真正的“清淡饮食”是什么?【资讯】

1清淡是口味的清淡 ,就是爽,不要过于油腻;,就是口味,不要放过多的盐。世界卫生组织建议,健康成年人每日盐的摄入量的上限由以前的6克降为5克。但如果在烹调中完全放弃盐和酱油等,就是矫枉过正了。清淡不是不吃盐,而是要适量。 2 清淡饮食不等于不吃肉 有些人认为,“清淡饮食”就是缺油少肉的饮食,就是最好别吃肉,只吃蔬菜和水果。于是,人们开始刻意追求所谓的“清淡饮食”:放弃所有...

营养搭配2012-10-12

什么是清淡饮食?教你饮食的最佳搭配【资讯】

最佳的饮食方式就是清淡饮食,但是有一部分人群认为清淡饮食就是水煮青菜,长时间这样吃会导致贫血,营养不良,降低免疫力等,其实清淡饮食也就是少糖、少油、少盐等,那什么是清淡饮食。什么是清淡饮食呢?1、正确的烹调方式生活中在烹调食物时有多种方式,比如炒、蒸、煮、煎等,但是最健康的饮食就应该选择蒸、凉拌、煮等这三种烹调方式能够保留食物里面的营养价值,不会伤害到脾胃功能,提高了身体对食物的消化及吸收。2、...

中医养生2018-11-06

清淡饮食≠不吃肉清淡饮食应该怎么吃?【资讯】

清淡饮食使我们最常听医生说的话,不管是大病初愈还是手术过后,医生都常说我们要清淡饮食。到底什么才是清淡饮食呢?是不是只吃菜不吃肉就可以了?这里很遗憾地告诉您,您认为的“清淡饮食”可能错了!清淡饮食有2误区1、清淡饮食≠只吃菜很多人误以为,清淡饮食就是水煮青菜这样的“吃草”式饮食,怎么可能啊,如果每天只吃这些食物,往往会造成精神不振、全身无力,免疫力大大降低,岂不是越吃越不健康!清淡饮食是相对于“肥...

养生常识2017-05-01

什么样的饮食才算是清淡?老年人饮食要注意这些原则【视频】

家庭医生在线:老年人饮食需要注意哪些原则?陈鹿鸣医生:根据老年人的生理的特点,比如说消化功能减弱。1...

原创2018-06-27 标签: 饮食清淡 老年人保健 饮食原则

清淡≠素食?掌握清淡饮食的5个原则!【资讯】

一般医生常常叮嘱我们清淡饮食,很多人认为清淡饮食就是多吃蔬菜和白米粥,拒绝吃肉类、蛋类和奶类等,结果造成不良影响,反而影响病情康复。清淡饮食并不等于素食主义,保证营养多样化的前提下,合理安排营养,这才是清淡饮食的真正意义。清淡饮食需掌握哪几个原则?1、少盐,少辛辣成年人每天的吃盐量应控制在6克以内,除了食盐外,也要少吃鸡精味精、豆瓣酱以及酱油等调味品,而且也要远离腌制食物。炒菜快要出锅时再加入调料...

营养搭配2021-07-09

清淡饮食就想到白米粥加咸菜?清淡饮食要牢记这3大原则【资讯】

现实生活中,人们一听到要吃得清淡一些,脑子里第一反应就是大米粥加咸菜,这也是很多北方人民比较喜欢吃的早餐种类。这个实物组合虽然看起来很清淡,但是它并不是清淡饮食,接下来就让我们具体的来了解一下。为什么说大米粥加咸菜并不是清淡饮食呢?大米粥加咸菜这个组合不是清淡饮食,我们可以把两者拆分开来看。大米粥肯定是清淡饮食的,滋味非常的清淡,对于一些需要饮食调理的人来说,可以吃一些大米粥,又能保证热量的摄入又...

