梨性味甘，微寒。入肺、胃经。梨的功效有哪些？梨的功效有生津润燥，清热化痰。可用于热病津伤口渴、热痰咳嗽、便秘等症。①热病津伤口渴：鲜梨洗净，去核，捣烂取汁，慢慢含咽。②支气管炎（津伤肺燥型）：梨60克、川贝母5克，加水少量，炖服。每日一次。③肺热咳嗽有痰：鲜梨100克、鲜白萝卜100克，洗净榨汁，将两汁搅匀服用，每日2次。

蔬果养生2017-07-28

梨能润肺止咳，很多人都了解，那么梨还有什么功效呢？怎么吃更健康呢？下面我们就来简单了解下：梨有什么功效？雪梨富含维生素等微量元素，有助于美容。雪梨能治风热和解毒。雪梨味甘性寒，含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2.C、胡萝卜素等，具生津润燥、清热化痰之功效，特别适合秋天食用。雪梨能润肺。现代医学研究证明，梨可以润肺清燥、止咳化痰、养血生肌，对急性气管炎和上呼吸道感染的患者均有良效。梨可以降低血压，也...

药膳食疗2018-04-12

梨是冬天的应季水果，在喉咙感到不适时可以吃梨缓解。除此之外，梨榨成汁也是极具营养价值的。今天，就来为大家介绍一下冬天喝梨汁的9大功效都是什么，喜欢喝梨汁的朋友们千万别错过了。冬天喝梨汁的9大功效梨汁味甘酸而平，有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用，因此对喉干燥、痒、痛、音哑、痰稠等均有良效。梨汁富含膳食纤维，是最好的肠胃“清洁工”。饭馆里的饭菜大都以“味”取胜，食物多油腻或辛辣，吃后容易诱发便秘。...

食材档案2015-12-16

梨是夏天很多人会经常吃的水果，很多人都知道梨可以降火，专家说到，其实夏天吃梨是有很多好处的，下面就赶紧和小编一起来看一下梨到底有什么样的功效吧。1、降低感冒几率吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以，有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重，多吃梨可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。2、保护心脏梨中含有丰富的B族维生素，...

四季饮食2013-08-05

梨树全身是宝，梨皮、梨叶、梨花、梨根均可入药，有润肺、消痰、清热、解毒等功效。梨是“百果之宗”，因其鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。梨各部分的效用梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰清热、解毒。梨籽：含有木质素，是一种不可溶纤维，...

食材档案2014-05-11

这个时节，很多人都会觉得咽喉干、痒痛、音哑，嗓子好像有一团火一样直往外冒。这个时间我们应该多吃梨润肺。为什么吃梨会润肺生梨性寒味甘，有润肺止咳、滋阴清热的功效，特别适合秋天食用。《本草纲目》记载，梨者，利也，其性下行流利。它药用能治风热、润肺、凉心、消痰、降火、解毒。现代医学研究证明，梨确有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌的作用。因此对急性气管炎和上呼吸道感染的患者出现咽喉干、痒、痛、音哑、痰稠、便秘...

蔬果养生2016-12-31

    梨果鲜美，肉脆多汁，酸甜可口，风味芳香优美。富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物及多种维生素，对人体健康有重要作用。梨果还可以加工制作梨干、梨脯、梨膏、梨汁、梨罐头等，也可用来酿酒、制醋。梨果还有医用价值，可助消化、润肺清心，消痰止咳、退热、解毒疮的功效，还有利尿、润便的作用。梨具有润燥消风、醒酒解毒等功效，在秋季气候干燥时，人们常感到皮肤瘙痒、...

四季饮食2011-08-31

梨树全身是宝，梨皮、梨叶、梨花、梨根均可入药，有润肺、消痰、清热、解毒等功效。梨是“百果之宗”，因其鲜嫩多汁、酸甜适口，所以又有“天然矿泉水”之称。梨各部分的效用梨果：生津、润燥、清热、化痰等功效，适用于热病伤津烦渴、消渴症、热咳、痰热惊狂、噎膈、口渴失音、眼赤肿痛、消化不良。梨果皮：清心、润肺、降火、生津、滋肾、补阴功效。根、枝叶、花可以润肺、消痰清热、解毒。梨籽：含有木质素，是一种不可溶纤维，...

营养饮食2013-08-28

梨是冬天极为常见的水果之一，梨的功效与作用都是我们所熟知的。不过，你知道冬天怎样吃梨的好处多吗？在这里，小编就来教大家几种冬天吃梨的小妙招，快来一起看看吧。冬天怎样吃梨的好处多百日咳。梨1个，去核放入贝母末3克或麻黄1克，蒸熟后，吃梨喝汤。燥热咳嗽。大梨1个，蜂蜜60克。将梨挖洞，去梨核，装入蜂蜜，置于大碗中，隔水蒸熟吃，每日服用1～2次。感冒咳嗽。梨1个，清水洗净，连皮切碎，加冰糖煮成水喝。麻疹...

