新鲜马齿苋的口感脆嫩，吃起来象苋菜一样滑滑的，略有些酸。作为蔬菜来说，马齿苋的味道不算好，但保健价值却相当高。下面我们就来详细介绍。小小马齿苋功效多1、清除心、肝、肺和大肠之热。有的人熬夜后眼睛会发红，这是肝火上炎的表现，吃点马齿苋就可以好转。2、明目、降血脂、使白发转青。有些年纪轻轻就长白头发的人，不一定是未老先衰，这种白发是血热，是由于你的肝火太盛，上冲头顶引起的。对付少白头，你吃补肾药的疗效...

蔬果养生2017-07-31

每100克马齿苋鲜嫩苋茎叶含蛋白质2.3克，脂肪0.5克，糖类3克，粗纤维0.7克，钙85毫克，磷56毫克，铁1.5毫克，胡萝卜素2.23毫克，维生素BI0.03毫克，维生素E0.11毫克，维生素P0.7毫克，维生素C23毫克。此外，还含有大量去甲肾上腺素、钾盐及丰富的柠檬酸、苹果酸、氨基酸以及生物碱等成分。 以下为大家介绍5种马齿苋的吃法： 1、做成干菜。夏秋之际马齿苋最多的时候，多摘一些回...

食材档案2012-12-21

马齿苋？相信喜欢养生的朋友对此并不陌生。马齿苋是一种十分常见的野菜，被称为“长寿菜”，再加上其食疗效果很好，因此深受人们的喜爱。马齿苋的功效强大，其中包括降糖作用，因此近来有说法称马齿苋可以治疗糖尿病。这是真的吗？马齿苋可以治疗糖尿病吗？为什么有观点会认为马齿苋可以治疗糖尿病呢？这是因为马齿苋中含有高浓度的甲肾上腺素和二羟基苯乙胺，这些物质可以起到调节体内糖代谢的作用，促进胰岛素的分泌，进而达到降...

糖尿病饮食2018-03-07

大暑喝什么粥？1、绿豆粳米粥需要绿豆60克、粳米100克。先将绿豆放温水中浸泡2个小时，再和粳米一起加1000毫升清水煮粥。这种粥可每日早晚各吃一次，有祛热毒、止烦渴、消水肿的作用，特别适合老人和儿童食用。2、粳米荷叶粥粳米250克，荷叶50克，白砂糖20克。将鲜荷叶洗净，剪去蒂及边缘；将粳米淘洗干净，放入铝锅内，加水适量；将荷叶盖于粳米上；将铝锅置武火上烧沸，再改用文火煎熬1小时；粳米熟透揭去荷...

食谱推介2017-08-04

马齿苋是一种中药，可以治疗的疾病与很多。不过，也不能随意食用哦。今天，小编为大家来推荐几款关于马齿苋的中医验方，一起来看看能缓解哪些病症吧。9款马齿苋的中医验方痢疾：取鲜马齿苋茎叶500克，洗净切碎，加水1500毫升，煮取汁液500毫升，每次口服80毫升，每天3次；也可取马齿苋鲜品100克，洗净，切碎，粳米50克，共煮粥，空腹食用。腮腺炎：取马齿苋、鱼腥草各50克，捣烂，敷患处，每日2～3次。咽喉...

中医方剂2015-03-16

马齿苋是野菜的一种，同时具有很多中医药效，可以帮助我们养生保健。然而，马齿苋要怎么吃才能又营养又健康呢？在这里，为大家来一一介绍一下马齿苋的功效和吃法，快来一起看看吧。马齿苋的中医药效利水消肿。降低血压马齿苋含有大量的钾盐，有良好的利水消肿作用；钾离子还可直接作用于血管壁上，使血管壁扩张，阻止动脉管壁增厚，从而起到降低血压的作用。消除尘毒。防治溃疡马齿苋能消除尘毒，防止吞噬细胞变性和坏死，还可以防...

