幼儿的发育成长需要很多的营养元素，碘就是其中之一。下面小编来推荐两款补碘的营养食谱。 一、紫菜豆腐羹 食物原料： 紫菜（干）40克豆腐300克番茄100克盐2克小米面10克 制作方法： 1、紫菜先用不下油之白锅略烘，再洗干净，用清水浸开，再用沸水煮一会，拭干水分，剪成粗条。 2、豆腐切成小方粒备用。 3、番茄切成小块，烧热锅，加油约2汤匙，放下番茄略炒，加入水9／4碗，待沸后，再加入...

营养食谱2012-11-26

幼儿在成长发育中需要很多营养元素，碘就是其中之一。相对于补钙来说，很多妈妈对于碘还是感觉较为陌生。其实，碘元素对孩子也是很重要的哦。下面小编来推荐几款补碘的宝宝食谱，妈妈不妨试着做一做。碘元素对宝宝的好处促进能量代谢：促进物质的分解代谢，产生能量，维持基本生命活动。促进生长发育：发育期儿童的身高、体重、骨骼、肌肉的增长发育和性发育都有赖于甲状腺素，如果这个阶段缺少碘，则会导致儿童发育不良。促进大脑...

营养食谱2013-09-02

虾皮紫菜蛋汤材料：虾皮、紫菜适量，鸡蛋一个，姜葱，香油，盐1、虾皮洗净，紫菜撕成小块，香菜择洗干净切小段；鸡蛋一个，打散备用。2、用姜末炝锅，下入虾皮略炒，加水适量，烧开后淋入鸡蛋液。3、放入紫菜、香菜，并加香油、精盐、葱花适量即可。此汤口味鲜香，含有丰富的蛋白质、钙、磷、铁、碘等营养素，对宝宝补充钙、碘非常有益。香椿芽拌豆腐材料：香椿芽，豆腐，盐，香油1、选嫩香椿芽洗净后用开水焯5分钟，挤出水切...

预防保健2017-04-10

我国缺碘人数占全球缺碘总人数的40%，所以消除缺碘症状是我国一项重点显目。而碘的功效不仅在于预防地方性甲状腺肿大，同样也是宝宝在生长中必不可少的“聪明元素”。那么宝宝缺碘有哪些危害？补碘又需要注意什么？宝宝缺碘的危害在小儿脑发育的关键时期（孕6个月至出生后2岁）缺碘可导致克汀病，表现为智力低下，最严重的连大小便也不能自理。轻度患儿生活虽可自理，但不能做复杂劳动，不能适应社会生活、有听力、语言和运动...

幼儿2017-11-30

孕产妇对碘的需求量较大，她们非但没比平时更多摄取碘盐，相反为了避免妊娠期水肿、妊高症及产后通利乳汁，她们往往要少吃些盐。那么，怎样避免孕产妈咪发生缺碘呢?食补当然是最可取的。 淮山药 原料：淮山药500克、糖、盐、乌梅、葡萄干。 制法： 1.将淮山药去皮洗净，上锅蒸熟，捣成泥; 2.把乌梅煮汁，把葡萄干泡软后去籽、切碎; 3.将山药泥与各种调料辅料调匀，如果过于稀软可略煮收干; 4....

孕期食谱2012-05-31

女性怀孕后，便会注重补充营养，满足自身及胎儿发育所需。同样，孕期补微量元素也引起了准妈妈的重视。那么，孕妇需要补碘吗？为什么孕妇需要补碘呢？孕妈咪缺碘对胎儿影响有哪些？孕妇需要补碘吗？大答案是肯定的。在怀孕期间，准妈妈的甲状腺激素合成增加，肾脏碘排泄增加，以及胎儿碘需求增加，因此，孕妇的碘需要量比普通女性显著增加。为什么孕妇需要补碘？孕前和孕期有充足碘摄入的女性，可以保证甲状腺内充足的碘储备，能够...

孕期食谱2015-04-15

孕期补碘食谱紫菜包饭的做法材料：热米饭2小碗（2人份），紫菜2-3张，胡萝卜1根，黄瓜半根，鸡蛋2个，火腿三明治100克，辣白菜50克，寿司醋约1.5汤匙，食盐2茶匙，香油1汤匙。做法：1、胡萝卜洗净切细段，沸水焯煮1分钟；黄瓜去皮，切成细长条，长度和紫菜的宽度一致；三明治切截面为1cm左右的细长条；鸡蛋放入半茶匙盐打散，摊厚蛋皮，放凉切1cm宽的长丝；辣白菜切窄段备用；2、将煮好的米饭盛出，放凉...