营养搭配2015-01-14

在惊蛰的时候吃梨具有意想不到的保健作用。那么，要如何充分发挥梨的功效与作用呢？今天，小编就来教大家3种吃梨的保健方法，以及怎样挑选到优质的梨，千万别错过了。惊蛰吃梨的3种保健方法蒸熟：这是一种传统的食疗补品，先把梨从蒂下三分之一处切下当盖，挖去梨心，掏空梨中间果肉、并切块；再把川贝母细粉（3克左右配1个梨）及适量冰糖放入梨中，再把梨放在蒸锅里，大火蒸45分钟左右，取出后即可食用。这种吃法不仅润肺，...

食材档案2015-03-06

梨的功效与作用是什么呢？在冬天，如果出现了咳嗽等现象，就可以吃梨来缓解哦。不过吃梨止咳的方法还是有讲究的，在这里，小编就来教你怎样吃梨最止咳，千万别错过了。教你怎样吃梨最止咳蜂蜜蒸梨材料：梨1颗，蜂蜜50克。作法：先把梨挖去核，将蜂蜜填入，加热蒸熟；每日早晚各吃1个，连吃数日。冰糖炖梨材料：粗梨1颗，冰糖1~3克，可加贝母作法：梨削皮、洗净后挖核，中间放入冰糖；连同削去的皮，一同放入锅中蒸煮，至果...

食谱推介2015-01-01

秋天正是吃梨的季节。梨性味甘酸而平、无毒，具有生津止渴、清热化痰、益脾止泻、和胃降逆的功效。另外，研究人员发现，饭后吃个梨还可以使积存在人体内的致癌物质大量排出。梨含有丰富的维生素，膳食纤维和钙、磷、铁等，自古以来就是清热解毒圣品。常吸烟或者吃烤肉的人，体内聚集的强致癌物质多环芳香烃，在吃梨后会显著降低。加热过的梨汁还含有更多的抗癌物质——多酚。所以，在吃烤肉或一些煎炸食物后，不妨吃个梨，排除体内...

蔬果养生2014-09-05

1、榨汁食用：取生梨，去核，去皮，榨汁后取1杯约400毫升，加入冰糖10克、胖大海1枚，煮后服用，有润肺生津、利咽开音的功效；将生梨、莲藕一同榨汁后兑蜂蜜饮用，有健脾、清心、润肺的功效。2、蒸熟后食用：生梨1个，川贝母3克，冰糖10克。梨去核后，把川贝母3克研成细粉及冰糖10克放入梨中，放在蒸锅内蒸45分钟后取出食用，润肺止咳化痰之力更强。3、煮水食用：切片后与冰糖、川贝母、银耳同煮，有健脾润肺止...

养生常识2017-11-03

很多人都认为梨能润肺止咳，把梨切成薄片用热水煮一下服用效果更好。那止咳梨水怎么煮？小编来介绍介绍吧！吃梨的食疗功效梨子自古被尊为“百果之宗”，有润肺、止咳、消痰、降火等功用。想要用梨子养生前要考虑是否适合自己的体质，体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨，必须隔水蒸过、煮汤，或与药材清炖亦可；若有长期腹泻的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食腹泻加剧。为什么喝梨水能止咳梨水含有充足水分，能缓解因干燥引发的咳嗽，...

蔬果养生2017-10-10

梨是秋季上市的季节，里面含有丰富的维生素以及膳食纤维和多糖类，能帮助清除肠道里面的垃圾，同时也能够降低血压，达到了养阴清热的效果，适合于心脏病以及高血压和肝硬化人群。梨各个部位的功效有哪些？梨皮具有滋阴补肾以及润肺降火的效果，同时也能够保护心脏，缓解心火旺盛问题。梨花以及根叶能够帮助润肺以及消痰。梨果肉具有清热化痰及生津润燥的效果，特别适合于热性干咳、消渴以及烦渴，眼睛红肿和消化不良等。梨籽里面含...

食材档案2019-10-23

梨又名大鸭梨，味美汁多，酸甜可口，气味芳香，且营养丰富，是一种深受人们喜爱的水果。梨中含有丰富的糖、碳水化合物、蛋白质和维生素等营养物质，还含有膳食纤维、配糖体、鞣酸和天门冬素等有益成分，不仅有很高的营养价值，还有很多养生功效。那么，梨有什么营养价值？每一百克梨中含有50千卡热量、85.8克水分、13.3克碳水化合物、3.1克不溶性纤维、0.4克蛋白质、0.3克灰份、0.2克脂肪、92毫克钾、14...

