【别名】血豆腐。【注解】猪血通常被制成血豆腐，是最理想的补血食品之一。人们把它称为液体肉。【营养成分】猪血含有丰富的铁、钾、钙、磷、锌、铜等10余种矿元素。其中含铁量较高，每百克内高达45毫克，比猪肝高20倍，比鸡蛋高18倍，且猪血中的铁离子和人体内铁离子的化合价相同，摄入后更易为人体吸收利用。【药性功效】猪血含有人体容易吸收的血红素铁，对青少年的健康发育有较大的帮助。猪血是天然的润肠通便食品，猪...

食材档案2017-11-14

女性月经期间的饮食方式是至关重要的，营养的摄取要全面、均衡，碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素一样都不能少。当女性月经来潮时，会造成铁的流失增多。一般每月月经要额外损失18～21毫克的铁，所以女性要比男性多补充铁，以免造成铁缺乏与贫血。 月经期间，营养的摄取要全面、均衡，碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素一样都不能少。其中铁是人体健康必需的微量元素之一，是人体合成血红蛋白的重要元素。当女性月经来...

月经疾病2012-07-04

黑米是日常生活中比较常见的一种食物，可以起到补血的作用，但是效果微乎其微。黑米是一种营养价值相对比较高的食物，其中含有蛋白质、碳水化合物、B族维生素等多种机体所必需的营养元素，同时还含有钙、铁、锌、镁等微量元素，而铁元素是促进血红蛋白合成的主要元素，能够增加机体的造血功能，所以平时经常吃黑米，对促使体内血液生成有一定帮助，但是相比较其他食物，如猪肝、大枣、血制品等，其中铁元素的含量相对比较少，所以...

精编文章2022-04-22

1、疾病因素精神压力过大，心里过分敏感，平时过度操心，时常心神不宁的人也是手足寒症高发人群。2、月经和生育引起的激素变化在有手脚发凉症状的人群中，女性占绝大多数。这是激素变化通过影响神经系统导致皮下血管收缩和血液流量减少，从而引发寒症。3、穿少了当然，手脚冰凉不全是因为体质、疾病所造成的。很多爱美的女性即使到了寒冷的冬天，仍然短裙、短裤不离身，穿得少了，自然会觉得冷。因此，穿得少的女性们出现手脚冰...

体质养生2017-05-18

海参的营养价值1、海参含有较丰富的蛋白质，较少的脂肪和胆固醇。2、海参号称精氨酸大富翁。含有8种人体自身不能合成的必需氨基酸，其中精氨酸、赖氨酸含量最为丰富。3、参含有丰富的微量元素，尤其是钙、钒、钠、硒、镁含量较高。海参所含的微量元素钒居各种食物之首，可以参与血液中铁的运输，增强造血能力。4、含有特殊的活性营养物质，海参酸性粘多糖，海参皂甙，海参脂质，海参胶蛋白，牛磺酸等。

食材档案2017-06-26

1、滋阴养血桑葚具有滋阴养血的功效，主肝肾不足和血虚精亏的头晕目眩，凡阴虚有火者，皆可将桑葚作为辅助食疗果品。经营养成分分析也发现，桑葚果汁中铁元素含量极高，铁是血液中血红蛋白的主要组成原料，吃桑葚补铁能促进造血，防治缺铁性贫血。2、补肝益肾由于先天不足或后天肝肾亏损而少年白发者，可长期服用桑麻丸（桑葚、黑芝麻），有助于补精益肾，使白发转黑、脱发再生。对于寒热混杂而致的性机能失调，不能服食强肾补阳...

中药大全2017-08-10

孕前不能忽略的微量元素铁胎儿的血液需要从母体中吸收铁，所以孕期20%的准妈妈易患缺铁性贫血，比例很高，严重者可能会造成胎儿营养不良、发育迟缓。备孕期间提前开始补充铁元素，有备无患。可以吃猪肝、红枣、瘦肉、黑木耳和菠菜等，新鲜水果、鲜菜等可促进铁的吸收，饭前后吃水果有利于餐中铁的吸收。锌锌元素是体内100多种酶的重要组成部分，对胎儿智力发育作用很大，锌缺乏可影响生长发育，并影响生殖系统。含锌量高的食...