孕期2017-09-19

特点：含丰富营养，对婴幼儿补钙、补碘有利。主料：紫菜10克，鸡蛋1个，虾皮、香菜各适量。辅料：花生油10克，精盐、葱花、姜末、香油各少许。制作关键：紫菜先用水漂洗一下，去掉沙子，并要撕碎。制作方法：1、将虾皮洗净，紫菜用清水洗净，撕成小块，鸡蛋磕入碗内打散，香菜择洗干净，切成小段。2、将炒锅置火上，放油烧热，下入姜末略炸，放入虾皮略炒一下，添水200克，烧沸后，淋入鸡蛋液，放入紫菜、香菜、精盐、葱...

预防保健2017-05-24

缺碘对孩子来说危害非常大，不仅是营养不良的问题，严重的是对智力的损害。因此，为了让你的宝宝能够和其他宝宝一样聪明，千万不要忘记给宝宝科学补碘哦。“碘是人体必需的一种微量元素，它是合成甲状腺激素的主要原料，而甲状腺激素是促进小儿生长和大脑发育必不可少的激素，故碘有‘智慧元素’之称。”专家称，碘缺乏病的危害主要表现为：胎儿和婴幼儿生长发育迟缓，智力发育损害、迟滞或永久障碍，严重表现为地方性甲状腺肿大（...

营养不良2013-05-16

小月子食谱小月子与产妇做月子一样要重视，不然的话很容易受凉的。做小月子，应在正常饮食的基础上，适当限制脂肪。术后一星期内脂肪控制在每日80克左右。行经紊乱者，忌食刺激性食品，如辣椒、酒、醋、胡椒、姜等，这类食品均能刺激性器官充血，增加月经量。也要忌食螃蟹、田螺、河蚌等寒性食物。有医师建议服用3-5副的生化汤（当归六钱、炙甘草钱半、川藭四钱、桃仁一钱、黑姜一钱、杜仲二钱）。1、海带菜可以减少你的子宫...

月子2017-06-14

海鲜浓汤的做法1、准备食材：豆腐1/4盒、干木耳5朵、鸡蛋1个、鲜虾5只、鲜贝6个、鲜鱿鱼头1个、香菜1根、米醋3汤匙（45ml）、盐1茶匙（5克）、糖1/2茶匙（3克）、白胡椒1/2茶匙（3克）、水淀粉4汤匙（60ml）、香油1/4茶匙（1ml）。2、步骤1：将干木耳泡发后洗净，切成丝。3、步骤2：北豆腐也切成大小相似的丝。4、步骤3：鸡蛋打散备用。5、步骤4：把鲜虾去皮，去虾线后洗净，然后用刀...

孕期2017-09-19

医治高血压的膳方：膳方1、冰糖炖海参[药膳功效]冰糖炖海参，有补肾益精、养血润燥的功效。民间常用以治疗高血压、血管硬化等疾患。海参，是刺参科动物。性味咸、温。含蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁、碘等。功能补虚损，益精髓。常用于治疗精血亏损、虚劳弱怯、阳痿、梦遗、小便频数、肠燥便难等症。以冰糖同用，有补中益气，和胃润肺的功效。[分量及烹制方法]每次可用海参30克，加清水适量炖烂，再加适量冰糖炖片刻，使...

高血压2017-02-08

膳方1、冰糖炖海参药膳功效：冰糖炖海参，有补肾益精、养血润燥的功效。民间常用以治疗高血压、血管硬化等疾患。海参，是刺参科动物。性味咸、温。含蛋白质、糖类、脂肪、钙、磷、铁、碘等。功能补虚损，益精髓。常用于治疗精血亏损、虚劳弱怯、阳痿、梦遗、小便频数、肠燥便难等症。以冰糖同用，有补中益气，和胃润肺的功效。分量及烹制方法：每次可用海参30克，加清水适量炖烂，再加适量冰糖炖片刻，使冰糖溶解。宜于早饭前空...