营养搭配2020-11-03

秋季饮食清淡勿食用过多调味料【资讯】

清淡饮食指的是少油、少糖、少盐、不辛辣的饮食,也就是口味比较清淡。从营养学角度,清淡饮食最能体现食物的真味,最大程度地保存食物的营养成分。这就是口味清淡对健康的好处。1、酱油以咸为主,兼具鲜香。使菜肴增味、生鲜、添香、润色,并能补充养分。酱油中的氨基酸是人体的主要营养物质,尤其是一些人体不能合成的氨基酸,必须通过酱油摄取。另外,身体某部位烫伤时,可用酱油敷涂,能止痛解毒;手指肿痛,将酱油与蜂蜜加温...

食材档案2017-10-09

夏季清淡饮食能养生,但要牢记这7大饮食原则!【资讯】

在这样炎热的季节里,好像每一个人食欲都降低了,饮食也逐渐清淡起来,饮食清淡有利于健康养生,但要掌握正确方法。这次就来分享一下清淡饮食的几个原则吧。夏季保持清淡饮食要注意什么?1、水果一个水果一个指的是和苹果大小类似的水果吃一个,想要清淡饮食需要保证自己每天都应该摄入适量的水果才行。2、蔬菜两盘我们每天都需要吃适量的蔬菜,不一定是绿叶蔬菜,比如洋葱、胡萝卜、西红柿等食物都可以,早晚各一盘蔬菜,效果最...

营养搭配2020-08-03

清淡饮食身体好?关于清淡饮食,千万不要陷入这3大误区!【资讯】

很多人认为清淡饮食就是吃素食、清淡饮食不可以加盐、加油,这些说法其实都是不正确的,清淡饮食是指在营养均衡前提下,尽可能吃口味清淡的食物,尽量保持食材的原味,保证健康饮食。所以清淡饮食的标准就是少放油、少盐、少糖,避免辛辣辛辣的食物,采用健康的烹调方法。但生活中对人们清淡饮食这件事还有许多的误解,一起来看看吧。关于清淡饮食的误区有哪些?1、清淡饮食只能吃素不可以吃肉肉类含有丰富的蛋白质、维生素等营养...

营养误区2020-07-29

怎么才算清淡饮食?至少要具备这3个条件【资讯】

医生总是说清淡饮食清淡饮食并不等于不吃肉只吃青菜。如果长时间这样吃的话,可能会导致记忆力减退、免疫力低下以及贫血和营养不良,其实清淡饮食也就是避免吃重口味甜腻以及油腻的食物。什么是清淡饮食?1、正确的烹调方式其实现在的烹调方式有很多,比如炒煎蒸炸煮熏煨焖等,其实最健康的烹调方式应该是凉拌、蒸以及煮,这样能够保留食物里面的营养物质,提高食物的利用率,帮助其消化。另外控制糖的摄入量,儿童以及成年人...

营养搭配2019-11-14

健康养生要保持清淡饮食?会有6大惊喜等着你!【资讯】

随着城市的快速发展,食物越来越多样化,大家都喜欢吃重口味的东西,例如火锅、麻辣烫等。事实上重口味的食物虽然好吃,但吃太多对身体并不好,所以也有不少人一直都是清淡饮食清淡饮食主要是指少辛辣、少油腻、少吃盐,即饮食清淡。那么清淡饮食都有哪些好处呢?1、减轻身体负担清淡饮食本身就是少油少盐,对于控制食物热量和脂肪的摄入是很有帮助的,能够降低身体的负担。若少吃一些重口味的食物,那么身体新陈代谢负担就会...

营养搭配2020-07-29

上颌窦炎的饮食清淡【资讯】

上颌窦炎要求饮食清淡,那么什么是清淡饮食呢?下面,小编就介绍一下适合上颌窦炎的清淡饮食,一起看看吧。上颌窦炎饮食清淡一旦发生上颌窦炎,常有以下几种症状:鼻腔分泌物增多,向前流出鼻腔,向后流入鼻咽部,病人常诉“痰多”,分泌物可为粘液性或脓性。还有鼻塞一侧或两侧,其程度因分泌物多少和鼻甲肿胀程度而异。此外,头痛是上颌窦炎的主要症状之一,它是由于鼻窦内粘膜肿胀及分泌物潴留压迫神经而引起。头痛的位置在...