中医方剂2015-08-27

马齿苋，为马齿苋科一年生草本植物。肥厚多汁，无毛，高10~30cm，生于田野路边及庭园废墟等向阳处。国内各地均有分布。该种为药食两用植物。全草供药用，有清热利湿、解毒消肿、消炎、止渴、利尿作用；种子明目。马齿苋，多皱缩卷曲，常结成团。茎圆柱形，长可达30cm，直径0.1～0.2cm，表面黄褐色，有明显纵沟纹。叶对生或互生，易破碎，完整叶片倒卵形，长1～2.5cm，宽0.5～1.5cm;绿褐色，先端...

家庭药箱2015-06-16

马齿苋是一种常见的中药材，具有清热解毒以及祛湿的作用。现代研究发现，马齿苋中含有大量的蛋白质、脂肪、维生素、糖类以及各种矿物质。不过，马齿苋性凉，一些拉肚子的人群最好不要服用，同时孕妇也最好不要吃，避免对健康造成危害。马齿苋煮水喝的功效杀菌消炎通过实验发现，马齿苋中的提取物对于多种细菌有着很好的抑制作用，例如伤寒、变形杆菌、大肠杆菌以及痢疾杆菌等等。同时对于真菌、金黄色葡萄球菌等也有不同程度的抑制...

营养饮食2017-10-13

1、银花红暮粥：红薯，大米，金银花，生姜。红薯切成小块或研成细粉，加入金银花（视临床症状轻重酌量）、生姜，按常法煮饭、煮粥均可。每日3餐均吃，要坚持吃，不少于3^4个月，方可逐步收效。红薯含大量食物纤维，可加强肠蠕动，其所含的多量维生素e参与胶原蛋白的合成，能促进溃疡面的愈合，而含有的大量胡萝卜素对上皮组织有良好的保护作用。在红薯饭内加入金银花无疑会增强抗菌、抗炎功能，与生姜调胃和中的作用相结合。...

结肠癌2017-07-07

马钱草指马齿苋，具有清热、解毒、止痢、凉血、止血等功效，可用于治疗热毒疮疡、便血、崩漏、热毒血痢、外伤出血等病症，一、功效1、清热：马齿苋性寒，入大肠经，具有清热的功效，能够有效清除体内热毒。2、解毒：马齿苋质地滑利，有滑肠效果，能够促使体内毒气通过大便排出，同时湿热通淋，有利于热毒随着小便排出。3、止痢：马齿苋酸能收敛，善于治疗血痢和热痢，属于治疗痢疾的常用药。4、凉血：马齿苋味酸、性寒，具有清...

精编文章2023-12-28

马齿苋是一种野菜，相信很多朋友的家长都吃过，味道还是非常不错的，现在有很多讲究养生的朋友都对马齿苋这种野菜不陌生，除了能够吃以外，马齿苋也是能够用来煮水的，而且有的朋友还会用它来洗脸，那么马齿苋煮水洗脸的功效与作用是什么呢？针对这一问题，接下来我们就一起来具体的看看文章的介绍吧。马齿苋味酸，性寒，归肝、大肠经。《生草药性备要》中说："（马齿苋）治红痢症，清热毒，洗痔疮疳疔。"《素问玄机原病式》中也...

护肤技巧2017-10-12

马齿苋拌豆芽的做法如下：原料：鲜马齿苋150克，鲜黄豆芽150克，白糖5克，醋2克，味精2克，酱油3克，香油15克。做法：1、将马齿苋菜摘去质老部分，洗净，沥去水分，黄豆芽去根脚，洗净。2、分别将马齿苋、黄豆芽入沸水中煮熟，捞出后沥水，放入盘内。3、将白糖、酱油、醋、味精、香油对成味汁，浇在马齿苋、黄豆芽盘内拌匀。功效：常食此菜，可健脾利湿，清热解毒，润泽肤色，消除痘痘，使面部光润亮泽。马齿苋的营...

食材档案2017-10-30