高血压2017-02-10

海参甘、微咸，无毒。含蛋白质，并含糖类，脂肪，钙，磷，铁。此外，还含有少量的碘。对高血压，高血脂有一定辅助治疗效果，同时还具有温肾壮阳的功效。海参怎么吃？下面介绍几种海参的家常做法，补肾效果很好哦。海参粥原料：海参15克，大米60克，葱、姜、盐各适量。制法：将海参用温水泡发，洗净切成小块；大米洗净，放入锅内，加入海参、葱、姜、盐及适量水，熬煮成粥，佐餐食。功效：滋阴养血、清泻虚火。海参羹原料：水发...

食材档案2017-07-11

孕妇防血糖高的食谱1、孕期高血糖影响胎儿的症状先天性畸形：在怀孕前期3个月内，正是胎儿器官发生期，含高营养素的母血可导致早期胎儿宫内生长迟缓与器官发育畸形妊娠中期3个月时，正是胎儿脑细胞形成和发育期，母亲的高胰岛素血症及高营养素（高血糖、高血脂等）会引起胎儿的中枢神经系统发育延迟，可能导致胎儿的智能、行为及精神类型发生改变妊娠后3个月，是胎儿的脂肪细胞、肌肉细胞、胰腺细胞和神经内分泌系统增殖和发育...

糖尿病饮食2017-02-09

紫菜是一种常见的海产品，相信大家都喝过紫菜汤吧。紫菜的营养价值非常的丰富，富含各种微量元素，而且具有极佳的保健功效。营养专家介绍，紫菜是补碘、补钙的佳品，还可以延缓衰老。下面就为大家介绍几款紫菜营养食谱。紫菜的功效与价值1.紫菜有着很高的营养价值，含有多种人体必需的营养成分。它的蛋白质含量比鲜蘑菇多9倍，每100克紫菜就含蛋白质26.2克。2.所含的维生素A、B、B、C和碘、钙、铁等微量元素也很丰...

药膳食疗2014-12-24

婴儿怎样适量调节食谱从胎儿到生后2岁，是人脑发育的重要阶段。这个时期每日至少需要40-70微克的碘来合成足够的甲状腺激素以保证正常脑发育，而此时婴幼儿尚未添加辅食，碘摄入如果仅靠代乳品将远远跟不上婴幼儿的体格生长发育和脑发育需要。最好的补碘途径是通过母乳喂状的方法从母体得到足够的碘以保证婴幼儿生理需要。婴儿怎样适量调节食谱有资料表明，母乳喂养的婴幼儿尿碘水平高出其它方式喂养的1倍以上。这个时期只要...

婴儿2016-12-22

1、牛奶蛋黄汤材料：蛋黄5个、面粉25克、熟猪肉50克、熟鸡肉片100克、鸡汤500克、精盐少许。做法：蛋黄调匀，面粉用熟猪肉炒成面浆；将鸡汤烧滚入油打散溶化，加牛奶、加碘盐、味精；随即将汤锅立火并把蛋黄兑入锅内，另将鸡肉片分装4碗中，盛汤，即可分4次服食之。功效：蛋黄含有较多的钙、磷、铁、维生素等物质，易于消化吸收。牛奶含有蛋白质和无机盐，还含有多种免疫球蛋白，对人体有增强搞感染的作用。二物相合...

其他疾病2017-04-10

1。准备食材：豆腐1/4盒、干木耳5朵、鸡蛋1个、鲜虾5只、鲜贝6个、鲜鱿鱼头1个、香菜1根、米醋3汤匙（45ml）、盐1茶匙（5克）、糖1/2茶匙（3克）、白胡椒1/2茶匙（3克）、水淀粉4汤匙（60ml）、香油1/4茶匙（1ml）。2。步骤1：将干木耳泡发后洗净，切成丝。3。步骤2：北豆腐也切成大小相似的丝。4。步骤3：鸡蛋打散备用。5。步骤4：把鲜虾去皮，去虾线后洗净，然后用刀片成片。鲜贝洗...

孕期2017-09-14

孕前吃什么好？怎样合理饮食才能保证均衡营养？很多备孕妈咪过于注重补充蛋白质、叶酸等常见的营养，往往会忽视微量元素的作用。微量元素一：碘碘是合成甲状腺素的重要原料，碘缺乏必然导致甲状腺激素减少，造成胎儿发育期大脑皮质中主管语言、听觉和智力的部分不能得到完全分化和发育，增大呆小病的发病可能。目前，对于呆小病一般尚无特效的治疗方法，所以必须重视预防。补碘推荐食谱：肉糜燕麦海带卷材料：鲜海带条10条，猪肉...