其他疾病2014-02-18

关于清淡饮食,98%的人都吃错了,都理解错医生所说的“清淡”【资讯】

清淡饮食是一种健康的饮食原则,很多医生都会建议患者在日常生活中清淡饮食,做好饮食调理。71岁的王奶奶觉得清淡饮食就是吃素,而且是吃全素,每天只吃些绿色蔬菜,其他的什么也不吃。去医院例行检查时,检查出了营养不良,她告诉医生自己的饮食清淡,医生告诉王奶奶,她认为的清淡饮食是错误的,清淡饮食并不能和素食划等号。吃素≠清淡饮食很多人都有这样的想法,那就是清淡饮食就是吃素,每天吃水煮蔬菜才够清淡。其实这种...

泛健康文章2022-02-16

清淡饮食要求“五低”因人而异不可强求统一【资讯】

所谓清淡饮食,系指低盐、低脂、低糖、低胆固醇和低刺激等“五低”饮食。 低盐即少食钠盐。因为钠盐过多会诱发高血压病,据世界流行病学调查表明,食盐较多地区的居民高血压发病率明显高于其他地区。每人每天食盐应不超过6克。 低脂即少食油脂。因为科学研究发现,过量的脂肪是导致肥胖、高血脂、冠心病和某些癌症的元凶。即每天摄脂总量不超过饮食总能量的30%。 低糖即少食分子量小的简单糖(如葡萄糖、果糖、乳糖、...

健康新闻2009-10-20

肿瘤患者化疗期间饮食不可过于清淡【资讯】

肿瘤患者化疗期间饮食不可过于清淡。尽管化疗时医生会叮嘱患者清淡饮食,但大家要把握好分寸,太过清淡饮食反而对体能补充有影响,不利于患者康复。化疗中最易受到侵袭的是口腔、消化道、生殖系统等,比如消化道受到化疗药物刺激,患者会出现呕吐、恶心等不适,进而导致电解质紊乱,体内缺乏氯化钠。如果此时还按清淡饮食的原则,即少油少盐、味道偏,很可能造成患者味觉变、食欲变差,体内电解质紊乱不能得以改变,能量供给...

化学治疗2016-10-12

都说清淡饮食身体好怎样才算清淡饮食呢?【资讯】

不管是减肥也好,还是身体上有疾病也好,或者是单纯的为了身体健康也好,都要保持清淡饮食习惯。很多人都不知道如何才算是清淡饮食,甚至把清淡饮食理解为一点盐也不放。接下来就让我们一起来了解一下,清淡饮食需要注意的几个方面,方便大家在日常生活中加以注意。清淡饮食需要做好哪些方面呢?1、少放盐在很多人的眼里,所谓清淡饮食,就是一点盐也不放,其实他只是要求在言的方面加以控制,并不是要求一点也不能吃。如果在日...

养生常识2021-03-11

珠蛋白生成障碍性贫血可不可以吃清淡饮食【即问即答】

珠蛋白生成障碍性贫血可以吃清淡饮食控制饮食,吃些清淡、容易消化的食物,让胃肠道休息。而饥饿疗法也是治疗“积滞”的妙方,一两天不进食,可让肠胃感觉更舒畅。日常食疗可以用热祛湿的方法。增加新鲜蔬菜的摄入,以补充足够的维生素、纤维素。一日三餐最好用素食慢慢调节,早餐一定要吃菜,像芹菜、生菜、芥菜、胡萝卜等新鲜蔬菜最好当主食来吃,这些富含叶绿素、胡萝卜素、维生素,纤维多的蔬菜能和大量的肉、鱼、蛋类取得营...

2个回复 2017/7/6 2:03:06

老年人的饮食过于清淡并不健康有老年痴呆的风险!【资讯】

肠胃紊乱、手术后、严重便秘。。。医生的叮嘱中总有一句:“注意饮食清淡”。很多人认为清淡饮食就是完全拒绝肉食类,只吃菜和水煮青菜,其实这是错误的想法,何为饮食清淡呢。错误"清淡饮食"竟致老年痴呆?医生所说的清淡饮食,并不是只吃素而拒绝荤。众所周知蛋白质是生命的物质基础,含有大量氨基酸是身体不能自身合成的,只能从蛋白质中获取。植物细胞中含有的蛋白质含量少,植物细胞被细胞壁包裹在其中,所以植物细胞中的蛋...