药膳食疗2018-07-16

吃梨的好处有很多，但也不得不注意饮食禁忌。现在就随小编一起来看文章吧。吃梨的食疗功效梨子自古被尊为“百果之宗”，有润肺、止咳、消痰、降火等功用。想要用梨子养生前要考虑是否适合自己的体质，体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨，必须隔水蒸过、煮汤，或与药材清炖亦可；若有长期腹泻的人，不宜多吃水梨，因水梨性寒，多食腹泻加剧。哪些朋友更应该吃梨中老年朋友更应该多吃梨。它可以帮助人体净化器官、储存钙质，同时还能软化血...

蔬果养生2016-04-13

秋季，正是吃梨的好时节。秋季的梨香甜多汁，是一种能解渴的水果。梨富含糖、蛋白质、脂肪、碳水化合物以及多种维生素，对人体健康有着很重要的作用。梨味甘微酸、性凉，入肺、胃经；具有生津，润燥，清热，化痰，解酒的作用。中老年朋友夏季更应该多吃梨。它可以帮助人体净化器官、储存钙质，同时还能软化血管，能促使血液将更多的钙质送到骨骼。患有维生素缺乏的人也应该多吃梨。因为贫血而显得苍白的人，多吃梨可以让你脸色红润...

养生常识2014-09-12

前几天，一名北方的大车司机来到我的诊室，因为长时间开车导致自己患上了严重的便秘，患者感觉特别痛苦，想要吃冻梨调理，又担心有副作用，想要询问我的意见。冻梨是北方常见的一种水果，能完整保留梨的营养成分，还是不错的。结合司机患者的情况，我推荐他可以每天吃一个冻梨，补充维生素和水分。冻梨有哪些营养价值？1、润肠通便：当中含有膳食纤维以及果胶，促进肠胃蠕动。2、生津止渴：冻梨中含有大量水分或有机酸，可以促进...

健康笔记2024-03-07

梨，其性味甘酸而平、无毒，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。吃较多梨的人远比不吃或少吃梨的人感冒机率要低。所以，有科学家和医师把梨称为“全方位的健康水果”或称为“全科医生”。现在空气污染比较严重，多吃梨可改善呼吸系统和肺功能，保护肺部免受空气中灰尘和烟尘的影响。另外，梨还能缓解皮肤瘙痒症。“一天一个梨，皮肤不发痒”。意思是，有皮肤瘙痒症的人群，可以每天吃个梨。吃梨不需要太多讲究，生吃即可，当...

蔬果养生2017-07-28

降血压研究发现，鸡爪梨中含有麦草碱、B-咔啉、枳椇甙C、D、G、H、鼠李碱等，具有抗脂质过氧化和降低血压等作用。止渴除烦，补充营养鸡爪梨中含有大量的葡萄糖、蔗糖、果糖、有机酸、无机盐、维生素等，能生津止渴，清热除烦，并能给人体补充养分，增强机体的抗病能力。祛风通络止痉鸡爪梨中含有大量的钙和枳椇子皂甙，具有中枢抑制作用，能够抗惊厥，防止手足抽搐痉挛，可用来治疗风湿痹痛麻木之症。通利二便鸡爪梨含有大量...

中医养生2017-11-03

秋季是梨上市的季节，爱吃梨的朋友可要把握机会了。秋天吃梨可以防秋燥，还能保护嗓子。下面我们就来了解下详细功效：秋天吃梨好吗？秋季干燥容易上火，由此引发的缺水常让人觉得喉咙不舒服，此时多吃些梨对保护嗓子有好处。梨柔软多汁，味甘性寒，有清热、化痰、生津止渴等功效，尤其在秋季食用能明显缓解咽喉干燥。秋天吃梨对肺热咳嗽、小儿风热、咽干喉痛、大便燥结等症较为适宜。对高血压、心肺病，肝炎、肝硬化病人，常吃梨大...

蔬果养生2017-08-31

梨是极为常见的水果，营养价值很高，其润肺的作用被广为人知。除此之外，梨还有哪些功效和作用呢？其实，无论是男性还是女性，多吃梨都会有意想不到的好处。下面为大家盘点一下梨的6大好处都是怎样的吧。梨的6大功效和作用润肺清燥、止咳化痰、养血生肌。梨子可以润肺清燥，可以止咳化痰，对于喉咙的干燥痒痛等都有很好的疗效。促进胃肠蠕动。梨子因为含有丰富的膳食纤维，所以适当的吃一些对我们的肠胃健康是非常有帮助的，可以...

食材档案2016-08-09

梨子不仅气味芳香酸甜可口，而且含有丰富的营养物质以及具有多种养生功效。恰当的使用梨食疗方，还能防治很多常见的疾病。梨虽然营养价值高养生功效多，但并不是所有人都能吃，也不是什么东西都能搭配着吃，吃梨时要注意一些事项的。那么，吃梨时要注意什么？脾胃虚寒者少吃：梨味酸性偏寒，有助湿的作用。脾胃虚寒的人食用过多梨，会伤害脾胃不利健康。胃酸过多者少吃：梨中含有大量的果酸，胃酸过多者大量食用梨势必会使胃里面的...

药膳食疗2018-07-10