备孕2017-05-18

准妈妈孕期补锌是一件必做事项，孕期补锌对于准妈妈和胎儿都是很重要的。所以，小编就来推荐几款准妈妈补锌的孕期食谱吧。 一、桂圆猪心 营养分析：补锌的最佳途径是食补，桂圆猪心不仅能为孕产妈咪补充丰富的锌，还具有养血补气、健脾开胃的功效。 制作方法： 1。将猪心剖开，去掉脂肪、筋膜，再将桂圆肉洗净，姜切片； 2。将猪心汆水、过凉，然后加入桂圆肉、姜片及适量水； 3。转小火煮，调好味。 二、...

孕期食谱2012-10-29

人体所需要的各种元素都是从食物中得到补充，由于各种食物所含的元素种类和数量不完全相同，所以在平时的饮食中要做到粗、细粮结合和荤素搭配、不偏食、不挑食，就能基本满足人体对各种元素的需要。反之，可造成某些元素的缺乏，那么如何缺点我们应该吃什么来补充呢？需要注意什么？一起来看下吧最能补碘的5大含碘食物1、海带海带中的碘极为丰富，它是体内合成甲状腺素的主要原料，而头发的光泽就是由于体内甲状腺素发挥作用而形...

食谱推介2017-08-16

虾皮是海产小毛虾经过煮熟、晒干等工序加工而成的一种食品。虾皮便宜、实惠、味道鲜美，可用于各种菜肴及汤类的增鲜提味，是中西菜肴中不可缺少的海鲜调味品。重点是虾皮含有丰富的碘等营养物质，是含钙量最高的食品之一。日常适当的食用虾皮，可以起到一个很好的补钙效果，那么虾皮怎么吃才能更好的起到补钙的效果呢？虾皮补钙食谱做法推荐：虾皮蒸蛋材料：鸡蛋，虾皮，黄酒，生抽，麻油，做法1、鸡蛋冲洗干净蛋皮，磕入碗中打散...

食谱推介2017-10-11

紫菜是是我们日常饮食中经常用到的食材，它味道鲜美，含有非常丰富的碘元素，是补脑的最佳食物。紫菜的营养价值很多，那么你知道紫菜还有什么功效与作用吗？紫菜怎么吃才最营养呢？1、紫菜虾皮汤补碘又补钙。紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的100倍！此外，紫菜含的铁和维生素B12也很丰富，它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富，两者配伍相得益彰，对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。材料：干紫菜10克，...

食材档案2017-11-01

紫菜食谱1、紫菜虾皮汤，补碘又补钙。紫菜的碘含量非常丰富，几乎是粮食和蔬菜的100倍！此外，紫菜含的铁和维生素B12也很丰富，它们都是造血所必需的营养素。虾皮含钙丰富，两者配伍相得益彰，对缺铁性贫血、骨质疏松症有一定效果。紫菜食谱2、香油紫菜汤，治便秘。将紫菜放入开水中煮开，再滴入香油并调味即可。做法虽然简单，但缓解便秘的效果很好。紫菜中1/5是膳食纤维，可以促进排便，将有害物质排出体外，保持肠道...

食材档案2017-10-26

幼儿营养食谱不仅要美味可口还要营养丰富，那么，哪些宝宝食谱可以帮助宝宝补充维生素呢？一、葡萄干小蛋糕食物原料：材料：低筋面粉70g，无盐黄油70g，焦糖液30g，细砂糖10g，鸡蛋1个，奶粉2大勺，泡打粉1／2勺。装饰：焦糖液35g，黑加仑葡萄干30g。制作方法：1、室温软化的黄油中加入细砂糖，搅打至砂糖融化；2、分2－3次加入焦糖液，用电动打蛋器搅打均匀；3、分2－3次加入打散的鸡蛋液，用电动打...

营养食谱2013-04-08

孩子到了幼儿期很容易缺铁，怎么办？其实通过日常饮食就可以补铁哦。一起来看看以下两款补铁的营养食谱吧。 一、卤猪肝 食物原料： 猪肝，葱段、姜片适量，香料包1个（内有花椒、八角、丁香、小茴香、桂皮、陈皮、草果各适量） 制作方法： 将猪肝反复清洗后用淡盐水浸泡30分钟，除去激素。清水烧沸，加入葱、姜，放入猪肝煮3分钟，撇去浮末，加入其他调料，小火慢煮20分钟，食时切片即可。 营养经： 猪...

营养食谱2012-11-06