其他2020-03-08

为什么要清淡饮食清淡饮食的好处在哪?【资讯】

每当我们受伤、生病时,医生总会告诫我们说要保持饮食清淡。那么究竟何为清淡饮食,为什么要清淡饮食清淡饮食的标准是怎么样的呢?还不赶紧学习下?什么是清淡饮食?从营养学上来说,清淡饮食就是膳食平衡、营养合理的前提下,口味比较清淡饮食,主要表现为“四少”:少油、少糖、少盐、不辛辣。当然,清淡饮食也不是让你天天喝白粥,在“四少”的基础上我们还要注意食物的多样化。每天的膳食应包括谷薯类、蔬菜水果类、畜禽鱼...

健康资讯2019-07-27

性病患者饮食清淡【资讯】

性病患者饮食要以清淡为主,多吃些解毒利尿的事物,这样有助于疾病的治疗康复。1、食物多样化:每一顿饭,尽量多吃几种食物,要学会计划一个包含五类食物的饮食。2、多吃新鲜蔬菜和水果:艾滋病感染者和病人日常最好多吃新鲜的蔬菜和水果,以增强对疾病的抵抗能力。特别应多吃一些富含维生素A、胡萝卜素和维生素C的新鲜蔬菜和水果以及含维生素E的食物。3、少量多餐:定时进餐一次进食量过多容易引起消化不良,损伤脾胃,对病...

性病2013-06-21

儿童吃的饭菜都要口味清淡才行吗?【视频】

儿童吃的饭菜都要口味清淡才行吗?广州医科大学附属第三医院营养科主治医师李林艳表示,小朋友的一日三餐确...

原创2022-05-18 标签: 儿童营养

暑天饮食不能太清淡不吃肉不叫清淡【资讯】

“夏天胃口不好,喜欢吃点清淡的瓜果蔬菜,肉类就不碰了”,身边不少人都抱着这种想法,殊不知这是对“清淡饮食”的误解,而且清淡得有点过头了。对此,北京大学第三医院营养科主任李百花深有同感,她解释道:清淡饮食本来没有错,只是有些人对它的理解不正确,清淡饮食并不是指只喝粥吃菜,不吃动物性食物,而是指炒菜时少油少盐,其实该有的肉还是要有,不吃肉不叫清淡饮食。尤其是夏天,失水和体温升高,人体内蛋白质的分解加强...

健康新闻2016-07-20

饮食清淡帮你预防酒渣鼻【资讯】

1、酒渣鼻患者饮食清淡,多吃水果蔬菜,禁食刺激性食物及饮料,矫正便秘。2、酒渣鼻患者应该尽量减少日晒,戴有宽沿的帽子,使用至少含有15太阳保护因子的遮光剂。3、酒渣鼻患者应该避免接触有刺激性的物质,还要使用无皂洁剂,避免使用收敛剂和磨蚀剂。4、应该连续做2周的酒糟鼻诱发物日记,记下可能促使病情发作或加重的原因,以便以后确定和避免接触这些诱发物。酒糟鼻的主要诱发因素还包括:日晒、情绪紧张、酷热天气...

酒糟鼻2017-02-21

清淡饮食七项原则:四碗粗饭五份蛋白质食物【资讯】

北京协和医院临床营养科副教授于康清淡饮食最根本的原则就是,食物要多样化,主食应以谷类为主,多吃蔬菜水果,经常吃奶类、豆类和适量的鱼、禽、蛋、瘦肉。在此基础上,再提倡清淡少盐,对脂肪和食盐的摄入量加以控制。这里要特别推荐“一到七”的清淡饮食模式。一个水果。每天吃含维生素丰富的新鲜水果至少1个,长年坚持会收到明显的美肤效果。两盘蔬菜。每天应进食两盘品种多样的蔬菜,其中一盘蔬菜是时令新鲜的、深绿颜色的。...