养生常识2017-08-17

轻松缓解疲劳的五种食物：1、香蕉。香蕉极易被人体吸收并转化成能量，很多运动员中场休息的时候都会吃香蕉及时补充能量，吃用香蕉能够快速补充流失的体力。2、麦片。燕麦片是一种富含纤维的食物，纤维能使消化的速度放慢，持续不断地向血管供应碳水化合物，可使人体血糖水平一直维持在较高水平，使人体源源不断地获得能量。因而不会使人感到饥饿且精神饱满。3、坚果。坚果含有丰富的亚麻酸和维生素E，具有抗氧化的作用，而且还...

养生常识2017-08-17

吃什么可以缓解疲劳1、香蕉香蕉极易被人体吸收并转化成能量，很多运动员中场休息的时候都会吃香蕉及时补充能量，吃用香蕉能够快速补充流失的体力。2、菠菜镁在人体内的作用是将肌肉中的碳水化合物转化为可利用的能量。女性每日摄入的镁如果少于280毫克，人就会感到疲乏。铁是保证造血功能的重要的元素，特别是经期期间，补充铁能很好地帮助消除疲劳，而菠菜中铁和镁的含量都比较高。3、麦片燕麦片是一种富含纤维的食物，纤维...

养生常识2017-08-16

女性在月经期应注意营养，适当补充具有补血功效的食物，如猪肝、猪心、羊肝、牛肝、牛筋、红枣、桂圆肉、胡萝卜、菠菜、蛋类以及豆制品等，还可根据不同的体质特点采用中医食疗进行调理。月经期间，营养的摄取要全面、均衡，碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素一样都不能少。其中铁是人体健康必需的微量元素之一，是人体合成血红蛋白的重要元素。当女性月经来潮时，会造成铁的流失增多。一般每月月经要额外损失18～21毫克的铁...

痛经2016-04-24

女性在月经周期中，随着内分泌的变化，生理和心理上也会发生较大的变化。这一特殊时期，营养的摄取要全面、均衡，碳水化合物、蛋白质、脂肪、微量元素一样都不能少。其中铁是人体健康必需的微量元素之一，是人体合成血红蛋白的重要元素。当女性月经来潮时，会造成铁的流失增多。一般每月月经要额外损失18～21毫克的铁，所以女性要比男性多补充铁，以免造成铁缺乏与贫血。另外，维生素c能促进非血红素铁的吸收。所以，在机体失...

痛经2014-09-17

猪血又称“血豆腐”，营养十分丰富。据测定，每100克猪血含蛋白质19克，高于牛肉、瘦猪肉和鸡蛋中的含量，还含有低量脂肪、碳水化合物、卵磷脂、钙、磷、铁、钾、锌铜等多种微量元素，其中铁含量较高，每百克高达45毫克，且极易被人体吸收的血色素型铁，是补血的佳品，适宜身体虚弱、血虚血亏者经常食用，既可补充优质蛋白，又可补充铁元素，所含的多种微量元素，可提高机体的免疫力，延缓衰老，其中的卵磷脂能抑制低密度胆...

食材档案2017-11-17

1、女性身体激素变化所致女性经期和生育引起的某些激素变化，会导致皮下血管收缩和血流量的减少，进而造成手冷脚冷。2、缺铁有研究显示，对寒冷耐受力低的人，血液中铁元素含量不足，并常伴有血浆中甲状腺素降低，女性缺铁主要源于月经。缺铁时，人体由于血红素较少，影响了血液的携氧能力，导致组织能量代谢发生障碍，产生的热量不足，因此人体会畏寒。3、或是心功能减退手冷脚冷和心脏功能有很大的关系，因为血液是由心脏发出...