热点评论[弃用]2009-02-26

预防肿瘤饮食的宜与忌:肿瘤饮食清淡【资讯】

预防肿瘤吃什么好海产品:可用作恶性肿瘤病人的治疗食品。海藻类有效成分主要是多糖物质和海藻酸钠。海藻酸钠能与放射性锶结合后排出体外。常吃海带、紫菜等食品对身体有益。鲨鱼的软骨能抑制肿瘤生长,鱼翅有抑制肿瘤向周围浸润的能力。鱼类中含有丰富的硒、锌、钙、碘等无机盐类,对抗癌也是有益的。真菌食品:含有多糖物质和干扰素诱导剂,能抑制肿瘤。香菇对胃癌、食道癌、肺癌、宫颈癌有一定的疗效。金针菇也具有同样的功效,...

化学治疗2016-10-13

清淡饮食身体好少生病?中老年人保持清淡饮食,至少有5大惊喜等着你【资讯】

有些人喜欢吃烧烤、火锅等重口味的食物,这些食物确实是好吃,但过多的食用会给身体带来一定的负担。而有部分人喜欢吃清淡饮食,也就是少盐、少辣等,控制油脂的摄入量。如今的食物种类是越来越多,在享受这些美食的同时,一定不能忘了去减轻身体的负担。清淡饮食是你在一段时间油腻、辛辣饮食后最好的选择。那么清淡饮食会给人体带来哪些好处呢?让我们一起来了解一下。清淡饮食会带来哪些好处呢?1、预防疾病长期的清淡饮食是...

营养搭配2020-08-25

肿瘤患者化疗期间饮食不可过于清淡【资讯】

肿瘤患者化疗期间饮食不可过于清淡。尽管化疗时医生会叮嘱患者清淡饮食,但大家要把握好分寸,太过清淡饮食反而对体能补充有影响,不利于患者康复。化疗中最易受到侵袭的是口腔、消化道、生殖系统等,比如消化道受到化疗药物刺激,患者会出现呕吐、恶心等不适,进而导致电解质紊乱,体内缺乏氯化钠。如果此时还按清淡饮食的原则,即少油少盐、味道偏,很可能造成患者味觉变、食欲变差,体内电解质紊乱不能得以改变,能量供给...

化学治疗2016-10-25

肿瘤患者化疗期间饮食不可过于清淡【资讯】

肿瘤患者化疗期间饮食不可过于清淡。尽管化疗时医生会叮嘱患者清淡饮食,但大家要把握好分寸,太过清淡饮食反而对体能补充有影响,不利于患者康复。化疗中最易受到侵袭的是口腔、消化道、生殖系统等,比如消化道受到化疗药物刺激,患者会出现呕吐、恶心等不适,进而导致电解质紊乱,体内缺乏氯化钠。如果此时还按清淡饮食的原则,即少油少盐、味道偏,很可能造成患者味觉变、食欲变差,体内电解质紊乱不能得以改变,能量供给...

化学治疗2016-10-26

肿瘤患者化疗期间饮食不可过于清淡【资讯】

肿瘤患者化疗期间饮食不可过于清淡。尽管化疗时医生会叮嘱患者清淡饮食,但大家要把握好分寸,太过清淡饮食反而对体能补充有影响,不利于患者康复。化疗中最易受到侵袭的是口腔、消化道、生殖系统等,比如消化道受到化疗药物刺激,患者会出现呕吐、恶心等不适,进而导致电解质紊乱,体内缺乏氯化钠。如果此时还按清淡饮食的原则,即少油少盐、味道偏,很可能造成患者味觉变、食欲变差,体内电解质紊乱不能得以改变,能量供给...

化学治疗2016-10-31

窦房传导阻滞,可不可以吃清淡饮食【即问即答】

窦房传导阻滞,可以吃清淡饮食饮食清淡,少肉多素,戒烟戒酒,其他无特殊禁忌。起居有常、饮食适当、保持心情舒畅,适当体育锻炼,以使筋脉气血流通。从营养学角度,清淡饮食最能体现食清淡饮食物的真味,最大程度地保存食物的营养成分。清淡性食物具有含水量高、低热能、低蛋白、低脂肪的特点。

2个回复 2017/7/6 3:37:58

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