疾病养生2017-08-15

甘蔗甘蔗能补血润燥，不但提神，还能清热、下气、补肺益胃。甘蔗含有大量的铁、钙、磷、锰、锌等人体必需的微量元素，其中铁含量特别多，素有“补血果”的美称。很多上班族常会感到头晕嗜睡，反应能力下降，这时吃些甘蔗就大有益处。百合百合有补肺润肺的功用。久嗽之人，肺气必虚，虚则宜敛，百合之甘敛，甚于五味之酸收也。尤其是肺虚干咳久咳，或痰中带血之人，最宜服食。山药山药尤宜于春季食用，它营养丰富，具有健脾益气，可...

蔬果养生2017-06-19

孕妇贫血低血压可能和血液系统亢进、机体缺乏铁元素等有关，适量吃红枣、猪肝、瘦肉、维生素C片、乳酸亚铁片等有一定好处。1、红枣：红枣可食用可入药，具有一定养血安神、补中益气的功效，孕妇适量吃可以改善因气血不足导致的贫血现象。2、猪肝：猪肝中铁元素含量较高，孕妇适当吃一些猪肝可以减少因缺铁出现的低血压，但是要注意不要吃得过多，以免增加心脑血管负担。3、瘦肉：瘦肉中脂肪酸和蛋白质的含量较高，并且含有半胱...

精编文章2023-11-06

春季预防感冒的十种食物瘦肉：瘦肉、家禽、鱼类和贝类食物中含有优质蛋白和丰富的钙、铁、镁、锌等营养元素。其中铁元素易被人体吸收，如果人体内的铁元素含量维持在良好水平，能够提高机体的免疫力。另外一种重要营养元素锌，可激活人体内对抗病毒感染的白细胞，并增强细胞活力。大蒜：大蒜是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种，所含的大蒜素具有消炎作用，能抑制和杀灭多种细菌和病毒。在日常炒菜做饭时加几片大蒜片，是预...

感冒2017-06-19

瘦肉：瘦肉、家禽、鱼类和贝类食物中含有优质蛋白和丰富的钙、铁、镁、锌等营养元素。其中铁元素易被人体吸收，如果人体内的铁元素含量维持在良好水平，能够提高机体的免疫力。另外一种重要营养元素锌，可激活人体内对抗病毒感染的白细胞，并增强细胞活力。大蒜：大蒜是目前发现的天然植物中抗菌作用最强的一种，所含的大蒜素具有消炎作用，能抑制和杀灭多种细菌和病毒。在日常炒菜做饭时加几片大蒜片，是预防感冒的一个简单方法。...

感冒2017-06-12

1。绿茶绿茶不但提神清心、护齿明目，所含的抗氧化剂还有助于增强人体的免疫功能，抵抗病毒细菌的侵袭。2。瘦肉瘦肉、家禽、鱼类和贝类食物中含有优质蛋白和丰富的钙、铁、镁、锌等营养元素。其中铁元素易被人体吸收，如果人体内的铁元素含量维持在良好水平，能够提高机体的免疫力。另外一种重要营养元素锌，可激活人体内对抗病毒感染的白细胞，并增强细胞活力。3。荸荠无论生吃，煮着吃，还是炒着吃都可以，但最好蒸熟或煮熟了...

感冒2017-06-12

感冒吃什么好试试这七种食物1、绿茶绿茶不但提神清心、护齿明目，所含的抗氧化剂还有助于增强人体的免疫功能，抵抗病毒细菌的侵袭。2、瘦肉瘦肉、家禽、鱼类和贝类食物中含有优质蛋白和丰富的钙、铁、镁、锌等营养元素。其中铁元素易被人体吸收，如果人体内的铁元素含量维持在良好水平，能够提高机体的免疫力。另外一种重要营养元素锌，可激活人体内对抗病毒感染的白细胞，并增强细胞活力。3、荸荠无论生吃，煮着吃，还是炒着吃...

感冒2017-07-11